Конспект лекций для студентов экономических специальностей /


Для расчета суммы товарооборота магазина учитывают



бет120/161
Дата10.07.2024
өлшемі1.39 Mb.
#502917
түріКонспект лекций
1   ...   116   117   118   119   120   121   122   123   ...   161
Конс.лекций Товароведение2014 (ЗАОЧНИКИ)

Для расчета суммы товарооборота магазина учитывают:

    • его тип и ассортиментный профиль;

    • место расположения;

    • особенности спроса обслуживаемого населения;

    • анализ его деятельности за предшествующий период;

    • товарооборот, приходящийся на один квадратный метр торговой площади;

    • производительность труда и прочие.

Задачей планирования товарооборота внутри года является обеспечение бесперебойной продажи населению товаров в соответствии с сезонными колебаниями спроса по периоду года (определение удельного веса каждого квартала в годовом товарообороте и доли каждого месяца в квартальном обороте).
В основе планирования товарооборота лежит балансовая формула:

где:
ТЗн и ТЗк – товарные запасы соответственно на начало и конец периода;
П – поступление товаров;
ТОб – товарооборот за период;
Дррасход товаров, не являющийся продажей.
Управление оптовым товарооборотом.
Оптовый товарооборот характеризует объем товарной массы, реализованной одним предприятием другим, с целью последующей перепродажи или переработки.
Виды оптового товарооборота: складской и транзитный.
Товародвижение – процесс доведения товаров от предприятия -производителя с помощью предприятий оптовой и розничной торговли до конечного потребителя.
Анализ общего объема товарооборота начинают с оценки выполнения плана и динамики в действительных и сопоставимых ценах в целом по оптовому предприятию и по отдельным складам. При этом выделяют складской и транзитный товарооборот.
Увеличение объема и удельного веса транзитного товарооборота по сравнению с планом и прошлым годом способствуют:

  • ускорению товарооборачиваемости;

  • снижению транзитных расходов и товарных потерь;

  • быстрому доведению товаров от производителя до потребителя.

Затем анализируется оборот по складам в сравнении с выполнением плана по предприятию и розничным оборотом зоны деятельности предприятия, а также коэффициент звенности товародвижения. При анализе товарной структуры оптового товарооборота важным моментом считается исследование поставок товара.
Планирование оптового товарооборота начинают с определения плана по отдельным товарным группам. Затем на основе обобщения указанных плановых показателей производят расчет общего объема товарооборота.
Существует методика расчета планового размера оптового товарооборота как разницы между потребностью в товарах розничной торговли, сети предприятий общественного питания, в сырье промышленных предприятий и объемом их поступления от различных поставщиков минуя оптовую базу.
Другой вариант составления плана оптового товарооборота предполагает исходить из потребности оптового предприятия в прибыли. Оптовые предприятия определяют нормативы запасов по отдельным товарным группам, а затем рассчитывают общие нормативные запасы по предприятию.
Нормативные запасы по каждой группе товаров можно рассчитать по следующей формуле:

где:
М – минимальный запас для обеспечения бесперебойного снабжения розничных торговых предприятий;
– средний запас текущего пополнения.

где:
В – запас по которому выполнены складские операции (приемка, подготовка и т.д.);
Р1 – резервный запас на случай неравномерности поставки;
Р2 – резервный запас на случай повышенного спроса.
Ежеквартально расчет товарного обеспечения уточняется с учетом изменения объемов и источников поступления.


Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   116   117   118   119   120   121   122   123   ...   161




©dereksiz.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет