Лавренова Г. В., Лавренов В. К. Энциклопедия лекарственных растений. Том 2
жүктеу/скачать 2.97 Mb.
|
| В дерматологии, гомеопатии и народной медицине препараты
туи употребляются внутрь при псориазе, аллергических заболеваниях кожи, красном плоском лишае, коллагенозах (красной волчанке, склеродермии), вирусных заболеваниях кожи, мастоцитозе, вульгарных и розовых угрях; наружно — при всех вышеперечисленных заболеваниях и чесотке. Согласно данным Ибрагимова и Ибрагимовой (1960) один из компонентов эфирного масла туи — хинокитиол активен в разведении 1:64000 и 1:128000 против Trichophyton, Eridermophyton и Achorion; рост непатогенных грибков подавляется им в разведениях 1:800, 1:16000. Народная медицина препараты туи использует при болезнях печени (в том числе гепатохолецистите, желчекаменной болезни), почек, полиартритах, остеохондрозе, цистите, уретрите, хроническом простатите и аденоме предстательной железы, как глистогонное средство при круглых глистах, в качестве противоопухолевого средства при новообразованиях, для рассасывания рубцов и спаек (Є. А. Ладынина, Р. С. Морозова, 1990) (К. П. Белиукис, А. Л.
применяется в народной медицине при глистных инвазиях и против бородавок. Листья туи используются при кровохарканье, кишечном и маточном кровотечении, а также при бронхиальной астме. Ядро семени применяют внутрь как тонизирующее, укрепляющее и отхаркивающее средство.
на 1,5 стакана воды, настаивать в термосе 1 час, процедить. Принимать по 1—2 столовые ложки 3 раза в день при кровохарканье, кишечном и маточном кровотечении, а также при бронхиальной астме, простатите и аденоме предстательной железы. 2. 2 столовые ложки измельченных молодых ветвей настаивать в 1,5 стакана кипятка в закрытой эмалированной посуде на горячей плите, не доводя до кипения, процедить, остудить. Использовать в виде обмываний и примочек при сикозе (воспалении волосяных мешочков кожи).
1:10 применяют внутрь по 10—15 капель 3—4 раза в день и наружно с целью туширования высыпаний.
Семейство тыквенные — Cucurbitaceae Juss. Тыква обыкновенная—однолетнее травянистое растение. Корень стержневой, ветвистый. Стебли до 5 м длиной, слабые, стелющиеся, слабо укореняющиеся в узлах, шероховатые, пятигранные с усиками и колючим опушением. Листья пятилопастные или пятираздельные, пластинки до 25 см длиной. Цветки крупные, одиночные, однополые, желтые. Мужские цветки на длинных цветоножках, женские — на коротких. Венчик 5—7 см длиной и 6—7 см шириной, воронковидный, с 5 прямыми зубцами, оранжевый. Завязь удлиненная. Семена белые, плоские, 1—3 см длиной с ободком по краю. Цветет с июня до осени, плоды созревают в августе—сентябре. В диком виде не существует. Согласно литературным данным введена в культуру в Мексике и разводилась там за 3 тыс. лет до н. э.
древних времен. Существует мнение, что родиной тыквы является Ост-Индия, по другим данным родиной тыквы считается Греция и Италия, где еще в древние времена знали о тыкве и о ее кулинарном значении.
274
рере) и тыкву мускатную (С. moschata). Плод крупноплодной тыквы шаровидный, белого или серого цвета, весом до 40—50 кг с желтой или оранжевой маловолокнистой, рыхлой мякотью, с мягкой коркой. Плоды тыквы обыкновенной или твердокорковой —овально-цилиндрические, с гладкой желто-оранжевой поверхностью или желто-зеленым рисунком. Мякоть оранжевая или оранжево-красная, сладкого вкуса, с многочисленными желтовато-белыми семенами. У тыквы мускатной плоды разнообразной формы, чаще вытянутые, иногда булавовидные с перехватами, розовато-коричневые или желтого цвета с различными оттенками. Мякоть оранжевая, плотная, нежная. Кора мягкая. Селекционным путем из этих видов в СССР
в течение 6—8 месяцев. Семена заготавливаются только спелые из зрелых плодов, их сушат под навесами с хорошей вентиляцией или на чердаках под железной крышей, разложив тонким слоем (1—2 см) на бумаге или ткани, периодически перемешивая. Сухие семена пакуют в мешки по 30—45 кг и хранят в сухом, хорошо проветриваемом помещении на подтоварниках или стеллажах. Срок хранения до года. В составе мякоти плодов тыквы обыкновенной содержится, в %: сахара — 3—20, белковых веществ — до 15, жирного масла — 0,13, пектиновых веществ — 5,16, органических кислот — 0,1—0,2, клетчатки — 11—14, фитостерина — следы; витамины, в мг%: С — 0,2—0,8, каротина 1,96, В,—0,047, В;,—0,065, РР—0,5. Содержание микроэлементов, в мг%: калия—17, кальция—40, магния—14, серы — 18, фосфора — 25, хлора — 19. Содержание микроэлементов, в мг%: железа—800, кобальта— 1, марганца—40, меди — 180, фтора — 86, цинка — 240. Тыква на 92% состоит из воды. Семена тыквы содержат 20—50% жирного масла, состоящего из линолевой, пальмитиновой и стеариновой кислот, белковые вещества — 35%, витамины С, В^ (до 0,2 мг%), By никотиновую кислоту, каротиноиды, углерод мелон, фитостерин, фитин, лейцин, лецитин, тирозин, салициловую кислоту, смолистые вещества, содержащие оксицикротиновую кислоту. Листья содержат до 620 мг% аскорбиновой кислоты, а в цветках имеются флавоноиды и каротиноиды. Народная медицина мякоть тыквы в вареном виде рекомендует для больных туберкулезом, желтухой, анемией, гипотонией, подагрой, неврозом, холециститом, запорами, атакже в качестве мочегонного средства при почечных и печеночных отеках. Кашицей из сырой мякоти или полученной после измельчения очищенных семян тыквы лечат кожные ^эаны, ожоги, дерматиты, устраняют угри, веснушки и пятна на лице. Семена тыквы употребляются в качестве противоглистного средства.
успокаивает боли в ушах и полезен от болей в горле. По описаниям 275 Авиценны и многих других восточных медиков, тыква в любом виде успокаивает повышенную возбудимость. Согласно данным Мухаммада Хусейна Шерази (XVIII в.) тыква охлаждает и укрепляет организм, поэтому полезна для людей с горячей натурой, открывает закупорки и в связи с этим действует мочегонно, смягчает кишечник, лечит желтуху и острые лихорадки. Из числа отрицательных свойств он называет куландж, т. е. кишечную колику, возникающую после ее приема. С целью предупреждения побочного действия рекомендуют готовить тыкву с добавлением сока незрелого винограда, граната, уксуса, айвы, чеснока, перца, тмина или горчицы. Все указанные продукты обладают свойствами усиливать секреторную функцию желудка и кишечника, поэтому после добавления любого из них улучшается процесс переваривания тыквы, предупреждаются отрицательные свойства тыквы, способные вызвать вздутие, желудочные боли, желудочную колику и др. Древние медики не назначали тыкву лицам, у которых натура желудка холодная, т. е. для больных гипоацидной формой гастрита или язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки (Ю. Н. Нуралиева, 1989). В связи с наличием незначительного количества клетчатки (0,7%) и органических кислот в современной медицине тыкву включают в рацион питания при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Необходимо отметить при этом, что большое количество пектина оказывает особенно положительное действие при воспалении толстого кишечника. Так как пектин способствует выведению из организма холестерина, тыква особенно полезна при атеросклерозе. Мякоть тыквы в вареном виде и особенно свежий сок из сырых плодов улучшают моторику кишечника, благотворно действуют при хронических колитах, сопровождающихся запорами. Свежий сок, полученный из плодов тыквы, назначается по 2—3 стакана в день. Периодическое употребление тыквы является особенно полезным для лиц со старческими или первичными запорами. Большое количество витаминов, а также комплекс Сахаров состава мякоти тыквенных плодов положительно влияют на биохимические процессы печени, а наличие значительного количества клетчатки положительно влияет на внутрикишечно-печеночную регуляцию желчных кислот, которая имеет важное значение в профилактике образования холестериновых камней в желчном пузыре. В связи с наличием небольшой калорийности плоды тыквы рекомендуются при наличии ожирения. Тыква полезна в качестве диетического питания при отеках, с печеночными, почечными и сердечно-сосудистыми заболеваниями, так как усиливает диурез и способствует выведению солей из организма. Тыква представляет большую ценность как питательный продукт для больных с железодефицитной анемией, а также для ослабленных больных после перенесенных инфекционных, хирургических и ряда других заболеваний в связи с содержанием значительного количества железа, меди, цинка. Если больные анемией будут употреблять по 120—150 г вареной тыквы, то для них не будет необходимости прибегать к приему железосодержащих препаратов. 10. К. Нуралиев (1989) отмечает, что систематический прием тыквы из-за наличия в ней большого содержания фтора может стать хорошим средством для профилактики кариеса зубов. Известно, что суточная доза фтора для человека 1 мг. Если человек через воду или пищу получает указанную дозу, то кариеса зубов не будет. Указанная доза фтора содержится в 500—600 г тыквы. Несмотря на довольно разнообразное применение мякоти плодов, главное медицинское значение уже около 150 лет сохраняется за семенами тыквы. Еще в средние века существовало мнение о противоглистном действии семян. В 1820 году врачи подтвердили, что семена тыквы губительно действуют на глистов. С тех пор очищенные семена применяют против ленточных и несколько реже
обладают семена голозерной тыквы (Л. Я. Скляревский, 1975). Сырье или высушенные на воздухе семена тыквы могут быть назначены при глистах в следующем виде: 1. Сухие неочищенные семена тыквы в количестве 300—500 г измельчают в мясорубке, ступке или кофемолке, заливают двойным количеством воды и выдерживают 2 часа на легком огне в водяной бане, не доводя до кипения, затем отвар снимают с огня, процеживают, охлаждают, удаляют образовавшуюся масляную пленку и принимают по 1 столовой ложке в течение 0,5—1 часа. Через 2 часа после приема отвара — солевое слабительное. Масляное слабительное и жирную пищу в день лечения полностью исключают. Дозы отвара: взрослым - отвар из 500 г, детям до 10 лет из 300 г, 5-7 лет
образом, чтобы сохранилась зеленая наружная оболочка, хорошо размешивают с водой до консистенции густого сгущенного молока. Доза для взрослых - 60-80 г, для детей - 30-40 г. Готовое лекарство принимают в течение 15-20 минут, через 2 часа назначают солевое слабительное.
сохранивших мягкую зеленую оболочку, растирают небольшими порциями в ступке, после последней порции семян ступку промывают 50—60 мл воды и сливают эту воду в тарелку с растертыми
перемешать. Полученную смесь принимают натощак, небольшими порциями в течение 1 часа. Через 3 часа после последнего приема дают солевое слабительное, затем еще через полчаса, независимо от воздействия кишечника, ставят клизму.
100—150 г, а 10 лет и старше 150—200 г на прием. В народной медицине очищенные семена тыквы (до 3 стаканов в день) издавна применяют как глистогонное средство, а также при заболеваниях мочевого пузыря.
ожогам, фурункулам, прыщам, сыпям, экзематозным и язвенным поражениям кожи. Отвары цветков употребляют для заживления ран.
больных с сердечными отеками. Для этого берут 15—20 г черенков на 0,5 л воды, варят на слабом огне 7—8 минут, 1 час настаивают, процеживают. Принимают по 0,5 стакана 3—4 раза в день до еды. 277 В Германии семена тыквы принимают как противоглистное средство, особенно в детской практике, так как они не раздражают слизистую оболочку желудка и кишечника. ТЫСЯЧЕГОЛОВ ПИРАМИДАЛЬНЫЙ — Vaccaria pyramidata Medic. (Vaccaria segetalis Garcke.) Семейство гвоздичные — Caryophyllaceae Juss. Тысячеголов пирамидальный — (народные названия прозорник, стоголовник, тысячеголовник) — однолетнее травянистое растение с гладким, ветвистым стеблем высотой 30—60 см. Листья голубовато-зеленые, нижние продолговатые, суженные при основании, стеблевые—сидячие, при основании немного сердцевидные и сросшиеся, ланцетные. Цветки — красные, одиночные, чашечка немного вздутая, с 5 острыми гранями, лепестков 5, они обратнояйцевидные, с зубчатой пластинкой. Плод — коробочка, при основании четырехгнездная, раскрывающаяся наверху четырьмя зубцами. Цветет летом. Произрастает в европейской части России, в Западной Сибири, на Дальнем Востоке, на Украине, в Беларуси, в Средней Азии. Растет на лугах как сорняк, чаще в посевах зерновых культур и льна. С лечебной целью используются трава (стебли, листья, цветки), WB семена и сок растения. ТВ В корнях обнаружены сапонины. В листьях—сапонины, флавоно- ^ иды (изосапонарин). В цветках и в плодах содержатся сапонины, в семенах—сапонины тритерпеновые (вакарозид, ваксегозиды В. С), флавоноиды (изосапорин, вакарин). В Средней Азии произрастает тысячеголов посевной (Vaccaria segetalis (Neck) Garke). Однолетнее травянистое сорное растение. Цветет и плодоносит в конце апреля — в июле. Корни тысячеголова посевного содержат 5% сапонинов, сахара, сапорубин, сапорубиновую кислоту, листья — гликозид сапонарин (Ф. И. Ибрагимов, В. С. Ибрагимова). В семенах тысячеголова, произрастающего в Узбекистане, 6,2% сапонинов (Н. Н. Компанцев). Некоторые исследователи выделили из семян тысячеголова посевного 3,18% ядовитого сапонина. Трава тысячеголова обладает противовоспалительным и обезболивающим действием. Семена усиливают выработку молока у кормящих женщин и являются обезболивающим средством, Сок травы употребляется для лечения экземы, из травы приготавливают пластырь болеутоляющий и для лечения опухолей. В китайской медицине семена входят в состав мазей для лечения заболеваний кожи, а также как молокогонное и болеутоляющее.
Семена ядовиты, особенно опасно попадание семян в зернопродук ты.
278
кожных заболеваниях.
Семейство астровые (сложноцветные) — Asteraceae (Composi'tae) Тысячелистник благородный — многолетнее травянистое пахучее растение с очень коротким ветвистым корневищем высотой 15—50 см. Листья прервано-двоякоперистонадрезанные с мелкими линейными долями. Цветочные корзинки мелкие, кремово-белые.
витамины К, С, А, эфирное масло (с азу леном), горькое вещество ахилеин, фитонциды, органические кислоты. Заготовка, сохранение, химический состав, фармакологические свойства и использование такие, как у тысячелистника обыкновенного (A. milietolium). ТЫСЯЧЕЛИСТНИК ОБЫКНОВЕННЫЙ — Achilea msllefoSium L. Семейство астровые (сложноцветные) — Asteraceae Dumort (Composrtae Siseke) ^Г ^te Тысячелистник обыкновенный — (народные J^^^^ названия ахиллея, бедренец, белая кашка, бело\ ^і/^г* головец, белоголовка горчица, белоголовник, бе ТТ\ І Ш у^ лоцвет, белоцветка, белошка, волосец, волося^«|А s||| ная травка, выпадок, горчица,греча дикая, греча, /•>. s\ Y III гречина трава, гречиха полевая, гречушка, грудґ Д-2 ц^г ||| ная кашка, грудная трава, грыжная трава, гуляви^А^ ''ІК ца' '"Усиная гречка, гусинник, девичьи пупки, /^^^1 Ц?" девятиха белая, девятиха красная, дервей, деревей, деревий, дикая кашка, живучая трава, зме іная трава, золотень, кашица, кашка белоголовик, кашка, краснодветка, кровавленик, кровавник, кровавница, кровепуск, ладан росной, маквица, материнка, матренка, мелкая кашка, мелкая трава, мерчик, морковник, носочистка, опорезная трава, пахучая трава, подбел, подбелка красная, подбелка, подорожница, порез, порезная трава, порезник, разилет, растиральник, резка, резун, ромашка, рудометка, рябинка лиловая, саповник, сербориз, серпорез, сузик, узик белый, узик мелкий, урезная трава, цветки белые, чипа) — многолетнее травянистое растение высотой 20—80 см с длинным, шнуровидным, ползучим корневищем. Стебли не ветвистые, густооблиственные, опушенные, как и все растение. Листья в очертании ланцетовидные или линейно-ланцетовидные, дваждыперисторассеченные. Прикорневые листья крупные, черешковые, стеблевые — более мелкие, сидячие. 279 Цветки белые, реже розоватые, в корзинках собранных на верхушках стеблей в крупные, сложные щитковидные соцветия. Все растение обладает сильным полынным ароматом. Плод — плоская серебристая продолговатая семянка.
растение дает до 26 000 семян. Распространен в Украине, Беларуси, в европейской части России, во многих районах Сибири, Дальнего Востока, Средней Азии, в Молдове, в диком виде тысячелистник произрастает в Европе и Азии (до Гималаев). Как заносное растение — в Северной Америке, Новой Зеландии и Южной Австралии. Растет на лугах, травянистых склонах, по опушкам лесов, в кустарниках, у дорог, по межам и краям дорог. С лечебной целью используют траву или соцветия, листья. Заготавливают траву в фазе цветения, срезая серпами или ножами верхушки стебля до 15—20 см длиной без грубых приземных частей. При густом стоянии растения скашивают косами и выбирают траву руками с покосов. При сборе соцветий срезают щитки с цветоносом не длиннее 2 см. Сушат под навесами или в сушилках при температуре 50 градусов Цельсия, раскладывая слоем 5—7 см на бумаге или ткани и периодически перемешивая. Пакуют сырье в тюки по 50 кг. Хранят в сухих, хорошо проветриваемых помещениях в группе эфиромасличного сырья. Срок хранения 2 года. Соцветия (корзинки) заготавливают в период цветения, отрывая или срезая ножницами щитки со стеблем не длиннее 2 см. Выход сухого сырья 25—28%. Хранят в группе эфиромасличного сырья в сухих, хорошо проветриваемых помещениях на стеллажах или подтоварниках. Срок хранения 5 лет. Растение содержит алкалоид ахиллеин (0,05%), витамин К, сесквитерпены, полисахариды, дубильные вещества. В листьях и соцветиях содержится эфирное масло. Самое высокое содержание эфирного масла обнаруживается в корзинках и соцветиях, где оно колеблется от 0,1 до 1,7% в зависимости от времени сбора, фазы развития растения и других факторов. В листьях его количество изменяется от 0,07 до 0,4%. В состав эфирного масла входят хомазулен, камфора, борнеол, камфен, ментол, альфа-, бета-пинен, лимонен, 1,8-цинеол, борнилацетат, терпинеол .изовалериановая кислота и сложные эфиры (10—13%), туйен, муравьиная, уксусная и иэовалериановая кислота, спирты (20,1%). Наибольшее значение имеет хомазулен, максимальное количество которого было получено из соцветий в фазу бутонизации, а из листьев — в фазу цветения, но в листьях его в 7 раз меньше.
на воздушно-сухое сырье), что связано с полиморфизмом растения на цитогенетическом уровне: диплоидные и особенно тетраплоидные особи содержат сесквитерпеновые лактоны, 8-ангелоконартабсин, легко превращающиеся в хомазулен при обработке сырья паром, кислотами и щелочами, тогда как гексаплоидные особи содержат другие сесквитерпеновые лактоны, не образующие в аналогичных условиях хомазулен (В. И. Завражнов, 3. И. Катаева, К. Д. Хмелев, 1993).
280
цинк, концентрируемых растением.
Экспериментально установлено, что ахиллеин повышает свертываемость крови, а азулен обладает противовоспалительным, антиаллергическими действиями и ускоряет заживление ран. В основе механизма кровоостанавливающего действия тысячелистника лежит увеличение числа тромбоцитов и ретикулоцитов в периферической крови и укорочение времени остановки кровотечения. Тысячелистник также усиливает сокращение маточной мускулатуры, что определяет его эффективность при маточных кровотечениях. Механизм кровоостанавливающего действия тысячелистника подобен действию солей кальция, то есть он активизирует фибринфермент и никогда не делает тромбозов, влияние его умеренное (А. С. Мальчевская, 1961). Отмечается также угнетение фибринолитической активности крови, уменьшение в крови свободного гепарина и увеличение гепариназы. Сок из растения в эксперименте также жүктеу/скачать 2.97 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|