ГЛАВА 5. ХАРАКТЕРИСТИКА НАГУЛЬНОЙ ЧАСТИ ПОПУЛЯЦИИ СУДАКА В СЕВЕРО-ВОСТОЧНОЙ ЧАСТИ КАСПИЙСКОГО МОРЯ

Численность судака рассчитывалась дифференцировано (по возрастным группам). Поскольку в траловых уловах представлены не все возрастные группы, что обусловлено особенностью распределения, в силу которого старшие, созревшие особи тяготеют в прибрежную, мелководную зону и не в полной мере облавливаются исследовательскими орудиями, то весь исследовательский улов судака распределялся по возрастному составу промысловых уловов (таблица 14).

Таблица 14

Общая и промысловая численность судака в северо-восточной части Каспия, млн экз.

Поведение судака различного возраста в Северном Каспии не одинаково. Личинки судака появляются в Северном Каспии очень рано (апрель-май). Подрастая, молодь судака переходит к придонному образу жизни. Численность молоди судака (в возрасте 0+) в северо-восточной части Каспия в современный период (2004–2009 гг.) составила 36,0 млн экз., а площадь нагула значительно сократилась, по сравнению с 1995 г., с 19,5 до 5,86 тыс. км² (таблица 15).

Таблица 15

Абсолютная численность (N) и площадь (S) нагула молоди судака (0+)

в Северном Каспии

Поколения (годы рождения)	Каспийское море
	Северный Каспий		Северо-западная часть		Северо-восточная часть
	N, млн экз.	S, тыс. км.2	N, млн экз.	S, тыс. км.2	N, млн экз.	S, тыс. км.2
1985–1990	700,0	28,3	563,7	13,4	136,3	14,9
1991–1995	824,0	33,4	537,8	13,9	286,2	19,5
1996–1999	275,0	15,2	171,0	8,2	104,0	7,0
2000–2009	177,7	14,2	108,6	5,9	69,1	8,3
2004–2009	54,1	10,46	18,1	4,6	36,0	5,86
Примечание: 1985-2006 гг. - данные Л.А. Белоголовой; 2007–2009 гг. – наши данные.

5.2. Питание судака на местах нагула и нереста

Анализ содержимого желудков судака показал, что в реке Урал основу его рациона составляют костистые рыбы. Из всех видов жертв в пище судака в Урале (как и в Волге) преобладала вобла, которая занимала первое место, как по массе, так и по частоте встречаемости (таблица 16).

Таблица 16

Состав пищи судака рр. Волги и Урала весной, %

У многих проанализированных судаков нами были обнаружены в желудках лещи, которые совершенно нехарактерны для питания волжского судака. В меньших количествах в желудках встречалась молодь жереха (23,6 % по массе и 17,4 % по частоте встречаемости) и молодь сазана (9,8 % по массе и 6,9 % по частоте встречаемости). Преобладание в пище именно этих видов рыб объясняется тем, что в этот период (конец весны−начало лета) идёт интенсивный скат молоди промысловых полупроходных рыб с нерестилищ, и наиболее массовыми видами являются вобла, лещ, жерех и сазан. Наряду с рыбой, судак в очень незначительных количествах потреблял и беспозвоночных – мизид (до 3,4 % по частоте встречаемости), весовое значение их в откорме невелико −0,1 %.

Исследования по питанию молоди судака в современный период проводились в 2011 г. Молодь судака вылавливалась бимтралом в р. Урал. Всего было исследовано 44 экз., длиной от 31 до 71 мм и массой от 200 до 2900 мг. Состав пищи молоди судака был представлен частиковой рыбой − 54,5 % (вобла, лещ, жерех, судак) и мизидами − 6,9 %. У 8 экз. рыб, что составляет 15,9 %, состав пищи определить не удалось. Десять желудков были пустыми – 22,7 %.

Средний индекс наполнения желудков составил 244 ⁰/₀₀₀, что свидетельствует о хорошей кормовой базе водоёма. Таким образом, можно сделать вывод, что скатывающая молодь судака из р. Урал в Каспийское море почти вся переходит на хищный тип питания, что положительно сказывается на её выживаемости.

Исследования по изучению питания взрослого судака в северо-восточном Каспии проводились совместно с Казахским агентством прикладной экологии в 2008 г. (КАПЭ).

На трофический анализ было взято 20 рыб длиной от 39 до 65 см и массой − от 0,5 до 2,6 кг. Пищевой комок судака состоял из молоди рыб − 80,7 % (вобла − 69,6 %, бычки – 5,8 %, килька – 5,3 %). На долю переваренной пищи приходилось 19,3 % от массы всей пищи. У 18 % экземпляров судака желудки были пустыми. Желудочно-кишечные тракты были покрыты слоем жира.

Как видно из таблицы 17, доля каждого вида в рационе судака заметно отличается в зависимости от ареала нагула, что связано, прежде всего, с особенностями распределения кормовых объектов. Установлено значительное преобладание в рационе уральского судака воблы, в то время как судак, нагуливающийся в западной части Северного Каспия, потребляет преимущественно бычков.

Таблица 17

Состав пищи судака в Северном Каспии, %

Наши наблюдения и анализ литературных данных показывают, что для питания судака на востоке Северного Каспия в пределах его ареала распространения существуют благоприятные условия. Как правило, судак не испытывает недостатка в пище, а снижение интенсивности питания определяется абиотическими факторами, прежде всего температурой воды. Основным кормовым объектом судака в Северном Каспии является вобла, удовлетворяющая пищевые потребности хищника

Лов промысловых рыб в р. Урал проводится согласно «Правилам рыболовства» на 10 рыбохозяйственных участках: «Верхняя Золотая», «Нижняя Золотая», «Верхняя Зарослая», «Нижняя Зарослая», «Верхняя Дамбинская», «Нижняя Дамбинская», «Еркен-Калинская», «Бугорки», «Малая Дамбинская» и «Золотёнок». Предустье р. Урал на рыбопромысловые участки не поделено.

В настоящее время длина промысловой зоны р. Урал составляет 44 км, причём последний тоневой участок «Бугорки» удалён от основных участков на
30 км. С ликвидацией этого тоневого участка рыбопромысловая зона на р. Урал сократится до 14 м. Это уменьшит промысловую нагрузку и даст возможность беспрепятственного захода судака на нерестилища, а также сократится объём расхищения.

Промысловое усилие (обловленное всеми орудиями лова пространство, км³) в Казахстане нами оценивалось путем учета обловленных водных объемов всеми используемыми орудиями лова (невода, сети и вентеря) по методике А.И. Трещева (1974, 1983). Для этих целей в 2000–2009 гг. осуществляли учет всех используемых на промысле орудий лова и их технологические характеристики: длина тоневых участков, орудий лова, количества заметов, длительность лова (таблица 18).

Таблица 18

Динамика промысловых усилий (U) на р. Урал и авандельте в 2000–2009 гг., км³

Из приведенных данных видно, что на Урале и в предустьевой зоне развито три вида промысла: речной - неводной (река), сетной и вентерный лов в авандельте Урала. По эффективности они отличаются между собой. Наиболее эффективен речной, то есть неводной лов. Несмотря на его кратковременность (110–120 дней), в 2008 г. было выловлено 9,0 тыс. т полупроходных и речных рыб. Сетной и вентерный лов, осуществляемый в мелководной зоне предустья Урала, является менее эффективным. Несмотря на значительную продолжительность такого промысла (160–180 дней), общий вылов рыб оказался значительно меньше – 4,645 тыс. т.

Такие способы лова принципиально отличаются от таковых на Волге, где наиболее эффективным является промысел полупроходных видов рыб секретами.

Динамика промысловых уловов представлена в таблице 19.

Таблица 19

Промысловые уловы судака (С, т) и его вылов на промысловое усилие (C/U, т/км³) в р. Урал в 2000–2009 гг.

Наибольшие уловы судака были в 2008 г. (около 2,8 тыс. т). Подобная динамика промысловых уловов не случайна и определяется как антропогенным фактором, выразившимся в усилении расхищения промысловых уловов, так и природным, то есть перераспределением судака из западной части Северного Каспия в восточную, что привело к увеличению промыслового запаса судака в северо-восточной части Каспийского моря.

Вылов обыкновенного судака в Урало-Каспийском районе осуществляется на р. Урал с предустьем. В дельте Урала, а также перед их устьями, обитают преимущественно рыбы старших возрастов, в открытом море – пополнение.

Для количественных оценок популяции судака р. Урал мы оценивалась динамику каждого поколения. Выяснилось, что промысловый биостатистический запас (без учета естественной смертности) (Державин, 1922) в настоящее время составляет 12–15 тыс. т, а ежегодная абсолютная численность промыслового стада (возрастом от 1+ и старше) колеблется от 87,82 (2003 г.) до 14,16 (2009 г.) млн экз.

В целях углубленного анализа причин современной динамики численности промыслового запаса судака нами осуществлена оценка коэффициентов общей смертности (Z), промысловой (F) и естественной (М), а также коэффициентов общей убыли (φ_z), промысловой (φ_F) и естественной (φ_{M + Н}), вместе с непромысловым изъятием (Баранов, 1918; Засосов, 1970; Кушнаренко, 2003, 2005, 2008).

Необходимые расчеты осуществляли, сопоставляя количество рыб в разных возрастах смежных поколений. Результаты расчетов коэффициентов убыли за многолетний период представлены в таблице 20.

Таблица 20

Среднемноголетняя динамика коэффициентов убыли (общей, промысловой, естественной, совместно с непромысловым фактором) промысловой части популяции судака Северного Каспия

Они свидетельствуют о том, что разница между промысловой и непромысловой убылью весьма значительна, т. е. промысловая убыль по абсолютной величине уступает многократно по непромысловым причинам. Неслучайно среднемноголетний коэффициент общей убыли судака (φ_z) достиг в настоящее время более 36,5 % от запаса, промысловая убыль составила 2,33 %, а непромысловая убыль – 34,17 %. По нашему мнению, столь высокая непромысловая и естественная убыль является результатом проявления значительного браконьерского лова и расхищения промысловых уловов.

Следовательно, убыль в популяции судака северо-восточной части Каспия формируется, главным образом, по непромысловым причинам.
ВЫВОДЫ

1. Естественное воспроизводство судака в р. Урал определяется водным режимом реки. Эффективность размножения судака в значительной мере зависит от сроков и объема весеннего половодья, определяющего площади нерестилищ и их продуктивность.

Современный период (2006−2009 гг.) характеризуется почти двукратным сокращением объёма половодья, по сравнению с предыдущим пятилетием, что, в конечном итоге, привело к сокращению численности судака и промыслового запаса в 2,5 раза.

Урал загрязнен умеренно. Концентрации основных поллютантов в основном не превышают ПДК.

2. В 2007 г. выявлены временные достоверные различия меристических и пластических признаков у судаков Урала по сравнению с 1979 г. Причём наиболее заметно уменьшилась длина хвостового стебля, длина головы, длина верхнечелюстной кости, высота головы у затылка, высота спинного и анального плавников.

3. В морской период жизни наибольшие концентрации судака в северо-восточной части моря наблюдаются в районах с незначительными (5–6 м) глубинами, с достаточно высокой (1,0 м) прозрачностью воды, температура которой колеблется от 21 до 27 ºС, а соленость не превышает 1 ‰ в местах массового скопления воблы и бычков – главных кормовых объектов судака. Летом на акватории Северного Каспия гидролого-гидрохимические параметры были на уровне средних многолетних колебаний и благоприятными для жизнедеятельности гидробионтов всех уровней трофической цепи.

4. Нерестовая часть популяции представлена 10 генерациями в возрасте от 1+ до 10+. Основа нерестового стада представлена рыбами от 3+ до 6+ лет. Производители судака характеризовались следующими средними многолетними характеристиками: возраст − 4,2 года, длина − 44,3 см, масса − 1,23кг.

Численность сеголетков судака в северо-восточной части Северного Каспия изменялась от 280,0 (2002 г.) до 5,4 (2006 г.) млн экз. Современная 2008, 2009 гг. численность сеголетков оказывалась равной 18,0 и 23,0 млн экз. соответственно.

5. Трофические условия нагула судака в северо-восточном Каспии сохраняются благоприятными, так как его кормовая база (молодь воблы, леща, бычки, обыкновенная килька) не является лимитирующим фактором. Мигрирующая из р. Урал в море молодь судака в большинстве случаев имела высокий индекс накормленности.

6. В период с 2000 по 2009 гг. численность судака, нагуливающегося в северо-восточной части Каспия, изменялась от 51,22 (2004 г.) до 13,86 млн экз.

7. Интенсивность промысла в р. Урал и авандельте колебалась от 3,0 (2004 г.) до 4,28 км³ (2000 г.). Промысловые запасы судака в этом же районе составляют 15−16 тыс. т. Величина промысловой смертности (с учётом браконьерского улова) значительно превышает естественную убыль.

• 
  Организовать беспрепятственную миграцию судака на нерестилища, путём снижения интенсивности промысла в р. Урал в весенний период.
  
• 
  В связи с тем, что основная добыча судака в р. Урал осуществляется осенью (80−90 %), необходимо в это время увеличить количество дней без промысла (днёвки).
  
• 
  С целью сокращения рыбопромысловой зоны и уменьшения промысловой нагрузки предлагается закрыть рыбопромысловой участок «Бугорки».
  

1. 
   Попов Н.Н. Современное состояние полупроходных и туводных рыб Урало-Каспийского бассейна и перспективы их освоения / Н.Н. Попов,
   Т.Н. Камиева, А.К. Камелов // Мат. междунар. науч.-практич. конференции «Состояние экосистем Прикаспийского региона: проблемы и перспективы».– Атырау: АГУ им. Х. Досмухамедова, 2005. – С. 41–42.
   
2. 
   Попов Н.Н. Размерно-весовой состав популяции судака реки Урал. Биологические науки Казахстана / Н.Н.Попов. – Павлодар. – 2007. – №4. – С. 40–44.
   
3. 
   Попов Н.Н. Уловы и биологическая характеристика судака Stizostedion lucioperca нижнего течения реки Урал / Н.Н.Попов // Экология и гидрофауна водоемов трансграничных бассейнов Казахстана: Сб. научн. тр. – Алматы: Бастау, 2008. – С. 68–74.
   
4. 
   Попов Н.Н. Современное состояние запасов судака Stizostedion lucioperca (L.) в нижнем течении реки Урал / Н.Н. Попов, Н.Д. Токаев // Мат. междунар. науч.-практич. конференции «Проблемы экологии, аридного кормопроизводства и животноводства в Казахстане». – Шымкент, 2009. – С. 360–361.
   
5. 
   Попов Н.Н. Формирование численности судака Stizostedion lucioperca (L.) в Урало-Каспийском районе в современных условиях / Н.Н. Попов,
   А.И. Кушнаренко // Юг России. – 2009. – N4. – С. 111–118.
   
6. 
   Попов Н.Н. Структурно-функциональные характеристики уральского судака / Н.Н. Попов // «Сб. физико-математических, экологических и технологических проблем». Сб. науч.-практич. конф. 21–22 мая 2010 г. Атырауский государственный университет им. Х. Досмухамбетова. – С. 141–143.
   
7. 
   Попов Н.Н. Промысел и запасы судака (STIZOSTEDION LUCIOPERCA (L.)) уральской популяции /Н.Н. Попов, А.И. Кушнаренко // Естественные науки. – 2010. – N 2. – С. 36–44.
   

9. 
   Попов Н.Н. Распределение и численность судака (STIZOSTEDION LUCIOPERCA (L.)) в казахстанском секторе Каспийского моря. // В кн. «Современное состояние биоресурсов внутренних водоёмов». Т.2. М. 2011. Изд. «Акварос». С. 650–654.