Фитопатология и знтоиология
ЧАСТЬ І. ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ О БОЛЕЗНЯХ, ВРЕДИТЕЛЯХ И МЕТОДАХ ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ
жүктеу/скачать 100.23 Kb.
|
- Бұл бет үшін навигация:
- Понятие о болезнях растений, их причинах
ЧАСТЬ І. ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ О БОЛЕЗНЯХ, ВРЕДИТЕЛЯХ И МЕТОДАХ ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙГлава 1. Общие сведения о болезнях сельскохозяйственных растений, их причинах и возбудителях. Основыфитопатологии Болезнь растения —это сложный динамический процесс, в основе которого лежит взаимодействие между растением- хозяином и патогенным организмом или неблагоприятными факторами окружающей среды, в результате чего происходит нарушение физиолого-биохимических процессов обмена веществ, приводящее к снижению продуктивности растений. Это выражается в уменьшении урожайности и ухудшении качества продукции, снижении адаптивности к неблагопри- ятным условиям, например, зимостойкость растений, а в ряде случаев происходит их гибель. Для правильного построения защитных мероприятий следует в первую очередь установить точную причину заболевания растений с учетом биологиче- ских и экологических особенностей возбудителя болезни, устойчивость к нему сорта, гибрида культуры, а также влияние погодно-климатических факторов. Понятие о болезнях растений, их причинах,типах проявления Бопезнь растения — это нарушение нормального обмена веществ клеток, органов и целого растения под воздействием фитопатогенов и неблагоприятных условий внешней среды, Защита растений. Фитопатология и энтомология приводящее к снижению продуктивности растений. Развитие болезни зависит от особенностей растения, фитопатоге- на — патогенного микроорганизма и условий окружающей среды. У растений, пораженных болезнями различного про- исхождения, происходят нарушения фотосинтеза, фермента- тивных процессов, целостности и проницаемости клеточных мембран, изменения осмотического давления, дыхания, углеводного и белкового обмена и других физиологических и биохимических процессов. Такие нарушения приводят в дальнейшем к заметным анатомо-морфологическим из- менениям всего растения или его отдельных органов. Эти внешние признаки проявления болезни называются cимnmo- гамп. В ряде случаев симптомы болезней, хотя и вызваны различными причинами и имеют различное происхождение, но могут быть одинаковыми, являться проявлением фитопа- топогической конвергенции. Например, причиной увядания растений может быть засуха или излишняя влажность почвы, а также поражение сосудистой системы грибами, бактериями. Одна болезнь может проявляться одновременно несколькими симптомами. Выделяют несколько основных симптомов или типов болезней растений, вызываемых фитопатогенными микроорганизмами и абиотическими факторами. Угнетение роста, карпиковость характеризуются умень- шением размеров больного растения или его отдельных органов. Наблюдается как при неинфекционных болезнях, например в результате недостатка азота, так и при пораже- нии различными патогенами (вирусная желтая карликовость ячменя). Изменение окраски возникает из-за разрушения хлорофил- ла или его недостаточного синтеза в листьях. Проявляется в виде хлороза и мозаики, реже антоцианоза (фиолетово- красная окраска). Иногда встречается в виде неравномерного окрашивания плодов, лепестков. Причинами могут быть плохая обеспеченность макро- и микроэлементами, наруше- Часть І. Общие сведения о болезнях, вредителях и методах защиты растений ние водного режима, поражение вирусами (желтая мозаика фасоли), реже некоторыми грибами и бактериями. Увядание характеризуется потерей тургора клеток и тканей органов растений. Чаще всего возникает от неблагоприятных внешних факторов (недостаток или избыток влаги, высокая температура и др.), но может быть следствием закупорки сосудистой системы растений возбудителями болезни или разрушения выделяемыми ими токсинами (бактериальный рак томата, вертициллезное увядание подсолнечника). Некрозы, пятнистости, ожоги характеризуются образо- ванием на пораженных органах растений отмерших участков разной формы, цвета, размера. Могут возникнуть в результате поражения растений грибами (септориоз пшеницы), бактери- ями (угловатая пятнистость листьев огурца), вирусами (стрик томата), в результате неблагоприятных воздействий факторов окружающей среды (солнечные ожоги). Гнили — размягчение и разрушение тканей различных объемных органов растений (плоды, клубни, корни, семена и т. п.) чаще под воздействием метаболитов грибов и бактерий, реже абиотических факторов (избыток воды). Могут быть мокрыми (мокрая бактериальная гниль картофеля), сухими (фузариозная гниль картофеля) и твердыми (фитофторозная гниль клубней картофеля) по сравнению с консистенцией здоровой ткани. Деформация —изменение формы отдельных органов или всего растения в результате поражения фитопатогенами или воздействия абиотических факторов. Проявляется в виде скручивания, морщинистости, курчавости или нитевидности листьев (мозаика томата), махровости цветков (махровость смородины), уродливости плодов (кармашки сливы), повы- шенной ветвистости побегов («ведьмины метлы» картофеля). Опухоли, наросты — разрастание пораженной ткани или раневой перидермы в результате гипертрофии (увеличения) или гиперплазии (ускоренного деления) клеток. Возникают в Защита растений. Фитопатология и энтомология результате поражения грибами (кила капусты) и бактериями (рак свеклы), реже вирусами и абиотическими факторами. Налеты, плесень —появление на поверхности, реже вну- три пораженных органов растений мицелия и/или спороно- шения грибов разного цвета и консистенции. Тип проявления, характерный только для грибных болезней, — настоящая мучнистая poca пшеницы, серая гниль земляники. Пустулы —выходящие через разрывы покровных тканей растений скопления спороношений грибов, главным образом вызывающих ржавчинные заболевания, обычно желто-оран- жевого, к осени черно-коричневого цвета (бурая ржавчина пшеницы). Головня — тип проявления болезни, характеризующийся разрушением пораженной ткани растений (чаще злаковых) и образованием массы черного цвета спор грибов (пыльная головня пшеницы). Парша — локальное поражение покровных тканей объ- емных органов растений в виде струпьев и коросты на их поверхности. Может быть вызвана грибами (парша яблок) и бактериями (обыкновенная парша картофеля), реже бывает неинфекционной природы (сетчатость кожуры картофеля). Язвы —локальные поражения объемных органов (стеблей, плодов) растения, характеризующиеся размягчением ткани и образованием углублений, в которых впоследствии обычно развивается спороношение гриба (антракноз фасоли). Редко имеют бактериальную или неинфекционную природу. Мумификация характеризуется усыханием, затвердеванием и потемнением пораженного органа (семени, плода) растения, пронизанного мицелием возбудителя заболевания. Прямые потери от болезней можно выявить по разнице урожая (или его цены) больных и здоровых растений или сохраненной продукции в период хранения. Косвенные по- тери, возникающие из-за ослабленного состояния растений, развития сопряженных болезней, учитывать гораздо сложнее, Часть І. Общие сведения о болезнях, вредителях и методах защиты растений но необходимо для подсчета реальной вредоносности заболе- вания. С практической точки зрения болезни растений удобно классифицировать по культурам или группам культур, по поражаемым органам, выделять болезни, имеющие сходные признаки проявления и сходные способы распространения. В зависимости от этиологии (причины) все болезни растений делятся на две группы: инфекционные и неинфекционные. жүктеу/скачать 100.23 Kb. Достарыңызбен бөлісу:
|