Міністерство освіти І науки україни одеська національна академія харчових технологій Серія: Наукові публікації сторінки друку
жүктеу/скачать 3.12 Mb.
|
Ни122. Гальперин, Г.Д. Уменьшение длины вертикального вала сепара-тора КПД-80 на малогабаритных токарных станках / Г.Д.Гальперин, Я.П. Ошеров // Обмен опытом: сб. рац. предложений монтажников в/т «Спецэлеватормельстрой». – М.,1957. - № 1. – С. 35. Ни123. *Геллер, З.И. Теплопроводность узких фракций озексуатской нефти / З.И.Геллер, Б.А.Григорьев // Тр. Грознен. нефт. ин-та. – Грозный, 1967. - № 30. Ни124. Георги, Н.В. Интенсификация процесса обезвоживания после гидромеханической очистки зерна / Н.В.Георги, Л.И.Котляр // Хранение и перераб. зерна / ЦИНТИТЭИ Госкомзага СССР. – М.,1967. – Вып. 5. - С. 31-39: рис. Ни125. Гладушняк, А.К. Выбор рационального режима мойки консерв-ной тары / А.К.Гладушняк // Пищевая пром-сть (консерв., овощесуш. и пищеконцентрат.): науч.-техн.сб. / ЦИНТИ пищепром. – М.,1963. – Вып. 7. – С. 13-15. Ни126. Гликлих, М.М. Вибрации холостого хода станков для тонкого растачивания / М.М.Гликлих, Ю.Ф.Копелев // Станки и режущие инструмен-ты: сб. ст. / Харьков. гос. ун-т. – Х, 1968. – Вып. 9. – С. 50-56. – Библиогр.: 7 назв. Ни127. Горбис, З.Р. Дистанционный контроль нагрева зерна в зерно-сушилках / З.Р.Горбис, В.И.Жидко, М.А.Лемберг // Автоматизация произв. процессов на элеваторах: (Обмен опытом) / ЦБТИ Гос. ком. Совмина СССР по хлебопро-дуктам, Центр. правление ВНИТО мукомол. и крупяной пром-сти и элеватор. хоз-ва. – М.,1959. – Вып. 5. – С. 73-80. Ни128. Горбис, З.Р. Критериальные уравнения конвективного теплооб-мена в двухфазных потоках типа «газовзвесь» / З.Р.Горбис // Изв. АН СССР. Отд-ние техн. наук. – М.,1958. - № 9. – С. 94-102. – Библиогр.: 15 назв. Ни129. Горбис, З.Р. Некоторые закономерности конвективной теплоот-дачи сквозных дисперсных потоков / З.Р.Горбис // Теплофизика и теплотех-ника: сб. ст. – К.,1964. – С. 88-95. – Библиогр.: 10 назв. Ни130. Горбис, З.Р. Некоторые закономерности пульсационного движе-ния твердой частицы в турбулентном потоке / З.Р.Горбис, Ф.Е.Спокойный //Изв. АН СССР. Механика жидкости и газа. – М.,1969. - № 1. – С. 137-141. – Библиогр.: 11 назв. Ни131. Горбис, З.Р. Основные закономерности теплообмена проточных дисперсных сред / З.Р.Горбис // Тепло- и массоперенос: сб. ст. / под. ред. А.В. Лыкова. – М.;Л.,1966. - Т. 5: Тепло- и массоперенос в дисперсных системах. Процессы сушки. – С. 223-242. – Библиогр.: 8 назв. Ни132. Горыкин, С.Ф. Термодинамические свойства паров лития в интервале температур 2000-5000о К и давлений 1-100 бар / С.Ф.Горыкин //Изв. АН БССР. Сер. Физ.-энергет. наук. – Минск,1969. - № 2. – С. 70-75. – Библиогр.: 15 назв. Ни133.*Гохман, Э.Х. Моторное исчисление и его приложение к механи-ке твёрдого тела / Э.Х.Гохман // Тр.Одес. ин-та инженеров вод. трансп. – О., 1935. Ни134. Гохштейн, Д.П. О количественной характеристике необратимых тепловых процессов / Д.П.Гохштейн // Науч. докл. высш. шк. Энергетика. – М.,1958. – № 2. – С. 153-155. Ни135. Гохштейн, Д.П. Об унификации системы показателей, характери-зующих совершенство рабочих процессов в энергетических системах / Д.П. Гохштейн // Тр. ин-та теплоэнергетики / АН УССР. – К.,1953. – Сб. 10. – С.41-46. Ни136. Гохштейн, Д.П. Применение парогазовых схем на одесских электростанциях / Д.П.Гохштейн // За техн. прогресс: техн.-экон. бюл. Одес. совнархоза. – О.,1959. – № 3(15). – С. 38-40. Ни137. Гохштейн, Д.П. Термодинамический метод построения КПД и распределение расходов энергии в установках с комбинированным исполь-зованием тепла / Д.П.Гохштейн // Вопросы определения КПД теплоэлектро-централей. – М.;Л.,1953. – С. 26-36. Ни138. Граждан, В.Д. Пятидесятилетие и современность / В.Д.Граждан // Вопр. науч. атеизма. – М.,1966. – Вып. 2. – С. 270-288. Ни139. Греков, Г.М. Технология упрочнения чугунных деталей / Г.М. Греков // Повышение износостойкости и срока службы машин: сб. докл.: в 4-х вып. Вып. 4: Технологические методы износостойкости. Расчет и конструи-рование узлов машин / УкрНИИНТИ. – К.,1966. – С. 65-68. Ни140. Гризо, В.А. Исследование условий образования йодомеркуратов калия и аммония / В.А.Гризо, С.И.Кублановский // Тр. Одес. гидрометеорол. ин-та (Физика, химия, математика). – О.,1959. – Вып. 20. – С. 59-69. – Библи-огр.: 9 назв. Ни141. Гришин, М.А. Высокотемпературная вихревая сушка овощей /М.А.Гришин // Пищевая пром-сть: межвед. Респ. науч.-техн. сб. – К.,1965. – Вып. 1. – С. 195-201: табл.; рис. – Библиогр.: 3 назв. Ни142. *Гришин, М.А. Высокотемпературная сушка вареных круп в кипящем слое / М.А.Гришин // Перспективы развития пищеконцентрат. пром-сти и улучшения качества продукции / ЦИНТИпищепром. – М.,1969. Ни143. *Гришин, М.А. Искусственная сушка субтропической хурмы /М.А.Гришин, Р.Р.Джинджолия // Тр. Грузин. ин-та субтроп. хоз-ва. – Тбилиси,1968. Ни144. *Гришин, М.А. Сушка картофеля и других овощей в вихревом потоке воздуха ( в кипящем слое) / М.А.Гришин // Науч.-техн. информ.: реф. сб. / ЦИНТИпищепром. – М.,1968. - № 10. – С. 16. - (Сер. Консерв. и овощесушил. пром-сть). Ни145. Грушевой, С.Б. Использование производственных возможностей заводов по обработке гибридных и сортовых семян кукурузы для выработки комбикормов / С.Б.Грушевой // Новое в организации работы кукурузообраба-тывающих предприятий: сб. ст. / ЦИНТИ Госкомзага СССР. – М.,1965. – С.9-14. Ни146. Грушевой, С.Б. Основы научной организации труда на промыш-ленном предприятии / С.Б.Грушевой // О новых методах планирования и экон. стимулирования: сб. ст. / ЦИНТИ Госкомзага СССР. – М.,1966. – С.106-116. Ни147. Гусев, П.Г. Автоматизация процесса управления зернозапарни-ком / П.Г.Гусев, Л.Г.Ковалев // Автоматизация произв. процессов на мукомол., крупяных и комбикорм. предприятиях: (Обмен опытом). – М.,1959. – Вып. 6. – С. 58-75. Ни148. Гусев, П.Г. Гидротермическая обработка гороха / П.Г.Гусев //Вестн. техн. и экон. информ. / ЦИНТИ Госкомзага СССР. – М.,1964. - № 3. – С. 38-40. Ни149. Гусев, П.Г. Гидротермическая обработка риса: [сокр. докл. на науч. конф. по актуал. вопр. технологии соврем. мукомол. и крупяного пр-ва, окт. 1966 г.] / П.Г.Гусев // Тр. ВНИИ зерна и продуктов его переработки. – М., 1967. – Вып. 61-62: Вопросы технологии современного мукомольного и крупяного производства: тр. науч. конф., Москва, 20-22 окт. 1966 г. – С. 293-295: табл. Ни150. Гусев, П.Г. Экономическая эффективность гидротермической обра-ботки гороха / П.Г.Гусев, А.К.Павлюченков // Хранение и перераб. зерна / ЦИНТИТЭИ Госкомзага СССР. – М.,1965. – Вып. 4. - С. 19-22: табл. Ни151. Гусев, П.Г. Экономическая эффективность гидротермической обработки риса-сырца / П.Г.Гусев, А.К.Павлюченков // Хранение и перераб. зерна / ЦИНТИТЭИ Госкомзага СССР. – М.,1966. – Вып. 4. - С. 22-26: табл. Ни152. Гуськов, Б.С. Износостойкость низкоуглеродистого высокопроч-ного чугуна / Б.С.Гуськов, А.И.Смирнов, Б.Н.Челпанов // Повышение износостойкости и срока службы машин. – К.;М.,1953. – С. 63-67. – Библиогр.: 11 назв. Ни153. Гуськов, Б.С. Опыт работы токаря-новатора Одесского опытно-механического завода тов. Шляпочника Ю.У. / Б.С.Гуськов // Бюл. техн. информ. / Одес. обл. отд-ние о-ва по распространению полит. и науч. знаний УССР. Одес. обл. упр. науч.-техн. информ. о-ва машиностроит. пром-сти. – О.,1956. - № 1. – С. 19-24. Ни154. Гуськов, Б.С. По шляху технічного прогресу / Б.С.Гуськов //Резерви в дії. – О.,1959. – С. 3-16. Ни155. Гутман, И.И. Компенсирующие поля и пространства Вейля /И.И.Гутман, Л.Я.Арифов // Докл. АН УзССР. Сер. физ.-матем. наук. – Ташкент,1965. - № 2. – С. 28-31. – Библиогр.: 5 назв. Ни156. Гутман, И.И. Тензор энергии – импульса гравитационного слоя и излучения гравитационных волн / И.И.Гутман // Гравитация и теория относи-тельности: [сб. ст.] / Казан. ун-т. – Казань,1965. – Вып. 2. – С. 72-81. Ни157. Дабіжа, А.А. Комсомол – передовий загін молоді / А.А.Дабіжа //Роль громадських організацій в комуністичному будівництві. – К.,1964. – С.126-150. Ни158. Давление сыпучих материалов на стенки силосов / П.Н.Плато-нов, Б.М.Иванов, В.С.Полторак, Р.П.Петров, А.М.Курочкин, Г.П.Шабель-ников // Современные проблемы механики сыпучих мате-риалов / ЦИНТИ Госкомзага СССР. – М.,1969. – С. 8-21: табл.; рис. – (Сер. Элеватор., муко-мол.-крупяная и комбикорм. пром-сть). Ни159. Дацковский, В.М. К теории регенеративных теплообменников /В.М.Дацковский // Холодил. техника и технология: Респ. межвед. науч.-техн. сб. – К.,1968. – Вып. 6. – С.105-109. – Библиогр.: 7 назв. Ни160. Дацковский, В.М. О газотурбинных установках с регенерацией при повышенном давлении греющего газа / В.М.Дацковский // Тр. ин-та теплоэнергетики / АН УССР. – К.,1952. – Сб. 7. – С. 35-47. Ни161. Дацковский, В.М. О расчете работы охлаждаемой газовой турби-ны / В.М.Дацковский // Термодинамика тепловых двигателей: Респ. межвед. сб. АН УССР. – К.,1966. – С.56-61. Ни162. Дацковский, В.М. О расчете регенераторов на ЭВЦМ / В.М.Дац-ковский // Холодил. техника и технология: Респ. межвед. науч.-техн. сб. – К.,1969. – Вып. 8. – С. 56-60: табл.; рис. – Библиогр.: 2 назв. Ни163. Дацковский, В.М. Определение режима работы многоагрегатной насосной станции / В.М.Дацковский, В.В.Вильканец // Тр. Кишинев. с.-х. ин-та им. М.В.Фрунзе. – Кишинев,1957. – Т. 15. – С. 37-43. Ни164. Дашниц, Л.С. О некоторых краевых задачах, связанных с парой дифференциальных операторов / Л.С.Дашниц // Ученые записки Харьков. ун-та. Т. 80: Зап. мат. отд-ния физ.-мат. фак. и Харьков. мат. о-ва. – Х.,1957. –Т.25. – С. 138-152. – Библиогр.: 6 назв. Ни165. Действие аммиака на некоторые виды пентозансодержащего сырья / М.С.Дудкин, Н.Г.Шкантова, А.Ф.Яцук, В.В.Рузер // Химия древеси-ны / Ин-т химии древесины АН ЛатвССР. – Рига, 1969. - № 3. – С. 33-38. – Библиогр.: 12 назв. Ни166. Демидов, П.Г. Влияние ультразвуковых волн на мукомольные свойства зерна / П.Г.Демидов, А.А.Кочетова // Вестн. техн. и экон. информ. /ЦИНТИ Госкомзага СССР. – М.,1963. - № 3. – С. 28-31. Ни167. Демидов, П.Г. Влияние ультразвуковых волн на хлебопекарные качества муки / П.Г.Демидов, А.А.Кочетова // Вестн. техн. и экон. информ. /ЦИНТИ Госкомзага СССР. – М.,1963. - № 3. – С. 28-30. Ни168. *Демьянов, Н.Я. Каталитическое окисление борниламина / Н.Я. Демьянов, И.И.Ленарский // Изв. АН СССР. Сер. хим. – М.,1937. - № 5. Ни169. Дзядзио, А.М. Диссертационные работы сотрудников Одесского технологического института им. И.В.Сталина / А.М.Дзядзио // Вестн. техн. информ. / ЦБТИ Гос. ком. Совмина СССР по хлебопродуктам. – М.,1961. - №7. – С. 39-41. Ни170. Дзядзио, А.М. Измерение производственного шума на мельницах / А.М.Дзядзио, Г.Ф.Костюк // Охрана труда на предприятиях хлебопродуктов / ЦИНТИ Госкомзага СССР. – М.,1965. – С. 42-49. Ни171. Дзядзио, А.М. Методика расчета сетей пневмотранспорта / А.М. Дзядзио, А.С.Кеммер // За техн. прогресс: техн.-экон. бюл. Одес. совнархоза. – О.,1958. – № 6. Ни172. Дзядзио, А.М. Пневматический сепаратор для очистки зерна /А.М.Дзядзио // Пищевое машиностроение: бюл. техн. информ. – М.,1956. - №7. – С. 15-18. Ни173. Дзядзио, А.М. Работа вентилятора в цепи и его характеристика /А.М.Дзядзио, Г.Ф.Костюк // Вестн. техн. информ. / ЦБТИ Гос. ком. Совмина СССР по хлебопродуктам. – М.,1960. - № 1. – С. 58-61. Ни174. Диаграмма энтальпия-концентрация для смеси фреон 12-фреон 22 / В.Ф.Чайковский, А.П.Кузнецов, В.И.Лось, В.Д.Черток // Тр. Одес. технол. ин-та пищевой и холодил. пром-сти. – О.,1962. – Т. XII. – С. 37-47. Ни175. Дикис, М.Я. Автоматизация непрерывной выпарки в консервной промышленности / М.Я.Дикис // Тр. Одес. технол. ин-та консерв. пром-сти. – О.,1948. – Т. II. – С. 17-35. Ни176. Дикис, М.Я. Обжарочные печи консервных заводов на отходя-щих газах паровых котлов / М.Я.Дикис // Тр. Всесоюз. мех.-технол. ин-та консерв. пром-сти. – О.,1937. – Т. 1, № 1. – С. 201-236. Ни177. Дикис, М.Я. Охлаждение после процессов обжарки / М.Я.Дикис // Тр. Всесоюз. мех.-технол. ин-та консерв. пром-сти. – О.,1937. – Т. 1, № 1. – С.239-245. Ни178. Диспетчерское автоматизированное управление импульсным способом сушки зерна / П.Н.Платонов, В.И.Атаназевич, Э.В.Трибельгорн, Ф.А.Федоров // Дистанционное автоматизированное управление производ-ственными процессами на предприятих по хранению и переработке зерна /ЦИНТИ Госкомзага СССР. – М.,1965. – С. 50-53. Ни179. *Дмитриев, Б.С. Рецензия на брошюру т. Будницкой А.А. «Об обнаружении ранних стадий зараженности зерна гороха» / Б.С.Дмитриев //Вестн. кафедр химии Одес. ин-та технологии зерна и муки. – О.,1935. - № 1. Ни180. *Дмитриев, Ю.Н. Мясные качества бычков тагильской породы при разных уровнях молочного кормления / Ю.Н.Дмитриев // Сб. науч. работ Курган. с.-х. ин-та. – Курган,1967. – Вып. 10. Ни181. Долгозвяг, В.А. К вопросу об оптимальном по быстродействию управлении объектами с переменными параметрами / В.А.Долгозвяг, И.С. Миронов // Автоматизация произв. процессов в машиностроении и приборо-строении: Респ. межвед. науч.-техн. сб. / Львов. политехн. ин-т. – Л.,1968. – Вып. 6. – С. 27-32. Ни182. Долгозвяг, В.А. Об улучшении качественных показателей опти-мальной по быстродействию системы управления объектами с переменными параметрами / В.А.Долгозвяг, И.С.Миронов // Автоматизация произв. про-цессов в машиностроении и приборостроении: Респ. межвед. науч.-техн. сб. /Львов. политехн. ин-т. – Л.,1969. – Вып. 7. – С. 27-32. Ни183. *Домбровский, Г.Д. Влияние крупноты помола на показания прибора доктора Раковича / Г.Д.Домбровский // Вестн. кафедр химии Одес. ин-та технологии зерна и муки. – О.,1935. - № 1. Ни184. Домбровский, Г.Д. Влияние примеси мелкого ячменя на качество и выхода перловых круп / Г.Д.Домбровский // Изв. Томск. мукомол.-элева-тор. ин-та. – Томск, 1939. – Т. 4, вып. 2. – С. 9-12. Ни185. Домбровский, Г.Д. Гидротермическая обработка зерна гречихи /Г.Д.Домбровский, П.Г.Гусев // Обмен опытом: сб. рац. предложений и техн. информ. / Минзаг СССР. – М.,1951. – № 3. – С. 51. Ни186. Домбровский, Г.Д. Деление зерна на фракции в прососушильном производстве / Г.Д.Домбровский // Изв. Томск. мукомол.-элеватор. ин-та. – Томск, 1939. – Т. 4, вып. 2. – С. 1-8. Ни187. Домбровский, Г.Д. Испытание моечных машин Кировского мелькомбината № 10 / Г.Д.Домбровский // Изв. Томск. мукомол.-элеватор. ин-та. – Томск, 1939. – Т. 4, вып. 2. – С. 120-122. Ни188. Домбровский, Г.Д. Опыт применения зерносушилки для подо-грева зерна перед мойкой / Г.Д.Домбровский // Изв. Томск. мукомол.-элеватор. ин-та. – Томск, 1939. – Т. 4, вып. 2. – С. 105-112. Ни189. Домбровский, Г.Д. Режим сушилки для подсушивания зерна в крупяном производстве / Г.Д.Домбровский // Изв. Томск. мукомол.-элеватор. ин-та. – Томск, 1939. – Т. 4, вып. 2. – С. 113-119. Ни190. Дорошевский, В.В. Применение низковакуумной пневмотран-спортной установки для выгрузки зерновых из танкеров и барж / В.В.Доро-шевский, И.М.Рахлис, Н.Н.Цветков // Сб. тр. Черномор. НТО вод. транспорта. – О.,1959. – Вып. 4. – С. 154 -162. Ни191. Драгун, И.Е. Влияние пропаривания и сушки ячменя на процесс шелушения, выход и качество продукции / И.Е.Драгун // Тр. Науч.-техн. о-ва мукомол. и крупяной пром-сти и элеватор. хоз-ва. – М.,1956. – Вып. 4. – С.64-70. Ни192. Дударев, И.Р. К вопросам монтажа и эксплуатации клиноремен-ных передач / И.Р.Дударев, Л.И.Котляр // Вестн. техн. информ. / ЦБТИ Гос. ком. Сов. Мин. СССР по хлебопродуктам. – М.,1960. - № 6. – С. 52-56. Ни193. *Дударев, И.Р. Особенности монтажа и эксплуатации комплект-ных импортных мельниц / И.Р.Дударев, В.А.Трапани // Вестн. техн. и экон. информ. / ЦБТИ Гос. ком. Сов. Мин. СССР по хлебопродуктам. – М.,1962. - № 2. Ни194. Дударев, И.Р. Производственные испытания винтопрессовой шелу-шильной машины / И.Р.Дударев, Л.И.Котляр // Хранение и перераб. зерна: науч.-техн. реф. сб. / ЦБТИ Минхлебопродуктов СССР. – М.,1959. - №9. – С.25-27. – (Сер. Мукомол.-крупяная пром-сть). Ни195. Дудкин, М.С. Водоросли и цветковые растения Черного моря как сырье для дрожжевой промышленности / М.С.Дудкин, С.З.Хаит, З.В.Левина // Биологические исследования Черного моря и его промысловых ресурсов: сб. ст. / АН СССР, Океанограф. комиссия. - М., 1968. – С. 259-262. Ни196. Дудкин, М.С. Гидролиз полисахаридов тростника / М.С.Дудкин, Г.В.Татаркина // Изв. АН ЛатвССР. Сер. хим. – Рига, 1962. - № 4. – С. 619-626. – Библиогр.: 12 назв. Ни197. Дудкин, М.С. Классификация гемицеллюлоз / М.С.Дудкин //Химия древесины / Ин-т химии древесины АН ЛатвССР. – Рига, 1969. - № 3. – С. 19-20. – Библиогр.: 10 назв. Ни198. Дудкин, М.С. О переработке отходов крупяных заводов, хлебо-приемных пунктов и заводов по обработке гибридных семян кукурузы мето-дом гидролиза / М.С.Дудкин // Тр. ВНИИ зерна и продуктов его переработки. – М.,1961. – Вып. 41: Биохимия зерна: тр. науч. конф., [Москва], 20-21 февр. 1961 г. – С. 121-126: табл. – Библиогр.: 5 назв. Ни199. Дудкин, М.С. О развитии гидролизной промышленности в Одес-ской области / М.С.Дудкин // За техн. прогресс: техн.-экон. бюл. Одес. сов-нархоза. – О.,1958. – № 7. Ни200. Дудкин, М.С. Отходы крупяной промышленности. Новые ресур-сы пентозансодержащего сырья / М.С.Дудкин // Ресурсы пентозансодержа-щего сырья в СССР: сб. тр. / АН ЛатвССР. – Рига,1960. – С. 109-122. – Библиогр.: 15 назв. Ни201. Дудкин, М.С. Полнее использовать тростник и растительные отходы / М.С.Дудкин, Л.С.Пилипенко // За техн. прогресс: техн.-экон. бюл. Одес. совнархоза. – О.,1959. – № 5(17). – С. 11. Ни202. Дудкин, М.С. Получение и свойства карбоксиметиловых эфиров ксиланов / М.С.Дудкин, Е.А.Коган, С.И.Гриншпун // Изв. АН ЛатвССР. Сер. хим. – Рига, 1964. - № 5. – С. 633-637. – Библиогр.: 8 назв. Ни203 Дудкин, М.С. Сравнительные исследования строения ксиланов пленок зерна овса и проса / М.С.Дудкин // Тр. ВНИИ зерна и продуктов его переработки. – М.,1961. – Вып. 41: Биохимия зерна: тр. науч. конф., [Москва], 20-21 февр. 1961 г. – С. 115-120: табл. – Библиогр.: 13 назв. Ни204. Дудкин, М.С. Фосфоритная мука как источник фосфорного пита-ния кормовых дрожжей / М.С.Дудкин, С.З.Хаит, С.В.Красильникова // Реф. информ. о законч. НИР в вузах УССР. Пищевая пром-сть. – К.,1966. – С.12-13. Ни205. Дудкин, М.С. Химический состав зеленых водорослей Черного моря / М.С.Дудкин, В.Н.Чекой, И.В.Арешидзе // Изв. АН МССР. Сер. Биол. и хим. наук. – Кишинев,1968. - № 6. – С. 68-73. – Библиогр.: 9 назв. Ни206. Дудкин, М.С. Эффективность скармливания дойным коровам гидролизованных грубых кормов в сочетании с мочевиной. Предварит. сообщ. / М.С.Дудкин, Ю.Ф.Бондарев, В.А.Гуртих // Науч. тр. Одес. с.-х. опыт. станции. – О.,1963. – Вып. 2. – С. 78-82. Ни207. Египко, А.П. Великие социалистические преобразования (1926-1941) / А.П.Египко // Одесса. Очерк истории города-героя. – О.,1957. – С.198-229. Ни208. Египко, А.П. Окружная партийная организация в период социа-листической индустриализации страны и подготовки сплошной коллективи-зации сельского хозяйства (1926-1929 гг.) / А.П.Египко, А.А.Руденко // Из истории одес. парт. орг.: очерки. – О.,1964. – С. 278-308. Ни209. Жадан, В.З. Влияние температуры на энергию дыхания плодов и овощей / В.З.Жадан // Холодил. техника и технология: Респ. межвед. науч.-техн. сб. – К.,1968. – Вып. 7. – С.93-94: табл. – Библиогр.: 4 назв. Ни210. Жадан, В.З. Зависимость энтальпии влажного воздуха от темпе-ратуры по мокрому термометру / В.З.Жадан, В.Ф.Коляка // Холодил. техника и технология: Респ. межвед. науч.-техн. сб. – К.,1967. – Вып. 5. – С.94-96: табл. Ни211. Жадан, В.З. Использование естественного холода для хранения сахарной свеклы в свежем виде / В.З.Жадан, М.З.Хелемский, А.А.Мовчан //Холодил. техника и технология: Респ. межвед. науч.-техн. сб. – К.,1967. – Вып. 5. – С.96-101: табл.; рис. Ни212. Жадан, В.З. Исследование влагообмена при сушке сырокопче-ных колбас / В.З.Жадан, Л.В.Мартынова // Холодил. техника и технология: межвед. Респ. науч.-техн. сб. – К.,1966. – Вып. 3. – С. 103-110: табл.; рис. – Библиогр.: 3 назв. Ни213. Жадан, В.З. К разработке параметров промышленного кондици-онирования воздуха / В.З.Жадан, Л.В.Клычникова, Л.А.Борцова // Холодил. техника и технология: науч.-техн. сб. – К.,1965. – Вып. 1. – С. 111-115: рис. – Библиогр.: 5 назв. Ни214. Жадан, В.З. Оптимальная тепловлажностная характеристика процессов в плодоовощехранилищах / В.З.Жадан // Холодил. техника и технология: Респ. межвед. науч.-техн. сб. – К.,1968. – Вып. 7. – С.90-93: табл. Ни215. Жадан, В.З. Расчет режима ступенчатого охлаждения плодов и овощей / В.З.Жадан // Холодил. техника и технология: Респ. межвед. науч.-техн. сб. – К.,1969. – Вып. 8. – С.106-111: табл. – Библиогр.: 6 назв. Ни216. *Жадан, В.З. Температура воздуха по мокрому термометру как параметр состояния влажного воздуха / В.З.Жадан // Тр. Одес. технол. ин-та пищевой и холодил. пром-сти. – О.,1962. – Т. XI. Ни217. Жадан, В.З. Упрощенные формулы коэффициентов влагообмена для производственных помещений / В.З.Жадан, Л.В.Клычникова, Л.А. Борцова // Холодил. техника и технология: межвед. Респ. науч.-техн. сб. – К.,1966. – Вып. 2. – С. 110-114: табл. – Библиогр.: 4 назв. Ни218. Жидко, В.И. Исследование процесса сушки зерна в «кипящем» слое / В.И.Жидко // Вестн. техн. информ. / ЦБТИ Гос. ком. Сов. Мин. СССР по хлебопродуктам. – М.,1960. - № 9. – С. 44-47. Ни219. Жидко, В.И. Методы повышения эффективности процесса сушки зерна / В.И.Жидко // Опыт работы зерносушилок на хлебоприемных пунктах предприятий / ЦИНТИ Госкомзага СССР. – М.,1964. – С. 80-92. Ни220. Жидко, В.И. О неравномерности распределения теплоносителя в шахтных зерносушилках в связи с их автоматизацией / В.И.Жидко, П.Н. Платонов // Вестн. техн. информ. / ЦБТИ Гос. ком. Сов. Мин. СССР по хлебопродуктам. – М.,1960. - № 7. – С. 39-42. Ни221. Жидко, В.И. Пути комплексной автоматизации процесса сушки зерна / В.И.Жидко, П.Н.Платонов, Ю.Н.Митрофанов // Автоматизация процессов сушки в пром-сти и сел. хоз-ве: сб. ст. / Всесоюз. совет НТО; Комитет по сушке. – М.,1963. – С. 41-54. Ни222. Жидко, В.И. Тепло- и массоперенос при сушке зерна в плотном подвижном слое / В.И.Жидко // Тепло- и массоперенос: сб. ст. / под. ред. А.В. Лыкова. – М.;Л.,1966. - Т. 5: Тепло- и массоперенос в дисперсных системах. Процессы сушки. – С. 553-568. – Библиогр.: 8 назв. Ни223. Запорожец, Л.А. Исследование технологической эффективности бичевых вымольных машин / Л.А.Запорожец // Хранение и перераб. зерна /ЦИНТИТЭИ Госкомзага СССР. – М.,1969. – Вып. 2. - С. 5-11: табл.; рис. Ни224. Зелінський, Г.С. Аеродинаміка шару сипкого середовища /Г.С.Зелінський, П.М.Платонов; (представив Г.Й.Сухомел) // Доп. АН УРСР. – К.,1958. – № 2. – С. 178-182. – Рез.: рус., англ. – Бібліогр.: 6 назв. Ни225. Зильберштейн, С.М. Рационализация в Средне-азиатском СМУ в/т Спецэлеватормельстрой / С.М.Зильберштейн, Н.В.Остапчук // Вестн. техн. информ. / ЦБТИ Гос. ком. Сов. Мин. СССР по хлебопродуктам. – М.,1961. - № 6(27). – С. 35-37. Ни226. Золотарев, С.М. Новая технология переработки зерна кукурузы в муку и крупу с отделением зародыша / С.М.Золотарев, А.Г.Забродский, А.Ф.Положишник // Тр. УкрНИИ спиртовой и ликеро-водоч. пром-сти. – К.,1960. – Вып. 6. – С. 52-68: табл. – Библиогр.: 27 назв. – ( То же на укр. яз.: Харч. пром-сть. – К.,1960. - № 3. – С. 38-47). жүктеу/скачать 3.12 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|