Навозная жижа является очень ценным калийно-азотным удобрением. Ее состав резко колеблется. Прежде всего он зависит от условий хранения, так как азот здесь содержится в основном в виде аммиака, который легко улетучивается. При двухмесячном хранении потери азота составляют: в открытом жижесборнике — 50; в жижесборнике, закрытом крышкой — 39; при компостировании с торфом — 19 -20%. Потери значительно снижаются, если в навозную жижу жижесборников добавлять суперфосфат. Последний будет связывать аммиак навозной жижи, а содержащийся в нем фосфор повышать ценность навозной жижи как удобрения.
Применять навозную жижу можно как основное удобрение, внося 15 - 20 т/га под зерновые и 20 - 40 т/га под пропашные, а также для подкормки — в дозе 4 - 8 т/га.
При правильном хранении содержание питательных веществ будет выше в жиже из жижесборников при конюшнях. Она содержит в среднем азота - 0,4, фосфора - 0,08, калия - 0,6%. Жижа из жижесборников при коровниках содержит: азота - 0,25, фосфора - 0,12, калия - 0,38%.
Бедна питательными веществами жижа из жижесборников при навозахранилищах. В ней содержится азота - 0,1, фосфора - 0,06, калия — 0,28 %. Следовательно, дозы внесения навозной жижи должны уточняться в зависимости от вида животных и условий хранения. Качество навозной жижы можно улучшить не только за счет обильной и качественной подстилки и ее правильного хранения, но и путем компостирования с минеральными удобрениями, торфом и землей.
Птичий помет. Из всех видов органических удобрений птичий помет — наиболее ценное как по содержанию питательных элементов, так и по доступности их для растений. Содержание питательных веществ в помете варьирует в зависимости от вида, возраста, способа содержания и кормления птицы, вида кормов и других факторов ( табл.5.15).
Т а б л и ц а 5.15. Химический состав птичьего помета,(% на сырое вещество)
Вид помета
|
Влажность
|
N
|
Р2О5
|
К2О
|
СаО
|
Куриный
|
75
|
1,5
|
1,4
|
0,5
|
1,1
|
Утиный
|
83
|
0,6
|
0,8
|
0,3
|
1,0
|
Гусиный
|
83
|
0,6
|
0,5
|
0,8
|
0,6
|
Индюшиный
|
75
|
0,7
|
0,6
|
0,5
|
0,5
|
Помет богат микроэлементами. В 100 г его сухого вещества содержится (мг): марганца — 15 - 38, цинка — 12 - 39, кобальта — 10 - 12, меди — 25, железа — 36,7 - 90,0. Примерно 3/4 сухого вещества составляет органическое вещество.
Свежий птичий помет не содержит аммиачного азота. Он образуется в процессе хранения в результате минерализации сложных азотных соединений.
При неправильном хранении птичий помет становится источником загрязнения окружающей среды и рассадником микрофлоры. В связи с этим в практике мирового птицеводства широко применяют различные способы подготовки птичьего помета: компостирование, обработка химикатами для закрепления азота и ликвидации неприятного запаха, термическая сушка.
Компостирование с торфом, древесными опилками, соломой резко снижает потери азота. Химический состав торфо-пометных компостов ( в % при влажности 60 - 70%): N - 0,83, Р2О5 - 0,74, К2О - 0,41; пометно-опилочных: N - 0,5, Р2 О5 - 0,35, К2О - 0,15.
Термическая сушка птичьего помета в специальных барабанах сушильных установок — наиболее эффективный способ переработки этого ценного органического удобрения. Термически высушенный птичий помет не имеет неприятного запаха и является высококонцентрированным органическим удобрением, в котором содержится органического вещества до 80 %, N — 4 - 6, Р2 О5 — 4 - 5, К2О — 2 - 2,5, СаО — 5 – 6%.
Питательные вещества сухого птичьего помета хорошо усваиваются растениями. Коэффициенты использования N - 80, Р2О5 - 30, К2О - 90%.
По действию на урожай помет ближе к минеральным удобрениям, чем к навозу, но последействие его выше, так как часть азота в нем находится в органической форме и постепенно переходит в доступное для растений состояние.
Большая часть фосфора в помете, представленная органическими соединениями, мало закрепляется в почве в виде фосфатов железа, алюминия или кальция, а по мере минерализации органического вещества усваивается растениями. Поэтому фосфор помета используется лучше фосфора минеральных удобрений.
Поскольку помет в основном азотно-фосфорное удобрение, то его применение обусловливает необходимость дополнительного внесения калийных удобрений. Вследствие хорошей минерализации в почве помет меньше влияет на накопление гумуса, чем навоз крупного рогатого скота и свиней.
По данным БелНИИЗК, средние коэффициенты усвоения основных элементов питания из пометных удобрений в первый год их действия (в процентах)такие: азота - 50 ( от 40 до 65) ; фосфора - 18 ( от 10 - 21); калия - 70 (от 62 - 84). Коэффициенты зависят от доз удобрения, гранулометрического состава почвы, биологических особенностей растений.
Пометные удобрения наиболее целесообразно использовать в первую очередь под пропашные, затем под озимые и лучше применять в полевых севооборотах под пропашные культуры и в пару, а в лугопастбищах — вносить жидкий помет в качестве подкормки (табл. 5.16).
Наибольшие прибавки урожая яровых зерновых и овощных культур дает осеннее применение удобрений под основную вспашку, а поздневысеваемых и высаживаемых — весеннее.
Сухой птичий помет находит все более широкое применение в тепличном овощеводстве. По действию на урожай овощных культур в теплицах он превосходит минеральные удобрения. Использование его в защищенном грунте не требует профилактических мероприятий по защите растений от вредителей и болезней, так как это органическое удобрение практически стерильно. Нормы внесения в теплицах устанавливают с учетом агрохимических анализов грунта.
Помет можно эффективно применять также для удобрения сенокосов и пастбищ. При весенней подкормке озимых зерновых культур нормы внесения сухого птичьего помета в этом случае рассчитывают на основании потребности растений в азоте. Обычно его вносят в дозах 2 - 3 т/га. Однако эффективность поверхностного внесения в качестве весенней подкормки значительно ниже по сравнению с применением такой же нормы под предпосевную культивацию.
Т а б л и ц а 5.16. Примерные нормы внесения пометных удобрений под сельскохозяйственные культуры на дерново-подзолистых почвах , т/га ( данные БелНИИЗК)
Культура
|
Помет
|
|
|
сухой
|
естест. влажн.
|
подстилочный
|
Компост
|
Озимые зерновые
|
3 – 4
|
13 – 15
|
10 – 15
|
20 – 25
|
Яровые зерновые
|
3
|
8 – 10
|
10 – 15
|
20 – 25
|
Картофель
|
4 – 5
|
15 – 20
|
20 – 25
|
40 – 50
|
Кукуруза на силос
|
4 – 5
|
15 – 20
|
15 – 20
|
40 – 60
|
Кормовые корнеплоды
|
4 – 5
|
15 – 20
|
15 – 20
|
30 – 50
|
Овощные
|
6 – 8
|
20 – 25
|
20 – 25
|
40 – 60
|
Однолетние травы
|
–
|
–
|
12 – 15
|
20 – 30
|
Многолетние травы
|
5 – 8
|
10 – 15
|
–
|
–
|
Нежелателен разрыв между внесением и заделкой в почву пометных удобрений. По данным БелнНИИЗК, после разбрасывания помета за сутки из него теряется 65 - 70% аммиачного азота.
Применение сухого птичьего помета имеет преимущество перед минеральными удобрениями в связи с тем, что он меньше влияет на накопление нитратов в урожае кормовых культур.
Вермикомпост. В последнее время важная роль в повышении почвенного плодородия отводится биогумусу - продукту переработки навоза и различных органических отходов червями (красный калифорнийский червь). Биогумус содержит макро- и микроэлементы, обладает биологической активностью, так как включает гормоны, ферменты и другие вещества.
Вермикомпосты содержат гумуса - 30, азота – 0,8 – 3,0, фосфора - 0,8 - 5, калия - 1,2, кальция - 2 - 5 % на абсолютно сухое вещество.
Черви питаются всеми органическими веществами, которые на 20 - 25 % состоят из целлюлозы ( солома, опилки и т.д.). Навоз КРС вначале должен созреть, до 6 - 7 месяцев пройти процесс ферментации, а для свиного навоза этот процесс длится 10 - 12 месяцев. В бесподстилочный навоз добавляют 25% соломы, опилок. Влажность должна приближаться к 80 - 90 %.
Вермикомпостированние проводят в кучах или емкостях. Биогумус вносят из расчета 4 - 5 т/га. Каждая тонна дает прибавку урожая зерна в первый год 2 – 2,5 ц/га и еще столько же за ротацию севооборота. Урожайность картофеля увеличивается на 40 – 50 ц/га клубней.
Сапропели - вещества биогенного происхождения, образующиеся на дне пресноводных озер из растительных и животных остатков в результате микробиологических процессов, протекающих при недостатке кислорода.
Многочисленные полевые опыты показали, что эффективность 1 т сапропелей равнозначна 0,6 - 0,7 т торфонавозных компостов.
Растительный и животный мир, приносимые в озера органические и минеральные примеси определяют многообразие сапропелей. По классификации, предложенной институтом торфа НАН РБ, сапропели Беларуси разделяют на четыре типа: органические, кремнеземистые, карбонатные и смешанные.
В состав сапропелей входит комплекс основных веществ, необходимых для питания и развития растений. Содержание азота в верхним слое сапропелевых отложений составляет от 0,4 до 2,5%. Содержание фосфора в них не превышает 1% на сухое вещество при среднем содержании 0,2 - 0,3 %, такие же показатели содержания калия. Сапропели содержат также кальций, магний, серу, микроэлементы ( медь, цинк, бор, йод и др.), витамины и другие биологически активные вещества. Основную часть органического вещества сапропелей составляют азотсодержащие вещества, главным образом гуминовые кислоты - 15 - 50%, углеводы - 20 - 45%, поэтому сапропели являются хорошим питательным субстратом для развития многих групп микроорганизмов.
В соответствии с количественным содержанием и качественным составом золы сапропели используют для производства органических, органо-минеральных и известковых удобрений и как основу для приготовления компостов. Дозы сапропелей в 1,5 - 2,0 раза выше, чем подстилочного навоза.
Торф является важнейшим компонентом органических удобрений. Прогнозные расчеты показывают, что при существующих темпах добычи торфа и неизбежности минерализации органического вещества эксплуатационные запасы торфа будут исчерпаны в ближайшие три десятилетия. Потребность в торфе на ближайшее время установлена 2,8 - 3,6 млн. тонн в год.
Степень разложения растительных остатков колеблется в широком диапазоне (от 1 - 5 до 60 - 80%) и служит характеристикой торфа по содержанию органического вещества: с возрастанием степени разложения количество негуминовых веществ уменьшается, а гуминовых - увеличивается.
Для производства органических удобрений пригоден торф со степенью разложения 15 - 20 % и более, с зольностью менее 35%.
В 3 - 5 раз повысить эффективность торфа, применяемого на удобрение, можно при компостировании его с навозом, птичьим пометом, в 2 - 3 раза - при компостировании с фосфоритной мукой или известковыми материалами. Торфяной навоз превосходит соломенный по содержанию общего и аммиачного азота, близок к нему по количеству фосфора, но уступает по обеспеченности калием. Торф целесообразно использовать для утилизации полужидкого навоза (до 250 кг на 1 т).
Зеленое удобрение. На зеленое удобрение используется свежая растительная масса, запахиваемая в почву для обогащения ее органическим веществом и азотом. Культуру, запахиваемую в почву, называют сидератом, а сам прием — сидерацией.
Запаханная зеленая масса сидерата по действию на урожай сельскохозяйственных культур равноценна 25 - 30 т/га хорошо приготовленного навоза. Зеленое удобрение в 4 - 5 раз дешевле подстилочного навоза и компостов, обладает высоким содержанием биогенных веществ и микроэлементов.
В качестве сидератов используют преимущественно бобовые растения, небобовые культуры или смеси бобовых со злаковыми.
Применение зеленого удобрения целесообразно прежде всего на полях, удаленных от животноводческих ферм.
В зеленой массе сидератов находится примерно такое же количество азота, как и в навозе, а фосфора и калия в ней меньше (табл. 5.17).
Т а б л и ц а 5.17. Содержание основных питательных веществ в зеленой массе сидератов, %
Удобрение
|
N
|
Р2О
|
К2О
|
СаО
|
Зеленая масса: люпина однолетнего
|
0,45
|
0,10
|
0,17
|
0,47
|
донника
|
0,77
|
0,05
|
0,19
|
0,97
|
Многолетний люпин запахивают весной после прорастания спящих почек в фазе стеблевания, бутонизации или цветения. Для того чтобы лучше отрастала отава однолетнего люпина, используемая на зеленое удобрение, его скашивают в фазе бутонизации на высоте 8 - 10 см.
Недостаток зеленого удобрения, связанный с малым содержанием фосфора и калия, можно устранить внесением фосфорных и калийных удобрений. Процесс разложения зеленого удобрения в почве протекает значительно быстрее, чем других органических удобрений, богатых клетчаткой.
При выращивании бобовых сидератов на 1 га образуется до 400 - 500 ц зеленой массы, содержащей до 150 - 200 кг N. Небобовые сидераты - рапс, горчица – имеют значение как почвозащитные культуры, препятствующие вымыванию нитратов. После них необходимо вносить азот.
Запаханное зеленое удобрение несколько снижает кислотность почвы, повышает ее буферность, емкость поглощения, влагоемкость, водопроницаемость, улучшает структуру, уменьшает подвижность алюминия, резко улучшает жизнедеятельность почвенных микроорганизмов. При разложении запаханного зеленого удобрения почвенный и надпочвенный воздух обогащается угольной кислотой.
Возделывание промежуточных культур на зеленое удобрение снижает засоренность посевов сорной растительностью, уменьшает количество вредителей и болезней, сводит до минимума вредное действие водной и ветровой эрозии.
Зеленое удобрение - важное средство повышения плодородия малоокультуренных (особенно песчаных и супесчаных) почв. Применять его необходимо в первую очередь там, где не хватает органических удобрений или затруднена их перевозка.
В зависимости от того, возделывают сидераты в чистом виде или в смеси с другими культурами, различают самостоятельные и уплотненные посевы сидератов.
В зависимости от сроков посева сидератов (до или после уборки основной продовольственной культуры) различают подсевную и пожнивную культуры сидератов.
Существуют три основные формы зеленого удобрения в зависимости от способа использования: полное (запахивают всю зеленую массу), укосное( заделывают в почву лишь надземную массу сидерата, выращенную на другом участке и перевезенную с него после ее скашивания), отавное (запахивают стерневые и корневые остатки растений после некоторого отрастания отавы).
Одним из недостатков сидерации является иссушение почвы во время вегетации. В засушливый период запашка сидератов может быть неэффективной, а иногда дает отрицательный результат. Это часто наблюдается в сидеральных парах, когда сидераты запахивают с опозданием (незадолго до посева озимых).
В зависимости от метеорологических условий сидераты следует запахивать не позднее, чем за 25 - 30 дней до посева следующей культуры. Под яровые культуры лучше их запахивать поздно осенью или весной. За осенне-зимний и ранне-весенний период в почве восстанавливается оптимальная влажность, необходимая для нормальных всходов и развития яровых культур.
Сидераты заделывают на глубину пахотного горизонта. Мелкая заделка оказывает слабое влияние на накопление гумуса. Особенно важна глубокая заделка сидератов на легких почвах.
Целесообразно широко внедрять пожнивные посевы быстрорастущих крестоцветных культур на зеленое удобрение, площади которых могут составлять от 20 до 30% от общих посевов.
Солома — важный источник органических удобрений. Она содержит ряд элементов питания растений ( табл.5.18).
При внесении, например, 4 т/га соломы зерновых культур в почву поступит (кг/га): азота — 14 - 22; фосфора — 3 - 7; калия — 22 - 55; кальция — 9 - 37; магния — 2 - 7. Кроме того, поступят микроэлементы (г/га) : бор - 24; медь - 12; марганец - 116; молибден - 1,6; цинк - 160; кобальт - 0,4.
Т а б л и ц а 5.18. Содержание элементов питания в соломе,%
Солома
|
Сух.
|
Орган.
|
|
|
|
|
|
|
в-во
|
в-во
|
N
|
Р2О
|
К2О
|
Са
|
Mg
|
Пшеничная
|
86
|
82
|
0,45
|
0,07
|
0,64
|
0,21
|
0,07
|
Ржаная
|
82
|
82
|
0,34
|
0,07
|
0,52
|
0,33
|
0,05
|
Ячменная
|
86
|
82
|
0,50
|
0,18
|
0,94
|
0,28
|
0,05
|
Овсяная
|
86
|
80
|
0,42
|
0,13
|
1,12
|
0,24
|
0,07
|
Кукурузная
|
86
|
82
|
0,46
|
0,16
|
1,26
|
0,32
|
0,14
|
Рапсовая
|
85
|
80
|
0,53
|
0,11
|
0,85
|
0,81
|
0,16
|
При внесении в чистом виде в первый год наблюдается некоторое снижение урожая в результате дополнительного потребления азота почвы микрофлорой, разлагающей солому. Для исключения этого нежелательного явления на 1 т соломы вносят 8 - 10 кг азота.
Внесение соломы, особенно в сочетании с минеральными удобрениями, улучшает агрофизические свойства почвы, повышает агрохимические показатели, биологическую активность, увеличивает содержание в почве органического вещества. На дерново-подзолистых почвах с растительными остатками зерновых культур поступает в среднем 2 - 3 т/га сухой массы органического вещества, что обеспечивает образование 3 - 5 кг гумуса.
Известны следующие способы использования соломы на удобрение: 1) при получении подстилочного навоза, 2) при производстве компостов, 3) непосредственно на удобрение. Традиционный способ использования соломы на удобрение - применение ее на корм и подстилку скоту, в результате чего получается подстилочный навоз.
При использовании полужидкой и твердой фракций жидкого навоза их необходимо смешать с влагопоглощающим материалом с последующей укладкой в штабеля для обеззараживания и хранения. Закладка штабеля компоста начинается с подготовки соломенной подушки. Измельченную солому укладывают шириной 4 м на длину площади и уплотняют гусеничным трактором. Толщина подушки после прикатывания должна составлять 50 - 70 см.
Летом рекомендуется готовить компосты площадным способом на соломенной подушке толщиной 20 - 30 см. Завозят навоз и солому в соотношении 10:1, выдерживают в течение 2 - 3 дней и затем бульдозером формирую штабель.
В зимний период применяют очаговый способ компостирования. Соломенную подушку укладывают слоем 20 - 30 см на ширину 10 м и прикатывают трактором. На площадке укладывают бесподстилочный навоз и измельченную солому в том же соотношении. С наступлением положительных температур, оттаиванием массы навоза ее перемешивают бульдозером и формируют штабель шириной 4 м, высотой 2,5 - 3 м, длина произвольная.
При непосредственном применении соломы на удобрение ее, измельченную и равномерно разбросанную по полю, запахивают осенью при подъеме зяби или весной в районах достаточного увлажнения. Целесообразно этот прием сочетать с зеленым удобрением, что позволяет в большинстве случаев исключить внесение минерального азота с удобрениями (из расчета 8 - 10 кг азота на 1 т соломы), а также создает благоприятные условия для образования гумуса в почве после запахивания.
Энергосберегающей технологией является раздельное применение соломы с жидким навозом. По разбросанной измельченной соломе вносят жидкий навоз (из расчета 6 - 8 т/га на 1 т соломы) и заделывают тяжелыми дисковыми боронами или плугом. Такой прием по эффективности равнозначен внесению подстилочного навоза.
Солому используют также в качестве мульчи для борьбы с водной и ветровой эрозией почвы. Мульчирование создает благоприятные условия для впитывания воды, уменьшает, иногда и полностью устраняет, опасность поверхностного стока, ослабляет испарение, улучшает структуру пахотного горизонта.
Достарыңызбен бөлісу: |