часть) – 0,03 мг/кг (Ильин и др., 1989).
В совокупности исследованных растений Горного Алтая средние содержания цинка,
меди, кобальта близки к кларковым значениям, немного выше – молибдена, свинца, кадмия
и ртути (табл. 6). Высокие верхние значения концентраций марганца, превышающие нор-
мальные содержания, свойственны растениям-манганофилам, что не должно вызывать тре-
воги.
Таблица 6
Содержание химических элементов в растениях, мг/кг
Химический
элемент
Растения Горного
Алтая
*
Растительность
суши
Авторы
Mn
2083
5
7
,
16
1,
154
15–500
А. Кабата-Пендиас и др., 1989
Zn
1,2–73
А. Кабата-Пендиас и др., 1989
30,0
В.В. Добровольский, 1983
Cu
5–30,0
А. Кабата-Пендиас и др., 1989
Co
Сл. – 1,98
0,01–2,0
А. Кабата-Пендиас и др., 1989
Mo
0,03–1,0
А. Кабата-Пендиас и др., 1989
0,6
В.В. Добровольский, 1983
Pb
0,1–10,0
А. Кабата-Пендиас и др., 1989
1,25
В.В. Добровольский, 1983
Cd
0,08–0,28
А. Кабата-Пендиас и др., 1989
Hg
0,015
В.В. Ковальский и др., 1971
0,012
В.В. Добровольский, 1983
– в числителе – средняя арифметическая ± ошибка средней арифметической;
в знаменателе – пределы колебаний;
Растения Горного Алтая в основном используются в 2-х направлениях: как лекар-
ственные и кормовые. Лишь небольшая группа растений используется населением как пище-
вая. Концентрация химических элементов в растениях, за исключением марганца, находится
в пределах нормальных значений (Ковальский и др., 1971) и не превышает максимально до-
пустимый уровень в кормах для сельскохозяйственных животных (Временный…, 1987), а
концентрация элементов-токсикантов – допустимый уровень для БАДов на растительной ос-
нове (СанПиН 23.2.1078-01) (табл. 7).
Вместе с тем, в современных условиях увеличение антропогенной нагрузки в
результате рекреационной деятельности может нарушить естественно сложившиеся
фитоценозы, привести к нарушению нормальных процессов жизнедеятельности
растительного организма, в том числе, механизмов поглощения химических элементов.
На основании проведенных исследований можно сделать следующие выводы:
1.
Содержание тяжелых металлов в растениях Горного Алтая подвержено суще-
ственным колебаниям, достигая для некоторых из них математического порядка и более. В
большей степени это обусловлено систематической принадлежностью вида, исследованной
частью его (корни, надземная часть, цветки, листья) и, в меньшей – местом произрастания.
2.
Концентрация химических элементов в растениях Горного Алтая за исключе-
нием марганца, находится в пределах фоновых и нормальных значений и не превышает мак-
симально допустимый уровень в кормах, а концентрация элементов-токсикантов – допусти-
мый уровень для БАДов на растительной основе.
3.
Общим для всех исследованных видов растений является следующий убываю-
щий ряд поглощения: Mn > Zn > Cu > Pb > Cd > Hg. Первые места в этом ряду занимают эс-
сенциальные элементы, последние – элементы-токсиканты.
58
9
2
,
1
3
,
29
0
,
26
0
,
1
3
,
0
6
,
5
30
,
5
08
,
0
01
,
0
99
,
0
4
,
11
1
,
0
09
,
0
80
,
1
600
,
1
001
,
0
015
,
0
095
,
0
180
,
0
003
,
0
0013
,
0
0188
,
0
222
223
Таблица 7
Достарыңызбен бөлісу: |