Фармацевтикалық және токсикологиялық химия, фармакогнозия және ботаника кафедрасы отырысының хаттамасы № 2024 ж

Жақпа өндірісі үшін материалдық балансын есептеу

жүктеу/скачать 1.98 Mb.

бет	9/11
Дата	23.04.2024
өлшемі	1.98 Mb.
	#499582

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

111Дипломдық жұмысты рәсімдеу үлгісі

Жақпа өндірісі үшін материалдық балансын есептеу
Кез-келген технологиялық процестің материалдық балансы зат массасының сақталу заңы негізінде құрастырылады:
↕
Σ G _исх=Σ G _кон; (3),
↕
мұндағы: Σ G _исх - процестің бастапқы өнімдерінің массаларының қосындысы;
ΣG _кон - бірдей өлшем бірліктеріндегі процестің соңғы өнімдерінің массаларының қосындысы.
↕
Материалдық теңгерім - бұл бастапқы материалдар массасы, алынған өнім массасы, материалдық шығындар арасындағы қатынас және 4 теңдікпен өрнектеледі:
↕
ΣG _Н=ΣG _К+Σ G _П; (4),
↕
мұндағы: Σ G _Н - бастапқы материалдардың массасы, кг; ΣG _К - дайын өнімнің массасы, кг;
ΣG П - материалдық шығындардың массасы, кг (кесте 11).
↕
Кесте 11 – Жақпа май өндіру кезеңіндегі материалдық шығындар
↕

№№	Кезеңдер		Шығын, %
1	Негізді дайындау		1,0
2	Жақпа май дайындау		1,5
3	Жақпа майдың гомогенизациясы		2,0
4	Жақпа майды орамдау		0,5
Барлығы:			5,0
Негізді дайындау:
Вазелин В = 54,01,0/100 = 0,54 54 = 53,46+0,54 η =53,46 100% /54 = 99% К_расх = 54/53,46 = 1,01		Тазартылған су d=27,0 1,0 /100= 0,27 27,0 = 26,73+0,27 η = 26,73 100%/ 27,0 = 99% К_расх = 27,0/26,73= 1,01
Эмульгатор Т-2 С = 9,0*1,0/100=0,09 9,0 = 8,91 + 0,09		η = 8,91 *100%/ 9 = 99% К_расх = 9,0/8,91= 1,01
Тұтыну үшін жақпаны дайындау:
Дәрілік қырмызыгүл сығындысы а = 10,01,5/100=0,15 10=9,85 + 0,15 η =9,85 100%/10 = 98,5% К_расх = 10/9,85 = 1,02		Вазелин В=53,461,5/100=0,8019 53,46=52,6581+0,8019 η =52,6581 100% /53,46= 98,5% К_расх = 53,46/52,6581= 1,02
Эмульгатор Т-2 С = 8,911,5/100=0,1337 8,91 = 8,7763 + 0,1337 η = 8,7763 100%/ 8,91 =98,5% К_расх = 8,91/8,7763= 1,02		Тазартылған су d=26,73 1,5 /100= 0,401 26,73 = 26,329+0,401 η =26,329 100%/26,73 = 98,5% К_расх = 26,73/26,329= 1,02
Жақпамай гомогенизациясы:
Дәрілік қырмызыгүл сығындысы а = 9,852,0/100=0,197 9,85=9,653+0,197 η =9,653 100%/9,85 = 98 % К_расх = 9,85/9,653= 1,02		Вазелин В=52,65812,0/100=1,053 52,6581=51,6051+1,053 η =51,6051100/52,6581=98% К_расх = 52,6581/51,6051= 1,02
Эмульгатор Т-2 С = 8,77632,0/100=0,176 8,7763 = 8,6003 + 0,176 η = 8,6003 100%/ 8,7763 = 98% К_расх = 8,7763 /8,6003 = 1,02		Тазартылған су d=26,329 2,0 /100= 0,5266 26,329 = 25,8024 +0,5266 η =25,8024100%/ 26,329= 98% К_расх = 26,329 /25,8024= 1,02

Жақпамай орамдау:
Дәрілік қырмызыгүл сығындысы а = 9,6530,5/100=0,048 9,653=9,605+0,048 η =9,605100%/9,653= 99,5% К_расх = 9,653/9,605= 1,005		Вазелин В=51,60510,5/100=0,258 51,6051=51,3471+0,258 η= 51,3471100%/51,6051 = 99,5% К_расх = 51,6051/51,3471= 1,005
Эмульгатор Т-2 С = 8,6003 0,5/100=0,043 8,6003 = 8,5573+ 0,043 η =8,5573100%/8,6003=99,5% К_расх = 8,6003 /8,5573= 1,005		Тазартылған су d=25,80240,5/100= 0,129 25,8024= 25,6734+0,129 η=25,6734100%/25,8024 = 99,5% К_расх = 25,8024/25,6734= 1,005

Барлық кезеңдерді ескере отырып:
Дәрілік қырмызыгүл сығындысы 9,605+0,15+0,197+0,048=10,0	Вазелин 51,3471+0,54+0,8019+1,053+0,258=54,0
Эмульгатор Т-2 8,5573+0,09+0,1337+0,176+0,043=9,0	Тазартылған су 25,6734+0,27+0,401+0,5266+0,129=27,0

Материалдық баланстың теңдеуі барлық материалдық шығындарды ескере отырып (дайын өнім үшін) келесі түрге ие:

100=(9,605+0,15+0,197+0,048)+( 51,3471+0,54+0,8019+1,053+0,258)+
(8,5573+0,09+0,1337+0,176+0,043)+(25,6734+0,27+0,401+0,5266+0,129)

Өнімнің технологиялық шығымы:

η = *100 % (5)

η = (9,605+51,3471+8,5573+25,6734) *100%/100=95,18%

Өнімнің технологиялық қалдықтары:

ε= *100 %

ε = (0,395+2,6529+0,4427+1,3266)*100/100=4,82%

Шығын коэффициент:

К_расх =

К_расх= 100/95,1828=1,05

100 кг жақпаға арналған тұтынылатын рецепт (кесте 11):

Дәрілік қырмызыгүл сығындысы 10,0*1,05=10,5 кг.
Эмульгатор Т-2 9*1,05=9,45 кг.
Вазелин 54*1,05=56,7 кг.
Тазартылған су 27,0*1,05=28,35 кг.

100 кг жақпаға арналған дайын өнімнің материалдық балансын есептеу төменде келтірілген (кесте 12):

Кесте 12 – Дайын өнімнің материалдық балансын есептеу

Пайдаланылды		Алынды
Шикізат атауы және аралық өнім	Негізгі қосылыстың құрамы, кг	Соңғы өнімнің атауы, қалдықтар мен шығындар	Негізгі зат мөлшері, кг
Дәрілік қырмызыгүл сығындысы (Calendula officinalis L.)	10,5	Дәрілік қырмызыгүл сығындысы қосылған жақпа майы	100,0
Вазелин	56,7	Дәрілік қырмызыгүл сығындысы қосылған жақпа майы	100,0
Вазелин	56,7	Шығын	5,0
Эмульгатор Т-2	9,45
Тазартылған су	28,35
Барлығы:	105	Барлығы:	105

100 басқа кг = 100000 г

1 түтіктің салмағы = 100 г.
100000/100 = 1000 дана

Осылайша, дәрілік қырмызыгүл сығындысы (Calendula officinalis L.) бар 1000 түтік майларды өндіру үшін материалдық баланс есептелді. Үрдістің кейбір маңызды сипаттамалары алынды: атап айтқанда технологиялық кірістілік, технологиялық қалдықтар, тұтыну коэффициенті т.с.с. Үрдістің шығын коэфициенті 1,05, ал технологиялық шығым 95,18% құрады.

4 ЖАҚПА МАЙДЫҢ ТЕХНИКО-ЭКОНОМИКАЛЫҚ НЕГІЗДЕМЕСІ
↕
Дәрілік қырмызыгүл экстрактысынан жасалған жақпа өндірісінің техникалық- экономикалық негіздемесі жасалды, ол 13-кестеде көрсетілген.
↕
Кесте 13 – Жақпамай өндірісінің техникалық-экономикалық негіздемесі
↕

1000 ҚАПТАМАҒА ЕСЕПТЕГЕНДЕ ӨНІМНІҢ ӨНДІРІСТІК БАҒАСЫ
№	Өнім атауы	Өлшем бірлігі		Шығын нормасы, кг	Бағасы (тенге)	Құны (тенге)
НЕГІЗГІ ШИКІЗАТ
1	Дәрілік қырмызыгүл сығындысы	Кг		10,5	15000	157500,0
2	Вазелин	Кг		56,7	610	34587,0
3	Эмульгатор Т-2	Кг		9,45	270	2552,0
4	Тазартылған су	Л		28,35	200	5670,0
Негізгі шикізатқа кететін шығын							200309,0
ҚОСЫМША МАТЕРИАЛДАР
1	Алюминді кап	шт		1000	80	80000,0
2	Картон қорап	шт		1000,0	20	20000,0
3	Топтық тара	шт		20,00	100	2000,0
4	Нұсқаулық	шт		1000,0	10	10000,0
5	Клей	Л		3,0	200	600,0
6	Топтық қаптама	шт		20,0	15	300,0
Қосымша материалдарға кететін шығын							112900,0
БАСҚА ДА ӨНДІРІСТІК ШЫҒЫНДАР
Жалақы					200000,0
Басқа шығындар					15000,0
Барлық басқа шығындар					215000,0
ӨНДІРІСТІК ӨЗІНДІК БАҒАСЫ					528209,0
ЖАЛПЫ БАҒАСЫ
Өндірістік баға					528209,0
Әкімшілік шығындар			30%		158462,7
Коммерциалды шығындар			20%		105641,8
ТОЛЫҚ ӨЗІНДІК БАҒАСЫ					792313,5
МИНИМАЛЬДІ САТУ БАҒАСЫ
Жалпы баға					792313,5
Рентабельділік			30%		237694,05
1000 қапқа минимальді баға					1030007,55
Өнімнің данасына есептегенде					1030,0

Өнімнің 1000 орамына арналған өндірістік шығындарды есептеу мыналардан тұрады:

дәрі-дәрмек өндірісінің бағасы;
толық баға;
сатудың ең төменгі бағасын есептеу.

Препараттың өндірістік бағасы негізгі және қосымша шикізаттың және басқа өндірістік шығындардың қосындысына негізделген.
Толық бағаны келесі компоненттер құрайды:

өндіріс бағасы;
әкімшілік шығыстар -30%;
коммерциялық шығындар - 20%.

Әкімшілік шығыстарға мыналар жатады: қосылған құн салығы, корпорациялық табыс салығы және басқа шығыстар. Сату шығындары маркетингтік зерттеулер мен жарнамадан келеді. Есептелген ең төменгі баға - бұл жалпы баға мен минималды пайданың қосындысы болып табылады. 1000 түтікке арналған минималды есептік баға – 1030007,55. Ал, 1 түтікке арналған ең төменгі есептік баға – 1030,0 теңге.
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

жүктеу/скачать 1.98 Mb.

Достарыңызбен бөлісу:

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11