Ситуация для анализа 2
К
К
о
о
р
р
п
п
о
о
р
р
а
а
ц
ц
и
и
я
я
«
«
Н
Н
ь
ь
ю
ю
т
т
р
р
и
и
У
У
э
э
й
й
Х
Х
е
е
л
л
с
с
Ф
Ф
у
у
д
д
з
з
»
»
ШЕЙЛА Э. АДАМС
Факультет управления университета штата Аризона
«Все верно! Фирма «Беттер Фудз Компани» подписала контракт на аренду старого Эдмондс-билдинга. Они предполагают
открыться через 2 месяца.» — Голос Стефена Фла нагана был твердым, хотя на лице отражалось беспокойство, которое все
присутствовавшие ощутили при этом сообщении.
Семь человек, сидя вокруг старого дубового стола в столовой Фланагана, обсуждали эту угрозу для фирмы «Ньютри Уэй
Хелс Фудз».
«Флюоресцентно-пластиковые интерьеры сети этих магазинов оставляют меня холодным,» —
воскликнул Рей Робинсон, директор собственного магазина «Ньютри Уэй».
Барбра Паркмен, директор магазина фирмы в деловом центре города, не была так в этом уверена.
«Мне тоже не нравятся магазины «Беттер Фудз», Рей, — с сомнением в голосе заметила она, — но они
входят в крупную общенациональную сеть. Такие сети интересуются только ценами. Инфляция растет с
каждым днем, поэтому потребители все чаще обращают внимание на цены. Если «Беттер Фудз» сможет
продавать дешевле, чем мы, и много больше нас, боюсь, мы лишимся по крайней мере некоторых
покупателей».
«Беттер Фудз», конечно, может сделать это — Мишель Портер, жена Фланагана и совладелица фирмы
«Ньютри Уэй Хелс Фудз» была рассержена. — Возьмите хотя бы витамины. Вы все знаете,
каков их вес в
нашем совокупном объеме сбыта. Обычно мы держим наценку на них на уровне 40%, а при 30% мы только
концы с концами сводим. «Беттер Фудз» продает витамины почти на 20% дешевле, чем мы. Это нам сильно
навредит!
«Не хочу добавлять уныния этой компании, — Том Бьерн говорил с неохотой. — Однако вчера вечером
на собрании Бухгалтерской ассоциации Том Бакстер сообщил нам о том, что слышал от своего зятя в
Вашингтоне. Антитрестовский отдел, по его словам, собирается обвинить в
завышении цен ряд мелких
розничных продавцов, торгующих диетическими продуктами. Именно у нас, во Флориде, они как будто начнут
расследование».
Хор голосов — «Нет, только не это» — был ответом на слова Бьерна.
Мишель Портер, получив степень бакалавра по медицине за 1963 г. в Вашингтонском университете,
поступила на работу в отдел маркетинга мичиганского отделения фирмы «Кеялог» в Бэтл Крике. Проработав
два года в группе разработки новых продуктов, она занялась продвижением на рынок продуктов из дробленого
зерна и в конце концов стала региональным директором по содействию сбыту продукции фирмы. Хотя Мишель
нравилась работа в фирме, она не могла забыть старой мечты о собственном деле.
В период работы в группе разработки новых продуктов Портер решила стать совладелицей какого-
нибудь предприятия. В поисках источника финансирования она познакомилась и вышла замуж за Стефана
Фланагана, специалиста по кредитам из крупного банка в Бэтл Крике. Фланаган, в прошлом участник
всеамериканских университетских соревнований по плаванию, перед поступлением на работу в банк 3 года
отслужил в ВМФ США. Его послали на
курсы обучения менеджменту, а затем он уверенно занял место
специалиста по кредитам.
Как и Портер, Фланаган давно мечтал о своем деле. Опыт работы в банке, особенно в кредитном отделе,
обогатил, как ему казалось, его представления о том, какие требования по финансам и управлению необходимо
выполнять, чтобы дело пошло успешно. У него были приличные накопления, и он был готов работать не щадя
сил. Хотя Портер тоже хотела пуститься в самостоятельное плавание, ни она, ни он не знали, на чем и куда
плыть.
Супружеская пара заметила по своим знакомым рост интереса к здоровой пище и диетическому
питанию. Фланаган — пловец, и Портер — любительница водных лыж и тенниса,
всю жизнь предпочитали
легкую питательную диету. Это предпочтение, результаты наблюдений и трудность добывания нужных
продуктов подтолкнули супругов к решению вложить немалые свои сбережения в магазин здоровой пищи. По
соображениям близости к родне, большого числа пенсионеров и практического отсутствия конкуренции для
своего предприятия они выбрали город Сарасоту в штате Флорида. Они упорно трудились и разумно управляли
своим делом, в результате доходы от него росли со скоростью около 25% в год, и в 1979 г. суммарный объем
продаж 4 магазинов семенной фирмы, наконец, превысил 1 млн. долл. Родился план открыть пятый магазин.
Когда в первом магазине дел для четы Фланаганов стало чересчур много,
они наняли Рея Робинсона,
старого приятеля Фланагана по флоту, которому надоело продавать промышленные очистители и непрерывно
разъезжать по стране. Очень скоро в северной части города был открыт второй магазин, а потом и третий — в
деловом центре. Барбра Паркмен, сначала приглашенная на должность клерка в первый магазин, вскоре после
ее переезда во Флориду, работала так хорошо в период быстрого прогресса фирмы, что в конце концов ей
предложили взять на себя управление магазином в центре города. С открытием очередного магазина Портер
брала на себя функции управляющей на начальном этапе его работы, а Фланаган курсировал от магазина к
магазину, обеспечивая координацию усилий. Портер в первую очередь отвечала за
стимулирование сбыта и
рекламу, Фланаган вместе с Томом Бьерном контролировал финансовые аспекты деятельности фирмы.
Кадровые вопросы решались хозяевами фирмы совместно, но с разделением функций: Портер, в основном,
интервьюировала и подбирала новых работников, а Фланаган занимался страхованием, составлением графиков
работы и обучением новичков с помощью клерка. Несколько работников помогали Фланагану в закупках,
составлении платежных ведомостей и решении кадровых вопросов.
Казалось, что работники фирмы более чем лояльны к ней и ее владельцам. Заработная плата немного
превышала средний для региона уровень, Фланаган и Портер стимулировали учебу и рост сотрудников вместе с
фирмой. На каждом рабочем месте были по возможности предусмотрены различные поощрения. Все директора
магазинов начинали в должности клерков по сбыту. На ежемесячных совещаниях с
директорами магазинов
Портер и Фланаган обсуждали планы на грядущий месяц, решали текущие или надвигающиеся проблемы,
анализировали отчеты по работе каждого магазина в прошедшем месяце.
На ежедневных совещаниях, на регулярных ежемесячных совещаниях владельцев с директорами
магазинов, посвященных планированию, присутствовали бухгалтер и поверенный фирмы. Все знали об угрозе
их растущей фирме со стороны «Беттер Фудз».
«Как можно обвинять нас в завышении цен? — вопрошала Портер. — Мы же сотрудничаем с другими
продавцами здоровой пищи в розницу в нашем районе. Все мы хотим отстоять свою долю рынка и просто не
может вести ценовые войны. Это уничтожило бы всех нас. Но «Беттер Фудз» вторгается сюда со своими
сумасшедшими скидками и нахальной рекламой и может погубить всех розничных торговцев нашего клана в
районе».
Вплоть до этих слов Скотт Милнер, самый молодой директор
одного из магазинов фирмы, хранил
молчание. Но теперь он медленно и раздумчиво заговорил: «А может быть, все не так страшно, как кажется
сейчас. Давайте не забывать, что мы очень хорошо информированы о продуктах и диетических добавках,
которыми торгуем. Наши потребители полагаются на нас в смысле консультаций и качественной информации.
Большие торговые сети нанимают клерков, не имеющих опыта в вопросах оптимального питания. Пока «Беттер
Фудз» не очень приблизилась по качеству обслуживания
к нашим магазинам, у нас есть шанс выжить».
«Но, Скотт, разве ты не помнишь, — спросила Хелен Добсон, поверенный фирмы, — что наш новый
магазин должен быть размещен в помещении бывшего обувного, через три двери от Эдмондс-билдинга,
который арендовала фирма «Беттер Фудз»?! А кроме того, — Добсон внимательно посмотрела на Фланагана и
Портер, — по моим сведениям на сегодня сделку по поводу этого помещения мы должны вот-вот заключить.
Нас приглашают в среду подписать бумаги!»
Достарыңызбен бөлісу: