1 XVI 2 XV 3 XIV 2 «Повивальная бабка» коньяка? 1 Голландия



Дата20.07.2016
өлшемі26.5 Kb.
#211622
1 К какому веку относятся первые упоминания о дистилляции шарантских вин?

1) XVI

2) XV


3) XIV
2 «Повивальная бабка» коньяка?

1) Голландия

2) Испания

3) Франция
3 В(o) … отмечают массовую порчу шаранстких вин во время их транспортировки морским путем.

1) второй половине XVII



2) первой половине XVII

3) первой половине XVIII

4 Почему подавляющие большинство вин пьют молодыми?

1) Быстрая порча

2) Вкус


3) Польза
5 В 1600-1650(1620-1650)гг. начинают практиковать …. Перегонку.

1) Тройную



2) Двойную

3) Холодную


6 Людовик XIV приказал посадить …. леса ….

1) Дубовые для кораблестроения

2) Дубовые для бочек

3) Хвойные для бочек
7 Brandwine –

1) Жженое вино

2) Жаркое вино

3) Острое вино
8 Из за хранения в дубовых бочках шаранский спирт….

1) Приобретает ярко выраженный вкус

2) =//= золотистый цвет и мягкость

3) 1-й и 2-й вариант
9 Коньяк назван

1) В честь мастера перегонщика



2) В честь деревни

3) Это сокращение


10 Массовое использование бутылок в Шаранте начинается с … века

1) XIX

2) XVII


3) XX

11 «Хайн», «Арди», «Камю», «Салиньяк» -



1) Дома

2) Заводы

3) Поместья
12 Филлоксера пришла во Францию в

1) XX


2) XIX

3) XVII
13 Первый шаг борьбы с фальшивками сделан в



1) 1891

2) 1892


3) 1890
14 Что это был за шаг?

1) Слежка за наименованиями продукции по ее происхождению

2) Повышенные налоги

3) Строгие наказания
15 Метод борьбы с филлоксерой

1) Подвой

2) Химия


3) Выжигание больных участков.
16 За что дают «звезды»?

1) Срок выдержки

2) Качество

3) 1 и 2
17 Какая страна является лидером по производству?

1) Франция

2) Голландия

3) Италия
18 Рынки с наименьшим показателем потребления коньяка до XXI

1) США


2) США, Россия

3) Россия


19 Настоящий цвет коньяка?

1) Золотисто коричневый

2) Бурый

3) Зависит от марки винограда
20 Самый дорогой коньяк в мире ценой …

1) 90 000 долларов



2) 120 000 долларов

3) 80 000 долларов

Достарыңызбен бөлісу:




©dereksiz.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет