Практикалы› саба› 10
(1 са“ат, 12 апта)
Та›ырып. Стационарлы режимдегі жылуйткізгіштік.
Саба› ма›саты. Стационарлы режимдегі жылуйткізгіштік процестерініЈ есеп Щдісімен танысу.
Ж±мысты жЇргізуге арнал“ан Щдістемелік кеЈес жЩне ж±мысты ›ор“ау“а ›ажетті йздік ба›ылау с±ра›тары. Ж±мыстыЈ Щдістемелік н±с›асында берілген.
Ба›ылау с±ра›тар
1 Стационарлы режимдегі жылуйткізгіштік процестері ›андай турлерге бйлінеді?
2 Реттелетін жылулы› режимін сипаттаныз
3 Арты› температура дегеніміз не?
4 Суыту (›ыздыру) ›ар›ыны дегеніміз не?
5 Суыту (›ыздыру) ›ар›ыны неден тЩуелді?
Есептер
Студенттерге есептерды н±с›ау бойынша о›ытушы саба›тыЈ Їстінде береді.
Шдістемелік н±с›аулар
Жылу алмасу процесстерініЈ ›оз“аушы кЇші - ысты› жЩне суы› денелердіЈ температуларыныЈ айырмасы болып табылады. Б±л ›оз“аушы кЇштіЈ Щсерінен термодинамиканыЈ екінші заЈына байланысты жылу ысты› денеден суы› денеге йздігінен йтеді. Осы та›ырыпты о›ы“ан кезде Фурье заЈын білЇі керек.
°сынылатын о›улы›тар
1 Бахмачевский Б.И. и др. «Теплотехника». - М.: Металлургиздат., 1969. - б.3-20
2 Нащокин В.В. «Техническая термодинамика и теплопередача». - М.: Высшая школа, 1980. - б.3-15
3 Асамбаев А.Ж. «Техникалы› термодинамиканыЈ негіздері» - 2006. – б.4-16
4 Кабашев Р.А. «Жылу техникасы» - М.: Полиграфсервис., 2008. – б. 32-66
5 ЭнергетиканыЈ электронды› энциклопедиясы.
Модул 2. Жылумассаалмасу теориясы
(1 са“ат, 13 апта)
Та›ырып. Конвективті жылуалмасу
Саба› ма›саты. Конвективті жылуалмасуын аны›тау.
Ж±мысты жЇргізуге арнал“ан Щдістемелік кеЈес жЩне ж±мысты ›ор“ау“а ›ажетті йздік ба›ылау с±ра›тары. Ж±мыстыЈ Щдістемелік н±с›асында берілген.
Ба›ылау с±ра›тар
1 Ковективті жылуалмасу дегеніміз не?
2 Конвективті жылу алмасудыЈ тЇрлерін атаЈыз
3 Орта температура, аны›таушы температура, сЩйкестік диаметрі туралы не білесіз
4 Жылу мйлшерініЈ формуласын жазыЈыз
5 Орта температураныЈ формуласын жазыЈыз
6 °›састы› теориясы жЩне теЈдеулері туралы не білесіз
7 Агрегатты› жЇйе йзгергендегі жылу алмасуды тЇсіндіріЈіз
Есептер
Студенттерге есептерды н±с›ау бойынша о›ытушы саба›тыЈ Їстінде береді.
Шдістемелік н±с›аулар
Осы та›ырыпты о›ы“ан кезде студент конвективті жылуалмасуды, конвективті жылуалмасудыЈ ЩртЇрлі факторларда тЩуелділігін тЇсінуі керек. С±йы›тыЈ еріксіз жЩне еркін ›оз“алысыныЈ конвективті жылуалмасуын, сЇйы›тыЈ орта температурасын жЩне заттыЈ агрегатты› кЇйі йзгергендегі жылуалмасуын білЇі керек.
°сынылатын о›улы›тар
1 Бахмачевский Б.И. и др. «Теплотехника». - М.: Металлургиздат., 1969. - б.3-20
2 Нащокин В.В. «Техническая термодинамика и теплопередача». - М.: Высшая школа, 1980. - б.3-15
3 Асамбаев А.Ж. «Техникалы› термодинамиканыЈ негіздері» - 2006. – б.4-16
4 Кабашев Р.А. «Жылу техникасы» - М.: Полиграфсервис., 2008. – б. 32-66
5 ЭнергетиканыЈ электронды› энциклопедиясы.
Модул 2. Жылумассаалмасу теориясы
(1 са“ат, 14 апта)
Та›ырып. Агрегатты кЇй йзгеруі кезіндегі конвектиті жылуалмасу
Саба› ма›саты. Агрегатты кЇй йзгеруі кезіндегі конвектиті жылуалмасу процестерініЈ Щдістемелерін аны›тау.
Ж±мысты жЇргізуге арнал“ан Щдістемелік кеЈес жЩне ж±мысты ›ор“ау“а ›ажетті йздік ба›ылау с±ра›тары. Ж±мыстыЈ Щдістемелік н±с›асында берілген.
Ба›ылау с±ра›тар
1 Су ›айнау кезіндегі жылуалмасудыЈ ерекшеліктері ›андай?
2 Бу конденсациялан“ан кезіндегі жылуалмасудыЈ ерекшеліктері ›андай?
3 љандай ›айнау режимдерін білесіз.
Есептер
Студенттерге есептерды н±с›ау бойынша о›ытушы саба›тыЈ Їстінде береді.
Шдістемелік н±с›аулар
Біріншіден конденсация мен ›айнау кезіндегі жылуалмасудыЈ ерекшелігін тЇсуі керек. Агрегатты кЇй йзгеруі кезіндегі жылуберу коэффицменті ›алай аны›талатыныЈ ›арастыруы ›ажет.
°сынылатын о›улы›тар
1 Бахмачевский Б.И. и др. «Теплотехника». - М.: Металлургиздат., 1969. - б.3-20
2 Нащокин В.В. «Техническая термодинамика и теплопередача». - М.: Высшая школа, 1980. - б.3-15
3 Асамбаев А.Ж. «Техникалы› термодинамиканыЈ негіздері» - 2006. – б.4-16
4 Кабашев Р.А. «Жылу техникасы» - М.: Полиграфсервис., 2008. – б. 32-66
5 ЭнергетиканыЈ электронды› энциклопедиясы.
Модул 2. Жылумассаалмасу теориясы
(1 са“ат, 15 апта)
Та›ырып. Стационарлы емес кезіндегі жылуйткізгіштік
Саба› ма›саты. ®шінші тЇрдегі шекаралы› шарттарыныЈ есебін Щдістерін о›ып Їйрену.
Ж±мысты жЇргізуге арнал“ан Щдістемелік кеЈес жЩне ж±мысты ›ор“ау“а ›ажетті йздік ба›ылау с±ра›тары. Ж±мыстыЈ Щдістемелік н±с›асында берілген.
Ба›ылау с±ра›тар
1 Стационарлы емес кезіндегі жылуйткізгіштік процестері ›андай турлерге бйлінеді?
2 Реттелетін жылулы› режимін сипаттаныз
3 Арты› температура дегеніміз не?
4 Суыту (›ыздыру) ›ар›ыны дегеніміз не?
5 Суыту (›ыздыру) ›ар›ыны неден тЩуелді?
Есептер
Студенттерге есептерды н±с›ау бойынша о›ытушы саба›тыЈ Їстінде береді.
Шдістемелік н±с›аулар
Стационарлы емес кезіндегі жылуйткізгіштік та›ырып бойынша есептерін Био жЩне Фурье критерийлерін кймегімен шы“ару“а болады. Студент осы критерийлердіЈ физикалы› ма“ынасын жЩне ›ыздыру мен суыту процесстеріне Щсерлерін білуі керек.
°сынылатын о›улы›тар
1 Бахмачевский Б.И. и др. «Теплотехника». - М.: Металлургиздат., 1969. - б.3-20
2 Нащокин В.В. «Техническая термодинамика и теплопередача». - М.: Высшая школа, 1980. - б.3-15
3 Асамбаев А.Ж. «Техникалы› термодинамиканыЈ негіздері» - 2006. – б.4-16
4 Кабашев Р.А. «Жылу техникасы» - М.: Полиграфсервис., 2008. – б. 32-66
5 ЭнергетиканыЈ электронды› энциклопедиясы.
(2 са“ат)
Та›ырыбы. АуаныЈ орта массалы› изобаралы› жылусыйымдылы“ын аны›тау
Ж±мыс ма›саты. АуаныЈ орта массалы› изобаралы› жылусыйымдылы“ын аны›тау
Ж±мысты жЇргізуге арнал“ан Щдістемелік кеЈес жЩне ж±мысты ›ор“ау“а ›ажетті йздік ба›ылау с±ра›тары. Ж±мыстыЈ Щдістемелік н±с›асында берілген.
Модул 1. Техникалы› жылудинамика
(2 са“ат)
Та›ырыбы. Термодинамикалы› диаграммаларында газ циклдарын есептеу.
Ж±мыс ма›саты. Термодинамикалы› диаграммаларымен танысу. Газ циклдарын есептеу.
Ж±мысты жЇргізуге арнал“ан Щдістемелік кеЈес жЩне ж±мысты ›ор“ау“а ›ажетті йздік ба›ылау с±ра›тары. Ж±мыстыЈ Щдістемелік н±с›асында берілген.
Модул 1. Техникалы› жылудинамика
(2 са“ат)
Та›ырыбы. Термодинамикалы› диаграммаларында булы циклдарын есептеу
Ж±мыс ма›саты. Булы циклдарынын термодинамикалы› диаграммаларымен ж±мыс істеу Їйрену.
Ж±мысты жЇргізуге арнал“ан Щдістемелік кеЈес жЩне ж±мысты ›ор“ау“а ›ажетті йздік ба›ылау с±ра›тары ж±мыстыЈ Щдістемелік н±с›асында берілген.
Модул 1. Техникалы› жылудинамика
(2 са“ат)
Та›ырыбы. Ыл“алды ауаныЈ процестерін термодинамикалы› зерттеу
Ж±мыс ма›саты. Ыл“алды ауаныЈ, кептіру процестердіЈ негізгі сипаттамамаларымен танысу. Ыл“алды ауаныЈ - диаграммасымен ж±мыс істеу Їйрену.
Ж±мысты жЇргізуге арнал“ан Щдістемелік кеЈес жЩне ж±мысты ›ор“ау“а ›ажетті йздік ба›ылау с±ра›тары ж±мыстыЈ Щдістемелік н±с›асында берілген.
Модул 1. Техникалы› жылудинамика
(2 са“ат)
Та›ырыбы. Ренкин бу кЇштік циклыныЈ термиялы› ПШК-іЈ аны›тау
Ж±мыс ма›саты. Бу кЇштік ›оЈдыр“ылардыЈ циклдарын білу.
Ж±мысты жЇргізуге арнал“ан Щдістемелік кеЈес жЩне ж±мысты ›ор“ау“а ›ажетті йздік ба›ылау с±ра›тары ж±мыстыЈ Щдістемелік н±с›асында берілген.
Модул 2. Жылумассаалмау теориясы
Зертханалы› ж±мыс 6
(1 са“ат)
Та›ырыбы. љ±быр Щдісімен ›атты денелердіЈ жылуйткізгіштік коэффициентін аны›тау.
Ж±мыс ма›саты. Жылуйткізгіштік коэффициентін аны›тау Щдісімен танысу.
Ж±мысты жЇргізуге арнал“ан Щдістемелік кеЈес жЩне ж±мысты ›ор“ау“а ›ажетті йздік ба›ылау с±ра›тары ж±мыстыЈ Щдістемелік н±с›асында берілген.
Модул 2. Жылумассаалмау теориясы
(1 са“ат)
Та›ырыбы. Бірдей материалдардан жасал“ан Щр тЇрлі диаметрлі горизонталды ›±бырлардан жылуберу коэффициентін аны›тау.
Ж±мыс ма›саты. Конвекция кезіндегі жылуалмасу процестін механизмен танысу; жылуберу тЇсінігінмен жылуберу коэффициентімен танысу; жылуберу коэффициентініЈ аны›тау тЩжірибелік Щдісімен танысу.
Ж±мысты жЇргізуге арнал“ан Щдістемелік кеЈес жЩне ж±мысты ›ор“ау“а ›ажетті йздік ба›ылау с±ра›тары ж±мыстыЈ Щдістемелік н±с›асында берілген.
Модул 2. Жылумассаалмау теориясы
(1 са“ат)
Та›ырыбы. Бірдей материалдардан жасал“ан Щр тЇрлі диаметрлі горизонталды жЩне вертикалды ›±бырлардан жылуберу коэффициентін аны›тау.
Ж±мыс ма›саты. Конвекция кезіндегі жылуалмасу процестін механизмен танысу; жылуберу тЇсінігінмен жылуберу коэффициентімен танысу; жылуберу коэффициентініЈ аны›тау тЩжірибелік Щдісімен танысу.
Ж±мысты жЇргізуге арнал“ан Щдістемелік кеЈес жЩне ж±мысты ›ор“ау“а ›ажетті йздік ба›ылау с±ра›тары ж±мыстыЈ Щдістемелік н±с›асында берілген.
Модул 2. Жылумассаалмау теориясы
(2 са“ат)
Та›ырыбы. ДененіЈ ›аралы“ын деЈгейініЈ жЩне сЩуленуініЈ коэффициентіЈ аны›тау
Ж±мыс ма›саты. Жылулы› сЩуленуі жЩне сЩуленуініЈ коэффициенті мен дененіЈ ›аралы“ын деЈгейін аны›тау
Ж±мысты жЇргізуге арнал“ан Щдістемелік кеЈес жЩне ж±мысты ›ор“ау“а ›ажетті йздік ба›ылау с±ра›тары ж±мыстыЈ Щдістемелік н±с›асында берілген.
4 КУРСТЫљ Ж°МЫС
-
4.1 Курсты› ж±мыстыЈ та›ырыбы
-
Курсты› ж±мыстын та›ырыбы жылуалмастыр“ыш аппаратыныЈ жылулы› есебі. .
-
4.2 Курсты› ж±мысты жасау Щдістемелік н±с›аулар
О›у жоспар бойынша курсты› ж±мыс пЩнніЈ менгеріп алуыныЈ дЩрежесін сипаттайды. Курсты› ж±мысты жасау кезінде студент Щдісі бойынша жЩне жылуалмастыр“ыш аппаратарыныЈ жылулы› есептер техникасын білімін кйрсету керек.
Курсты› ж±мыстыЈ ма›саты – жылуалмастыр“ыш аппаратыныЈ тЇрін жЩне ›±рыл“ыныЈ тандау есебін жасау, аппараттын йлшеулерін жЩне эскизын аны›тау.
Курсты› ж±мысты келесі ретте болуы керек: та›ырып бойынша о›у жЩне мерзімді Щдебиеттерді ›арастырып Щдебиеттік шолуды (обзор) жасау. аны›тамалардан керекті жылуфизикалы› сипаттамаларды жинау, барлы› параметрлерді Си жЇйесінде кйрсету, керекті есептерді жЩне графикалы› бйлімін жасау.
Курсты› ж±мысты жасау Їшін келесі ›осымша Щдебиеттер ›ажет:
1 Бакластов А.М., Горбенко В. А., Удыма П.Г. Проектирование, монтаж и эксплуатация теплообменных установок. М.: Энергоиздат, 1981. - 336с.
2 Борисов Г.С., Брыков В.П. и др. Основные процессы и аппараты химической технологии. - М.: 1983. – 272 с.
6 Кавецкий Г.Д., Королев А.В. Процессы и аппараты пищевых производств.- Агропромиздат, 1991. – 432 с.
7 Касаткин А.Г. Основные процессы и аппараты химической промышленности. - М.: Химия, 1973. – 750 с.
8 Краснощеков Е.А., Сукомел А.С. Задачник по теплопередаче. - М.: Энергия, 1980. – 288 с.
9 Лебедев П.Д. Теплообменные, сушильные и холодильные установки. – М.: Энергия, 1972. – 320 с.
10 Лунин О.Г. Теплообменные аппараты пищевой промышленности. – М.: Пищевая промышленность, 1967. – 216 с.
12 Павлов К.Ф., Романков П.Г., Носков А.А. Примеры и задачи по курсу процессов и аппаратов химической технологии М.: Химия, 1987. – 376 с.
13 Проектирование процессов и аппаратов пищевых производств. /Под ред. В.Н. Стабникова. – Киев: Вища школа, 1982. – 199 с.
14 Сборник задач по процессам теплообмена в пищевой и холодильной промышленности /Под ред. Г.Н. Даниловой. - М.: 1976. – 288 с.
15 Стабников В.Н., Лысянский В.М., Попов В.Д. Процессы и аппараты пищевых производств. – М.: Агропромиздат, 1985. – 503 с.
4.3.1 Берілгендер сипаттамасы
«љ±бырдыЈ ішінде ›±быр» жылуалмасты“ыш аппаратын есептеген кезде ысты› тасымалда“ыш (су) ішкі ›±бырмен жЇреді, ал суы› тасымалда“ыш (су) ›±бырлар арсында“ы айналып каналмен журеді. Жылутасымалда“ыштардыЈ ішкі параметрлері т±ра›ты. Ысты› жылутасымалда“ыштарымен келген жылу жЩне жылулы› жо“алтулары т±ра›ты.
Секциялы сулы ›ыздыр“ыш - жылуалмасты“ыш аппаратын есептеген кезде ысты› тасымалда“ыш (су) ішкі ›±бырмен жЇреді. Суы› тасымалда“ыш (су) ›±бырлар арсында“ы кеЈістікте журеді. Ішкі параметрлері т±ра›ты. Ысты› жылутасымалда“ыштарымен.
4.3.2 Курсты› ж±мысыныЈ есеб бйлімініЈ орындау тЩртібі
Сынау есептеуі. Жылуалмастыр“ыштарыныЈ сынау есептеуінде аппаратыныЈ йлшемдері, ж±мыс істеу шарттары беріледі, ал фактілі йнімділігін табу керек. Сынау есептеуініЈ ма›саты – аппаратыныЈ оптималды режимыныЈ шарттарын аны›тау.
љ±рылымдаулы› есебі. љ±рылымды› есебі жылуалмастыр“ыш аппаратын жобалау кезінді жасалады. љ±рылымды› есебініЈ ма›саты – танда“ан аппаратыныЈ ›±рылымды› йлшемдеріЈ жЩне жылуалмасу бетіЈ аны›тау.
Жылуалмастыр“ыш аппаратыныЈ жылулы› есебі. Жылуалмасу бетін , м2 жылуйткізу негізгі теЈдеудеЈ аны›талады:
,(1)м±нда“ы - жылуалмастыр“ыштыЈ жылулы› жЇктемесі, Вт;
- жылуйткізу коэффициентті, Вт/(м2К);
- жылутасымалда“ыштар температуралардыЈ орта айырмасы, К.
Жылуалмастыр“ыш аппаратыныЈ гидравликалы› есебі. Жылутехникалы› ›±бырлардыЈ жЇйелеріне жылуалмастыр“ышпен беретін гидравликалы› кедергініЈ мйлшерін аны›тауы жЩне жылутасымалда“ыш›а ж±мсалатын ›±атын аны›тауы осы бйлімге кіреді.
Жылуалмастыр“ыш аппаратыныЈ механикалы› есебі. Осы бйлімде жеке тЇйіндерініЈ мен бйлшектерініЈ беріктігін тексеріледі, тйзімділігпен ›амтамасыз ететіЈ номиналды йлшеулер (›абыр“алардыЈ ›алынды“ын жЩне т.б.) аны›талады
Жылуалмастыр“ыш аппаратыныЈ технико-экономикалы› есебі. Осы бйлім аппараттыЈ ж±мыс істеуініЈ оптималды шарттарды аны›тау Їшін орындалады.
4.3.3 НЩтижелерді тал›ылау Щдісі
НЩтижелер бойынша жылуалмастыр“ыш аппаратыныЈ эскизы ›±рылады.
4.3.4 ТЇсініктемелі баяндаманы жасау талабы
Курсты› ж±мыс тЇсініктемелі баяндамадан жЩне графикалы› бйлімінен т±рады. ТЇсініктемелі баяндама“а барлы› берілгендерді, есептер жЩне графикалы› (›осымша) материалдар кіреді:
- титулды› беті;
- тапсырма;
- мазм±ны;
- кіріспе;
- жылуалмастыр“ыш аппаратыныЈ сызбан±с›асы мен оныЈ сипаттауы;
- есеп бйлімі;
- ›орытындысы;
- ›олданыл“ан ЩдибиеттердіЈ тізімі.
4.4 Консультацияларды йткізу Щдісі
Консультациялар ж±мыс ба“дарламмада кйрсетілген график бойынша йтеді.
4.5 Курсты› ж±мыстын ›ор“ау тЩртібі
Курсты› ж±мыстыЈ ›ор“ауы ж±мыс ба“дарламмада кйрсетілген график бойынша йтеді. Курсты› ж±мыстарды ›абылдау Їшін кафедрада арнайы комиссия жиналады.
-
5 СТУДЕНТТЕРДІў иЗДІК Ж°МЫСТАРЫ
Кредиттік жЇйемен о›у кезінде студенттердіЈ йздік ж±мысын ±йымдастыру сапасын арттыру“а жо“ары талаптар ›ойылады, о“ан Їй тапсырмаларын орындауда кіреді.
О›ытушыныЈ жетекшілігімен студенттердіЈ йздік ж±мысы – б±л кредиттік жЇйемен о›у кезінде о›у ж±мысыныЈ бір тЇрі, онда диалогты› тЩртіпте аудиториялы› саба› тЇрінде йткізіледі, сонымен бірге аудиторияда кеЈес тЇрінде жЇргізіледі