ЗАДАНИЯ ПО СУММАТИВНОМУ ОЦЕНИВАНИЮ ЗА 4 ЧЕТВЕРТЬ
Суммативное оценивание за раздел
7.4 А «Химические элементы и соединения в организме человека»
Цели обучения
|
Понимать продукты питания как совокупность химических веществ
Знать и уметь определять некоторые питательные вещества: углеводы (крахмал), белки, жиры
Знать элементы, входящие в состав организма человека (О, С, Н, N, Ca, P, K)
Объяснять процесс дыхания
|
Критерии оценивания
|
Обучающийся
|
Уровень мыслительных навыков
|
Знание и понимание Навыки высокого порядка
|
Время выполнения:
|
25 минут
|
Задание
(a) Укажите названия продуктов с высоким содержанием белков, углеводов и жиров.
Химические соединения
|
Название продукта
|
Белки
|
|
Углеводы
|
|
Жиры
|
|
(b) Предложите способ определения присутствия питательных веществ в продуктах: Определение белков -
Определение глюкозы -
Определение крахмала -
Определение жира -
В таблице приведены утверждения, с которыми Вы можете согласиться или нет. Если Вы согласны с утверждением, то в правом столбце поставьте букву Т (True), если не согласны F (False).
Вопрос
|
Ответ
(True / False)
|
А) Среди элементов по содержанию в организме человека на первом месте находится кальций.
|
|
В) Кальций относится к макроэлементам
|
|
С) Йод и фтор в организме человека являются микроэлементами
|
|
Объясните химизм процесса дыхания. Дайте полный развернутый ответ.
Критерии оценивания
|
№ задания
|
Дескриптор
|
Балл
|
Обучающийся
|
Называет продукты питания, богатые белками, углеводами и жирами
|
1
|
называет продукты, богатые
белками;
|
1
|
называет продукты, богатые
углеводами;
|
1
|
называет продукты, богатые жирами;
|
1
|
Определяет наличие питательных веществ в продуктах
|
предлагает способ определения
белков в продуктах;
|
1
|
предлагает способ определения
глюкозы в продуктах;
|
1
|
предлагает способ определения
крахмала в продуктах;
|
1
|
предлагает способ определения
жиров в продуктах;
|
1
|
Перечисляет элементы, входящие в состав организма человека
|
2
|
определяет верны или неверны предложенные утверждения;
|
3 (по 1 баллу за каждое утвержден
ие)
|
Объясняет химизм процесса дыхания
|
3
|
объясняет химизм процесса дыхания.
|
2
|
Всего баллов
|
12
| Рубрика для предоставления информации родителям по итогам суммативного оценивания за раздел 7.4А «Химические элементы и соединения в организме человека»
ФИО обучающихся
Критерии оценивания
|
Уровень учебных достижений
|
Низкий
|
Средний
|
Высокий
|
Называет продукты питания, богатые белками, углеводами и жирами
|
Затрудняется назвать продукты, богатые белками, углеводами и жирами
|
Допускает ошибки при указании продуктов, богатых белками / углеводами / жирами
|
Называет продукты, богатые белками, углеводами и жирами
|
Определяет наличие питательных веществ в продуктах
|
Затрудняется в способах определения белков, простых и сложных углеводов, жиров
|
Допускает ошибки в способах определения белков / простых и сложных углеводов / жиров
|
Демонстрирует знание способов определения белков, простых и сложных углеводов, жиров
|
Перечисляет элементы, входящие в состав организма человека
|
Затрудняется при определении правильности сведений о химических элементах, входящих в состав организма человека
|
Допускает ошибки при определении правильности одного из трёх сведений о химических элементах, входящих в состав организма человека
|
Демонстрирует знание химических элементов, входящих в состав организма человека
|
Объясняет химизм процесса дыхания
|
Затрудняется в описании особенностей процесса дыхания
|
Допускает ошибку при описании процесса дыхания
|
Обьясняет особенности процесса дыхания
|
29
Достарыңызбен бөлісу: |
