Лавренова Г. В., Лавренов В. К. Энциклопедия лекарственных растений. Том 2
жүктеу/скачать 2.97 Mb.
|
| Растение содержит алкалоиды.
Надземная часть растения обладает антигельминтным действием, Отвары, сухие, водные и спиртовые экстракты и настойки обладают гипотензивными свойствами. Водный экстракт улучшает сердечную деятельность, менее токсичен, чем папаверин, предлагается в качестве средства для симптоматического лечения гипертонической болезни. Трава пригодна для кустарного получения поташа
Способ приготовления и применения: 1 чайная ложка измельченной сухой травы на 1 стакан кипятка, настаивать 1 час, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день при гипертонической болезни. СВЕКЛА ОБЫКНОВЕННАЯ — Beta vulgaris L Семейство маревые — Chenopodiaceae Vent. Свекла обыкновенная — двулетнее травянистое коротко опушенное растение с темно-пурпурным или желтоватым оттенком. Корень толстый, мясистый, красный, белый или желтый корнеплод. Стебли второго года ветвистые, цветки собраны в метельчатые соцветия и соплодия, составленные из 2—4 плодиков. Цветет в июле—августе. Дикая свекла встречается и в наше время на побережье Средиземного и Черного моря. Выращивать свеклу начали за два тысячелетия до нашей эры в Армении, Иране, Вавилоне, Ассирии. Тогда же клубни использовали для лекарств, а листья употребляли в пищу. Намного позже началось использование корнеплодов в пищу, сначала в арабских странах, а затем арабские врачи завезли свеклу в Индию и Афганистан, из которых позже она была завезена в Древнюю Грецию и Рим. В Древней Греции свекла служила символом неурядиц. При ссорах супругов перед входом в их жилище вешали венок из листьев свеклы, или посылали свеклу в дар тому, над кем хотели посмеяться. В Киевскую Русь свекла была завезена из Византии в Х веке. Нашим предкам она пришлась по вкусу и они значительно улучшили ее качество. За период с XVII по XVIII вв. свекла стала известным и популярным овощем, а затем и лекарственным средством. Она потеснила из рациона распространенные в то время репу и брюкву. Агрономы-селекционеры А, Болотов и Е. А. Грачев активно 173 содействовали распространению культуры садовой свеклы в России и создали несколько замечательных ее сортов. В русских травниках свеклу рекомендовали при лечении цинги, туберкулеза, малокровия, раковых заболеваний, гипертонии, запоре и как противовоспалительное при зубной боли, насморке и т. д.
свекла, и только в XIX веке были впервые получены сельскохозяйственные сорта сахарной свеклы. До начала распада Советский Союз занимал первое место в мире по производству свекловичного сахара. 1 С лечебной целью используют корнеплоды, их сок и листья. Корнеплоды при длительном хранении не теряют полезных и вкусовых качеств. Корнеплоды содержат сахара—глюкозу, фруктозу, сахарозу (до 25%), органические кислоты (лимонная, щавелевая, яблочная), белки, витамины В-,, B-g, B-g, С, Р, РР, каротиноиды, пантотеновую, фолиевую кислоту, пектин, пигменты, в значительном количестве соли железа, марганца, калия, кобальта, магния, йода, клетчатку, аминокислоты (лизин, валин, аргинин, гистидин и др.). Ботва свеклы богаче корнеплодов аскорбиновой и фолиевой кислотой, но беднее клетчаткой. С давних времен свекла употреблялась при цинге, а наличие в корнеплодах различных витаминов играет роль в профилактике других авитаминозов. Можно употреблять в пищу и ботву свеклы, в которой имеется много каротина — провитамина А и высокое содержание витамина С (до 50 мг%). Народная медицина для лечения малокровия рекомендует смесь равных количеств соков из свеклы, моркови и редьки. Такая смесь рекомендуется ежедневно по 1—2 столовые ложки 3—4 раза в день перед едой в течение 2—3 месяцев. Для лечения цинги и малокровия можно употреблять и квашеную свеклу. Блюда из свеклы обладают лечебно-диетическими свойствами, оказывают положительное влияние на обмен веществ и кроветворение. Комплекс витаминов в сочетании с железом, кобальтом фолиевой кислотой и аминокислотами позволяет применять свеклу для лечения малокровия. Пектиновые вещества и органические кислоты, содержащиеся в свекле. усиливают перистальтические сокращения кишечника, поэтому при запорах советуют съедать натощак 100—150 г вареной свеклы.
свеклы. Свекла содержит органическое вещество бетаин, которое способствует расщеплению и усвоению белков пищи и участвует в образовании холина. Последний повышает жизнедеятельность клеток печени и улучшает ее работу, поэтому свеклу можно использовать как диетический продукт при заболеваниях печени. По содержанию йода свекла превосходит очень многие овощи, поэтому свекольные блюда целесообразно рекомендовать пожилым лицам и страдающим атеросклерозом.
Иногда для смягчения воспалительных явлений свежую кашицу корнеплодов периодически (по мере высыхания) прикладывают к
Кроме того, в косметике рекомендуют использовать маски из сока 174 свеклы для приобретения естественной свежести и оживления кожи лица. Swertia perennis L. Gentianaceae Juss. СВЕРЦИЯ МНОГОЛЕТНЯЯ Семейство горечавковые Семеотг""~ - -. Сверция многолетняя — многолетнее травянистое, голое, зеленое растение высотой 8—60 см. Корневище растения небольшое, восходящее, покрытое корневыми мочками. Стебель прямой, немного ветвистый, прикорневые листья на длинных, тонких черешках, равные пластине или немного длиннее ее, 3—7 см длиной (1) 2—3 см шириной, стеблевые листья в числе 1—2 пар, обычно супротивные, ланцетные или продолговато-ланцетные, 1,5—2,5 см длиной. Соцветие 7—10 (12) см длиной, узколанцетное, не очень многоцветковое, цветки пятичленные, чашечка 5—6 мм длиной, венчик серо-синий или сине-фиолетовый, очень редко желтовато-зеленый, с более темными точками и штрихами, лопасти его 6—8 мм длиной. Коробочка яйцевидная, 10—12мм длиной; семена многочисленные, плоские, кольцеобразно крылатые, около 2 мм шириной. Цветет в июле—октябре. Распространена в Украине (Карпаты, юг, редко, Ровенская, Тер нопольская области), в европейской части России (ДвинскоПечорский (Вологодская область), Прибалтийский, Ладожско-Ильменский), на Дальнем Востоке, в Беларуси. Растет на влажных низинных, мшистых лугах, болотах, по берегам рек. С лечебной целью используется трава (стебли, листья, цветки), Растение содержит ксантоны, флавоноиды, фруктозу, глюкозу, сахарозу. Надземная часть растения обладает возбуждающим аппетит, улучшающим пищеварение, тонизирующим, антигельминтным и противолихорадочным действием. Способы приготовления и применения: 1. 1 столовая ложка сухой измельченной травы на 1 стакан кипятка, настаивать 2 часа, процедить. Принимать по 2 столовые ложки 3 раза в день для улучшения аппетита, по 1/4—1/3 стакана 2—3
Принимать в теплом виде по 1/3—1/2 стакана 3—4 раза в день как противолихорадочное. СВЕРЦИЯ ТУПАЯ — Swertia obtusa Ledeb. Семейство горечавковые — Gentianaceae Juss. Сверция тупая — многолетнее травянистое, голое, зеленое растение высотой 15—80 см. Корневище восходящее, усаженное корневыми мочками. Стебель прямостоячий, простой, редко ветвистый. Листья очередные, эллиптические, 1,5—3,5 см шириной, верхние более мелкие, сидячие. Цветки на вершине стебля в кистеобразной метелке на тонких цветоножках, чашечка пятираздельная; венчик 175 грязно-фиолетовый, очень редко белый, лопасти его 12—15 мм. Коробочка продолговато-яйцевидная; семена почковидные, крупные, 2—2,5 мм в диаметре. Цветет в июле—октябре. Распространена в Заволжском районе (Башкирия), в Западной Сибири (Алтайский район), в Восточной Сибири (Енисейский, Ангаро-Саянский, Даурский районы), в Средней Азии.
улучшающее пищеварение, тонизирующее, антигельминтное и противолихорадочное. Растение декоративное. Способ приготовления и применения: 1 столовая ложка сухой измельченной травы на 1 стакан кипятка, настаивать 1 час, процедить. Принимать по 1—2 столовые ложки за 10—15 минут до еды 3 раза вдень для улучшения аппетита: по 1/4— 1/3 стакана 3 раза в день пить как тонизирующее и противолихорадочное. СЕДМИЧНИК ЕВРОПЕЙСКИЙ — Trientalis europaea L. Семейство первоцветные — Primulaceae Vent. Седмичник европейский — многолетнее растение с длинными, нитевидными, подземными побегами, на концах которых образуются клубневидные утолщения. Стебли тонкие, прямостоячие до 20 см высотой. Листья в нижней части стебля мелкие, в верхней — скученные, крупнее, 2—6 см длиной, продолговато-обратнояйцевидные или ланцетные. Цветки белые или розовые, сидящие на длинных ножках. Чашечка глубокораздельная, с линейными, почти острыми долями. Венчик до основания обыкновенно семираздельный, егодолидлиннее чашечки и тычинок. Тычинки в числе 7. Плод — коробочка. Цветет в июне, Распространен в Украине, Беларуси, в европейской части России (все районы, кроме Заволжского, Причерноморского и Нижне-Волжского), в Западной Сибири (все районы), на Дальнем Востоке (все районы). Растет в лесах, кустарниках, лесной зоне, реже в полярно-арктической и в нижней части верхнего пояса, рассеянно и группами. С лечебной целью используется трава. Растение содержит сапонины, витамины. Семена — углевод амилоид.
176
кипятить 5 минут, настаивать 1 час, процедить. Использовать местно в виде примочек, как ранозаживляющее. По 1 столовой ложке принимать 2—3 раза в день как потогонное, по 3—4 столовые ложки 1 раз как рвотное. 2. 1 столовая ложка измельченной травы на 1 стакан кипятка настаивать 1 час, процедить. Использовать в виде примочек 5—6 раз в день при панацириях, СЕКУРИНЕГА ПОЛУКУСТАРНИКОВАЯ — Securinega sulffruticosa (Pall.) Rehd. Семейство молочайные — Euphorbiaceae Juss. • Секуринега полукустарниковая — раскидистый двудомный полукустарник высотой до 1,5—3 м. Многочисленные молодые тонкие, прутьевидные побеги светло-желтые, более старые ветви с серой корой, Листья светло-зеленые, очередные, цельные, голые, овальные или ланцетовидные, короткочерешковые с маленькими, кожистыми прилистниками; длина пластинки 1—7 см, ширина 0,6—3,5 см. Цветки пазушные, однополые, невзрачные, зеленые или желто-зеленые;
Плод — поникшая, трехгнездная коробочка, сверху приплюснутая, округло-трехлопастная с 6 семенами. Семена гладкие, тупо трехгранные с тонкой кожурой, длиной около 2 мм.
Растет на скалах, большей частью на песчано-галечниковых отложениях, по берегам и сухим руслам рек, ручьев, по лесным опушкам. Чаще всего растет одиночно или небольшими группами. Стебли и молодые листья используются в фармацевтической промышленности для получения препарата «Секуринина нитрат», включено в IX—Х издания отечественной Фармакопеи. Препарат возбуждает центральную нервную систему, по характеру действия близок к стрихнину, но менее активен и более токсичен (в8—10раз). Назначается как тонизирующее средство при астенических состояниях, неврастении с быстрой утомляемостью, при ослаблении сердечной деятельности, при порезах и вялых параличах (в том числе после перенесенного полиомиелита в резидуальном периоде), при импотенции на почве функциональных нервных расстройств, при хроническом алкоголизме, пищевых интоксикациях, ожогах, переломах конечностей. При приеме избыточных доз препарата наступает тяжелое отравление; основной причиной летальных исходов является длительная остановка дыхания. 177 Растение декоративное. Ядовито. Растение включено в список редких и исчезающих видов Сибири. Секуринега выпускается в следующих лекарственных формах: 1. Раствор секуринина нитрата (Solutio secunnini nitratis). Для парентерального применения выпускается в ампулах по 1 мл 0,2% раствора, для приема внутрь в склянках оранжевого стекла до 20 мл 0,4% раствора. 2. Таблетки секуринина нитрата (Tabulettae secunnini nitratis) по 0,002 г выпускают во флаконах оранжевого стекла. Хранят в сухом прохладном и защищенном от света месте.
день по 1 таблетке по 0,002 г 2—3 раза в день. Под кожу вводят по 1 мл 0,2% раствора. Курс лечения 20—30 дней.
болезнь, стенокардия, бронхиальная астма, тиреотоксикоз, острый и хронический нефрит, гепатиты, эпилепсия, беременность.
Семейство камнеломковые — Saxifragaceae Juss. Селезеночник очереднолистный—(народные названия грыжевая трава, золотянка (Печ., Кост.), золотолистник (Вор.), золото чертово (Вор.), златоселезенник (Даль), каменоломник (Мог.), молдень, медуница (Мог.), месячная трава (Арх.), одномесячная (Кост., Волог., Арх.), первоцветка (Вол.), жовчаница, жовточница (Укр.), селенник, селезеночник, серебро чертово, слепота куричья (Гродн.), яичник, яичный цвет (Тв.), подъячник) — многолетнее коротковолосистое с тонким корневищем травянистое растение высотой 5—15 см. Стебель одиночный (реже их несколько), прямостоячий, голый или внизу с редкими волосками с 1—3 очередными листьями. Листья светло-зеленые, снизу более бледные, округло-почковидные, с глубокосердцевидным основанием, по краю неглубоко лопастные. Прикорневые листья немногочисленные, с длинными черешками:
окружая его. Цветки собраны в плоский полузонтик, желтые. При основании тычинок развит нектарный диск. Плод — многосемянная коробочка. Цветет весной и в начале лета. Распространен в Арктике (все районы), в европейской части России, на Украине, в Беларуси, в Западной и Восточной Сибири, на Дальнем Востоке (кроме Командорских островов). С лечебной целью используется трава (стебли, листья, цветки), заготавливаемая в июне.
178
фітонцидную активность. Настой травы применяется в народной медицине при гриппе, цистите, при кашле, кровохарканье, мочекаменной болезни, задержке мочеиспускания. На Украине настой травы употребляется как общеукрепляющее средство, а также при желтухах, респираторных инфекциях. В республике Коми — настой травы назначается при болезнях сердца, головокружении; в качестве возбуждающего аппетит, как общеукрепляющее после родов. Наружно листья прикладывают при заживлении ран и язв.
еды.
Семейств® капустные (крестоцветные) ~- Cruciferae Burnett
криничная, жеруха водяна, жеруха водяная (укр.), кресс горький луговой (Вят.). мокруха (Мог.), режуха, редька горькая (Вят.), горькая трава (Арх.) — многолетнее травянистое растение высотой 10— 30 см. Стебель прямостоящий или приподнимающийся, бороздчатый, с сердцевиною внутри. Листья перистые, с 5—7 округлыми листочками. Белые, реже бледно-розовые цветки в небольшом количестве собраны кистью. Чашечка из двух пар отпадающих листочков, венчик четырехлепестный; лепестки втрое длиннее чашелистиков и расположены накрест. Тычинок 6, одинаковых по длине с лепестками; пыльники фиолетовые. Плод — стручки на ножках, вверх стоячие, с плоскими створками, с тонко шиловидным столбиком, длина которого больше ширины стручка.
Распространен в европейской части России, на Украине, в Беларуси. Общее распространение по всей Европе. Растет на влажных лугах, на берегах рек и болотах. В листьях сердечника горького обнаружен горчичный гликозид кохлеарин, горькие вещества, эфирное масло и аскорбиновая кислота. С лечебной целью используют верхушки стеблей с цветками, сок растения и порошок высушенных цветков. Растение используется как мочегонное, противосудорожное, противоцинготное, а также как средство при простудных заболеваниях. Сок растения взрослые пьют по 1 столовой ложке с сывороткой по несколько раз в день. Порошок цветков по 1 г принимают утром и вечером, запивая водой при кожных и простудных заболеваниях. Водный настой травы (1 столовая ложка на 1 стакан кипятка) дают
Семейство капустные (крестоцветные) — Brassicaceae Vent (Cruciferae Burnett)
высотой ЗО—100 см с прикорневыми листьями при основании черешка с ушками, стеблевые — тонкие с 6—9 парами листов. Цветки мелкие, белые. Распространен в Европейской Арктике, в Сибирской Арктике, в европейской части России (Двинско-Печорский, Волжско-Камский районы), на Дальнем Востоке (Приморье, Приамурье, Сахалин,
С лечебной целью используется трава (стебли, листья, цветки). В траве обнаружены флавоноиды и тиогликозид, глюкокохлеа рин.
нервно-психических расстройствах. Способ приготовления и применения: 1—2 чайные ложки травы на 1 стакан кипятка, настаивать 2 часа, процедить. Принимать по 1/4 стакана до еды 3 раза в день. СЕРДЕЧНИК ЛУГОВОЙ — Cardamine pratensis L. Семейство капустные (крестоцветные)— Cruciferae Burnett (Brassicaceae Vent.) Сердечник луговой (сердечник полевой)—(народные названия белоцветка, горчица полевая, луговая, горлянка, кардамион полевой, кукушник, кресс ключевой, луговой, смольный, смолянка, подлеска, сердечник, жеруха болотна (Украина) — многолетнее травянистое растение с коротким корневищем высотой 15—40 см. Стебель прямостоячий, простой или слабоветвистый в верхней части. Листья непарноперистые с 4—10 парами листочков; прикорневые листья в виде розетки с длинными черешками, с округлыми листочками; стеблевые—короткочерешковые с линейно-продолговатыми листочками; самые верхние листья с 2—3 парами линейных листочков. Цветки собраны в 10—20 цветковую кисть, которая в начале цветения щитковидная, а потом вытягивается. Лепестки белые с лиловыми жилками или лиловые длиной 10—12 мм.
1 мм диаметром, темно-желтые или буроватые. Цветет весной или ранним летом. Распространен по всей Евразии (за исключением пустынь и 180 тропиков), в Северной Америке, в горах Африки (Эфиопия), в европейской части России, на Украине, в Беларуси, в Западной и Восточной Сибири, на Дальнем Востоке. Растет на влажных лугах, травянистых болотах, по берегам рек и водоемов. С лечебной целью используются верхушки стеблей с цветками. В траве и корнях обнаружен гликозид глюкокохлеарин, содержащий серу. В цветках содержится глюконастурцин и мирозин, а в траве — 160—313 мг% аскорбиновой кислоты. В семенах найдена мироновая кислота, а в траве и корнях — гликозид, отщепляющий
рожным и противоглистным действием. Отвар травы рекомендуется народной медициной при пневмонии и воспалении верхних дыхательных путей, как стимулирующее и потогонное средство, а настой цветков или цветущих верхушек при ревматизме и кожных заболеваниях, как противоглистное и желчегонное средство. Отвар семян применяется как мочегонное средство. Водный настой цветков применяется при эпилепсии и нервных заболеваниях, сопровождающихся судорогами и истерическими припадками. Измельченные листья используют вместо перца как горькую приправу. Листья можно солить, мариновать. В свежем виде надземные части используются для салатов, винегретов, варенья—теряют горечь, пригодны как гарнир и начинка для пирогов. Весной во многих странах листья сердечника лугового употребляют в виде салатов, винегретов, вместо перца, солят, маринуют, используют для супов. Применялось эфирное масло из травы и свежая трава при лечении цинги. Сок применялся во Франции в средние века при опухолях. На Дальнем Востоке отвар травы применяется при воспалении верхних дыхательных путей, при венерических болезнях, при диабете, для полосканий при зубной боли. Настой верхушек стеблей с цветками обладает диуретическими, желчегонными, противосудорожными свойствами, применяется при асците, желтухе, гельминто зах, истерии.
жүктеу/скачать 2.97 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|