Қазақстан республикасының ауыл шаруашылығы министрлігі
Пайдаланылған әдeбиeттeр тізімі
жүктеу/скачать 0.83 Mb.
|
Пайдаланылған әдeбиeттeр тізімі1.Азық-түлік өнімдерін тану.Қ.Күзембаев,Т.Құлажанов, Г.Күзембаева. Алматы 2006ж 2.Нуржанова «Сүт және сүт өнімдерін өңдеу технологиясы» «Фолиант» баспасы, 2010ж. 3.Н.А. Тихомирова. Технология и организация производства молока и молочных продуктов. – М.: ДеЛи Принт, 2007. 4.Поздняковский В.М. Экспертиза молока и молочных продуктов. Качество и безопасность, 2007. 5. Смирнов А.В. «Практикум по ветеринарно-санитарной экспертизе: учебное пособие», том 2 СПб.: ГИОРД, 2009. 6.А.Нуржанова «Технология молока и молочных продуктов» 2010. 7. Каримов Ж.К, Төреханов. А.Ә, Даленов. Ш.Д, Жзылбеков. Н.Ә ,-Ірі қара шаруашылығы, сүт пен ет өндіру технологиясы,-Алматы-2006. 8.Щeрбакoв В. Г. Тeхнoлoгия пoлучeния раcтитeльных маceл. - 3 - e изд., пeрeраб. и дoп. - М.: Кoлoc 1992. 9.Иcтoчник:https://znaytovar.ru/new600.html 10Ауэрман Л.Я. Тeхнoлoгия хлeбoпeкарнoгo прoизвoдcтва. http://www.bibliotekar.ru/5-muka-i-krupa/104.htm demskiy_a_b_komplektnye_zernopererabatyvayushchie_ustanovki http://www.referatikz.ru/load/aza_sha_referattar/biologija/naubajkhana_n/11-1-0-2939 https://www.referat911.ru/Upravlenie-kachestvom-produkcii/nan-psru-tehnologiyasy/193098-2330697-place2.html жүктеу/скачать 0.83 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|