Бюллетень содержит данные за период с 08 сентября 2011 по 15 сентября 2011 Информационные услуги для Вашего бизнеса

Стратегия станет основой для разработки правовых и нормативных документов, концепций и программ в сфере развития пищевой промышленности на уровне как федерального центра, так и регионов России.

Стратегия учитывает внешние угрозы и вызовы, макроэкономические параметры развития России, которые будут оказывать влияние на экономическую и физическую доступность населения всех регионов страны по основным видам продовольствия.

В области улучшения качества в проекте обозначены меры по совершенствованию системы обеспечения безопасности и контроля качества продуктов питания по всей цепочке - производства, хранения, транспортирования, переработки и реализации. Реализация положений Стратегии на основе инновационного развития позволит к 2020 г. выйти на уровень производства основных социально значимых продуктов питания, обеспечивающих продовольственную безопасность.

В области институциональных преобразований особое внимание уделено развитию вертикальной ин

теграции, оказанию государственной поддержки развития инфраструктуры агропродовольственного рынка, поддержке малых форм хозяйствования, снятию ограничений для развития бизнеса.

В области внешнеэкономической политики намечены меры по оптимизации соотношения экспорта и импорта продукции АПК, диверсификации и увеличению экспорта продовольствия на рынки сопредельных государств, а также освоению новых рынков сбыта в странах Юго-Восточной Азии и Латинской Америки.

Создание Таможенного союза в рамках ЕврАзЭС диктует новые условия работы отечественной промышленности, не только расширяющие возможности реализации производимой продукции, но и требующие проведения ускоренной модернизации промышленности для повышения ее конкурентоспособности.

В рамках реализации Стратегии предусматривается оказание государственной поддержки развитию таких социально значимых отраслей, как мясная, молочная, сахарная, мукомольно-крупяная, хлебопекарная, плодоовощная, а также сферы социального питания населения.

Привлечение финансовых ресурсов для поддержки Стратегии предполагается за счет собственных средств бизнеса, кредитов банков и внебюджетных источников. Уровень государственной поддержки будет ежегодно уточняться в рамках средств федерального бюджета после принятия федерального закона о федеральном бюджете на соответствующий финансовый год.

Реализация представленной Стратегии требует координации усилий государства, бизнеса, науки, отраслевых союзов и ассоциаций, обществен

ных неправительственных организаций на основе гсударственного частного партнерства. Для решения масштабной задачи по модернизации и созданию нового технологического уклада промышленности необходимы принципиально новые подходы по формированию благоприятного инвестиционного климата.

Чтобы вывести наши предприятия на уровень индустриально развитых стран, нам предстоит решать одновременно ряд взаимосвязанных и весьма капиталоемких задач:

o проведение модернизации предприятий пищевой промышленности, создание современной инфраструктуры и логистики продвижения готовой продукции на рынок;

o внедрение технологий для нового поколения продуктов, биотехнологий, решение проблем экологии;

o внедрение новых видов ресурсосберегающего оборудования;

o формирование кадрового потенциала отрасли, способного осваивать инновации.

Реализация Стратегии позволит обеспечить продовольственную безопасность России как важнейшую составную часть экономической безопасности, прогнозировать и предотвращать возникающие угрозы и риски для экономики страны, создавать условия для устойчивого развития отраслей пищевой промышленности, повышения благосостояния народа.

В процессе обсуждения было предложено доработать предлагаемый проект Стратегии развития пищевой и перерабатывающей промышленности Российской Федерации до 2020 г. с учетом высказанных участниками конференции замечаний и предложений и направить его на согласование федеральным органам исполнительной власти. (14.09.11)
Рубанули по ценникам. "Российская газета". 8 сентября 2011

Регионы ищут защиту от осеннего подорожания продовольствия

Ничего тревожного с ценами на продовольствие сейчас нет. Такой вывод можно сделать из очередного обзора ситуации на рынках, который опубликовало минэкономразвития. Однако эксперты не исключают, что осенью цены могут подрасти.

Но не в сентябре. Вчера замминистра экономического развития Андрей Клепач заявил, что, по прогнозам министерства, инфляция в этом месяце будет нулевая или с незначительным плюсом.

Впрочем, в каждом регионе - своя ситуация. Минсельхоз Камчатского края уже зафиксировал рост цен. И губернатор Владимир Илюхин поручил проработать механизм стабилизации цен на основные виды продовольствия. В итоге власти предложили ведущим местным производителям и торговле заключить с правительством соглашения о стабилизации цен на отдельные виды социально значимых продовольственных товаров. Если планы осуществятся, в середине сентября продукты могут даже подешеветь - на 5-14 процентов.

Более десяти торговых организаций в том числе две крупные торговые сети собираются снизить торговые надбавки на социально значимые продукты. Такие товары на прилавках магазинов обозначат табличкой "Социальная цена". Ожидается, что оптовая наценка на них будет 8 процентов (вместо 12) а розничная - 15 процентов (вместо 30).

Что касается производителей, то одни намерены удержать цены на нынешнем уровне, а некоторые - даже снизить их. Предложение краевых властей рассматривает и Петропавловский хлебокомбинат, который с 2007 года снабжает камчатцев "социальным" хлебом. "В месяц до 15 тонн хлеба мы отпускаем по 24 рубля 50 копеек - по цене ниже себестоимости, - сообщила корреспонденту "РГ" инженер-экономист предприятия Валентина Куликова. - Это была наша инициатива, и все затраты мы несем сами. Если, заключив соглашение с правительством, хлебокомбинат станет получать компенсацию из бюджета, мы готовы увеличить выпуск "социальных" буханок". Но пока о преференциях власти не говорят.

Эксперты, впрочем, относятся к подобным инициативам местных властей настороженно. Обычно такие шаги не бывают "бесплатными", предупреждает главный экономист АФК "Система" Евгений Надоршин. "Не исключено, что это приведет к росту цен на те товары, которые не попали в список социально значимых, - предполагает он. - И их потребителям придется заплатить за такой маневр. При этом товары, включенные в список, на самом деле не всегда являются базовыми предпочтениями для потребителя. Да и цены могут быстро пойти в рост после окончания срока соглашения". Об этом, напоминает Надоршин, говорит и опыт "заморозки" цен в конце 2007 - начале 2008 года.

Инициатива по "заморозке" впоследствии может обернуться дополнительной "головной болью" и для властей. Подобные договоренности порождают у бизнеса желание выторговать себе дополнительные преференции. Еще неизвестно, на сколько это будет оправдано потерями. "Но логика срабатывает простая. Если мы пошли навстречу, то вправе ждать подобного шага и от властей. В результате появляется огромное количество ничем не оправданных льгот", - говорит Надоршин. И это ляжет на плечи потребителя.

В то же время каких-либо четких причин для "заморозки" цен на полуострове Надоршин не видит. Хотя цены на Камчатке выше среднероссийских, зарплаты в регионе тоже больше. По данным за второй квартал этого года, зарплата в среднем по стране составляла более 22 тысяч рублей, на Камчатке - более 37 тысяч рублей, уточняет Надоршин.

Тем не менее другие регионы уже давно используют подобные соглашения для сдерживания роста цен. Но есть и такие, которые пошли другим путем.

Как снижают цены в регионах

В Адыгее с 2007 года действует перечень социально значимых продовольственных товаров со сниженной торговой надбавкой.

"Если раньше набор товаров, на которые торговле было рекомендовано устанавливать надбавку не более 10 процентов, состоял из 11 наименований, то с прошлого года их уже стало 24", - говорит начальник отдела цен и тарифов на газ и социально значимые товары и услуги управления госрегулирования цен и тарифов Республики Адыгея Елена Глухова.

В Свердловской области реализуется проект "Социальные товары по справедливым ценам", рассказала пресс-секретарь министерства торговли, питания и услуг Ольга Серкова-Холмская: "Минторг совместно с минсельхозом сформировал перечень товаров, в который вошли хлеб, кефир, творог, колбаса, сосиски, куриный фарш и яйца. Ретейлеры, участвующие в акции, установят на них наименьшую торговую надбавку. Поддержать идею готовы 12 производителей и более 400 торговых точек".

В прошлом году омские власти тоже пытались договориться с продавцами о сдерживании цен на социально значимые продукты, но заметного эффекта меморандум, носящий джентльменский характер, не дал. Поэтому в регионе приняли программу продовольственной безопасности и открыли свободный доступ на рынки города селянам. "Чтобы монополисты не правили бал, нужно создавать конкурентную среду", - полагает губернатор Леонид Полежаев. В Омске действует 14 торговых площадок, где на постоянной основе работают социальные ярмарки.

По этому же пути пошли в Новосибирске и области, где проводятся сельскохозяйственные и продовольственные ярмарки. А в Томске появятся 11 магазинов, где будет представлена продукция местных предпринимателей.

В Кузбассе решили использовать все возможные варианты. В 2008 году здесь подписали соглашение о сотрудничестве по проведению экономически обоснованной ценовой политики на продовольственном рынке. Максимальную "молочную" надбавку установили в размере 10 процентов от цены производителя, "яичную" - 15 проц. и 12-процентную на масло. Но на этом не остановились и создали сеть губернских сельских рынков. А несколько лет назад местные производители продуктов объединились и начали создавать собственные торговые сети. И торгуют с минимальной наценкой.

(Российская газета 08.09.11)

Визит состоится с 12 по 23 сентября текущего года. В рамках визита эксперты КЕС посетят подведомственные Россельхознадзору Центральную научно-методическую ветеринарную лабораторию, Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры, Оренбургский референтный центр, Белгородскую межобластную ветеринарную лабораторию, а также бойню свиней и крупного рогатого скота, молокоперерабатывающее предприятие, свиноферму, предприятие по выращиванию объектов аквакультуры, пасеку и предприятие по реализации ветеринарных лекарственных препаратов для продуктивных животных. (Россельхознадзор 09.09.11)

Российскую делегацию на переговорах возглавил заместитель руководителя Россельхознадзора Евгений Непоклонов, делегацию Евросоюза - ветеринарный инспектор Агентства по ветеринарии и продовольствию Элижбета Брулинска-Островска.

Евгений Непоклонов отметил, что в настоящее время происходит интенсивный процесс гармонизации российских подходов и методов обеспечения безопасности продовольствия с подходами и методами, применяемыми в странах Европейского союза.

Целью Россельхознадзора при этом является создание подразделения, занимающегося исключительно аудитом систем обеспечения безопасности экспортируемой пищевой продукции, аналогичного по структуре и функциям европейскому Агентству по ветеринарии и продовольствию. Ближайшей по времени проверкой, запланированной Россельхознадзором, будет аудит германской ветеринарной службы, на ее федеральном, региональном и производственном уровнях.

Евгений Непоклонов предложил экспертам Агентства по ветеринарии и продовольствию принять участие в этой инспекционной проверке. Такое участие явится лучшим свидетельством транспанрентности работы Россельхознадзора и непредвзятости и объективности проводимых им проверок. Евгений Непоклонов выразил уверенность в том, что проверка российской системы обеспечения эпизоотического благополучия и безопасности продукции животного происхождения также явится значимым этапом для гармонизации методологии и законодательных основ этой деятельности в России и Евросоюзе.

Миссия Евросоюза в России продлится две недели. Помимо определения степени эквивалентности систем обеспечения биологической безопасности, будет изучено состояние российской ветеринарии и проведен анализ обеспеченности продуктивных животных страны ветеринарными препаратами и правильности их применения. Представители Агентства по ветеринарии и продовольствию особо отметили важность оценки мониторинговых лабораторных исследований, состояния административной вертикали по принятию решений в связи с имеющимися угрозами и рисками, и эффективность принимаемых соответственно административных мер.

В течение ближайших двух недель делегация Евросоюза посетит подведомственную Россельхознадзору Центральную научно-методическую ветеринарную лабораторию, один из мясокомбинатов в Московской области, одно из московских предприятий по розничной торговле ветеринарными препаратами, управления Россельхознадзора по Белгородской и Оренбургской областям, Оренбургский референтный центр Россельхознадзора, одно из предприятий по аквакультуре, Белзооветснаб, одно из молокоперерабатывающих предприятий, пасеку, цех по фасовке меда, свинокомплекс, подведомственный Россельхознадзору Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры. (Россельхознадзор 14.09.11)
Россельхознадзор: О телефонных переговорах заместителя руководителя Россельхознадзора Евгения Непоклонова с главой ветеринарной службы Германии Карин Швабенбауер.

Переговоры состоялись по инициативе российской стороны. В переговорах с германской стороны от имени Генерального директората по защите прав потребителей Еврокомиссии принял участие Пол ван Гелдорп.

Основной темой переговоров была подготовка инспекции Россельхознадзором системы обеспечения безопасности продукции, поднадзорной государственному ветеринарному надзору, предназначенной для поставки из Германии на территорию России/Таможенного союза. Начало инспекции запланировано на 25 сентября текущего года. Евгений Непоклонов выразил глубокое сожаление в связи с тем, что до настоящего времени Россельхознадзор не получил ответа на свой запрос в отношении структуры и функциональных задач различных уровней национальной ветеринарной службы Германии – федерального, регионального и производственного. Такая информация необходима для подготовки программы инспектирования, пояснил Евгений Непоклонов.

Он подчеркнул, что Россия использует те же принципы проведения аудита, что и Евросоюз. Целью аудита является признание эквивалентности систем обеспечения безопасности в стране-экспортере и стране-импортере. При этом проверка отдельных предприятий-поставщиков является важным элементом проверки системы обеспечения безопасности продукции в целом. Система проведения проверок, принятая в России, как и система, применяемая в Евросоюзе, основана на рекомендациях Международного эпизоотического бюро и Кодекса Алиментариус.

Карен Швабенбауер пояснила, что ветеринарная служба Германии не ответила до настоящего времени на запрос Россельхознадзора в связи с тем, что он поступил через Генеральный директорат по защите прав потребителей Еврокомиссии, а не напрямую. Евгений Непоклонов объяснил, что это – отражение транспарентности в действиях Россельхознадзора, а также приглашение представителей Еврокомиссии принять участие в аудите германской ветеринарной службы Россельхознадзором. По просьбе германской стороны он выразил готовность переслать письмо с разъяснением целей аудита и вопросами для его подготовки непосредственно в Германию. Вместе с тем, он подчеркнул, что по мнению Россельхознадзора, это требование намеренно отдаляет срок начала инспекции. В ответ на озабоченность германской стороны о соразмерности принимаемых Россельхознадзором в случае выявления нарушений мерам степени реально существующего риска, Евгений Непоклонов объяснил, что этот принцип изначально заложен в практику работы Россельхознадзора.

Так, при первичном нарушении, не связанном с высокой степенью риска, ветеринарная служба страны-поставщика информируется о происшествии и может провести собственное служебное расследование в отношении предприятия, выпустившего недоброкачественную продукцию, и лишь после второго нарушения со стороны одного и того же предприятия Россельхознадзор вводит ограничительные меры. Евгений Непоклонов подчеркнул, что некоторые из германских предприятий, объединенных в отраслевые ассоциации, ввели дополнительные программы обеспечения безопасности продовольственной продукции, предназначенной для российского рынка. Такие предприятия пользуются особым доверием Россельхознадзора. В качестве примера ответственного отношения бизнеса к интересам покупателя Евгений Непоклонов привел диоксиновый кризис, разразившийся в Германии в конце прошлого года. Тогда многие животноводческие предприятия ввели у себя внутренний контроль за содержанием диоксинов в кормах. Евгений Непоклонов также выразил германской ветеринарной службе признательность за актуализацию списка предприятий, заинтересованных в поставке своей продукции на рынок России/Таможенного союза, и способных выполнять соответствующие требования. Германская ветеринарная служба при этом признала, что из 147 молокоперерабатывающих предприятий, ранее внесенных под ее гарантии в официальный список поставщиков, 58 (39%) не соответствуют российским нормам безопасности, из 84 предприятий по выработке говядины не соответствует нормам 51 предприятие (60%), из 192 предприятий по выработке свинины нормам не соответствуют 105 предприятий (55%).

Германская ветеринарная служба обратилась с просьбой к Россельхознадзору включить под ее гарантии в разрешительный список 11 новых молокоперерабатывающих предприятий, 22 предприятия по производству говядины и 5 предприятий по производству свинины. Евгений Непоклонов разъяснил, что включение в список новых предприятий будет возможно лишь после завершения аудита. Сроки аудита будут определены Россельхознадзором по завершению анализа информации, которую должна предоставить ветеринарная служба Германии. Вместе с тем, Евгений Непоклонов подчеркнул недопустимость откладывания аудита более чем на две недели.

Состояние германской системы обеспечения безопасности продукции, поднадзорной государственному ветеринарному надзору, вызывает весьма серьезную обеспокоенность Россельхознадзора. Этому способствует не только диоксиновый скандал и недавняя вспышка высокопатогенного коли-бактериоза, но и результаты лабораторного мониторинга импортируемой в Россию пищевой продукции на безопасность. Так, по результатам усиленного лабораторного контроля, введенного с 8 июля текущего года в отношении свиноводческой продукции предприятий Германии, свинине и шпике свином, поступивших с германского предприятия DE NI-EUZ 518 EG, выявлены бактерии группы кишечной палочки, в свинине, поступившей с предприятия DE ES 215 EG - DE EZ 367 EG, выявлены бактерии группы кишечной палочки и мезофильные аэробные и факультативно анаэробные микроорганизмы, в шпике свином, поступившем с предприятия DE EZ 548 EG - DE ES 280 EG выявлены мезофильные аэробные и факультативно анаэробные микроорганизмы, в свинине, поступившей с предприятия DE ES 129 EG - DE EZ 101 EG, выявлены бактерии группы кишечной палочки, в свинине, поступившей с предприятия DE-ES 384 EG - DE-EZ 529 EG, выявлены бактерии группы кишечной палочки, в свинине, поступившей с предприятия DE ES 91 EG, в свинине, поступившей с предприятия DE NI 11906 EG, также выявлены бактерии группы кишечной палочки, в свинине, поступившей с предприятия DE NI-EZ 597 EG, выявлены бактерии группы кишечной палочки, в свинине, поступившей с предприятия DE NI-EZ 606 EG, выявлены бактерии группы кишечной палочки. Последнее предприятие неоднократно предупреждалось Россельхознадзором, в отношении него вводился режим усиленного лабораторного контроля. В мясе птицы, поступившем с предприятия DE NI 10000 EG, выявлены листерии. Это предприятие также предупреждалось Россельхознадзором в текущем году, тогда в его продукции были выявлены антибиотики. В мясе птицы механической обвалки, поступившем с предприятия DE NI EZG 590 EG/DE-NI 10172-EG, выявлены мезофильные аэробные и факультативно анаэробные микроорганизмы, в свинине, поступившей с предприятия DE NI 10088 EG/DE EZ 662 EG, выявлены бактерии группы кишечной палочки, в обрези свиных голов, поступившей с предприятия DE NI 10860 EG/DE NI-EZ 528 EG/DE NI EK 528 EG, выявлены бактерии группы кишечной палочки, в свинине, поступившей с предприятия DE ES 270 EG/DE EZ 658 EG, выявлены бактерии группы кишечной палочки, в шпике свином, поступившего с предприятия DE NI-EZ 597 EG, выявлены бактерии группы кишечной палочки, в печени свиной, поступившей с предприятий DE ES 404 EG и DE ES 101 EG, выявлены сальмонеллы и листерии. (Россельхознадзор 09.09.11)

В августе текущего года ветеринарным надзором Управления проведено всего 310 контрольно-надзорных мероприятий, из них: 73 проверки (7 плановых и 66 внеплановых) и 237 досмотров подконтрольных грузов. Совместно с сотрудниками УВД и по поручению прокуратуры проведено 32 мероприятия. В 13 случаях сотрудники ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора привлекались в качестве специалистов к проверкам прокуратуры.

При проведении проверок выявлено 138 нарушений ветеринарного законодательства. Выдано 38 предписаний об устранении выявленных нарушений.

К нарушителям законодательства Российской Федерации в области ветеринарии применены меры административного воздействия. Составлен 41 протокол. Вынесено 34 постановления о привлечении к административной ответственности, из них: по статье 10.6 КоАП РФ - 21 дело и по статье 10.8 КоАП РФ - 13 дел.

На рассмотрение в суды направлено 16 дел, из них: по статье 19.4 ч. 1 КоАП РФ - 2 дела, по статье 19.5 ч.1 КоАП РФ - 3 дела и по статье 20.25 ч. 1 КоАП РФ - 11 дел.

Общее количество постановлений с назначением административного наказания в виде штрафа составило 39, при этом сумма наложенных штрафов - 123,7 тыс. рублей. Взыскано штрафов - на сумму 39 тыс. рублей.

Деятельность Управления в области ветеринарного надзора освещалась в средствах массовой информации и на официальном сайте Управления Россельхознадзора по Ярославской области. (Россельхознадзор 15.09.11)
Управление Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям: Партия мяса говядины возвращена поставщику.

9 сентября в МАПП "Троебортное" приостановлен ввоз партии охлаждённого мяса говядины общим весом около 17 тонн, производства Республика Молдова.

Ветеринарный контроль установил ряд нарушений – оттиски ветеринарных клейм нечитаемые, в ветеринарном свидетельстве допущены ошибки.

Груз возвращен отправителю. (Россельхознадзор 15.09.11)

В Кропоткинской краевой ветеринарной лаборатории при исследовании проб патологического материала от свиней, павших в одном из личных подсобных хозяйств в хуторе Ленинский Абинского района Краснодарского края, выделен генетический материал вируса африканской чумы свиней.

Очаг инфекции находится на границе с Крымским районом того же края. Поголовье свиней в хозяйстве составляло 147 голов. С момента возникновения заболевания в хозяйстве заболело 34 головы, 4 из них пало. В очаге инфекции сотрудниками государственной ветеринарной службой края и специалистами Управления Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея реализуется комплекс мероприятий, направленных на локализацию очага инфекции и недопущение дальнейшего распространения заболевания. (Россельхознадзор 08.09.11)
Управление Россельхознадзора по Приморскому краю: В Приморском крае обнаружено свыше 50 тонн потенциально опасной для здоровья рыбопродукции.

Оперативно-розыскной частью №1 Управления по борьбе с экономическими преступлениями УВД по Приморскому краю и Управлением Россельхознадзора по Приморскому краю во Владивостоке выявлена крупная партия просроченной рыбной продукции. Вся продукция исключена из оборота.

Так, в ходе проведения контрольно-надзорного мероприятия в отношении расположенного на территории Советского района г. Владивостока, принадлежащего ООО "Владивостокский рыбокомбинат – ДВ", холодильного комплекса, сотрудниками правоохранительных органов и Россельхознадзора обнаружено 56,9 тонн разносортной мороженной рыбопродукции с истёкшими несколько месяцев назад сроками хранения.

Так, проверяющими было обнаружено 46044 килограммов сельди, 9570 килограммов икры минтая ястычной и 1368 килограммов щупальцев кальмара. Владельцами продукции являются индивидуальные предприниматели Агапов и Вязовая, ООО "Рыбный мир" и ООО "Лине ок".

В настоящее время от всей просроченной продукции отобраны пробы и направлены в ФГБУ "Приморская межобластная ветеринарная лаборатория" Россельхознадзора для проведения лабораторных исследований. Вынесенным предписанием Управления Россельхознадзора по Приморскому краю продукция исключена из оборота, по данному факту возбуждено дело об административном правонарушении. (Россельхознадзор 13.09.11)
Управление Россельхознадзора по Приморскому краю: В Приморье просроченные яйца пошли на корм свиньям.

Управлением Россельхознадзора по Приморскому краю направлено на утилизацию свыше 7 тысяч куриных яиц с просроченным сроком годности. Первая часть просроченной продукции уже пошла на корм свиньям.

Как сообщалось ранее, прокуратурой Уссурийского городского округа и Уссурийского отдела Управления Россельхознадзора по Приморскому краю в ходе проведённого в начале августа этого года в отношении ООО "Торговый дом "Приморская соя" контрольно-надзорного мероприятия было обнаружено 7200 куриных яиц, с истёкшим 29 июля этого года сроком годности.

По результатам возбужденного по данному факту административного производства ООО "Торговый дом "Приморская соя" было признано виновным в совершении административного правонарушения, а вся арестованная продукция направлена на утилизацию на одно из расположенных в районе села Борисовка Уссурийского городского округа свиноводческих хозяйств.

Как сообщили в отделе внутреннего ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Приморскому краю, в настоящее время часть просроченной продукции уже скормлена свиньям, к утилизации готовится оставшаяся часть опасной продукции. (Россельхознадзор 09.09.11)
Управление Россельхознадзора по Приморскому краю: На Первой Речке Владивостока продавались морские деликатесы сомнительного качества.

На расположенном в районе Первой речки города Владивостока крупном продовольственном рынке сотрудниками Приморской межрайонной природоохранной прокуратуры и Управления Россельхознадзора по Приморскому краю обнаружено и изъято из оборота свыше 600 килограммов деликатесной морепродукции, представляющей потенциальную угрозу для здоровья потребителей.

В ходе проведённого совместного мероприятия по проверке законности хранения и реализации на территории ОАО "Сельхозрынок", расположенного по улице Острякова, д. 13, водных биологических ресурсов, проверяющими было обнаружено 600,3 килограммов дорогостоящих морепродуктов, не отвечающих требованиям законодательства о качестве и безопасности.

Проверкой установлено, что в реализации у индивидуального предпринимателя Кукушкина П. В. находилось мясо и конечности краба, краб цельный, креветка и гребешок, общий вес продукции составил 55,3 килограмма, без маркировки изготовителя и ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих происхождение продукции, гарантирующих её качество и безопасность для здоровья потребителей.

При осмотре принадлежащего этому же предпринимателю рефрижераторного контейнера, проверяющими было обнаружено 545 килограмм филе морского гребешка и трубача, не отвечающих требованиям законодательства о качестве и безопасности. Вся продукция также хранилась без маркировки изготовителя и ветеринарных сопроводительных документов.

В настоящее время по данным фактам возбуждены дела об административном правонарушении, вся продукция изъята из оборота и помещена на изолированное хранение.

Вся выявленная продукция относится к продуктам питания белкового происхождения, которая к тому же является скоропортящейся. Употребление такой просроченной продукции грозит, особенно в тёплое время года, серьёзным пищевым отравлением, вплоть до возможности летального исхода. (Россельхознадзор 12.09.11)
Управление Россельхознадзора по Республике Башкортостан: Реализация животноводческой продукции без документов

Инспекторами отдела внутреннего ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по РБ при проведении плановой выездной проверки ООО "Тимергали", Туймазинский район, выявлен ряд грубейших нарушений ветеринарно-санитарных правил и норм: не контролируется температурный режим в холодильниках; отсутствуют ветеринарно-сопроводительные документы на кур, окорочка куриные, яйцо куриное; отсутствуют удостоверения о качестве на рыбу, консервы рыбные и говядину тушёную.

По фактам выявленных нарушений составлен протокол на должностное лицо и выдано предписание для устранения выявленных нарушений. Материалы переданы в суд для привлечения предпринимателя к административной ответственности. (Россельхознадзор 13.09.11)
Управление Россельхознадзора по Республике Татарстан: Подвергнут штрафу за невыполнение предписания.

Специалистами отдела государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Республике Татарстан в апреле 2011 года на свинотоварной ферме ООО "Рассвет" Бугульминского муниципального района было выявлены нарушения законодательства в области ветеринарии (отсутствие ограждения территории фермы и санитарного пропускника). В связи с этим директору свинофермы Токареву В.В. выдано предписание об устранении вышеуказанных нарушений.

В ходе внеплановой проверки по исполнению ранее выданного предписания установлено, что в ООО "Рассвет" нарушения не устранены.

По данному факту составлен протокол по ч. 1 ст. 19.5 КоАП РФ. Постановлением мирового судьи судебного участка № 3 Бугульминского района и г. Бугульма директор ООО "Рассвет" Токарев В.В. привлечен к административной ответственности и подвергнут штрафу. (Россельхознадзор 09.09.11)

Специалистами Управления Россельхознадзора по Томской области в сфере внутреннего ветеринарного надзора за период с 26.08.2011 по 09.09.2011г. проведены следующие контрольно-надзорные мероприятия:

Плановая проверка Администрации муниципального образования "Новорождественское сельское поселение" Томского района. По результатам проверки установлено, что администрацией сельского поселения не определен порядок содержания, регистрации и учета собак и кошек в населенных пунктах, в соответствии с требованиями п. 4.6. "Профилактика и борьба с заразными болезнями, общими для человека и животных. 13. Бешенство. Санитарные правила. СП 3.1.096-96. Ветеринарные правила. ВП 13.3.1103-96". Выдано предписание об устранении выявленных нарушений.

Проведены плановые проверки МОУ "Батуринская основная общеобразовательная школа" и МОУ "Вороновская основная общеобразовательная школа" Кожевниковского района. Нарушений не выявлено

Проведена внеплановая проверка свиноводческой фермы ИП Бойченко А.А. по исполнению предписания. По результатам проверки выявлено, что пункты предписания по оборудованию дезбарьера, убойной площадки и секции для карантинирования животных не выполнены. За неисполнение предписания составлен протокол по ст. 19.5. КоАП РФ. Выдано предписание об устранении выявленных нарушений.

Проведены мероприятия по выявлению и пресечению нарушений требований ветеринарного законодательства при реализации продукции животного происхождения в неустановленных местах торговли на территории Кривошеинского, Каргасокского и Колпашевского районов Томской области, по результатам которых выявлена реализация продукции животного происхождения не промышленного изготовления без документов, подтверждающих проведение ветеринарно-санитарной экспертизы. Привлечено к административной ответственности по ст. 10.8 КоАП РФ 4 гражданина. (Россельхознадзор 12.09.11)

Сегодня, 9 сентября, на выставке племенных животных, организованной Министерством сельского хозяйства Чувашской Республики совместно с ОАО "Чувашское" по племенной работе на базе последнего, присутствовал и.о. начальника отдела государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Чувашской Республике В. Семенов. Целью выставки является изучение и распространение передового опыта племенных заводов и репродукторов республики по совершенствованию племенных и продуктивных качеств различных видов скота, птицы, кроликов, рыб и пчел. На выставке продемонстрированы сельскохозяйственные животные, разводимые в племенных заводах и репродукторах, личных подсобных хозяйствах Чувашской Республики, и современные технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции. Государственными ветеринарными учреждениями республики перед отправкой племенных животных на выставку проводились мероприятия по их карантину. По окончанию карантина владельцам выдан ветеринарный сопроводительный документ установленного образца для транспортировки животных на выставку. (Россельхознадзор 09.09.11)

Государственными инспекторами отдела государственного ветеринарного надзора за обеспечением здоровья животных, безопасностью продукции животного происхождения и лабораторного контроля совместно с прокуратурой Центрального района г. Читы, проведена проверка исполнения законодательства в области ветеринарии. В магазине "Привоз", расположенном по адресу г. Чита, ул. Бабушкина, 34а, на момент проверки на реализации находилась продукция животного происхождения, в т.ч. рыба свежемороженая, а именно: печень говяжья; окорочка куриные с\м, куры бройлерные производства Красноярск, куры Ангарские; горбуша; сельдь; мойва; килька. В нарушение требований ст. 15 Закона РФ от 14.05.1993 г. № 4979-1 "О ветеринарии"; п. 1.2, п. 1.3 Правил организации работы по выдаче ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных Министерством сельского хозяйства Российской Федерации от 16.11.2006 г. № 422 на всю вышеперечисленную продукцию отсутствовали ветеринарно-сопроводительные документы, подтверждающие качество и безопасность продукции животного происхождения. Неисполнение указанных требований законодательства в области ветеринарии образуют состав административного правонарушения, предусмотренного ст. 10.8 КоАП РФ – нарушение ветеринарно-санитарных правил перевозки или убоя животных, правил переработки, хранения или реализации продуктов животноводства. При проведении проверки в магазине "Темп" по адресу: г. Чита, ул. Ленина, 54 нарушения не выявлены. На реализуемую продукцию животного происхождения представлены ветеринарно-сопроводительные документы, документы подтверждающие качество и безопасность продукции. При проведении проверки на Центральном рынке г. Читы по адресу: ул. Бабушкина, 157 у индивидуального предпринимателя Крючковой Татьяны Ильиничны, торговое место № 6 на реализации находилась продукция животного происхождения, в т. ч. свежемороженая рыба: сазан, щука, карась, камбала, сельдь, пикша, скумбрия, голец, хариус, сиг, ленок, горбуша, кета, а также куры Приосколье, окорочка куриные, субпродукты куриные без ветеринарно- сопроводительных документов, подтверждающие качество и безопасность продукции животного происхождения в нарушение требований ст. 15 Закона РФ от 14.05.1993 г. № 4979-1 "О ветеринарии"; п. 1.2, п. 1.3 Правил организации работы по выдаче ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных Министерством сельского хозяйства Российской Федерации от 16.11.2006 г. № 422. Неисполнение указанных требований законодательства в области ветеринарии образуют состав административного правонарушения, предусмотренного ст. 10.8 КоАП РФ – нарушение ветеринарно-санитарных правил перевозки или убоя животных, правил переработки, хранения или реализации продуктов животноводства. По выявленным нарушениям материалы дела направлены на рассмотрение в Прокуратуру Центрального района г. Читы. (Россельхознадзор 14.09.11)

Специалистами Управления проведена проверка СПК "Красный Маяк" Дзержинского района по выполнению требований выданного предписания. В результате проверки установлено, что требования законного предписания не выполнены. Свиноводческое хозяйство не работает по принципу предприятия закрытого типа, ветеринарно-санитарные объекты, необходимые для защиты от заноса инфекции, не оборудованы, что создает угрозу возникновения и распространения на территории Красноярского края карантинных и особо опасных болезней, общих для человека и животных.

В отношении руководителя СПК "Красный Маяк" возбуждено административное производство по ст. 19.5 КоАП РФ. Дело об административном правонарушении направлено для рассмотрения в мировой суд Дзержинского района. (Россельхознадзор 12.09.11)
Проверка на свинство. "Медиатрон". 13 сентября 2011

В августе этого года при проверке Корочанского мясоперерабатывающего комплекса "Мясной тонар" специалисты областного управления Россельхознадзора обнаружили остатки свиных туш, зарытых вблизи предприятия. По закону, все подобные отходы должны вывозиться на утильзаводы, которых в области два: в Прохоровке и в той же Короче. Как отмечают в контролирующих ведомствах, подобное пренебрежение к санитарным нормам сегодня чревато большими проблемами для всей отрасли в целом – если на свинокомплексах вспыхнет эпидемия, регион лишится целого экономического кластера.

Владельцы "Тонара" утверждают, что захоронение сделано не его работниками, а кем-то из местных жителей, содержащих свиней в подсобном хозяйстве. Тем не менее, уже неделю предприятие не работает, а повторные проверки выявили еще ряд санитарных нарушений.

Десять тысяч рублей по решению суда недавно выплатило и общество "Эминия", поставляющее свиное мясо в школы и больницы области. Через три дня после наказания предприятие сообщило, что недостатки устранены. Сейчас в нем появилось положенное освещение, подогрев, подвесные пути для отправки туш в холодильник, душевые кабины и раздевалки для работников. Однако, по мнению Россельхознадзора, возобновлять переработку мяса предприятию рано.

Плановые проверки на малых предприятиях положено проводить один раз в три года. Внеплановые проводятся после обнаружения вируса африканской чумы свиней в отдельных районах Волгоградской, Ростовской и Тверской областей.

Внимание Россельхознадзора, Роспотребнадзора, прокуратуры, налоговой, миграционной служб и УВД, вошедших в состав межведомственной комиссии, к "чистоте" белгородского мяса существовало и раньше. Вирус АЧС, пришедший в 2007 году в граничащую с Россией Грузию, в Белгородскую область теоретически мог попасть еще в 2009-м. Теперь же, когда он проник в соседние субъекты, это внимание усилилось.

Вирус африканской чумы, в отличие от птичьего гриппа, для человека не опасен. Однако от этой болезни серьезной вакцины не придумано. При заражении у свиней повышается температура тела, парализуются конечности, по всему организму происходят кровоизлияния.

Обычно заболевшие животные погибают, но, даже выздоровев, они навсегда становятся переносчиками вируса и все равно подлежат уничтожению.

Рабочие группы проверяют содержание скотины на фермах области, свинокомплексах, в личных подсобных хозяйствах и хозяйствах закрытых учреждений, других убойных цехах.

- После обнаружения вируса АЧС даже у одной свиньи убою подлежит все поголовье фермы, а также тех свиней, которые находятся в радиусе десяти километров от нее, - отметил заместитель начальника отдела государственного ветеринарного надзора управления Россельхознадзора по области Артем Медведев. - Животных, их корм и подстилки сжигают, пепел смешивают с известью и закапывают в землю, сама же ферма после санитарной обработки закрывается как минимум на полгода.

Сегодня Белгородская область полностью обеспечивает свое население свининой и кормит соседние субъекты. Поголовье свиней в регионе составляет более 2,6 миллионов. При обнаружении палочки АЧС область автоматически перейдет в статус карантинной. Возможно, все поголовье и не придется уничтожать, но "соседи" откажутся покупать белгородскую свинину, а это ударит по экономике региона.

Сейчас на границах области действует девять постов, проверяющих и задерживающих мясо и скот, ввозимые в регион без документов.

На этих же постах в отдельные дни проводятся рейды: автомобили, въезжающие на белгородскую территорию, проходят санитарную обработку. Как рассказали в пресс-службе управления Россельхознадзора, АЧС может распространяться не только через диких животных, но и через корма, зерно, продукты питания и даже может быть ввезен на колесах автомобиля.

Августовские лабораторные исследования на нахождение в пробах мяса палочки АЧС дали отрицательный результат. Однако, по мнению членов комиссии, проверки и учет всего поголовья свиней по области необходимы не только из-за этого вируса, но и угрозы распространения кишечных заболеваний. С начала этого года общая сумма штрафов по области составляет 209 тысяч рублей за 216 выявленных нарушений при содержании свиней. Сейчас два дела передано в суд. (Медиатрон 13.09.11)