219
рые
штаммы гриба F. sporotrichioides образуют при определенных условиях высоко-
токсичный микотоксин Т
2
, обладающий
дерматонекротическим действием, отри-
цательно действующим на функцию печени и кроветворных органов.
В России, Венгрии и ряде других стран в 30-е годы XX в. были
зарегистрированы многочисленные случаи заболевания лошадей,
крупного рогатого скота и даже свиней при скармливании им со-
ломы
или сена, пораженного грибом
Stachybotris alternans (atro). В
70-е годы XX в. из культуры гриба были выделены сатротокси-
ны, относящиеся к классу макроциклических трихотеценов
(Н. А. Спесивцева, 1964).
В отдельные годы значительные
площади зерновых культур
поражались грибами рода
Fusarium, вызывающими фузариоз ко-
лоса.
Некоторые штаммы гриба, возбудителя эпифитотий фуза-
риоза зерновых культур, продуцируют микотоксин дезоксинива-
ленол (ДОН, вомитоксин). Это высокотоксичный метаболит
гриба, относящийся к классу трихотеценов: ЛД
50
для
белых крыс
при однократном введении внутрь около 50 мг/кг массы тела жи-
вотного.
В 1980 г. фитототия фузариоза наблюдалась в ряде провинций Канады.
В 1982 г. значительные площади посевов пшеницы в штате Канзас (США) были
поражены фузариозом. Большинство проб зерна,
отобранных с пораженных по-
лей, содержали остатки ДОНа. В 1987—1988 гг. большие площади зерновых куль-
тур, особенно пшеницы в Краснодарском крае и ряде республик Северного Кав-
каза, были поражены фузариозом. Потери урожайности
зерновых культур дости-
гали 20 %. Значительная часть (около 4 млн т) продовольственного зерна была не-
пригодна для пищевых целей из-за высокого содержания ДОНа. Аналогичная
ситуация возникла на Северном Кавказе в 1993 г.
Достарыңызбен бөлісу: 
