іздеу: Мездрение
Мездрение- Терідегі негізгі заттар- су және ақуыз, май және май тәрізділер кездеседі, сонымен қатар азғана мөлшерде көмірсулар, минералды тұздар және ферменттер бар
 | Терідегі негізгі заттар- су және ақуыз, май және май тәрізділер кездеседі, сонымен қатар азғана мөлшерде көмірсулар, минералды тұздар және ферменттер бар Мездрение. Теріні контурлау. Консервілеу тәсілдері және олардың бағасы. Тері түріне байланысты консервілеу тәсілдерін таңдау. Консерванттар, тұз және т б. Тұждау тәсілдері: құрғақ тұздау, тузлуктау, құрғақ тұзды тәсіл, қышқыл-тұзды тәсіл Құрамы 2.14 Mb.  18 | оқу |
1