100
определении по ртути) составило 105, 35, 14 и 5 мг/кг соответ-
ственно.
У крупного рогатого скота при
экспериментальном отравлении
гранозаном в почках содержалось 28 мг/кг этилмеркурхлорида, в
печени — 47, в мышцах — 14, в головном мозге — 4 мг/кг, ртути —
26, 43, 13 и 4 мг/кг соответственно.
Ртутьсодержащие вещества при отравлениях лактирующих жи-
вотных выделяются с молоком.
Элементарная ртуть, попав в желудок млекопитающих живот-
ных, взаимодействует с натрия хлоридом, в
результате чего обра-
зуются хлоральбуминаты, которые относительно быстро всасыва-
ются в кровь, где ртуть взаимодействует с белковыми веществами
и мембранами эритроцитов. Со временем комплексы распадают-
ся, и ртуть проникает в различные клетки органов и тканей.
При исследовании свыше 15 тыс.
проб органов и тканей живот-
ных разных видов (крупный и мелкий рогатый скот, свиньи, се-
верные олени, лошади), поступающих на убой на мясокомбинаты,
а также у морских животных и пушных зверей установлена прямая
зависимость между накоплением общей ртути и возрастом живот-
ных. Так, у крупного рогатого скота в возрасте 2…3
лет содержа-
ние ртути примерно в 2…3 раза меньше, чем у животных старше
8…10 лет.
В случае длительного поступления в организм овец с кормом
незначительных количеств ртутьсодержащих веществ они накап-
ливаются в шерстном покрове в гораздо больших количествах (в
1,3…2,8 раза), чем в почках. Между содержанием
ртути в крови и в
шерстном покрове существует прямая зависимость «со смещени-
ем» на 3 нед по отношению к наибольшему количеству в крови.
Это позволяет установить примерный срок начала поступления
ртути в организм овец. Если принять содержание ртути в шерст-
ном покрове за 100 %, то в почках ее накапливается около 60 % от
количества в шерсти, а в мышечной ткани — немногим более 40 %
от содержания в почках или около 30 % от
содержания в шерстном
покрове.
Неодинаково распределяются этилртутные соединения и об-
щая ртуть в организме овец при скармливании зерна, протравлен-
ного гранозаном, после его обработки натрия триосульфатом.
Различное количество общей ртути
накапливается в зависимос-
ти от места выращивания животных. Так, в промышленных регио-
нах Липецкой области в 3 раза больше ртути, чем в сельскохозяй-
ственных зонах Ленинградской,
Нижегородской и Московской
областей. В почве на расстоянии 3 км от предприятия по получе-
нию и переработке металлической ртути содержится токсикоэле-
мента более 2 мг/кг, что больше в 20 раз в сравнении с содержани-
ем его в почве на расстоянии 15 и 40 км от рудника. Примерно та-
Достарыңызбен бөлісу: