ПАЙДАЛАНЫЛҒАН ӘДЕБИЕТТЕР ТІЗІМІ:
1.Похлебкин В. «Кухни
народов Закавказья и Средней
Азии»:издатедьство Эксмо,Москва 30 с 2018
2.Закавказье
елдерінің
ұлттық
асханасы//[Электронды
ресурс]:URL:
https://www.turboreferat.ru/cooking/zakavkazskaya-kuhnya-
gruzinskaya-kuhnya-armyanskaya/9582-50624-page2.html
3. Archil Zambakhidze, Ketevan Papava «Heritage of Georgian
Taste» 2019
4.Дәстүрлі
армян
тағамдары//[Электронды
ресурс]:URL:
https://www.advantour.com/rus/armenia/dishes.htm
5.Орта Азия ұлттарының асханасы//[Электронды ресурс]:URL:
https://studwood.net/1757047/tovarovedenie/kuhnya_narodov_s
redney_azii
6.Тәжік
асханасы//[Электронды
ресурс]:URL:
https://tourstotajikistan.com/ru/about/tadzhikskaya-
kuxnya.html
7.Өзбек
халқының
асханасы//[Электронды
ресурс]:URL:
https://www.tourister.ru/world/asia/uzbekistan/publications/10
66
8.Өзбек
асханасының
ерекшеліктері//[Электронды
ресурс]:URL:https://eurokebab.ru/blog/chto-takoe-uzbekskaya-
kukhnya-osobennosti-i-traditsii/