Тақырып 7. Мал шикізаттарын стандарттау және сорттау негіздер
1 Стандарт жөніндегі жалпы ұғым.
2. Әр түрлі мал шикізаттарына арналған стандарт түрлері мен мазмұндары.
3. Жүн, тері, мех және тондық қой терілеріне арналған стандарттардың құрылымының принципі.
Презентация Power Point №7,
ақпараттық
НӘ: 1-3,6
ҚӘ: 1-3
7 Практикалық сабақтың тақырыбы: 1. Жүн шикізатының класстау негізі.
Презентация Power Point №2
НӘ: 4-5,
ҚӘ: 4-5
13,14 Зертханалық сабақтың тақырыбы: 1. Жүн талшықтарының гистологиялық құрлысын
Презентация Power Point №2
НӘ: 4-5,
ҚӘ: 4-5
Модуль 2. Тонды қой терісі, мамықтық үлпілдек жүнді мал, жануарлар терілерінің биологиялық және тауарлық қасиеті
15-19 қараша
Тақырып 8. Мал шикізатын қабылдау, күтіп-сақтау, буып-түю, таңбалау, тасымалдау және өндірістік партияларды топтастыру
Қоймаларға қойылатын негізгі талаптар.
Теріні күтіп-сақтау тәртібі. Тері шикізатының сақтауына арналған іс-шаралар.
Жүн, тері, мех жөне тондық шикізаттарды күтіп-сақтау, буып-түю, таңбалау, тасымалдау.