РЕГУЛЯЦИЯ ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНОЙ СЕКРЕЦИИ

Натощак секретируется незначительное количество желудочного сока.

Секрецию гастрина стимулируют:

• 
  Ацетилхолин вагуса;
  
• 
  белки, продукты гидролиза;
  
• 
  бомбензин;
  
• 
  инсулин;
  
• 
  адреналин (слабо);
  
• 
  высокий уровень глюкокортикоидов;
  
• 
  гиперкальциемия.
  

• 
  высокий уровнень HCl в желудке;
  
• 
  холецистокинин;
  
• 
  секретин;
  
• 
  глюкагон;
  
• 
  серотонин;
  
• 
  ГИП;
  
• 
  ВИП;
  
• 
  простагландин Е;
  
• 
  эндогенные опиоиды — эндорфины и энкефалины;
  
• 
  аденозин;
  
• 
  кальцитонин;
  
• 
  соматостатин (сильно);
  

• 
  Гастрин связывается с гастриновыми рецепторами в желудке и активирует через аденилатциклазную систему синтез желудочного сока: он стимулирует секрецию НС1, пепсиногена, бикарбонатов и слизи в слизистой желудка.
  
• 
  Гастрин увеличивает продукцию простагландина E в слизистой желудка, что приводит к местному расширению сосудов, усилению кровоснабжения и физиологическому отёку слизистой желудка и к миграции лейкоцитов в слизистую. Лейкоциты принимают участие в процессах пищеварения, секретируя различные ферменты и производя фагоцитоз.
  
• 
  Гастрин тормозит опорожнение желудка, что обеспечивает достаточную для переваривания пищи длительность воздействия соляной кислоты и пепсина на пищевой комок.
  
• 
  Рецепторы к гастрину имеются и в тонкой кишке и поджелудочной железе. Гастрин увеличивает секрецию секретина, холецистокинина, соматостатина и ряда других гормонально активных кишечных и панкреатических пептидов, а также секрецию кишечных и панкреатических ферментов. Тем самым гастрин создаёт условия для осуществления следующей, кишечной, фазы пищеварения.