РАЗДЕЛ II. ВНУТРЕННИЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ
преимущественно в печени, поэтому в сы
воротке крови одновременно содержится
каротин и витамин А, чего не наблюдает
ся у других животных. В основном депо
витамина А является печень, при значи
тельных запасах его в ней потребность
организма животного может обеспечи
ваться длительное время, несмотря на
явный недостаток каротина в кормах.
Витамин А в организме участвует в
обмене многих веществ, но особенно в бел
ковом. Он входит в структуру эпители
альных клеток, состав липидного слоя
мембран, принимает непосредственное
участие в синтезе зрительного пигмента
родопсина и в процессах воспроизводства,
а также оказывает регулирующее влияние
на рост костей.
При Aгиповитаминозе нарушаются
многие обменные процессы и физиологи
ческие функции организма: процессы ак
тивного всасывания из кишечника разных
веществ; барьерная функция слизистых
оболочек дыхательных путей; неспецифи
ческая резистентность организма к ин
фекции; развитие нервной, хрящевой и
костной тканей, зубов; синтез стероид
ных гормонов.
У больных Aгиповитаминозом в сет
чатке глаза не происходит ресинтез родо
псина и развивается гемералопия (кури
ная, или ночная, слепота и неспособность
воспринимать слабые световые раздра
жения) (рис. 5.88).
В дальнейшем вследствие метапла
зии и орговения эпителия слезных желез
и закупорки их протоков слущенным эпи
телием глаза лишаются необходимой сре
ды — слезного секрета, что приводит к
подсыханию и помутнению роговицы (ксе
рофтальмия).
При недостатке витамина А наступа
ют гиперплазия и ороговение эпителия,
кожи, слезных желез, конъюнктивы, ды
хательных путей, желудочнокишечного
тракта и мочеполовых органов. Вслед
ствие гиперплазии и ороговения кожи
атрофируются сальные и потовые желе
зы, кожа становится сухой, складчатой,
шерстный покров теряет блеск, местами
шерсть выпадает.
При дефиците витамина А нарушает
ся функция размножения, которая свя
зана с развитием сперматогенного эпите
лия и плаценты. Повреждение эпителия
половых органов может привести к гибе
ли зародышей, абортам.
Дефицит витамина А в организме при
водит к выраженным изменениям в эн
докринной системе, нарушается стабиль
ность клеточных мембран.
Симптомы . Основными признаками
Aгиповитаминоза для животных всех
видов являются матовость шерстного по
крова, глазури копытного рога, потеря
эластичности кожи, ее складчатость, ше
лушение кожи, возможны экзематозные
или бесшерстные участки кожи; отстава
ние в росте и развитии молодняка, пред
расположенность его к легочным и желу
дочнокишечным заболеваниям; умень
шение половой активности у самцов и
самок, яловость и бесплодие маточного
поголовья, высокая эмбриональная смерт
ность, рождение нежизнеспособного при
плода. Однако главным признаком недос
таточности витамина А у животных явля
ется гемералопия (куриная, или ночная,
слепота), сопровождаемая отеком глазно
го диска и сильным слезотечением. Жи
вотные в сумерках не видят и наталкива
ются на других животных или травмиру
ются о различные предметы.
Рис. 5.88 Анофтальмия и макрофтальмия при АGгиповитаминозе поросят