Бұл менің өмірімде болды, Мен кейде ауырып қаламын. Анам мені емдейтін дәрі-дәрмектердің бірі-бал. Бір стақан сүтке бір қасық бал араластырып, мен: бал дегеніміз не

Өзінің ерекше қасиеттеріне байланысты балды адам кеңінен қолданады. Мысалы, пісіру кезінде қамырдағы қанттың жартысын балмен алмастырған кезде өнімдердің саны артып, олардың дәмі жақсарады. Бал зімбірге, печенье, кілемшелер, кекстер, торттарға енгізіледі. Кәмпиттер, карамель өндірісінде бал қанттың кристалдануын кешіктіреді. Балға жеміс-жидек пен сүт кәмпиттері, кәмпиттер, халва, пастила, джемдер кіреді. Оны балаларға арналған сүт өнімдеріне қосыңыз. Бал жеміс сироптарын немесе джемді, жемісті алкогольсіз сусындарды өндіруде қанттың бір бөлігін алмастырады. Бал тікелей тамақ үшін қолданылады, оны нан, қытырлақ, тортиллалар, құймақ, жаңа піскен жемістер мен жидектермен жейді, сонымен қатар Жарма, сүзбе және сүзбе, желе, компот, мусспен тәттілендіреді. Арнайы тәжірибелер мен бақылаулар балды жеу әл-ауқаттың, тәбеттің, ұйқының жақсаруына және иммунитеттің жоғарылауына әкелетінін анықтауға мүмкіндік берді. Сондықтан бал әсіресе балаларға, қарттарға, денсаулығы нашар, әлсіреген немесе аурудан айыққан адамдарға пайдалы. Ересектер мен балалардың негізгі рационында күн сайын бірнеше ондаған грамм балды тұтыну ұсынылады. Балалар бал жегенде олардың жалпы жағдайы жақсарады, ал өсуі, массасы, физикалық күші артады. Балды арнайы қарттар диетасына қосу артық салмақтың жиналуынан қорғайды. Балды қалпына келтіру кезеңінде барлық науқастарға беру ұсынылады. Бал бұрыннан белгілі общеукрепляющее, сергітетін, қалыптастыратын күш жатын таблетка, тыныштандырғыш, ол ықпал етеді, қорыту, тәбетін жақсартады. Ол жараларды, күйіктерді, бүйрек, бауыр, буын ауруларын емдеуде қолданылды. Балдың ерітіндісімен жоғарғы тыныс жолдарының жұқпалы және суық аурулары емделді. Қазіргі уақытта осы рецепттердің көпшілігін ғылыми медицина сәтті қолданады. Бал немесе оның ерітінділері ингаляция, тамшылау, шприцтер, таңғыштар, лосьондар, ванналар үшін қолданылады. Бал ас қорытуға пайдалы әсер етеді. Асқазанның жұмысын қалыпқа келтіреді, асқазан жарасына, түрлі гастрит, колитке емдік әсер береді. Ол шырышты қабықтың, жоғарғы тыныс жолдарының қабыну жұқпалы ауруларын емдеу үшін қолданылады (ринит, синусит, фарингит, ларингит, бронхит, тонзиллит). Анемиямен бал жалпы жағдайды, әл-ауқатты, сыртқы келбетті, тәбетті, ұйқыны жақсартады, шаршау мен бас айналуды жояды, дене салмағының жоғарылауына ықпал етеді. Түнде тыныштандыратын және ұйықтайтын таблетка ретінде бал немесе оның жылы ерітінділері, сүт немесе лимон шырыны қосылған бал қабылданады. Бал тері мен бұлшықет тіндерінің зақымдануын емдеу үшін, күйіктерді, жараларды, қайнатуларды, абсцесстерді емдеу үшін қолданылады. ара балының басты ем болатын аурулары мен оны емге қолдану тәсілдері мынандай: