§ 4. География лечебно-оздоровительного туризма

Путешествия с лечебными целями имеют давнюю историю. Еще древние греки и римляне использовали целебные источники и места с благоприятным климатом для того, чтобы поправить свое здоро­вье. На курорты прибывали не только больные, но и здоровые люди, желавшие отдохнуть и располагавшие для этого достаточ­ными средствами. В Греции славились Эпидавр и Кос, а в Риме знаменит был светский приморский курорт Байи.

Менялись времена, но мотивация путешествий оставалась прежней. Целебные свойства природных факторов, как и раньше, привлекают больных в курортные местности. Потоки туристов с лечебными целями пока не так многочисленны, как масса жела­ющих отдохнуть и развлечься, но они стремительно растут, рас­ширяется их география.

Особенности лечебно-оздоровительного туризма. Лечеб­но-оздоровительный туризм имеет ряд отличительных черт. Во-пер­вых, пребывание на курорте, вне зависимости от типа последнего и заболевания, должно быть длительным, не менее трех недель. Только в этом случае достигается желаемый оздоровительный эф­фект. Во-вторых, лечение на курортах стоит дорого. Хотя в после­днее время стали разрабатываться сравнительно дешевые туры, этот вид туризма рассчитан в основном на состоятельных клиентов, которые все больше ориентируются не на стандартный набор медицинских услуг, а на индивидуальную программу лечения. Еще одна особенность состоит в том, что на курорты едут люди стар­шей возрастной группы, когда обостряются хронические болезни или слабеющий организм не в силах справляться с каждодневны­ми стрессами на работе и в быту. Соответственно эти туристы де­лают выбор между курортами, специализирующимися на лечении конкретного заболевания, и курортами смешанного типа, кото­рые оказывают общеукрепляющее воздействие на организм и спо­собствуют восстановлению сил.

В последнее время рынок лечебно-оздоровительного туризма претерпевает изменения. Традиционные санаторные курорты пе­рестают быть местом лечения и отдыха лиц преклонного возраста и становятся полифункциональными оздоровительными центра­ми, рассчитанными на широкий круг потребителей.

Современные трансформации курортных центров обусловле­ны двумя обстоятельствами. Прежде всего изменением характера спроса на лечебно-оздоровительные услуги. В моду входит здоро­вый образ жизни, и во всем мире растет число людей, которые хотят поддерживать хорошую физическую форму и нуждаются в восстановительных антистрессовых программах. В основном это люди среднего возраста, предпочитающие активный отдых и часто огра­ниченные во времени. По мнению многих экспертов, потребители такого типа будут главными клиентами санаторных курортов и га­рантией процветания лечебно-оздоровительного туризма в XXI в.

Вторая причина переориентации курортов состоит в том, что традиционная их поддержка, в том числе финансовая, со стороны муниципалитетов и государства сокращается. Здравницы вынужде­ны диверсифицировать свой продукт, чтобы выйти на новые сег­менты потребительского рынка и привлечь дополнительных кли­ентов.

Сохраняя лечебную функцию, курорты делают более разнооб­разной программу пребывания пациентов, проводят культурные и спортивные мероприятия. Они предлагают широкий выбор комп­лексов оздоровительных и восстанавливающих силы услуг. Очень популярна в последнее время в приморских отелях талассотера­пия¹, пользуются повышенным спросом также программы «Антицеллюлит», «Фито-Красота-Омоложение». Более гибкой стано­вится продолжительность курсов лечения и оздоровления.

На состоявшемся в 1999 г. в Испании Международном конг­рессе по лечебно-оздоровительному туризму отмечалась важность развития этого вида туризма для современного общества и в этой связи подчеркивалась необходимость проведения широкомасштаб­ного исследования рынка отдыха и лечения, разработки и внедре­ния стандартов курортного обслуживания.

Другой тип курортов — грязевые — привязан к месторождени­ям лечебной грязи (пелоидов). Грязелечение показано преимуще­ственно при патологии суставов, нервной системы травматичес­кого происхождения, а также при гинекологических и некоторых других заболеваниях. Благодаря современным методам и передо­вым технологиям грязелечение позволяет добиться высоких меди­цинских результатов, что способствует росту популярности грязе­вых курортов у туристов, нуждающихся во врачебной помощи.

Наиболее распространенный тип климатических курортов — приморский (рис. 30). Все больше и больше туристов открывают для себя возможности совмещать отдых на море с эффективным лечением. Морской климат позволяет справиться со многими не­дугами. Он оказывает благотворное воздействие на людей с забо­леваниями крови, костной ткани, лимфатических желез. После окончания курса лечения самочувствие пациентов улучшается, длительное время они могут обходиться без медикаментов или сократить дозы принимаемых лекарственных препаратов.

Еще одна разновидность климатических курортов — климато-кумысолечебные курорты. Они расположены в зоне степей и изве­стны своим комбинированным методом лечения, сочетающим целебные свойства засушливого степного климата и кумыса — кис­ломолочного напитка из кобыльего молока. Кумыс повышает ус­вояемость белков и жиров, способствует увеличению веса. Количе­ство климато-кумысолечебных курортов в мире невелико — около 40. Подавляющая их часть (примерно половина) находится в Рос­сийской Федерации, а также в бывших советских республиках (Ка­захстан, Туркменистан).

Наряду с тремя основными типами курортов — бальнеологи­ческими, грязевыми и климатическими, — выделяются переходные курорты, занимающие промежуточное положение. Они ис­пользуют сразу несколько природных лечебных факторов, напри­мер минеральные воды и грязи или климат и минеральные воды, и не могут быть отнесены к какому-то одному из трех типов. Пере­ходные курорты сравнительно широко распространены в Европе и привлекают растущее число туристов.

Список европейских стран, лидирующих по туристским при­бытиям на санаторно-курортное лечение, возглавляет Чехия. Са­мая крупная и известная чешская здравница — Карлови-Вари. По данным национальной туристской администрации Чехии, ежегодно ее посещают около 50 тыс. человек из более чем 70 стран мира для лечения и около 2 млн экскурсантов.

История курорта неразрывно связана с открытием и освоением ис­точников минеральных вод. Согласно легенде, первый целебный источ­ник открыл император Карл IV, охотясь в этих местах. Вслед за первым были найдены и другие источники. Сегодня их официально насчитыва­ется 12. Наиболее мощный среди них — «Вржидло». Он представляет со­бой гейзер, выбрасывающий около 2000 л горячей воды в минуту на высоту 12 м.

По своему химическому составу карловарские минеральные воды яв­ляются бикарбонат-серно-хлориднонатриевыми. Комплексный научный анализ их был проведен доктором Д. Бехером (1725-1792), деятельность которого имела неоценимое значение для развития бальнеологии в Карлови-Варах. Его стараниями в 1764 г. начала вырабатываться в большом количестве, а затем и вывозиться гейзерная соль. Доктор Бехер добился внедрения прогрессивных методов лечения, не потерявших актуальности в наши дни. Ученый пропагандировал лечение с помощью ванн с мине­ральной водой, а также употребление ее внутрь прямо рядом с источни­ком в сочетании с длительными прогулками на свежем воздухе.

Много людей приезжало на курорт, чтобы поправить пошатнувшее­ся здоровье. Побывали здесь Петр Первый и Карл Маркс, Бетховен и Бисмарк, а также Шиллер, Гете, Гоголь, Тургенев, Гончаров, Зигмунд Фрейд и др.

Карлови-Вари сегодня принимают посетителей со всех пяти конти­нентов. Но особой любовью курорт пользуется у российских граждан, а также немецких туристов благодаря выгодному соотношению цены и ка­чества лечения.

Помимо Карлови-Вар, на территории Чехии находятся один из старейших в Европе курорт Теплице, первый в мире радоновый санаторный курорт Яхимов, курорты Марианске-Лазне и Фран-тишкови-Лазне, Лугачовице, а также Янске-Лазне, где был от­крыт первый в Европе санаторий, специализирующийся на лече­нии детского паралича, и др.

В последнее время в стране предпринимаются меры по более активному продвижению чешских здравниц на европейском рын­ке лечебно-оздоровительного туризма. Курорты открывают камер­ные театральные сцены, галереи и выставочные залы, танцеваль­ные кафе, игорные заведения, ночные клубы. Они расширяют воз­можности активного отдыха, создавая условия для игры в гольф и теннис, плавания, яхтинга, занятий верховой ездой, каратэ, пеших и велосипедных прогулок. Лечебные и оздоровительные про­граммы удачно сочетаются с культурными, развлекательными и познавательными мероприятиями. Чешские курорты проводят му­зыкальные фестивали, песенные конкурсы, курортные балы, аэробик-марафоны, выставки-продажи, фольклорные фестивали. В Карлови-Варах проходит ставший уже традиционным Междуна­родный фестиваль полнометражных фильмов. Эти меры, направ­ленные на привлечение туристов и расширение их контингента, способны возродить былой блеск и славу чешских здравниц.

Главным конкурентом Чехии на европейском рынке лечебно-оздоровительного туризма является Венгрия. Ее по праву называют страной термальных бань. Около полумиллиона кубических метров термальных вод в сутки вытекает из природных источников и сква­жин, часть из них используется в медицине. В XIX в. Венгрия стано­вится европейским центром водолечебного купания. В наши дни 22 города и 62 венгерских поселка имеют официально признанные лечебные источники.

Посещение бальнеологических курортов является одной из глав­ных мотиваций путешествий в Венгрию. В 1998 г. каждый третий турист, прибывающий в эту страну, ехал на воды. Особенно попу­лярны отдых и лечение на венгерских курортах у граждан Германии, США, Австрии, а также населения самой Венгрии. На долю этих четырех стран приходится свыше половины всех прибытий.

Туристские потоки устремляются по двум направлениям: в Будапешт и на озеро Балатон. Еще в XIX в. столица Венгрии Буда­пешт получил статус города лечебных вод. Одной из его достопри­мечательностей считаются восточные бани, которые сохранились и продолжают действовать со времен турецкого господства XVI— XVII вв. Те туристы, которые желают совместить лечение с отды­хом на воде, отправляются на одно из самых больших и теплых озер Европы — озеро Балатон. Это идеальное место для рыбалки, плавания, занятий парусным спортом, греблей и водными лыжа­ми. Ежегодно на озеро приезжает до 100 тыс. туристов из разных стран.

Польша представлена на рынке лечебно-оздоровительного ту­ризма бальнеологическими и климатическими курортами. Главные приморские бальнеологические и бальнеогрязевые курорты — Свиноуйсьце, Камень-Поморски, Колобжег — находятся на побере­жье Балтийского моря. Они менее известны, чем чешские и вен­герские, и не могут пока составить им конкуренцию. Отсутствие должной рекламы, невысокий уровень медицинского обслужива­ния, а также холодное море — все это ограничивает возможности польских курортов.

Отрицательно сказывается на развитии приморского лечебно-оздоровительного туризма в Польше, как и в трех прибалтийских государствах — Эстонии, Латвии и Литве, неблагоприятная эко­логическая обстановка в регионе. Прибрежные районы моря заг­рязнены промышленными стоками и выбросами. Многие предпри­ятия технически устарели и нуждаются в переоборудовании с уче­том требований охраны окружающей среды. Основная масса вредных веществ поступает в морскую акваторию и атмосферу из источни­ков, расположенных вдоль восточного и юго-восточного побере­жья, — районов концентрации городов и промышленных объек­тов. В связи с повышенным уровнем бактериального загрязнения некоторые балтийские пляжи закрываются, устанавливается зап­рет на купание людей. В такие годы туристские потоки в примор­ские районы Польши резко сокращаются.

Более обнадеживающая ситуация складывается для климати­ческих курортов, расположенных в горной местности. Они весьма многочисленны, и горноклиматический туризм можно рассмат­ривать как отрасль специализации Польши в сфере лечебно-оздо­ровительного туризма.

Горноклиматические курорты страны сосредоточены в горах Судеты и Карпаты. На восточном склоне Сондецких Бескид нахо­дится жемчужина польских курортов — г. Крыница. На протяже­нии столетий он известен в Европе благодаря своим минеральным водам и лечебным грязям, а в последнее время как важный горно­климатический и спортивный центр.

Помимо Чехии, Венгрии и Польши, лечебно-оздоровитель­ный туризм развивается в Болгарии, Румынии и республиках быв­шей Югославии. Эти страны имеют выход к теплым морям и предла­гают в основном оздоровительные программы на курортах приморс­кого климатического типа. Кроме того, в Хорватии открыто единственное в Европе месторождение нафталана — разновидности нефти, применяемой в медицине. Созданный на его базе курорт Иванич-Град принимает пациентов, страдающих заболеваниями кожи и опорно-двигательного аппарата. Словакия, возрождая курортное дело, постепенно меняет имидж страны горнолыжного туризма. Оснастив термальные здравницы современными оборудованием и технологиями, она в скором времени сможет в известной мере переориентировать туристские потоки, прежде направлявшиеся в соседнюю Чехию, и занять достойное место на рынке лечебно-оздоровительного туризма.

Страны Западной Европы, несколько потесненные бывшими социалистическими государствами, отличают глубокие традиции курортного дела. Здесь расположены курорты мирового значения: Баден-Баден и Висбаден в Германии, Виши во Франции, Бат в Великобритании, Спа в Бельгии и т. д. Они становятся особенно популярны во второй половине XIX в., когда развиваются не только как места лечения, но и отдыха. Смешение архитектурных стилей и красок, мелодичные звуки музыки, разносившиеся из павильо­нов, концерты, спектакли и балы, показы модной одежды и пер­вых автомобилей, игорный бизнес, увеселительные прогулки и многое другое придавали им неповторимый колорит.

Важнейшие принципы организации курортного дела на Запа­де, заложенные в XIX в., не претерпели существенных изменений. Лицам, прибывающим сегодня на курорты, обычно не предписы­вается строгий распорядок дня, они сами выбирают время для лечебных процедур и не обязаны следовать врачебному совету.

Подавляющая часть курортов Западной Европы сосредоточена в Германии, Австрии и Швейцарии. Они представлены в основ­ном двумя типами: бальнеологическими и климатическими. В Германии, кроме уже упомянутых Баден-Бадена и Висбадена, наиболее известными бальнеологическими курортами являются Баденвей-лер, Вильдбад и Байерсбронн, расположенные у подножия горно­го массива Шварцвальд, Бад-Хомбург и Бад-Наухайм — недалеко от Франкфурта-на-Майне, Ахен — на западе страны и др. Среди климатических курортов преобладают горные и лесные (Кведлин-бург, Оберхоф, Фюссен), а также приморские (Вангероге, Даме, Травемюнде, Хайлигенхафен, Фленсбург). Хотя сами немцы пред­почитают отдых на более теплых, чем Северное, морях, недостат­ка в туристах эти здравницы не испытывают. Ежегодно курорты Германии принимают свыше 1 млн человек. Профилактические и реабилитационные программы, предлагаемые немецкими клима­тическими и бальнеологическими центрами, пользуются спросом у жителей Франции, Бельгии, Люксембурга, США и Канады.

Бадгастайн начал бурно развиваться с 1828 г. и к середине прошлого столетия приобрел мировое значение. Курорт принимал немало знамени­тых гостей и коронованных особ со всей Европы. Здесь побывали компо­зитор Франц Шуберт и художник Адольф фон Менцель, немецкие фило­софы Вильгельм фон Гумбольдт и Артур Шопенгауэр. В Бадгастайне лечи­лись германский император Вильгельм I и рейхсканцлер Отто фон Бисмарк, император Австро-Венгрии Франц Иосиф II.

В наши дни поток туристов в Бадгастайн заметно расширился. Одни из них приезжают на курорт, чтобы отдохнуть. Для этого в Бадгастайне со­зданы все условия: круглый год работают крытые и открытые бассейны, имеются театр, казино, дискотеки и иные объекты культуры и развлече­ний. Другая часть туристов направляется на курорт с медицинскими целя­ми. По совету врача они могут пройти курсы лечения в радоновых галере­ях горы Радхаусберг, помогающие при заболеваниях нервной, сердечно­сосудистой, бронхо-легочной систем, опорно-двигательного аппарата, гормональных нарушениях. Согласно медицинской статистике, у 70% боль­ных после посещения Бадгастайна наступает улучшение состояния, по­этому курорт, несмотря на высокие цены, заполняется более чем на 90%.

Кроме поездок на бальнеологические и климатические курор­ты, Австрия поощряет развитие приозерного лечебно-оздорови­тельного туризма. Ежегодно озера Аттерзе, Мондзе, Оссиахер-Зе и Топлицзе привлекают около 1 млн туристов. В целом, более 20% всех туристских прибытий в страну осуществляются с лечебными целями.

Заслуженной славой у швейцарцев и гостей из-за рубежа пользу­ются бальнеологические здравницы (Баден, Бад-Рагац) и особен­но горноклиматические курорты (Ароза, Давос, Санкт-Мориц, Церматт и др.). Швейцария одна из первых стала практиковать ле­чение травами. Здесь расположен крупный фитотерапевтический центр Кран-Монтана. Травяные отвары и настои помогают акти­визировать защитные функции организма, избавиться от лишнего веса, замедлить процесс старения. В центре успешно лечат дерма­тоз, нарушения обмена веществ, диабет, заболевания суставов, расстройства нервной системы.

Южная Европа на рынке лечебно-оздоровительного туризма представлена в основном Италией. Ее бальнеологические курорты сосредоточены на северо-востоке страны, в области Эмилья-Ро-манья, и на острове Искья, богатом не только термальными вода­ми, но и лечебными грязями.

Испания, Португалия, Греция привлекают туристов своими климатическими приморскими курортами, которые больше изве­стны как зоны отдыха и развлечений. Специализированные лечеб­ные курорты в этих странах малочисленны, составляя всего не­сколько процентов от общего их числа.

В Северной Европе лечебно-оздоровительный туризм развит слабо. Выделяются приморские климатические курорты Дании и Нидерландов и приозерные курорты Норвегии, Финляндии и Швеции, но они имеют преимущественно внутреннее значение.

Лечебно-оздоровительный туризм в Америке. На аме­риканском континенте бесспорный лидер на рынке лечебно-оздо­ровительного туризма — США. Их достижения в области здравоох­ранения (пересадка тканей и органов, кардиохирургия, пласти­ческие операции) общепризнанны. Врачебный и вспомогательный медицинский персонал считается одним из лучших, если не са­мым квалифицированным в мире, клинические комплексы осна­щены по последнему слову науки и техники. Но медицинская по­мощь в США стоит дорого, поэтому все больше американцев уделяют первоочередное внимание своему здоровью, профилактике различных заболеваний и с этой целью отправляются на курорты.

Основной тип североамериканских курортов — бальнеологи­ческие. Они имеются во многих штатах. Известные курорты на ми­неральных водах Маммот-Спрингс, Хибер-Спрингс, Хот-Спрингс находятся на юге центральной части США, в штате Ар­канзас. Пользуется спросом отдых на приморских климатических курортах: Лонг-Бич в пригороде Нью-Йорка, Хаттерас на побере­жье Атлантического океана, в штате Северная Каролина, Майа­ми-Бич во Флориде, Сан-Диего и Санта-Круз в Калифорнии и т. д. Популярны и приозерные курорты, хотя в массе своей американ­цы предпочитают отдыхать и лечиться на курортах Центральной Америки, в Барбадосе, на Кубе и Багамских Островах.

Район Мертвого, или, как его часто называют, Соленого, моря отличается уникальным сочетанием природных целебных факто­ров — термальных минеральных вод, лечебных грязей и особых биометеорологических условий, оказывающих благотворное влия­ние на человека.

Около миллиона лет назад в результате сдвига земной коры Мертвое море было отрезано от океана, превратившись в бессточное озеро с по­вышенной концентрацией соли и минералов. Его воды содержат в 80 раз больше брома, в 35 раз больше магния и в 10 раз больше соли, чем океан.

Особый химический состав воды способствует восстановлению энер­гии и омоложению организма. Бром успокаивает нервную систему, маг­ний стимулирует тонус и освежает кожу. Высокой плотностью объясняет­ся такое феноменальное свойство воды Мертвого моря, как удерживать на поверхности тело человека, даже если он абсолютно лишен навыков плавания. Пребывание в состоянии «невесомости» в целебной естествен­ной купальне не простая забава. Это — эффективная оздоровительная процедура, показанная прежде всего людям с заболеваниями суставов.

Мертвое море «питается» термальными минеральными источниками, пресноводными родниками, горными потоками. Все они несут с собой лечебные грязи, оседающие на побережье. Богатые органическими веще­ствами, минералами и солями, пелоиды активизируют обмен веществ в организме, ускоряют циркуляцию крови, расслабляют мускулатуру и сти­мулируют рост волос. Пациенты извлекают пригоршнями грязь из моря и растирают ее по телу, покрывая лицо и волосы, или наносят на поражен­ные участки кожи и суставы. Ежедневный комплекс грязевых процедур вместе с сульфидными ваннами и купанием снимает болевые ощущения и окостенения, вызываемые ревматическим артритом.

Грязи находят широкое применение и в косметологии. Они делают кожу нежной, упругой и гладкой. Об удивительном свойстве пелоидов Мертвого моря люди знали еще во времена царицы Клеопатры. Подтвер­ждением этому служат данные археологических раскопок. В ходе них уче­ные обнаружили некое подобие косметической фабрики, построенной для удовлетворения прихотей знаменитой египетской царицы.

Прибывающих на Мертвое море туристов поражает здешний воздух. Он кристально чист и, вследствие интенсивного испарения, насыщен кислородом, озоном, легкими ионами брома и йода. Благодаря такому составу приморский воздух оказывает расслабляющее действие на орга­низм, создавая у человека ощущение комфорта.

Основной контингент лиц, направляющихся на лечение на курорты Мертвого моря, — больные псориазом и дерматитом. Терапия этих кож­ных заболеваний включает дозированное пребывание пациента на солнце. На берегу Мертвого моря он может принимать солнечную ванну дольше, чем обычно, не опасаясь ожогов. Вредное влияние ультрафиолетового из­лучения здесь не столь ощутимо в силу уникального географического ме­сторасположения моря. Оно находится на 395 м ниже уровня океана. В этой самой низкой точке земной поверхности утолщенная атмосфера и паро­вая прослойка в воздухе выполняют роль своеобразного фильтра, препят­ствующего проникновению ультрафиолетовых лучей. Уже после десяти сеансов солнечных ванн самочувствие пациентов улучшается, кожа по­степенно становится чистой и гладкой, сохраняя восстановленные ка­чества после окончания курса лечения.

Терапия на курортах Мертвого моря в корне меняет наши пред­ставления о лечебном процессе. Здесь она больше напоминает изне­живающий отдых и развлечение, нежели какой-то набор процедур.

Лечебно-оздоровительный туризм в Азии, Океании и Африке. В странах Южной Азии, Восточной и Юго-Восточной Азии лечебно-оздоровительный туризм развит слабо. Нетрадиционная медицина, фитотерапия и иглоукалывание, получившие широкое распространение на Востоке, не столь привлекательны для иностранных туристов.

Австралия располагает всеми природными ресурсами, необхо­димыми для лечебно-оздоровительного туризма. Крупные бальнео­логические курорты Дейлсфорд, Морк, Спрингвуд сконцентри­рованы на юго-востоке материка. Приморские климатические курорты Австралии также известны в мире. Золотой Берег, Дэйдрим-Айленд, Кэрнс считаются идеальным местом для отдыха и лече­ния. Однако удаленность Австралии от Европы и Америки — ос­новных регионов, генерирующих туристский спрос, — препятствует расширению въездных туристских потоков, поэтому австралийские курорты, как и американские, ориентированы на прием главным образом внутренних туристов.

В Африке лечебно-оздоровительный туризм набирает силу. Рас­тет популярность курортов Туниса. В 1996 г. здесь был открыт новый Центр водо- и грязелечения, ставший одним из крупнейших в мире. Он оснащен современным оборудованием и обеспечен высоко­квалифицированными кадрами. Лечение в Центре включает раз­ные виды массажа с использованием морской воды и грязей.

На северном побережье Африки находятся приморские клима­тические курорты. В Египте — это Хургада, признанный турист­ский центр на Красном море, курорт международного класса Шарм-эш-Шейх, а также Дахаб и Нувейба; в Марокко — Агадир, Мохам-медия, Танжер, Эль-Хосейма и др. На побережье Индийского океана расположены приморские курорты Кении: Момбаса, Ки-пини, Малинди, Ламу, Килифи. Есть несколько курортов в ЮАР. Остальные страны Африки не имеют ни природных ресурсов, ни средств для развития курортного дела.

ОСНОВНЫЕ ПОНЯТИЯ

пространственная структура туризма, внутрирегиональный туристский об­мен, межрегиональные туристские потоки, инсентив-туризм, конгрессно-вы-ставочный туризм, религиозный туризм, паломничество, лечебно-оздорови­тельный туризм, бальнеологический курорт, грязевой курорт, приморский курорт

КОНТРОЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ И ЗАДАНИЯ

1. 
   Покажите на географической карте туристские регионы и субре­гионы мира.
   
2. 
   Изобразите на контурной кар­те основные туристские потоки в Европе, Америке и Азиатско-Тихо­океанском регионе.
   
3. 
   Назовите причины, по которым в большинстве туристских макрорегионов мира внутрирегиональ­ный туристский обмен преоблада­ет над межрегиональным. Как ме­няется их соотношение?
   
4. 
   Какая страна мира лидирует по количеству туристских прибы­тий?
   

5. 
   Какая нация является самой путешествующей в мире?
   
6. 
   В чем состоят особенности пространственного распределения
   туристских потоков с целью отды­ха и развлечений?
   
7. 
   Разработайте туристский маршрут для группы российских сту­дентов по одной из стран мира.
   

8. 
   Что такое инсентив-туры и какова их география?
   
9. 
   Какие вы знаете специализированные туристские выставки и биржи?
   

10. 
    Отметьте на контурной кар­те крупнейшие санаторно-курорт­ные центры мира. Дайте им крат­кую характеристику.
    
11. 
    Чем можно объяснить рост спроса западных туристов на курортное лечение в странах Центральной и Восточной Европы?
    

12. 
    Назовите основные турист­ские центры Франции. Какова их ту­ристская специализация?
    
13. 
    Покажите на географической карте главные центры паломничества в мире. Назовите наиболее по­читаемые святыни трех мировых религий.
    
14. 
    Завершите описание города в туристском маршруте «Золотое
    кольцо России»:
    

15. Составьте краткий путеводи­тель по одной из туристских стран мира.

Глава V

СПЕЦИФИКА И СОСТАВ ТУРИСТСКОЙ ИНДУСТРИИ

Туризм как рыночная система функционирует благодаря меха­низму спроса и предложения, процессу их постоянного взаимо­действия, адаптации и координации. После того как был рассмот­рен туристский спрос и связанный с ним блок проблем, обратим­ся к предложению и сосредоточим внимание на поведении производителей, которые выносят на продажу туристский про­дукт. По аналогии с туристским спросом начнем изучение предло­жения с определения границ туристской индустрии и типов пред­приятий, входящих в нее.

§ 1. Понятие туристской индустрии

Существует множество определений индустрии туризма. Одна из первых и наиболее удачных дефиниций была дана Конферен­цией ООН по торговле и развитию в 1971 г. Согласно ей турист­ская индустрия — это совокупность производственных и непроиз­водственных видов деятельности, направленных на создание това­ров и услуг для путешествующих лиц.

Последовавшие затем попытки конкретизировать содержание понятия туристской индустрии и описать структуру туристского сектора натолкнулись на разного рода трудности. Они возникали из-за того, что индустрия туризма тесно взаимосвязана с другими отраслями экономики. Промышленность и сельское хозяйство, строи­тельство и торговля участвуют в удовлетворении многообразного и комплексного туристского спроса. По данным Министерства тор­говли США, в сферу обслуживания посетителей вовлечено 24 отрас-

ли экономики страны. В этой связи вычленить туристскую состав­ляющую и провести четкие границы туристского сектора чрезвы­чайно сложно.

В настоящее время ни один из действующих классификаторов не располагает исчерпывающим перечнем видов туристской дея­тельности. Наиболее широким их охватом и достаточной подроб­ностью отличается Стандартная международная классификация видов деятельности в сфере туризма (СИКТА), разработанная ВТО и принятая Статистической комиссией ООН в 1993 г. в качестве временной классификации. СИКТА призвана служить концепту­альной основой для разработки целостной, всеобъемлющей и объек­тивной системы сбора, обработки и распространения статисти­ческой информации, относящейся к туризму.

Внедрение СИКТА позволяет:

• 
  создать более полную статистическую картину туризма;
  

• 
  переориентировать национальные счета на новые принципы
  классификации видов экономической деятельности в туризме;
  
• 
  обеспечить сопоставимость статистических данных о туризме
  на национальном и международном уровнях;
  
• 
  предоставить специалистам достоверную информацию о ту­
  ристских товарах и услугах, рыночной конъюнктуре;
  
• 
  увязать классификации видов деятельности в туризме с точ­
  ки зрения предложения и спроса в статистической документации;
  
• 
  провести более точную оценку состояния платежного балан­
  са и вклада туризма в развитие международной торговли.
  

Существующие перечни видов туристской деятельности и про­дуктов имеют важное теоретическое и практическое значение, хотя и не позволяют должным образом представить туризм в основных формах статистической отчетности, оценить подлинные его мас­штабы и экономический потенциал. Базирующиеся на спросе, они

не совместимы с системами национальных счетов и важнейшими международными классификациями, в которых отрасли и виды экономической деятельности выделяются, исходя из логики про­изводственных затрат и выпуска продукции, т.е. с точки зрения предложения.

Для обеспечения сопоставимости и широкой репрезентатив­ности СИКТА тесно увязана с Международной стандартной от­раслевой классификацией. Она разрабатывалась с использованием кодовой структуры, типологии и номенклатуры последней. Общи­ми являлись главные критерии отбора видов экономической дея­тельности: масштаб, уровень специализации и концентрации про­изводства (охват рынка). Вместе с тем нецелесообразно было отка­зываться от определения границ туризма и на основе спроса. Соединить два подхода в рамках СИКТА стало возможным благо­даря введению дополнительного группировочного признака — преимущественного направления туристских расходов. Наряду с особенностями предложения в туризме, СИКТА отразила потреб­ности и предпочтения посетителей, включив в перечень катего­рии, на которые приходится существенная доля туристских расхо­дов. Выбранные признаки удачно дополнили друг друга, позволив более точно очертить сферу туризма.

СИКТА включает 17 разделов, 18 подразделов, 43 группы,

Сходная структура рекреационного хозяйства была разработа- |на в отечественной научной литературе еще в 70-80-х годах. Ис- следователи исходили из факта существования рекреационной от- расли, в рамках которой реализуется комплекс последовательных технологических операций. Включаемые в нее хозяйственные еди­ницы принимают активное участие в организации отдыха населе­ния, но степень их связи с рекреационной деятельностью различ­на. Одни учреждения специализируются на оказании собственно рекреационных услуг — главном и часто единственном направле­нии их работы. Бюро путешествий и экскурсий, отели, мотели, рестораны, кафе получают около 100% доходов от непосредствен­ного обслуживания посетителей. Они не могут существовать вне сферы отдыха и имеют структурообразующее значение для рекреа­ционного сектора экономики.

222

Другую группу образуют предприятия жизнеобеспечения. Они не являются ни результатом, ни исключительным объектом туриз­ма. Их услугами пользуются как посетители, так и местное населе­ние. Между тем наличие сети торговли, коммунально-бытового обслуживания, транспорта, связи выступает необходимым усло­вием организации отдыха населения.

Полное и всестороннее удовлетворение туристских потребнос­тей требует скоординированной работы всей совокупности средств, объектов и организаций туристской индустрии.