Посвящается светлой памяти профессора Ни колая Александровича Сошественского — осно вателя ветеринарной токсикологии, профессо


Copyright ??? «??? «??????» & ??? «A???????? K????-C?????»



Pdf көрінісі
бет157/539
Дата03.01.2022
өлшемі1.04 Mb.
#450695
түріУчебник
1   ...   153   154   155   156   157   158   159   160   ...   539
zhulenko vn talanov ga smirnova la toksikologiya-разблокирован

Copyright ??? «??? «??????» & ??? «A???????? K????-C?????»


97
предпосевного протравливания семян применяли начиная с 1930
до 1996 г. включительно («Препараты для защиты растений на
1992—1996 гг.»).
Наиболее опасны в токсикологическом отношении органичес-
кие соединения ртути. Наличие в них углеводородного радикала
обеспечивает относительно быстрое проникновение этих веществ
через мембраны клеток в органы и ткани живых организмов, в том
числе и через гематоэнцефалический барьер в различные отделы
(образования) ЦНС.
В организм животных и человека ртуть и ее соединения посту-
пают через желудочно-кишечный тракт, дыхательные органы и
кожу, однако основной путь — алиментарный. Ртуть при этом
проникает в организм постоянно в небольших количествах. По-
ставщиком ртутьсодержащих веществ в таком случае являются
корма для животных и пищевые продукты для человека, и в пер-
вую очередь рыба и мясопродукты. Различные соединения ртути,
а это, как правило, органические вещества, находясь в незначи-
тельных количествах в растительных продуктах, мясе и мясопро-
дуктах, особенно содержащих паренхиматозные органы, при по-
стоянном употреблении в пищу постепенно накапливаются в
организме в значительных количествах. Иногда у людей в почках
и печени обнаруживают десятки миллиграммов ртути в 1 кг орга-
на. Источником отравления человека и животных может  быть
протравленное зерно. Так, в 1971 г. в Ираке при поедании хлеба,
выпеченного из муки протравленных ртутными фунгицидами се-
мян пшеницы и ячменя, зарегистрировано отравление 6350 чело-
век; 459 из них умерли.
В 1953—1960, 1964 и 1965 гг. наблюдались вспышки загадочной
«болезни Минамата» в Японии, когда заболели несколько сотен
людей; часть из них умерли, а другие стали инвалидами. Все они
употребляли в пищу рыбу, крабы и устрицы, выловленные в зали-
ве Минамата, куда дочерняя фирма концерна «Тиссо», выпускаю-
щая ацетальдегиды, сбрасывала производственные отходы, содер-
жащие ртутьорганические вещества, которые попали в морепро-
дукты и стали причиной трагедии населения небольшого города
Минамата.
Отравления сельскохозяйственных животных ртутьорганичес-
кими пестицидами возникали, как правило, в тех хозяйствах, где
нарушались инструкции по хранению, транспортировке и приме-
нению этих ядохимикатов, а также в результате отсутствия надле-
жащего контроля со стороны руководителей и специалистов служ-
бы защиты растений, зооинженеров и ветеринарных работников
за качеством кормов. Самый массовый случай отравления грано-
заном произошел в совхозе «Искра» Волгоградской области в
1972 г., когда через 35 сут после начала скармливания фуражного


Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   153   154   155   156   157   158   159   160   ...   539




©dereksiz.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет