Конспект лекций для студентов экономических специальностей /


Практика 16. Управление оптовыми продажами товаров



бет138/161
Дата10.07.2024
өлшемі1.39 Mb.
#502917
түріКонспект лекций
1   ...   134   135   136   137   138   139   140   141   ...   161
Конс.лекций Товароведение2014 (ЗАОЧНИКИ)

Практика 16. Управление оптовыми продажами товаров.
Организация поставок
Поставка товаров оптовым покупателям в соответствии с заключенными договорами ведется со склада оптового предприятия или транзитом.
Организация поставок со склада может вестись несколькими методами:
- личная отборка товаров покупателем;
- телефонные или письменные оперативные заявки;
- стандартные (нормативные) поставки;
- через разъездных товароведов.
Общими требованиями при использовании любого метода является максимальная скорость и минимальные затраты на выполнение поставки.
Выбор метода поставки зависит от вида товаров и местных условий.
Личная отборка. Может применяться по товарам сложного внутригруппового ассортимента (кондитерские изделия, консервы, одежда, обувь), а также по мало известным товарам.
Для лучшего обслуживания покупателей оптовые предприятия устраивают залы или комнаты образцов товаров, где организуется выставка всех имеющихся на складе товаров, а также товаров, ожидаемых получения.
Выставочные залы делятся на секции, каждую из которых обслуживает товаровед-реализатор. Перед отборкой товаров на складе представители розничной торговли анализируют состояние своих товарных запасов, сопоставляют их количество с нормативами и сроком реализации.
Большинство продовольственных и ряд непродовольственных товаров являются товарами простого ассортимента, по которым широко применяют телефонные и письменные заказы. Оптовые предприятия разрабатывают единую форму требования- заказа на бланках, предварительно рассылаемых. В бланках указываются реквизиты заказчика, условия поставки по договору. По скоропортящимся товарам составляются часовые графики завоза.
Целесообразно применять прогрессивный метод поставки товаров – метод стандартных поставок. Он основан на использовании планов-карт, и обеспечивает ритмичность завоза товаров в розничную сеть. Этот метод особенно эффективен при снабжении крупных универсамов. Сущность метода стандартных поставок состоит в планировании и продаже товаров по месяцам на основании динамики удельных весов продаж в базисном периоде.
Для этого все товары делят на группы в зависимости от товарооборачиваемости, интенсивности и колебаний спроса, уровня и мобильности заказов. Каждую группу объединяют разновидности товаров, мало отличающихся по частоте спроса, уровню реализации и другим признакам. Для каждой группы устанавливается единый интервал завоза.


Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   134   135   136   137   138   139   140   141   ...   161




©dereksiz.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет