Модуль 2 Для студентов 2 курса технологического факультета по



Дата21.06.2016
өлшемі19.22 Kb.
МОДУЛЬ 2

Для студентов 2 курса технологического факультета по темам:


  1. Влияние физических факторов на микроорганизмы: температура, влажность, свет, ультразвук и др.

  2. Влияние химических факторов на микроорганизмы: кислота, щелочи, спирт, формалин, рН и др.

  3. Типы взаимоотношения микроорганизмов. Примеры.

  4. Антибиотики, их продуценты, механизм действия на бактерии.

  5. Сущность стерилизации, пастеризации, дезинфекции. Методы и режимы.

  6. Микрофлора почвы. Количественный и качественный состав микроорганизмов. Роль их в возникновении инфекционных болезней с/х животных.

  7. Микрофлора воздуха. Методы исследования микрофлоры воздуха. Санитарная оценка воздуха, передача патогенных микробов.

  8. Микрофлора воды. Количественный и видовой состав микрофлоры. Сапробность.

  9. Методы исследования микрофлоры воды. Микробное число. Коли-титр и коли-индекс.

  10. Нормальная микрофлора кожи животных. Количественный и видовой состав.

  11. Микрофлора дыхательных путей.

  12. Микрофлора полости рта. Количественный и качественный состав.

  13. Микрофлора рубца жвачных и ее роль в пищеварении.

  14. Микрофлора тонкого и толстого отделов кишечника животных.

  15. Этапы превращения соединений азота в природе, их значение.

  16. Аммонификация /гниение/ белков. Возбудители. Химизм, практическое значение.

  17. Аммонификация мочевины. Химизм. Возбудители. Значение.

  18. Нитрификация. Химизм.Возбудители.Значение.

  19. Прямая и косвенная денитрификация. Возбудители. Химизм. Значение.

  20. Свободноживущие азотфиксирующие микроорганизмов. Характеристика. Азотобактерин.

  21. Фиксация молекулярного азота микроорганизмами в симбиозе с растениями. Характеристика клубеньковых бактерий. Ризотрофин, его применение.

  22. Роль микроорганизмов в круговороте углерода в природе.

  23. Спиртовое брожение. Химизм. Возбудители, значение в народном хозяйстве.

  24. Молочно-кислое брожение. Химизм. Возбудители гомо- и гетероферментативных брожений. Использование в народном хозяйстве.

  25. Масляно-кислое брожение. Химизм. Возбудители, значение для с/х хозяйства.

  26. Анаэробное разложение /брожение/ клетчатки. Возбудители. Роль их в процессе пищеварения травоядных животных.

  27. Окисление спирта в уксусную кислоту. Возбудители, их характеристика. Значение.

  28. Роль микробов в пищеварении соединений фосфора в природе.

  29. Роль микробов в круговороте серы в природе.

  30. Роль микробов в круговороте железа.



Достарыңызбен бөлісу:


©dereksiz.org 2019
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет