Кормовые растения казахстана



бет12/23
Дата09.07.2016
өлшемі1.85 Mb.
#187183
1   ...   8   9   10   11   12   13   14   15   ...   23
Чина луговая, шалѓын чина

Lathyrus pratensis L.


Многолетнее длиннокорневищное растение до 100 см высоты. Стебли сильно ветвистые, сжато -четырехгранные, тонкие, простертые, восходящие или же лазящие с помощью листовых усиков. У листьев ость заканчивается простым или 2-3 раздельным усиком, на черешках с одной парой продолговато-ланцетных или просто ланцетных, голых листочков. Венчик ярко-желтый. Бобы продолговато-линейные, сетчато-жилковатые, сидячие, голые, 6-12 семянные, слегка изогнутые. Семена округлые, сжатые с боков, красно-бурые, гладкие, часто пятнистые; вес 1000 семян 5-10 г. Цветет с июня по июль. Распространена по пойменным лугам, в кустарниках, полях, опушкам лесов. Предпочитает умеренно влажные почвы, но встречается и на сухих, бедных, кислых. Развивается при залегании грунтовых вод на глубине 50-90 см, оптимальная кислотность 6,0-7,5. Переносит незначительное засоление. Выносит затопление полыми водами примерно до 38 дней. Морозоустойчива, долговечна, малотребовательна к плодородию почвы. После скашивания хорошо отрастает. На пастбище и в виде зеленой подкормки крупный рогатый скот поедает чину луговую неохотно, лошади и овцы -лучше. Хорошая кормовая трава в сене, но не всегда охотно поедается на пастбищах из-за несколько горьковатого вкуса. При пастбищном использовании быстро вытесняется другими травами и исчезает из травостоя. В сене поедается хорошо. Питательная ценность значительная (таблица 1). Хорошо выносит скашивание, но на выпас реагирует отрицательно. Появление всходов очень растянуто. Урожай семян невелик -1,5 ц/га. Весной чина довольно рано трогается в рост. Полевая всхожесть семян 13-21 %, после скарификации-95-100 %. Норма высева 8-10 ц/га. Размножается также вегетативным путем. В травостоях держится до десяти лет. Для введения в культуру рекомендована давно, с конца 18 века. Однако для создания сеянных лугов не применялась. Препятствием к широкому внедрению чины луговой в культуру служит невысокая семенная продуктивность, трудность получения семян из-за неравномерного созревания и значительного повреждения личинками насекомых.Встречается по всему Казахстану, исключая пустыни.
Чина гороховидная, б±ршаќт±с чина

Lathyrus pisiformis L.


Многолетник до 100 см, с удлиненным, ветвистым корневищем. Стебли почти прямостоящие, голые, слегка цепляющиеся. Ость листа заканчивается усиком. Кисть довольно густая, венчик грязно-красно-фиолетовый. Бобы продолговато-линейные, с отогнутым носиком, голые. Семена почти шаровидные, бурые. Цветет с мая по июль месяц. Распространена на лугах, в лесах и среди кустарников. Поедаемость в сене хорошая. Питательность высокая. Химический состав дан в (таблице 1). Следует рекомендовать к более глубокому изучению питательности. В сене поедается хорошо. На пастбищах поедается удовлетворительно. Заслуживает изучения для введения в культуру. Встречается относительно редко по всему Казахстану.
Чина приземистая, жатаѓан чина

Lathyrus humilis Fisсh.


Многолетник высотой 15-50 см, с длинным тонким корневищем. Стебли чаще одиночные, прямостоящие, ребристые, голые или слегка опушенные. Листья 5-8 см длины, эллиптические или яйцевидные, тупые или заостренные. Венчик красно-фиолетовый, при высыхании синеющий. Бобы линейно-продолговатые, сидячие, пушистые. Цветет с мая по июнь. Распространена в березовых, осиновых, лиственных лесах, сосновых борах, по лугам, кустарникам, каменистым горным склонам. Химический состав дан в (таблице 1). Обычно дает небольшую кормовую массу. Хорошо поедается весной и летом, хуже осенью. В сене хорошо поедается крупным рогатым скотом, лошадьми и удовлетворительно овцами, плохо козами. Встречается по Алтаю, Тарбагатаю, Джунгарскому Алатау.
Чина изогнутая, имек чина

Lathyrus incurvus (Roth.) Willd.


Многолетнее растение 40-80 см высотой, с ветвистым корневищем. Стебли одиночные, либо по несколько, прямостоящие, четырехгранные, по двум граням узкокрылые. Листья тупые с сетчатым жилкованием и острием на конце, снизу серо-зеленые и слабо-опушенные. Цветки в числе 8-12, на цветоносах. Кисти негустые, венчик грязно-фиолетовый. Бобы несколько изогнутые, продолговато-линейные, голые, с косой сеточкой из жилок. Семена гладкие. Цветет в июне- июле. Распространена в кустарниковых зарослях, на лугах, нередко солончаках. Солеустойчива. Скотом поедается плохо, однако кормовое значение имеет на солонцовых почвах. Встречается от западного Казахстана до северного Приаралья и низовьев Сыр-Дарьи.
Чина болотная, батпаќ чина

Lathyrus palustris L.


Многолетнее растение до 100 см высоты, с тонким, ветвистым, ползучим корневищем. Стебли ветвистые, голые, восходящие или лазящие, узко-крылатые. Листья с гранистой остью, заканчиваются ветвистым усиком. Венчик сине- фиолетовый. Бобы линейно- ланцетные, сплюснутые, с согнутым усиком, голые, с косыми жилками, 6-12 семянные. Семена плоско- сжатые или почти шаровидные, красновато- бурые. Цветет с мая по июль. Широко распространена в кустарниках, на сырых лугах, в осоко-тростниковых болотах. Выносит длительное затопление. Относится к растениям поздно развивающимся на пастбище. При раннем скашивании весной и летом очень хорошо отрастает. На пастбищах и сене крупным рогатым скотом поедается хорошо. Химический состав дан в (таблице 1). Семена ядовиты, поэтому скашивать следует до образования семян. Следует рекомендовать к более глубокому изучению питательности, а также в целях селекции. Рекомендуется для введения в культуру для залужения сырых мест. Встречается по всему Казахстану, исключая Тянь-Шань.
Чина волосистая, т±ктi чина

Lathyrus pilosus Cham.


Многолетник высотой 30- 100 см с ветвистым, ползучим корневищем. Листья с расширенной гранистой остью, заканчивающейся ветвистым усиком. Венчик сине- фиолетовый. Бобы продолговато-линейные, опушенные, сидячие. Цветет в мае по июнь. Распространена на лесных приречных лугах и луговых болотах. Выносит значительное затопление. Осенью долго, даже после заморозков, сохраняет листья. Содержание протеина варьирует от 14-21%, от абсолютно сухого вещества. Поедается охотно всеми видами животных в течение всего вегетационного сезона. Рекомендуется для испытания в культуре. Встречается по всему Казахстану.
Сочевичник желтый, сары ќоянб±ршаќ

Orobus luteus L.


Многолетник 60-150 см высоты. Венчик крупный, ярко-желтый, позднее оранжевый. Цветет в июне-июле. Распространен на горных склонах, лесных лугах, полянах и в кустарниках. В молодом состоянии богат протеином. Весной и летом хорошо поедается крупным рогатым скотом на пастбище. В сене поедается всеми видами скота. Встречается от Алтая до Киргизского Алатау.
Сочевичник венгерский, мадьяр ќоянб±ршаќ

Orobus pannonicus Kramer.


Многолетнее растение высотой 20-50 см. Цветет в мае- июне. Распространен в степях, на лугах, в кустарниках и лесах. В сене поедается хорошо, данных о поедаемости на пастбище нет. Встречается в северном степном Казахстане.
Сочевичник весенний, кµктем ќоянб±ршаќ

Orobus vernus Bernh.


Многолетник высотой 20-50 см. Цветет в апреле-мае. Распространен в тенистых лесах, по их окраинам, в кустарниках, реже на лесных лугах. Очень редко трогается в рост с весны. Химически состав дан в (таблице 1). Хорошо поедается всеми видами скота. Встречается в северном и восточном Казахстане.
Семейство гераниевые

Geraniaceae Juss


Многолетние, реже однолетние травы с супротивными разделенными или рассеченными листьями. Цветки в двух-многоцветковых полузонтиках, иногда одиночные. Большинство видов в кормовом отношении значения не имеют. Многие виды содержат дубильные вещества, эфирные масла и красящие вещества. Большинство видов относится к хорошим медоносам, имеют значение как декоративные растения.
Герань сибирская, сібір ќазтамаќ

Geranium sibiricum L.


Многолетнее корневищное растение 20-60 см высотой. Стебель один, редко два-три, простертый или восходящий, сильно ветвистый. Стеблевые листья супротивные, очень глубоко рассеченные на ромбические заостренные доли. Цветки мелкие, волосистые. Соплодие до 2 см длины, створки плодиков со спинки жестко-волосистые, поверхность плодика линейно-точечная. Цветет в июне-июле. Распространена на степных лугах, опушках лесов, берегах рек, часто как сорное растение. Плохо поедается скотом, однако в листьях содержит 170-280 мг % витамина С. Химический состав дан в (таблице 1). Плоды плохо поедаются рябчиком. Встречается по всему Казахстану.

Герань скальная, жартас ќазтамаќ

Geranium saxatile Kar. et Kir.
Многолетнее корневищное растение 15-30 см высоты. Все растение прижато-волосистое, сверху иногда железистое. Листья почти все прикорневые, коротко и прижато-волосистые, сверху волосистые, снизу почти голые. Распространена по высокогорным лугам, где нередко встречается в обилии. Цветет в июле, плодоносит в августе. Отличается высокой морозостойкостью. Скотом поедается удовлетворительно, но если только нет другого корма 37. Химический состав дан в (таблице 1). Хорошо переносит вытаптывание скотом и быстро отрастает после стравливания. Является для овец нажировочным кормом. Встречается на высокогорных лугах Джунгарского Алатау и Тянь-Шаня.
Герань белоцветковая, аќг±лді ќазтамаќ

Geranium albiflorum Ledeb.


Многолетнее корневищное мезофильное растение 20-100 см высоты. Стебель обычно один, реже два-три, прямой, гладкий, голый. Листовые пластинки снизу с довольно резко выдающимися железками. Цветки белые, иногда бледно-лиловые. Плодики волосистые. Цветет в июне- июле. Распространена, часто в большом количестве, на травянистых склонах лесного и субальпийского склонов гор. Считается плохо поедаемой травой. Маралами летом поедается неохотно. Семена и плоды поедаются рябчиком. Встречается от Алтая до Тянь-Шаня.
Герань лесная, орман ќазтамаќ

Geranium silvaticum L.


Многолетнее корневищное растение 30-80 см высоты. Корневище покрыто остатками черешков прикорневых листьев. Стебли прямые, вверху разветвленные, бороздчатые. Цветки многочисленные, лилово-пурпуровые или фиолетовые, редко белые. Плоды с прижато-волосистыми створками. Семена очень тонкие, точечные. Цветет в июне-июле. Растет в светлых и на сырых лугах. На пастбищах поедается плохо, в сенное- лучше. Малоценное кормовое растение. Встречается по северному Казахстану и Алтаю.

Герань луговая, шалѓын ќазтамаќ

Geranium pratense L.
Многолетнее корневищное растение 30-80 см высоты, с косо-восходящим корневищем. Стебли в числе нескольких или одиночные, бороздчатые. Прикорневые листья почковидно-округлые, сверху прижато- и коротко -волосистые. Стеблевые листья пятираздельные, верхние - сидячие, трехраздельные. Цветки круглые, широко раскрытые, лилово-синие. Плоды около 3 см длины, опушенные простыми и железистыми волосками. Семена мельчайшие, пятнистые. Цветет в июне, июле, плодоносит в августе. Встречается по степному Казахстану и в горах от Алтая до Заилийского Алатау.
Герань холмовая, дµњшіл ќазтамаќ

Geranium collinum Steph.


Многолетнее корневищное растение 15-30 см высоты. Корневище тонкое. Стебли в числе 1-3, восходящие или почти прямые. Листья жестковатые, снизу бледно-зеленые. Соцветия бледные, розово-фиолетовые. Плодики опушены полуприжатыми волосками. Цветет в мае- июне. Широко распространена на солонцеватых лугах, по степным склонам, в зоне пустынь и полупустынь, по заливным лугам, в оазисах, в садах, вдоль арыков, предпочитая везде влажные местообитания с богатыми почвами. Морозоустойчива, на пастбищах хорошо выносит вытаптывание. При скашивании и стравливании быстро отрастает, особенно в первой половине лета. Листья и цветки хорошо поедаются овцами и козами. Считается нажировочным кормом. Крупный рогатый скот поедает хуже, лошадьми поедается более охотно. Химический состав дан в (таблице 1). Из наземных частей добывают краску для окрашивания шелка в медовый цвет. Встречается по всему Казахстану.
Герань ложносибирская, жалѓансібір ќазтамаќ

Geranium pseudosibiricum J. Mayer.


Многолетнее растение 30-80 см высотой. Корневище короткое, с толстыми шнуровидными мочками. Стебли ребристые. Прикорневые листья на длинных черешках. Венчик от бледно-синего до ярко -лилового. Плоды волосистые. Цветет в июне- июле. Распространена по долинам рек, горным склонам, в негустых смешанных лесах. Плохо поедается всеми видами скота. Оленями поедается удовлетворительно. Подозрительна на ядовитость для овец. Химический соства дан в (таблице 1). Встречается в северном Казахстане.
Герань Робертовская, роберт ќазтамаќ

Geranium robertianum L.


Однолетнее растение 15-50 см высоты. Стебли покрыты длинными железистыми волосками, восходящие, ветвистые. Венчик бледно-пурпуровый. Створки плодиков сетчато-морщинистые. Семена тонко-точечные. Цветет с мая по август. Растет в тенистых влажных лесах, иногда как заносное в парках и у жилья. Растение с сильным, неприятным запахом. Крупным рогатым скотом, овцами, козами и лошадьми поедается плохо. Встречается от Алтая до западного Тянь-Шаня.
Герань круглолистная, дµњгелек жапыраќ ќазтамаќ

Geranium rotundifolium L.


Однолетнее растение 10-40 см высотой. Стебли восходящие, прямые или ветвистые. Нижние стеблевые листья более крупные. Венчик бледно-лиловый или розовый. Створки плода опушенные, клюв с железистыми волосками, вверху оттянутый. Поверхность семян мелкосетчатая. Цветет с мая по июнь. Встречается на склонах среди кустарников, в садах и по залежам. Удовлетворительно поедается скотом 32.Встречается по Джунгарскому Алатау и Тянь-Шаню.
Герань маленькая, кіші ќазтамаќ

Geranium pusillum Burm.f.


Однолетнее или двулетнее растение 10-50 см высотой. Стебли тонкие, ветвистые, коротко-волосистые, с примесью железистых волосков. Цветки волосистые, бледно-фиолетовые или розовые. Створки плодиков короко-опушенные, клюв железисто-волосистый, поверхность семян гладкая. Цветет с мая по июнь. Растет у дорог, на полях, залежах, садах, среди кустарников. Плохо или совсем не поедается скотом 32. Встречается по предгорьям Тянь-Шаня.
Журавельник остроносый, ±шкір к±таншµп

Erodium oxyrrhynchum M.B.


Однолетнее, двулетнее растение высотой 75 см. Стебли раскидистые, опушенные. Листья яйцевидные, тупые. Венчик пурпурово-фиолетовый. Плодики покрыты волосками. Цветет с апреля по май месяц. Растет на сухих каменистых и песчаных местах в пустынях и предгорьях. Отлично поедается овцами, козами и хорошо верблюдами. Химический состав дан в (таблице 1). Встречается по пустынному Казахстану.
Журавельник Геффтовский, геффт к±таншµп

Erodium hoefftianum C.A. Mey.


Однолетнее растение 10-30 см высотой. Стебли приподнимающиеся или простертые. Листья по жилкам пурпуровые, продолговатые, перисто-раздельные. Лепестки розово-лиловые. Плод с носиком. Цветет с апреля по май. Растет преимущественно на песчаных почвах в полупустынях, пустынях и предгорьях. Хорошо поедается овцами. Встречается в Муюн-Кумах, Прибалхашье, Джунгарском Алатау и Тянь-Шане.
Журавельник цикутовый, ќатпарлы к±таншµп

Erodium cicutarium (L.) L. Her.


Однолетнее растение 10-50 см высотой. Стебли распростертые или восходящие. Листья продолговатые. Лепестки розовато-пурпуровые. Плод с носиком 20-40 мм длины. Цветет с апреля по май. Растет как сорное на полях, залежах и перелогах, в степях, пустынях, предгорьях. Хорошо поедается скотом. Овцы и козы не едят. Химический состав дан в (таблице 1). Встречается по всему Казахстану.

Семейство молочайные

Euphorbiaceae Juss.
Однолетние, многолетние травы, деревья и кустарники. Цветки однополые, однодомные или двудомные. Соцветия сложные, нитевидные или колосовидные, реже простые. Плод- дробная коробочка, распадающаяся на 3 гнезда, не всегда раскрывающаяся, иногда плод ягодообразный или костянкообразный. Семена с развитым эндоспермом, большей частью с широкими семядолями. Листья очередные, часто с прилистниками. Характерной особенностью большинства представителей этого семейства является наличие в растениях едкого млечного сока, богатого смолами. В кормовом отношении большинство молочайных являются вредными и ядовитыми для животных. Во многих видах присутствуют красящие вещества, окрашивающие ткани в желтые, зеленые цвета. Многие виды представляют ценность как декоративные растения.
Хрозофора песчаная, ќ±м хрозофора

Chrozophora sabulosa Kar. et Kir.


Многолетнее растение высотой 5-25 см. Стебли ветвистые, раскидистые. Соцветие укороченное, почти сидячее. Плод трехгранный, приплюснуто-шаровидный, зведчато-волосистый. Семена яйцевидные, гладкие. Цветет с июня по август месяц. Распространен по пескам. Отлично поедается овцами. Химический состав дан в (таблице 1). В траве содержится краска индиго. Хрозофору песчаную следует испытать в пустыне для создания искусственных травостоев летнего сезонного использования. Встречается по пустынному Казахстану.
Хрозофора изящная, тамаша хрозофора

Chrozophora gracilis Fisсh.


Многолетнее растение 5-25 см высотой. Похож на предыдущий вид, отличается цветами и семенами. Листья с обеих сторон покрыты звездчатыми волосками. Семена темно-коричневые, мелко-точечно- пленчатые, с неровно-бугорчатой поверхностью. Цветет в июне месяце. Распространена в песчаных пустынях, образуя незначительную примесь в травостое. Хорошо поедается мелким рогатым скотом. Встречается в пустыне северного Устюрта и Муюн-Кумах.
Молочай пальчаточешуйный, саусаќ с±ттіген

Euphorbia cheirolepis Fisch. et Mey.


Однолетнее растение 20-60 см высотой, с тонким вертикальным корнем. Стебель прямостоячий, многократно-вильчато-ветвистый. Листья часто различной формы и расположения, нижние-очередные, черешковые, линейные или узко-ланцетные, острые, редко-зубчатые или цельнокрайние. Цветки одиночные. Семя продолговатое, мелко-морщинистое, косо-усеченное, с прижатыми в семени рожками. Цветет с мая по сентябрь. Растет в песчаных пустынях. Поедается мелким рогатым скотом и верблюдами. Встречается в Муюн -Кумах.
Молочай сереющий, бозѓылт с±ттіген

Euphorbia canescens L.


Однолетнее растение 5-20 см высоты, с тонким вертикальным корнем. Все растение серое от густого мелкого опушения. Стебель стелющийся, многократно-вильчато-ветвистый, тонкий. Листья коротко-черешковые, довольно плотные. Семя яйцевидное, четырехгранное, тупо-ребристое, с наружными гранями, красноватое, беловато или буро-серое, с поперечными переплетающимися морщинками, снизу шаровидно-выпуклое, без придатка. Цветет с июня по август. Растет по каменистым склонам низкогорий, сухим руслам ручьев, на хлопковых полях. Поедается мелким рогатым скотом и верблюдами. Встречается в Чу-Илийских горах, Муюн-Кумах и западном Тянь-Шане.
Семейство мальвовые

Malvaceae Juss.


Деревья, кустарники, травы. Цветки всегда обоеполые, правильные, одиночные. Чашечка отстающая, 5-ти раздельная, венчик пятилепестной. Плод сухой, дробный, распадающийся на отдельные односемянные плодики. Семена голые, реже с опушением, имеют эндосперм. Листья большей частью очередные, простые, цельные или лопастные, с длинными черешками. Прекрасные медоносы, многие являются полезными растениями, ниже перечисленные неплохие кормовые.
Просвирник курчавый, б±йра ќ±лќайыр

Malva crispa L.


Однолетнее растение высотой до 2 м. Стебли прямые, простые, голые, либо покрыты звездчатыми волосками. Листья длинно-черешковые, тупые, по краю складчато-волнистые, курчавые, мелко и остро- зубчатые. Цветки многочисленные, на очень коротких цветоножках, либо сидячие, плотно скученные в пазухах листьев. Венчик белый или бледно-розовый. Плод из 10-11 голых плодиков, с тонкими перепончато-морщинистыми стенками. Семена бурые, очень мелко- точечные. Цветет с июня по сентябрь. Распространен в огородах, садах. Влаголюбивое растение, нетребовательное к теплу. В культуре дает высокий урожай надземной массы, на севере, при ранней уборке, урожай его достигает 200 ц/га зеленой массы, а при скашивании на силос в более поздние фазы развития- до 290 ц/га. Благодаря хорошей облиственности и высокой урожайности является растением, ценным в кормовом отношении. Хорошо поедается животными. Декоративное растение. Встречается по предгорьям от Алтая до восточного Тянь-Шаня.
Просвирник пренебреженный, жеке ќ±лќайыр

Malva neglecta Wallr.


Многолетнее растение до 45 см высоты. Стебли многочисленные, приподнимающиеся, реже прямые, цилиндрические, ветвистые, у основания древесные. Семена темно-бурые, мелко-морщинистые, почковидные. Цветки розовые, по 3-4 в пазухах листьев. Цветет с июня по сентябрь. Имеет очень чувствительные к свету листья. Их пластинка утром поворачивается к востоку и следует за солнцем по направлению к западу, сохраняя расположение широкой поверхности листа в течение всего дня под прямым углом к солнцу. Широко распространен на щебнистых склонах, по сухим руслам, пашням, огородам, садам, растение сильно засоряет посевы. Химический состав дан в (таблице 1). Эти данные указывают на высокую питательность. В листьях содержатся до 200 мг % аскорбиновой кислоты. Вполне удовлетворительно поедается всеми видами скота. Встречается по всему Казахстану.
Просвирник могилевский, могилев ќ±лќайыр

Malva mohileviensis Downar.


Однолетнее растение 35-150 см высоты. Стебли одиночные, прямые, приподнимающиеся, ветвистые. Листья по краю городчато-зубчатые, голые или с рассеянными простыми и двуконечными волосками. Цветки собраны пучками. Венчик бледно-пурпуровый или красноватый, сухой-сине- или бледно-фиолетовый. Плод из 10-12 плодиков с тонкими стенками, на спинке поперечно-морщинистые. Семена бурые, со спинки плоские, с боков сжатые, мелко-точечные. Цветет в июне-сентябре. Распространен на залежах, у дорог, в огородах и садах. Химический состав дан в (таблице 1). Является кормовым растением исключительно высокой пиательной ценности. Дает сочный и нежный корм. Хорошо поедается всеми видами скота. В течение лета дает 2-3 укоса. Урожай зеленой массы 400-800 ц/га. В сочетании со злаками, является прекрасным сырьем для силоса. Встречается в северном Казахстане, Алтае, Джунгарском Алатау, Тянь-Шане.
Алтей лекарственный, дєрілік жалбызтікен

Althaea officinalis L.


Многолетнее растение до 150 см высотой, с толстым ветвистым корневищем. Все растение мягко-волосистое. Стебель одиночный, слабо-ветвистый, прямостоячий. Плоды 7-10 см в диаметре, из 15-25 плодиков. Плодики с тупыми, слегка закругленными краями, по всей спинке густо покрыты звездчатыми волосками. Семена почковидные, темно-бурые, голые, гладкие. Цветки бледно-розовые, скрученные на верхушке стебля и ветвей и одиночные в пазухах листьев. Цветет июль-сентябрь. Растет на влажных солончаковых лугах, по берегам проток и стариц реки Иртыша, тугаям, в кустарниках, на заболоченных лугах. Листья и стебли на пастбище скотом не поедаются, однако в сене поедаются всеми видами скота. Следует рекомендовать для испытания в культуре, на силос. Это относится ко всем видам алтея. Корни являются прекрасным лекарственным сырьем. Встречается во всех районах Казахстана.
Семейство водяные орехи

Hydrocaryaceae Juss.


К этому семействy относится один род. Однолетние растения, произрастающие в неглубоких водоемах. Плоды водяных орехов представляют большую ценность для питания человека и как корм для скота. Представители этого семейства имеют большую ценность как пищевые и кормовые растения.
Водяной орех казахстанский, ќазаќстан шылым

Trapa kasachstanica V. Vassil.


Водное однолетнее растение. Плоды прорастают на дне водоемов, дают стебель, на котором развиваются узкие ланцетные листья, отмирающие по мере роста стебля. По достижении стеблем поверхности воды развиваются розетки ромбических или округло-ромбических плавающих листьев. Длина стебля достигает 4, а иногда даже 8 метров. Плод- костянка (орех) с тонкой скорлупой, с несколькими одресневшими выступами ( рожками). Цветет в июне, плодоносит в августе. Опавшие на дно водоема плоды имеют длительный период покоя, большая часть их прорастает следующей весной, остальные прорастают лишь спустя 1-2 года. Возможно, что плоды могут иметь еще более длительный период покоя, могут сохранить жизнеспособность до 10 лет. При высыхании плоды теряют всхожесть. Растение с созревшими плодами погружается в воду, на дно водоема. Распространен по неглубоким, до 2 м слабо проточным водоемам с пресной водой, в пойменных озерах и старицах, в местах с быстрым течением водяной орех не произрастает. Большое значение для этого растения имеет химизм воды, в частности ее реакция и содержание солей. Лучше всего он произрастает при нейтральной или слабо-кислой реакци (рh 5,0-7,0), ниже и выше растение гибнет. Отрицательно реагирует на засоление. Большую ценность представляют плоды-орехи. В значительном количестве содержится протеин (таблица 1), он состоит почти целиком из белков. Ядра плодов представляют весьма ценный углеродный корм, как для свиней, так и для водоплавающей птицы. Плоды можно заготавливать впрок и скармливать по мере надобности. После предварительной обработки (дробление, размельчение, освобождение от скорлупы) их можно скармливать крупному рогатому скоту. Плоды представляют превосходный корм для ряда промысловых животных (кабана, бобра, ондатры, нутрии) и птиц (гусей, уток). Плоды- ценный пищевой продукт, издавна использовались человеком в пищу. По вкусу они напоминают каштаны, а в варенном виде и в жареном виде картофель. Урожайность плодов, по данным различных исследований, от 3,0 до 5,0 т/га. Учитывая высокую продуктивность и питательную ценность, неоднократно ставится вопрос о введении в культуру. Плоды длительно сохраняют всхожесть при хранении в сыром песке. При посеве рекомендуют поверхность плодов покрывать слоем глины, смешанной с огородной землей. Встречается в озерах и речных заводях по реке Урал и Иртыш и в озере Зайсан.


Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   8   9   10   11   12   13   14   15   ...   23




©dereksiz.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет