Лавренова Г. В., Лавренов В. К. Энциклопедия лекарственных растений. Том 2
жүктеу/скачать 2.97 Mb.
|
|
ускоряет свертывание крови. По силе действия на процессы свертывания крови 0,5% настой тысячелистника превосходит раствор хлорида кальция в концентрации 1:2000—1:1500. Алкалоид ахиллеин также обладает кровоостанавливающими свойствами. В то же время механизм повышения свертываемости крови под влиянием тысячелистника не совсем ясен, так как препараты тысячелистника не приводят к образованию тромбов. Кровоостанавливающее свойство проявляется как при приеме тысячелистника внутрь, так и при наружном применении сока и отваров. Настой тысячелистника действует как гипотензивное средство, урежает сердечные сокращения. В связи с горьким вкусом препараты растения способствуют возбуждению секреции слюнных желез, усиливают секрецию желудочного сока, желчеотделения, уменьшают метеоризм.
в растении азуленов, дубильных веществ и флавоноидов. Тысячелистник уменьшает, снимает спазмы желудка, кишечника, желчных ходов, мочевыводящих протоков, тонизирует мускулатуру матки,
у лягушек замедляет развитие судорог, вызванное стрихнином. В институте органической химии Сибирского отделения АН СССР из растения выделена фракция с цитостатическим действием. При местном применении препараты тысячелистника действуют при экспериментальных ожогах. Тысячелистник обыкновенный как лекарственное растение применяется с глубокой древности. По Плинию, растение получило свое название в честь Ахиллеса, который доказал целебную силу травы, излечив ею Телефуса от раны мечом; в других источниках утверждается, что название растения произошло от греческого achillos — обильный корм или achillon — тысяча. Согласно древним летописям установлено, что этим растением вылечили внука Дмитрия Донского, страдавшего носовыми кровотечениями. 281 В народной медицине тысячелистник издавна применяется как ранозаживляющее и кровоостанавливающее средство (свежий сок, отвар, мазь из цветков и листьев), при маточных и кишечных кровотечениях, при дизентерии, воспалительных заболеваниях мочевого пузыря, яичников, при гастрите, поносе, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при болезнях печени, гепатитах, холециститах и ангиохолитах, кашле, простудных заболеваниях, как успокаивающее средство при неврастении, истерии, гипертонии. Эфирный экстракт из надземной части растения подавлял рост бактерий в разведении 1:2500—1:25000, а дерматофитов — до 1:100000. Согласно клиническим исследованиям, подтверждающим целесообразность применения тысячелистника при кровотечениях, заболеваниях желудочно-кишечного тракта в связи с его стимулирующим влиянием на секрецию и моторику желудка, кишечника, желчного пузыря, при воспалительных процессах в матке, при фибромиоме, метропатии, наружных и носовых кровотечениях, для улучшения аппетита. Трава тысячелистника входит в состав различных сборов, а именно, в состав аппетитных чаев № 1 и № 2, желчегонного чая № 2, желудочного чая № 9, противогеморроидального чая, слабительных чаев № 1 и № 4.
сборам при гипертонической болезни, атеросклерозе, ожирении, астенических состояниях и истерии. С. А. Томилин рекомендовал его при стенокардии. При нефрологических и урологических заболеваниях, сопровождающихся гематурией (острые и хронические циститы, уретриты, гломерулонефриты, туберкулез почек и др.), довольно часто применяют отвар или настой тысячелистника, чаще в смеси с другими лекарственными растениями. Например, используется смесь из травы тысячелистника и листьев наперстянки по 40 г, березовых почек и корня аира по 20 г. Столовую ложку смеси заливают стаканом горячей кипяченой воды, нагревают на водяной бане в течение 5—7 минут, настаивают 30—40 минут, процеживают. Настой выпивают в течение дня в несколько приемов. При маточных кровотечениях на почве фибромиом, воспалительных процессов и эндокринопатии траву тысячелистника употребляют с листьями крапивы (1:1). Столовую ложку смеси заливают стаканом горячей кипяченой воды, настаивают 15 минут, процеживают, пьют как чай по 0,5 стакана 2—3 раза в день. При носовых кровотечениях, кровохарканье на почве туберкулеза легких, бронхоэктатической болезни этот же настой принимают в холодном виде. Отвар или сок тысячелистника обыкновенного эффективен при местном употреблении при носовых кровотечениях, мелких порезах, ссадинах, царапинах, зубной боли. При кровотечениях из эрозированной шейки матки используют тампоны, смоченные стерильным настоем или отваром тысячелистника, а при выстоянии геморроидальных узлов и кровоточащем геморрое накладывают салфетки, смоченные в холодном отваре тысячелистника. В гомеопатии применяется Millefolium 1х, 2х, 3 для лечения и профилактики кровотечений, а также при кровоподтеках, ранах, язвах и геморрое.
оевматизме, туберкулезе лимфатических желез, в качестве противоглистного средства, при болезненных менструациях, анемии, туберкулезе легких, желудочных болях, простудных заболеваниях, мочекаменной болезни, бессоннице, бронхиальной астме и для увеличения выработки молока у кормящих женщин, а также как кровоочистительное средство при кожных заболеваниях. В народной медицине Сибири настой травы применяют при гастрите, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, при малярии и как потогонное средство. В народной медицине Карачаево-Черкессии отвар травы употребляют при болезнях сердца, желудочных заболеваниях и как отхаркивающее средство, а настой травы при малярии.
растения при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, как повышающее аппетит, при женских болезнях для остановки кровотечения и жалобах, связанных с менструальным циклом, особенно при спастических менструациях и климактерических расстройствах. Как пишет доктор П. Тайс (1994), «Тысячелистник годится для выносливых женщин, которые скорее скрывают и не придают значения своим недугам, чем драматизируют их. Они исполняют свой долг, даже испытывая боль, и жалуются только тогда, когда дело обстоит совсем плохо». В Польше препараты тысячелистника широко применяются при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Во Франции траву тысячелистника употребляют как тонизирующее, мочегонное, возбуждающее средство, при общей слабости, нервных заболеваниях и болезненных менструациях. В Греции из-за кровоостанавливающего действия его называли «солдатским растением». В Монголии надземную часть растения употребляют при опухолях. Настой листьев и соцветий — наружно при ушибах, ранах, ожогах.
сырьем в Финляндии, Нидерландах, Австрии, Румынии, Швеции, Швейцарии и в бывшем СССР. В тибетской медицине тысячелистник входит в состав сложных лекарственных смесей, применяемых при хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта, а также при интоксикациях. В китайской медицине листья и семена растения используют как тонизирующее желудок средство. В болгарской медицине употребляют отвар из листьев и цветков тысячелистника как средство для возбуждения аппетита при анемии и отсутствии аппетита, при геморрое, золотухе, кожных сыпях, ревматизме, малярии, болях в желудке и кишечнике, при поносах, как отхаркивающее средство, при воспалении бронхов, для регуляции менструации, при заболевании печени и желчных путей, противоглистное, при головной боли. В Индии тысячелистник входит в состав препарата «Лив 52». В дерматологии препараты тысячелистника применяются при экземе, нейродермите, почесухе, входят в состав лекарственных сборов при васкулитах. Л. Д. Тищенко (1980) рекомендует принимать тысячелистник внутрь для профилактики рецидивов при экземе. 283 Молодые побеги, цветки и листья тысячелистника используют в пищу как приправы к салатам, винегретам, добавляют к мясным и рыбным блюдам, отвары — к компотам и в тесто. Сухие листья и цветки используют для приготовления ароматических напитков, желе. Порошок из высушенных листьев и цветков тысячелистника, измельченных в ступке и просеянных через сито, используют для заправки и ароматизации супов, жаркого, заправки и ароматизации других блюд. В кулинарии европейских стран и США растением ароматизируют картофельные и овощные супы, гарнир из стручковой фасоли, гуляш, дичь в собственном соку, овощные блюда, сыры, отвары добавляют в компоты и тесто. Высушенные цветки и листья используют для приготовления желе и муссов. Норма закладки тысячелистника — не более 0,5 чайной ложки на 4 порции, так как растение содержит горечь.
требует осторожности. Длительное употребление растения и прием больших доз вызывает тошноту, головокружение и кожные сыпи.
заливают 1 стаканом горячей кипяченой воды, закрывают крышкой и нагревают на водяной бане при частом помешивании 10—12 минут, охлаждают при комнатной температуре 45 минут, процеживают, оставшееся сырье отжимают. Объем полученного настоя доводят кипяченой водой до 200 мл, хранят приготовленный настой в прохладном месте не более 2 суток. Настой употребляются полоскания полости рта, для обмывания ран и кровоточащих порезов кожи. Внутрь принимают по 1/3 стакана 3 раза в день за 20 минут до еды (при хронических гастритах с повышенной кислотностью, язве желудка и двенадцатиперстной кишки).
настаивать 1 час, процедить. Принимать по 1—2 столовые ложки 3 раза в день за 30 минут до еды (при гастритах с пониженной кислотностью). Некоторые авторы рекомендуют выпивать по половине стакана 3 раза в день. 3. 20 г сухой травы залить 100 мл водки или 70%-ного спирта, настоять в течение недели. Принимать по 30 капель 3—4 раза в день. 4. Жидкий экстракт тысячелистника. Принимать по 40—50 капель 3 раза в день. 5. Свежий сок: а) для улучшения аппетита рекомендуют свежий сок смешать с медом (по вкусу) и принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день; б) при неврозах сердца назначается смесь свежего сока тысячелистника и руты по 2 капли на рюмку вина или водки; пить в 2 приема за день.
столовых ложек сухих или свежих листьев, завернуть в марлю, в теплом виде «подушечку» прикладывать к воспаленным участкам тела как обезболивающее средство. 7. Наружно: а) свежий сок наносится на раневую поверхность; б) мазь — 1 г настойки на 4 г вазелина или горсть свежих или растолченных листьев и цветков смешивают с равным объемом несоленого свиного смальца; в) 30 г травы заливают 1 л воды, кипятят в течение 10 минут на слабом огне, фильтруют и применяют наружно для обмывки раневой поверхности (можно добавить 10 г цвет-юв ромашки или равное с тысячелистником количество листьев крапивы), прикладывают смоченную холодным отваром салфетку к геморроидальным узлам и ставят лечебные клизмы.
50 г; 1 столовую ложку заварить в 250 мл кипятка, настоять, процедить. Принимать по 1/3 стакана Зраза вдень при дисменореє.
при склонности к стенокардии и спазмах кишечника. 10. Порошок из листьев тысячелистника и крапивы — по 0,15 г каждого — 3 раза в день как кровоостанавливающее и противовоспалительное. 11. 3% отвар травы —по 100 мл 4 раза вдень или 3% настой травы — по 250 мл 3 раза в день при кровотечениях. 12. Сок из листьев натуральный по 5—10 мл, лучше с медом; или сок консервированный 40% спиртом 1:1 —по 10—20 мл как кровоостанавливающее. 13. 20% масляная настойка свежих цветков и листьев —по 15мл 3 раза в день, для микроклизм, тампонов и наружное. 14. Салат с тысячелистником (А. К. Кощеев, 1980). Взять 150 г квашеной капусты, 25 г зеленого лука, 5 г молодых листьев тысячелистника, 10 г растительного масла, специи по вкусу. В подготовленную для салата капусту добавить измельченный лук, молодые листья тысячелистника, выдержанные в кипятке 1 минуту, посолить, перемешать и заправить растительным маслом. Салат полезен при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, различных кровотечениях, оказывает тонизирующее действие на организм. 15. Напиток из тысячелистника (А. К. Кощеев, 1980). Взять 20 г сушеных листьев и цветков тысячелистника, 2 стакана клюквенного сока, 1 стакан меда, 3 л воды. Листья и цветки тысячелистника опустить в кипящую воду и варить в закрытой посуде 5—7 минут, настоять 2—3 часа, процедить, добавить клюквенный сок и мед, перемешать, разлить в бутылки и укупорить. Хранить в прохладном месте.
жаропонижающее и жаждоутоляющее средство при простудных заболеваниях, а также при гипо- и авитаминозе.
Семейство зонтичные — Apiaceae Undl. (Umbelli ferae Juss.) Укроп пахучий — однолетнее пахучее травянистое растение, высотой 40—120 см. Стебель одиночный, прямой, ветвистый, полосатый, круглый, гладкий, с 4—5 крупными соцветиями. Листья влагалищные, многократно рассеченные на линейнонитевидные дольки. Нижние листья черешковые, верхние—сидячие. Цветки мелкие, желтые. Плоды — ребристые двусемянки. Укроп — холодостойкое растение. Семена начинают прорастать при температуре 3—5 градусов С, всходы легко переносят весенние заморозки. Семена сохраняют всхожесть 4—6 лет. Цветет в июне—июле, массовое цветение — в конце июля. Плодоносит во второй половине июля. 285 Одни исследователи считают родиной укропа Иран, Ост-Индию, Египет и Кавказ, оттуда уже в дальнейшем он был распространен в Южной Европе. Другие авторы утверждают, что родиной укропа являются берега Средиземного моря. Культура укропа очень старая и существовала у древних египтян. В одном из древнеегипетских папирусов укроп рекомендуется как средство от головных болей и для смягчения кровеносных сосудов. Позднее его начали выращивать древние израильтяне. Древним грекам и римлянам укроп также был хорошо известен, а во время пиршеств римляне украшали себя венками из укропа. В наше время укроп пахучий культивируется во многих странах мира, в СНГ — повсеместно. Для лечебных целей используют семена и траву. Заготовки проводят, когда созревает 50—60%. Растения вырывают руками или срезают серпами либо ножами, связывают его в снопы, которые сушат под навесами с хорошей вентиляцией. Затем снопы обмолачивают и на решетах или веялках отделяют плоды от примесей. Сухие семена плоские, удлиненно-яйцевидные, буроватого цвета, с желтоватыми ребрами, с сильным ароматическим запахом. Сырье пакуют в мешки по 50 кг. Хранят в сухих, хорошо проветриваемых помещениях на подтоварниках или стеллажах в группе эфиромасличного сырья. Срок хранения 3 года. Для получения эфирного масла укроп убирают в фазе молочно-восковой спелости семян в центральном зонтике соцветий. Растение скашивают на высоте 18—20 см от поверхности почвы и в свежем виде перерабатывают способом гидродистилляции. Для лечебных целей трава (стебли, листья, цветки) заготавливается в июне—августе. Укроп пахучий содержит сильно пахнущее эфирное масло (4—5,5%), в состав которого входит кемпферол, фелландрен, карван-лимонен, деллапиол, терпинен, проазулен, изомиристицин, фенхон, анегол, флавоноиды и другие вещества. В семенах обнаружено до 20% жирного масла, в состав которого входят линолевая, олеиновая, пальмитиновая, петрозелиновая кислота.
(до 150 мг/100 г), В^, Bg, никотиновая и фолиевая кислоты, а также вещества из группы флавоноидов — рутин, кверцетин, кемпферол, соли кальция, калия, железа, фосфора, фитонциды и эфирное масло. Препарат укропа обладает противовоспалительным, сосудорасширяющим, антисептическим, легким слабительным, отхаркивающим, противосудорожным, успокаивающим, снотворным действием, а также улучшает аппетит, повышает сопротивляемость организма к различным заболеваниям, стимулирует деятельность молочных желез.
Диоспорид применял укроп для лечения глазных заболеваний, в XVI столетии Крато лечил укропом катаракту. Укропу приписывали свойство мочегонное и растворяющее мочевые камни. Гален и Апаленус, Платониус считали укроп успокаивающим болезненное мочеиспускание. Салернская школа использовала укроп пахучий как ветрогонное.
применяли для улучшения пищеварения В Англии в течение сотен лет укроп применялся как ветрогонное лекарственное вещество. По Бухану укропной водой мыли глаза при конъюнктивите. По Пекену «семена укропные изгоняют ветры и в вине варенные умножают млеко у кормилиц». По У. Шабловскому семена укропа, настоянные в виде чая, народными врачами Абхазии применялись как мочегонное при задержке мочи. По народной медицине у армян по утрам больному туберкулезом легких давали пить горячее молоко, смешанное с щепоткой семян укропа или корицы. Профессор И. Джавахишвили пишет, что при заболевании кишечника укроп приостанавливает процесс брожения и потому в Грузии при потреблении кислой и острой пищи, а также большого количества растительной пищи, вызывающей усиленное брожение в кишечнике, употребляют много укропа (Н. 3. Умиков, 1958). По неизвестным причинам многие древние медики, в том числе Ибн Сина, считали чрезмерное и длительное употребление укропа вредным для мозга. Большие дозы якобы вызывали ухудшение зрения.
образом. Большие дозы укропа понижают кровяное давление, поэтому у человека, потребляющего много и часто укроп, может возникнуть гипотоническое состояние, проявляющееся в виде обморока, затемнения перед глазами, временного ухудшения зрения, общего упадка сил. С целью устранения отрицательных свойств укропа древние медики рекомендовали принимать мед, гвоздику или корицу (Ю. Нуралиев, 1989). В научной медицине настой травы укропа огородного употребляют при гипертонической болезни І—II стадии, стенокардии, а сухой экстракт плодов применяют для лечения хронической коронарной недостаточности, предупреждения приступов стенокардии, при неврозах, сопровождающихся спазмами коронарных сосудов ,и спастических состояниях органов брюшной полости.
как ветрогонное, желчегонное, мочегонное, отхаркивающее и успокаивающее средство, для повышения секреции молока у кормящих матерей Укроп в виде зелени, настоя или чая повышает секрецию желудочного сока, обладает активным желчегонным действием, поэтому повышает аппетит у больных гипоацидным гастритом, снижает чувство тяжести в области желудка после приема тяжелой пищи. Установлено также, что свежий сок и настой травы укропа обладает хорошим желчегонным и спазмолитическим действием. Порошок семян и эфирное масло используются как отхаркивающее, ветрогонное, желчегонное, послабляющее, мочегонное и стимулирующее лактацию, при атеросклерозе, головных болях, метеоризме, заболеваниях печени и желудочно-кишечного тракта, при запорах и гипертонической болезни. Эфирное масло употребляется для приготовления укропной воды, применяемой при метеоризме и желудочных коликах у детей. Эфирное масло также умеренно раздражает секреторные клетки бронхиальных желез, в результате чего облегчается выделение бронхиальной слизи. Настой семян и эфирное масло используют также внутрь как противогеморроидальное, седативное и спазмолитическое
тонизирующее желудочно-кишечный тракт, усиливающее лактацию, успокаивающее при бессоннице и при коликах различного происхождения средство.
отвар из семян и корней) широко употребляют для возбуждения аппетита, при метеоризме, болях в желудке и кишечнике, болезнях печени, холециститах, желчекаменной болезни, бессоннице, гипертонической болезни, судорогах, одышке, болезнях органов дыхания, для стимуляции выделения молока у кормящих женщин.
в свежем или сушеном виде, а также плоды укропа, которые чаще всего заваривают как чай из расчета 1 столовая ложка высушенной травы укропа (8—10 г) заваривается в 500 мл воды, после настаивания в течение 1 часа процеживают и принимают по 0,5 стакана до еды 2—3 раза в день при метеоризме, запоре, хроническом колите. Водные извлечения из укропа местно применяются при глазных болезнях и гнойничковых поражениях кожи (А. И. Попов, 1970).
отличаются наиболее приятным ароматом и кисловатым вкусом длинные, нитевидные сегменты молодых листков. Свежие листья применяются в салатах, соусах, супах, подливах, различных мясных, рыбных, овощных, грибных блюдах. Однако, как правило, используются не только листья, но и плоды, например, не созревшие зонтики соцветий в целом виде: их добавление к соленым огурцам, квашеной капусте, маринованному луку и так далее.
заправляют зеленые салаты. Очень вкусен молодой картофель, посыпанный укропом, и отварная фасоль с укропом. Необыкновенно вкусны вареники с картофелем, смешанным с брынзой и укропом, или омлет с укропом. Эфирное масло семян используется в парфюмерной, кондитерской и консервной промышленности.
настаивать 20—30 минут, процедить. Принимать по 1/3—1/2 стакана 3 раза в день до еды как ветрогонное, желчегонное и при всех указанных заболеваниях. 288 2. 1 столовую ложку измельченной травы на 1 стакан кипятка, настаивать 1 час, процедить. Принимать по 1/3—1/2 стакана 4 раза в день при гипертонии. 3. 1 столовую ложку семян на 250 мл молока, кипятить 5 минут, настаивать 30 минут. Принимать в теплом виде при глистах и метеоризме. 4. Порошок семян принимать по 1 г 3 раза в день за 30 минут до еды, запивая водой, при всех упомянутых заболеваниях. 5. Укропное масло (специя): принимать по 10—20 капель на кусочек сахара как ветрогонное. ФАЛЛОПИЯ ВЬЮЩАЯСЯ — Fallopia convolvulus (L.) A. Love. (Polygonum convolvulus L.) Семейство гречишные — Polygonaceae Juss. Фаллопия вьющаяся — однолетнее травянистое растение до 100см высотой. Стебель с короткими волосками, изогнутый, вьющийся, бороздчатый, нередко красный. Листья черешковые, округлые или продолговато-яйцевидные, остроконечные, у основания сердцевидные или копьевидные, с дельтовидными ушками, размер их сильно варьирует. Цветки собраны по 3—6 в пазушные пучки, цветоножки короче околоцветников и сочленены чуть пониже последнего. Околоцветник 2—2,5 длины, зеленый, с белыми оторочками, наружные его доли с выдающимися, тупыми килями, при плодах слаборазрастающиеся, орешки черные, матовые, мелкобугорчатые. Цветет в июле—октябре. Встречается на Украине, в Беларуси, в европейской части России, в Западной и Восточной Сибири, на Дальнем Востоке, в • Средней Азии. Растет на залежах, мусорных местах, галечниках, песках, в зарослях кустарников, сорное в посевах. С лечебной целью используются трава, листья, сок. В корнях обнаружены эфирное масло, стероиды, витамин К, дубильные вещества 8%, кумарины, элоидин. Надземная часть растения содержит дубильные вещества 2%, рутин. Стебли — эфирное масло, стероиды, дубильные вещества, флавоноиды 7,3—7,7%. В листьях содержатся витамины С, К, каротин; флавоноиды 9,2—9,5%: кемпферол, кверцетин. Плоды содержат витамины С, каротин, семена— высшие жирные кислоты (в %): олеиновая 41,5, линолевая 34,4, пальмитиновая 10,9, миристиновая 5,6, стеариновая 3,7, линолевая 2,5. В Коми-Пермяцком автономном округе настой, отвар травы применяется при женских болезнях, особенно при маточных кровотечениях, болезнях почек, желчевыводящих путей, детской грыже, параличе. Сок и мазь из листьев прикладывают к ожогам.- Листья используют в сыром и вареном виде. Плоды используют как суррогат
настаивать 2 часа, процедить. Принимать по 0,5 стакана 3—4 раза в день до еды. 10.551,т. 2 289 2. 30—40 г порошка из сухих листьев на 100 г смальца или сливочного масла, кипятить на слабом огне 12—15 минут, хорошо помешивая. Остывшую мазь использовать при ожогах, ранах.
Семейство гречишные — Polygonaceae Juss. Фаллопия кустарниковая — однолетнее травянистое растение 0,5—3 м высотой с вьющимися и ветвистыми стеблями. Листья " треугольно-яйцевидные с сердцевидно-копьевидным основанием и с ушками. Околоцветник простой, зеленый, с белыми оторочками на листочках. Цветки собраны в рыхлые кисти. Цветет в июле—сентябре. Плоды — семянки. Распространена на Украине, в Беларуси, в Молдове, в Западной и Восточной Сибири, на Дальнем Востоке (Приморье, Приамурье, Сахалин, Курильские острова), на Кавказе (все районы), в Средней Азии. Растет в широколиственных лесах и сырых кустарниковых зарослях, по береговым полянам, на песках, каменистых россыпях и галечниках, изредка сорное в посевах ржи. С лечебной целью используются трава (стебли, листья, цветки), стебли. В Сибири и в ряде других районов, а также в народной медицине • европейских стран отвар, настой травы используют как слабитель- Щ ное средство. В китайской медицине отвар травы применяют как ^ легкое слабительное, особенно при хронических запорах и колитах | у лиц пожилого возраста, назначают при хроническом нефрите и 1 заболеваниях, сопровождающихся асцитом. :
процедить. Принимать как слабительное утром натощак и перед сном по 0,25 стакана. 2. 6—8 г травы фаллопии кустарниковой на 200 мл кипятка, настаивать 2 часа, процедить. Принимать по 1—2 столовой ложки 3—4 раза в день при хроническом нефрите и заболеваниях, сопровождающихся асцитом. ФЕНХЕЛЬ ОБЫКНОВЕННЫЙ — Foeniculus vulgare Mill. (F. officinale All.) Семейство зонтичные — Apiaceae Lindl. (Umbelliferae Juss.) Фенхель обыкновенный — (синоним: аптечный укроп) — двухлетнее или многолетнее травянистое растение высотой 90—200 см. Стебель круглый, с малозаметными бороздками и голубоватым налетом, иногда в узлах красноватый, вверху ветвистый. Корень веретеновидный, мясистый, до 1 см в диаметре, ветвистый, желтовато-белый. Листья тоже Сизова-. тые, очередные, в очертании треугольные, трижды-четырежды перисторассеченные на нитевидные доли, нижние более крупные, черешковые, средние и верхние сидячие, влагалищные, влагалища узкопродолговатые, по
очень похожи на цветки обыкновенного огородного укропа. Чашечка незаметная, венчик пятилепестный, лепестки желтые, широкояйцевидные, с тупой загнутой внутрь верхушкой. Тычинок пять. Пестик с нижней двугнездной завязью, с конусовидным подстолбием и двумя столбиками. После опадания лепестков развиваются плоды — двухсемянки, которые в общежитии называют просто семенами. Они состоят из двух плодиков или половинок, плотно соединенных между собою, но легко распадающихся. Плоды по форме продолговатые, длиной от 5 до 10 мм, шириной до 3 мм с 10 заметными продолговатыми ребрышками. Наверху плоды утолщены и прикрыты дисками с двумя утолщенными столбиками. Иногда плодики опадают, при одном из них или отдельно остается в виде щетинки семеносец, который переходит в более толстую плодоножку. Плоды имеют серовато- или зеленовато-буроватый цвет, на вкус сладковатые, пряные и обладают своеобразным приятным ароматным запахом.
Фенхель обыкновенный в диком состоянии изредка встречается на Кавказе, в Крыму, в южных районах Средней Азии. Растет на
местах с более влажным, но достаточно теплым климатом, особенно на известковых почвах при открытом местоположении. Лучшими почвами для выращивания фенхеля являются плодородные известково-глинистые или черноземные суглинки. Сеют рано — до посева ранних яровых культур или одновременно с ними. Фенхель выращивается также в Италии, Испании, Франции, Германии, Чехии, Словакии, Венгрии, Румынии, в странах Америки, в Китае, Японии. В древности был известен грекам, римлянам, египтянам, китайцам, индийцам как привкусовое и лекарственное
боковых. Сначала созревают только средние зонтики, а через несколько дней (3—5) созревает все растение. Его слегка подсушивают и обмолачивают, очищая от мякины и стеблей, и досушивают в хорошо проветриваемом помещении или на ветру в тени. Сырые плоды легко плесневеют, темнеют во время сушки, поэтому их следует часто перемешивать. Хранят готовое сырье в плотно закрытых коробках или мешках в сухих, хорошо проветриваемых помещениях, в группе эфиромасличного сырья. Срок хранения до 3 лет. В плодах фенхеля содержится эфирное масло (до 5,5%) — бесцветная или слегка желтоватая жидкость. В состав эфирного масла входят анетол, альфа-пинен, фенхол, бета-фелландрен, камфен, дипептен, метилхавикол, анисовый альдегид, анисовый кетон, анисовая, яблочная, янтарная кислоты, лимонен, феникулин, жионое масло (18—20%), состоящее из петрозелиновой (60%), олеиновой
найдены белковые вещества, флавоноиды, сахара и др. В траве а обнаружены эфирное масло (0,45%), флавоноиды: кверцетин, фени- | кулярин, а также большое количество рутина, аскорбиновой кисло- 1 ты, каротина, витамины В, Е, К. На вкус плоды фенхеля сладкие, их запах напоминает анис. Из плодов фенхеля получают эфирное фенхелевое масло путем перегонки семян с водяным паром. Плоды фенхеля обладают отхаркивающим, противовоспалительным , желчегонным и мочегонным действием и способствуют улучшению аппетита и пищеварения, уменьшению газообразования и лучшему отхождению газов. Фенхель эффективен при хронических . запорах, кишечных коликах, аменорее, оказывает лактогенное действие у кормящих матерей, он назначается при желчекаменной и мочекаменной болезнях. Довольно часто фенхель в виде укропной воды применяется при вздутии кишечника у грудных детей, как нежное отхаркивающее средство для детей, страдающих бронхитами и коклюшем, входит в состав лакричного эликсира, сложного порошка солодкового корня.
воспалении легких, туберкулезе легких, как ветрогонное средство при метеоризме и нежное слабительное при желудочно-кишечных заболеваниях, а также при мочекаменной и желчекаменной болезнях. Настой семян фенхеля обыкновенного используется в народной медицине нашей страны, а также в Болгарии, Германии, Румынии, Венгрии и других странах при различных заболеваниях органов пищеварения, запорах, вздутии живота, различных заболеваниях органов дыхания, болезнях почек и мочевого пузыря, нарушениях менструального цикла, Способы приготовления и применения: 1.1 чайную ложку семян фенхеля обыкновенного на 1 стакан кипятка, настаивать 2 часа, процедить. Принимать по 1—2 столовые ложки 3—4 раза в день до еды. 2. Для грудных детей 2—3 г измельченных плодов фенхеля заливают стаканом кипятка, через 15—20 минут процеживают, добавляют для вкуса мед или сахар и дают пить настой горячим (при расстройстве пищеварения настой не подслащивают). Аптечные препараты фенхеля и их использование (по А. Д. Туровой). 1. Укропное семя (плоды) принимают по 1 чайной ложке перед едой, запивая 1/4 стакана теплой воды. 2. Укропная вода (0,1 % раствор фенхельного масла). Прозрачная или слегка мутноватая жидкость сладкого вкуса, ароматного запаха. Назначается внутрь по 1 чайной ложке при метеоризме. Наиболее часто применяется в детской практике. 3. Масло фенхелевое. Прозрачная, легко подвижная, бесцветная или слегка желтоватая жидкость с анисовым запахом, горьковато-пряным вкусом. Принимают по 3—5 капель при болях в области желудочно-кишечного тракта. 4. Анетол. Сумма действующих веществ из плодов фенхеля: порошок желтовато-бурого цвета, горького вкуса, слегка ароматичен, гигроскопичен. Обладает спазмолитическими свойствами при 292 іьіе — Apiacca^ _... Ферула вонючая — многолетнее мощное траіянистое растение с крупным мясистым корнем ;векловидной формы и губчатым внутри стеблем, ветвящимся наверху и несущим густое,
^""^том и Кэра іем, ветвящимся пы^^г- ючти шаровидное соцветие. Ферула вонючая широко распространена в в пустынной части Ташкентской, Самаркандской, I^L,^^-^ Бухарской, Сурхандарьинской областей и КараU'^^Y калпакии, в других среднеазиатских республиках. Местами образует густые заросли, встречается также в предгорных равнинах. Цветет в марте—апреле, плодоносит в апреле. Из надрезов надземных органов добывается камедь — смола (высохший на воздухе млечный сок), которая используется в медицине с древних времен. В камедь-смоле, согласно литературным данным, содержится от 4 до 29,2% эфирного масла, в состав которого входят серосодержащие соединения (до 6%), обладающие неприятным чесночным запахом, а именно дисульфиды, гексинилди сульфиды, фторбутилпропинолдисульфиды, а также параоксикумапин и 6—8% пинена, В составе камедь-смолы кроме эфирного масла - " -тол чистой смолы, 12—49% камеди, 0,06% ванили —"" аспоеЗИНОЛ И ИХ ЭфИр С •••«Р\ОП ;~тагй^,жяг?«"_ї"гяїї»№ ssssasSSs.-.SsT^-s,".-^
С лечебной целью с глубокой древности используется камедьсмола в народной медицине в качестве противосудорожного и глистогонного средства, при некоторых нервных заболеваниях.
возбуждающее аппетит и мочегонное средство. В то же время он отмечал, что растение вредно для мочевого пузыря. Китайская медицина камедь-смолу ферулы вонючей использует как общеукрепляющее и тонизирующее средство при истерии, неврастении, вегетативных неврозах, простудных заболеваниях, некоторых заболеваниях кожи, как отхаркивающее, противосудорожное и в смеси с другими лекарственными веществами при туберкулезе легких, экссу дативном диатезе, отитах, лимфаденитах.
молоком, употребляются при сифилисе и злокачественных опухолях. В народной медицине камедь-смола в виде настойки, пилюль и эмульсии используется как противоспазматическое средство при бронхиальной астме, истерии, различных неврозах, а также как
Семейство зонтичные — Apiaceae Lindl. (Umbelli ferae Juss.) Ферула джунгарская — многолетнее травянистое растение высотой 70—120 см. Корень толстый, цилиндрический, шейка густо окутана длинными бурыми волокнами. Стеблей бывает 2—3, чаще по одному, они крепкие, прямые, к созреванию нередко фиолетовые, вверху метельчато ветвящиеся; ветки очередные, верхние мутовчатые. Листья зеленые, мягкие, скоро увядающие, прикорневые на длинных черешках, пластинки их многократно (до 5—6 раз) рассечены на линейные трехраздельные дольки; стеблевые листья низведены почти до одних ланцетовидных влагалищ. Зонтики разные, центральные на коротких ножках, 10—20-лучевые, около 4—5 см шириной, почти сферические, боковые собраны по 2—4 вместе. Зонтички 15—20-цветковые, лепестки желтые, продолговато-овальные, 1 мм длиной, полуплодики эллиптические. Цветет в июне. Плоды созревают в июле. С лечебной целью используются корни. Корни содержат эфирное масло 1—7,2%, в плодах обнаружен скополетин. Корни под названием «скипидарный корень» употребляются для лечения ревматизма, нервных болезней, паронихий, гнойных ран, как абортивное, в ветеринарии — при желудочных заболеваниях у молодняка. Для лечения используют затвердевший на воздухе млечный сок корней растения (камедь-смола «ассафетида»). ФЕРУЛЬНИК СМОЛОНОСНЫЙ — Ferulago galbanifera (Mill.) Koch. (F. campesths (Bess.) Grec., F. taurica Schischk. Семейство зонтичные — Apiaceae Lindl. (Umbelliferae Juss.) Ферульник смолоносный — многолетнее травянистое растение высотой 30—100 см, стебель округлый, вверху с немногими мутов чато расположенными ветвями. Прикорневые листья ланцетно-яйцевидные, 2—7 см шириной, трижды-, четырежды перисторассеченные, дольки их короткие, линейные, остисто заостренные, конечные дольки 2,5—6 мм длиной, оберточки из 5—12 широколанцетных или продолговатых листочков. Центральный зонтик на длинном цветоносе, боковые зонтики расположены кольцами на более широких цветоносах. Обертка из 5—12 широколанцетных или продолговатых листочков, оберточки из 5—6 ланцетовидных листочков. Плод 12—
Произрастает в Украине (Карпаты, Днепровский район, в Крыму), в Молдове, в европейской части России (ВолжскоДонской, Причерноморский, Нижне-Донской, Нижне-Волжский), на Кавказе (Предкавказский, Западно-Кавказский, ВосточноЗакавказский (север) районы). Растет в черноземных песчаных степях, на опушках степных
С лечебной целью используются трава (стебли, листья, цветки), корни, плоды. В корнях обнаружены кумарины 1,09% (производные 3', 4' -дигид роксантилена). Листья содержат кверцетин, кемпферол. Плоды — эфирное масло 4—5,5%, в его составе (в %): альфа-пинен и бета-пинен 81, сесквитерпены 16, жирное масло 36,3, в его составе петрозели новая кислота 50,1. Корни используются как благовоние, отвар корней при женских заболеваниях, для родовспоможения. Отвар травы применяется при судорогах, болезнях ушей. Отвар травы применяется при дизурети ческих явлениях, как абортивное.
Принимать по 0,5 стакана 2—3 раза в день до еды. ФИАЛКА ОПУШЕННАЯ — V/o/a hirta L Семейство фиалковые — Violaceae Batsch. Фиалка опушенная—(народные названия василечек(Укр.), вымянуха, грыжная трава, кильная трава, зозульки, корган, котик, котовы яйца, круглолист, младенческая трава, озепка, сердечная трава) — многолетнее травянистое растение, шершавое, высотой 10—15 см. Листья прикорневые, короткоопушенные, у основания сердцевидные, яйцевидные или яйцевидно-продолговатые, с яйцевидно-ланцетовидными прилистниками. Цветки сине-фиолетовые, одиночные, на длинных цветоножках со шпорцем, не душистые. Чашелистиков, лепестков и тычинок по 5. Завязь одногнездная, с простым столбиком. Плод— одногнездная трехстворчатая шарообразная пушистая коробочка. Цветет весной. Встречается в южной и средней полосе ' зропейской части 295 России, в Западной Сибири, на Украине, в Беларуси, а также по всей Европе. Растет между кустарниками и в сухих лесах, по склонам на скалистых обнажениях, в зарослях арчи и шиповника. С лечебной целью используется трава (стебли, листья, цветки), заготавливаемая во время цветения. В надземной части растения обнаружены фенолкарбоновые кислоты, салициловая; кумарины, следы алкалоидов, флавоноиды и другие вещества. ,1 Растение обладает противовоспалительным, мягчительным, про тивосудорожным, противокашлевым, мочегонным действием, корни 1 в виде настоя и отвара используются в народной медицине как ^ слабительное и рвотное средство. 1 Отвары и настои травы фиалки опушенной с медом назначаются \ при туберкулезе легких, скрофулезе, желтухе, грыже, геморрое, 1 судорогах, спазмофилии, при кашле, охриплости, рините и других | простудных заболеваниях, а также при послеродовых гинекологи- j ческих заболеваниях. Настой листьев — хорошее диуретическое средство, а местно применяется при отеках, опухолях и болезнях
ложки 3—4 раза в день. І ФИАЛКА СОБАЧЬЯ — Vida canina L. | Семейство фиалковые — Violaceae Batsch. д Фиалка собачья — (народные названия изгон-трава, броток j лисовый, виолетка, подлесок, подцерник, сокирки (Умань), фиалка I лесная, ранник (Гродн.), сердечник) — многолетнее травянистое растение, имеющее восходящий с длинными междоузлиями разветвленный стебель высотой 10—30 см. Листья черешковые, про- ' долговато-яйцевидные, у основания сердцевидные. Прилистники | ланцетные. Цветки синеватые, без запаха. Чашелистиков, лепест- | ков, тычинок по 5; завязь одногнездная с простым столбиком. Плод — тупая трехстворчатая коробочка с остроконечием. Цветет с апреля до середины июня.
России, Сибири, на Украине, в Беларуси, на Кавказе, в Средней Азии. С лечебной целью используется трава (стебли, листья, цветки), заготавливаемая во время цветения. Растение содержит эфирное масло, антоцианы, фенолкарбоновые кислоты; салициловую кислоту; следы алкалоидов, аскорбиновую кислоту, каратииды, сапонины и другие вещества. Фиалка собачья обладает противовоспалительным, легким слабительным, мочегонным, мягчительным, обезболивающим действием. Водный настой пьют в теплом виде при ларингитах, фарингола рингитах, кашле, бронхитах, болях в груди. Свежие измельченные листья и сухую траву в виде припарок прикладывают к ранам.
и обезболивающие припарки. ФИЗАЛИС ОБЫКНОВЕННЫЙ — Ph/sa/fs aSkekeng'i L Семейство зонтичные —Apiaceae Lindl. (Umbelli ferae Juss.) Физалис обыкновенный — (народные названия пузырная вишня, л/южжуха, сонная трава, мохунка, вишня полевая, песьи вишни, груша еврейская, мошна, машнуха, махункова ягода, мохурка, яблоко еврейское, сон, сонная одурь, сонный дурман и др.) — многолетнее травянистое растение с тонкими, деревянистыми корневищами и прямостоячими, угловато-изогнутыми, ветвистыми стеблями высотой 20—100 см. Листья черешковые, большей частью попарно сближенные, яйцевидные или продолговато-яйцевидные, заостренные, цельнокрайние или неясно зубчатые. Цветки мелкие, поникшие, пазушные, с колосовидным, беловатым, пятилопастным венчиком. Тычинок 5. Завязь верхняя, двухгнездная. Пестик состоит из столбика и цельного рыльца. Плоды ~ оранжево-красная ягода величиной с мелкую вишню, заключенная в огненно-оранжевую, почти шаровидную, снаружи волосистую чашечку. Семена многочисленные,
Неочищенные от наружной оболочки (чашечки) плоды сохраняются несколько месяцев. Освобожденные от наружной оболочки плоды физалиса по внешнему виду напоминают помидор, Встречается на юге Украины (Верхне-Днепровский, Днепровский районы, Карпаты), в Крыму, в России (юг Волжско-Донского и запад Нижне-Донского районов), в Молдове, на Кавказе, в Средней Азии (Сырдарьинский, Горно-Туркменский, Памиро Алтайский и Тянь-Шаньский районы. Растет в светлых лесах, на опушках, в кустарниках, оврагах, на
лоплокситропан, кускгигрин, тропин, псевдотропин. Листья содержат каротиноиды: альфа-каротин, физоксантин, лютеин, бета-каротин, криптоксантин, зеаксантин, эфир зеаксантина, эфир лютеина; стероиды: ситостерин, кампестерин, стигмастерин, холестерин, изофукостерин; фенолкарбоновые кислоты и их производные: хлорогеновая; флавоноиды; лютеолин, 7-бета-Д-глюкозид лютеолина. В плодах обнаружены углеводы и родственные соединения: сахара (28,38%), пектин (3,8%); органические кислоты (5,1%), каратиноиды 297 (в %) 3,64: альфа-каротин—0,386, бета-каротин—0,242, ликопин— 1,43, а в семенах — жирное масло (14,86%). Кроме того, в плодах обнаружены аскорбиновая кислота, дубильные вещества, макро- и микроэлементы, каротин. Плоды физалиса обыкновенного обладают противовоспалительным, антисептическим, болеутоляющим, кровоостанавливающим, мочегонным, желчегонным действием. Отвар или водный настой плодов принимают при мочекаменной болезни, циститах, гепатитах, бронхитах, перемежающейся лихорадке, отеках, асците, ревматизме, подагре, ушибах. Свежие плоды и сок употребляют при дерматозах, заболеваниях дыхательных путей, гонорее, дизентерии, гипертонической болезни. Отвар корней народная медицина рекомендует как противокашлевое, болеутоляющее и полезное при остановке менструаций средство. В народной медицине Средней Азии плоды физалиса, согласно данным Ю. Н. Нуралиева (1989), широко используются при лечении анемии, гипертонической болезни, а также рекомендуют лицам, страдающим старческими запорами. С этой целью больным рекомендуют свежие плоды 5—10 шт. 2—3 раза в день до еды. Больным, страдающим гипертонической болезнью, полезен чай из высушенных листьев и чехликов плодов.
затрудненном мочеиспускании и при лечении геморроя. Плоды физалиса считаются полезными при холециститах.
из плодов физалиса в смеси с молоком и поят детей при лечении ангины, ларингита и стоматита. Табибы утверждают, что если ежедневно больному ларингитом 3—4 раза в день давать эту смесь по 3—4 столовые ложки в течение 4—5 дней, наступает полное выздоровление, а периодический прием этой смеси предупреждает возникновение рецидивов. Согласно литературным данным, плоды физалиса применялись при заболеваниях пищеварительного тракта, органов дыхания и эндокринной системы.
физалиса сходны с пасленом. С лечебной целью он рекомендовал употреблять свежие плоды при бронхиальной астме, воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей, желтухе, при лечении язв, заболеваниях мочевыводящих путей. А. Беруни (X в.) отмечал, что физалис под названием «арус дар порда» («невеста под покрывалом»), «арус дар кубба» («невеста под куполом») является распространенным растением в Хорасане и Мавераннхре. В современной медицине плоды физалиса употребляются как поливитаминное и диетическое средство больными с гипоацидным гастритом, язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки, при хронических холециститах, сахарном диабете и гипертонической болезни. Необходимо использовать только спелые плоды. Мелкие плоды на один прием рекомендуется употреблять по 10— 15 шт., а крупные — по 4—8 шт. за 10—15 минут до еды. Больным с повышенной кислотностью желудочного сока к приему плодов фи залиса нужно относиться осторожнее: употреблять в 2 раза меньшую дозу и непосредственно перед едой, постепенно по мере улучшения самочувствия увеличивая количество ягод до 8—15 шт. (Ю. Н. Нуралиев, 1989). Плоды физалиса в гомеопатии используются при мочекаменной болезни.
Созревшие плоды физалиса употребляются в свежем виде как фрукты. Они используются для консервирования, приготовления соусов, варенья, цукатов, маринадов, солений. Их можно мариновать и добавлять к огурцам, томатам, капусте, яблокам, грушам, сливам при консервировании. Из вареных плодов физалиса готовят начинки для пирогов, украшения для тортов. Сок физалиса добавляется к мясным и рыбным блюдам в качестве приправы. Свежий сок или кашица из плодов употреоляется с творогом, кефиром, чаем, киселем и другими изделиями (А. Котоусова, 1981). Варенье из физалиса: плоды очищают от чашечек, моют и накалывают. На 1 кг плодов берут 1,2 кг сахара. Это количество делят на 3 части: вначале готовят сироп из 0,5 кг сахара и 0,5 л воды, который кипятят 3—5 минут, и горячим заливают плоды. В сиропе их выдерживают не менее 4 часов, после чего добавляют еще 0,5 кг сахара, сосуд подогревают на малом огне до полного растворения сахара, периодически осторожно помешивая. Затем варенье варят еще 8—10 минут, не допуская бурного кипения. Снимают с огня и снова выстаивают 6 часов, после чего добавляют остаток сахара и доваривают (В. П. Переднев и соавт., 1984). Необходимо помнить, что надземная часть физалиса и чехлики плодов содержат алкалоиды и фезелмн, которые считаются токсичными, поэтому в домашних условиях их категорически запрещается использовать в качестве лечебного средства.
настаивать до охлаждения, процедить. Принимать по 1/4 стакана 4—5 раз в день как желчегонное средство при болезнях печени и желчного пузыря, воспалительных заболеваниях дыхательных путей, при желудочно -кишечных коликах, как мочегонное.
или свином жире. ФОЛЬКАРИЯ ОБЫКНОВЕННАЯ — Folkaria vulgaris Bernh. [F. rivini Host., F. sioides (Wib.) Aschers.] Семейство зонтичные — Apiaceae Undl. (Umbelli ferae Juss.) Фолькария обыкновенная—двулетнее травянистое сизое растение высотой 30—70 см. Корень веретеновидный, прямой. Стебель ветвистый, вверху голый. Листья почти кожистые, прикорневые длинночерешковые, цельные или тройчатые; нижние просто- или трижды-, дваждытройчатые, 15—25 см длиной. Зонтики 5—10-лучевые, с гладкими почти одинаковыми лучами, многочисленные, собранные в почти щитковидную метелку; обертка и оберточки из 4—8 299 линейно-шиловидных, неодинаковой длины листочков. Плоды продолговато-линейные, 3—4 мм длиной и 1 мм шириной. Цветет в июле—августе. Распространена в европейской части России (все районы, кроме Карело-Мурманского и Двинско-Печорского), в Западной Сибири (все районы, кроме Обского), в Украине, Беларуси, Молдове, в Средней Азии. Растет в луговых и разнотравно-полынных степях, на лесных опушках, в лесополосах. Сорное на залежах, обочинах дорог. С лечебной целью используются листья и плоды. Корни содержат фалькаринон, фалькаринол, гептадекатриен1.6.8.10-ИН-4-ОН-3, н-гептадецен-4, б-он-З-ол-1, н-гептадецен9-ДИИН-4-6-ОЛ-1. В траве обнаружена уксусная кислота, эфирное масло, в его составе альфа-пинен, бета-пинен, камфен, альфафеландрен, лимонен, 1,8-цинеол, п-цимол, фенхон, борнилацетат, изоборнеол, витамин С, каротин, кофейная, п-кумаровая, феруловая, сиреневая, винилиновая, салициловая, протокатеховая, хлорогеновая кислоты, умбеллиферон, скополетин, кверцетин, камферол, изорамнетин, астрагалин, гликозиды кемпферола и кверцетина. В листьях найден скополетин. В цветках — кверцетин, изорамнетин, кемпферол. Плоды содержат эфирное масло 0,2—0,7%, кумарины 0,18—0,8, жирное масло 11,4—11,6%, в его составе петрозелиновая
желудочной колике. Плоды обладают антибактериальными действиями. Листья в Армении употребляются как овощное и пряное. Плоды фалькарии обыкновенной используются вместо плодов тмина обыкновенного (Carum carvi L.) при выпечке хлеба. Способы приготовления и применения: 1. 1 столовая ложка листьев фалькарии обыкновенной на 200 мл кипятка, настаивать 2 часа, процедить. Принимать по 1—2 столовые ложки 3—4 раза в день, 2. 1 чайная ложка плодов на 200 мл воды, варить 4—5 минут на слабом огне, настаивать 1 час, процедить. Принимать по 1/4 стакана 3—4 раза в день до еды. ХАТЬМА ТЮРИНГЕНСКАЯ, ИЛИ СОБАЧЬЯ РОЗА thuringiaca L. Семейство мальвовые — Malvaceae Juss. Lavatera Хатьма тюрингенская — травянистое растение высотой 25—200 см, с многочисленными простыми или только в верхней части ветвистыми стеблями, опушенными звездчатыми волосками. Листья очередные, крупные, трех-пятилопастные, округлые, с сердцевидным основанием. Прилистники рано опадающие. Цветки розовые, большие, с выемчатыми лепестками и многочисленными тычинками, сросшимися с пестиком в общую колонку, сидят поодиночке в углах верхних листьев. Собраны в конечную рыхлую кисть. Плод состоит из 20—23 семянок. 300 Распространена в европейской части России, в Западной и Восточной Сибири, на Украине, в Беларуси, в Молдове, в Средней Азии, на Кавказе. Растет по луговым и каменистым степям, в зарослях кустарников,
лесостепной и степной полосе, в горах встречается на высоте до 2000 метров над уровнем моря. С лечебной целью используются корни, трава (стебли, листья, цветки), листья, цветки. Корни заготавливают осенью, листья, цветки и траву — в июле—августе. Во всех частях растения содержатся слизи, каучукоподобные вещества 0,7%. В корнях обнаружен крахмал, слизь 17,37%, содержащая пептозы (в %) 5,25—7,78, пептозаны 4,51—6,86, метилпептозаны 10,59—11,15, уроновые кислоты 20,04, в том числе галактуроновая. Листья содержат алкалоиды, витамин С. В зеленых побегах обнаружен витамин С, максимум в период цветения, в цветках — витамин С, следы флавоноидов. В плодах содержится витамин С, в семенах — жирное масло 11—15,8%. Отвар корней хатьмы обладает противовоспалительным, мягчительным, обволакивающим, отхаркивающим, противопоносным действием, а также применяется при поносе, гастритах, трахеобронхитах, при заболеваниях кожи и скрофулезе. Измельченную свежую траву в Азербайджане прикладывают к гнойным ранам. Свежие листья применяются при лечении дерматомикозов и маточных заболеваний, а также как ранозаживляющее. Отвар из цветков в Азербайджане пьют при болях в животе, а также в виде чая при респираторных инфекциях. При различных повреждениях кожи листья употребляются в виде припарок и мазей.
Семейство зонтичные — Apiaceae Lindl. (Umbelli ferae Juss.) Хвостосемянник остистый — многолетнее травянистое растение. Корень толстый, с приятным запахом, стебель простой или с несколькими ветвями, округлый, тонкобороздчатый, 30—80 см высотой. Листья в очертании широкотреугольные, тонкие, ярко-зеленые, 301 S'3S?^e20X"-xo ^ co5^5Q.xffiX%s5^ S m—2щ®^(цию^.^о -^ О X ° Q. О сй ^ жүктеу/скачать 2.97 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|