Дәрістер Химия пәні және мақсаттары. Химияның негізгі түсініктері мен стехиометриялық заңдары


-дәріс. Ерітінділер. Ерітінділердің жіктелуі. Ерігіштік



Pdf көрінісі
бет26/71
Дата22.02.2024
өлшемі2.16 Mb.
#492785
түріҚұрамы
1   ...   22   23   24   25   26   27   28   29   ...   71
лекции химия

6-дәріс. Ерітінділер. Ерітінділердің жіктелуі. Ерігіштік 
Табиғатта, техникада ерiтiндiлердiң маңызы аса зор. Өсiмдiктер топырақтағы қоректiк 
заттарды (макро-, микроэлементтердi) топырақ құрамындағы ерiтiндiлерден сiңiреді. 
Асты қорыту және сiңiру процесстерi де тағамның құрамды бөлiктерiнiң ерiтiндiге көшуi 
нәтижесiнде жұредi. Барлық табиғи сулар ерiтiндiлер болып табылады. Маңызды 
физиологиялық сұйықтар (қан, лимфа, асқазан сөлi, сүт және т.б.) ерiтiндiлерге жатады. 
Жан-жануарлардың, өсiмдiктердiң организмдерiндегi биохимиялық процесстердiң басым 
көпшiлiгi ерiтiндiлерде жүредi. 
Ауылшаруашылық зиянкестерiмен, өсiмдiктердiң, жануарлардың ауруларымен күресу 
үшiн, тұқымдарды залалсыздандыру үшiн, арам шөптердi жою үшiн әртурлi ерiтiндiлер 
қолданылады. Сондықтан ауылшаруашылық мамандары ерiтiндiлердiң қасиеттерiн жақсы 
бiлумен қатар ерiтiндiлердi дайындау үшiн қажеттi есептеулердi де жүргiзе бiлулерi керек. 
Ерiтiндiлер - екi немесе одан да көп компоненттерден (еріген зат пен 
еріткіштен) тұратын құрамы ауыспалы қатты немесе сұйық бір текті жүйелер. 
Еріген зат біреу немесе бірнешеу болуы мүмкін. Қатты ерiтiндiлерге металдардың 
құймалары, сұйық ерiтiндiлерге электролиттердің (тұздардың, қышқылдардың, сілтілердің)


Л.Н. Гумилев атындағы Еуразия 
ұлттық университеті
 
Оқу (модульдік) жұмыс бағдарламасы (Syllabus)
 
Басылым: екінші
 
Ф ЕНУ 703-08-21. Оқу (модульдік) жұмыс бағдарламасы (Syllabus). Екінші басылым 
ерiтiндiлерi мен электролит емес заттар (қант, глюкоза, спирт және т.б. органикалық заттар) 
ерітінділері жатады. Осы ерiтiндiлер түрлерiнiң iшiндегi ең маңыздысы судағы ерiтiндiлер 
болып табылады. 
Ерітіндiдегі еріген заттың мөлшерін сипаттайтын бiрнеше әдiстер бар. Олар: 
проценттiк, молярлық, моль-эквиваленттiк, моляльдық концентрациялар және ерiтiндiнің 
титрi. 
Зат еріткіште ерігенде жылу эффектісі (±) байқалады. Бұл құбылыс – еріген зат пен 
еріткіш арасында химиялық әрекеттесулер жүретіндігінің көрсеткіші. Бірақ ерітінділер 
химиялық қосылыстар емес, себебі – ерітінділердің құрамы тұрақты емес, ауыспалы. 
Ерітінділер еріген зат бөлшектерінің өлшемі бойынша үш топқа бөлінеді: 


Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   22   23   24   25   26   27   28   29   ...   71




©dereksiz.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет