Практикум по основам луговодства Учебно-методическое пособие по проведению

Контрольные вопросы

1. Как организовано семеноводство многолетних трав?

2. Какие бывают почвы и предшественники для семенников?

3. Перечислите мероприятия, способствующие повышению урожая семенников.

4. Какие существуют способы посева трав на семена?

5. Расскажите об особенностях выращивания бобовых и злаковых трав на семена.

6. Как проводится уборка и очистка семян многолетних трав?

7. Как хранятся семена?

8. Какие способы ускоренного размножения семян многолетних трав вы знаете?
Занятие 5.1.3 Семеноводство трав

Цель. Научиться рассчитывать потребность хозяйства в семенах трав и необходимую для этого площадь семенников, определять качество семенных травостоев; разработать агротехнику получения семян многолетних трав.

Материалы и пособия. Вспомогательные таблицы. Квадратные рамки по 0,25 м². Справочная литература.

Содержание. Основная задача семеноводства трав – обеспечить производство семян в количестве, необходимом для перехода на сплошные сортовые посевы. Известны два пути развития семеноводства лугопастбищных трав. Первый – главный и перспективный – перевод семеноводства трав на промышленную основу. Большую роль в этом призваны сыграть созданные спецсемхозы по травам. Создание спецсемхозов наряду с расширением площадей под семенниками позволило увеличить валовые сборы семян лугопастбищных трав. Но спецсемхозы не могут сразу обеспечить потребности хозяйств страны в семенах многолетних трав. Поэтому очень большое значение имеет организация производства семян лугопастбищных трав в каждом хозяйстве.

К настоящему времени разработаны научные основы семеноводства трав и технология возделывания их на семена по зонам, изучена семенная продуктивность основных видов трав, определены районы товарного семеноводства.

Семенные участки не следует выделять из общих посевов трав, их нужно закладывать на хорошо удобренных почвах, посев проводить широкорядно и желательно беспокровно, гербициды лучше использовать в год посева. Необходимо обеспечить создание оптимального по густоте травостоя, правильно выбрать время первого и второго укосов. После уборки семенников следует организовать их очистку и хранение. Особое значение в первый год жизни семенников должно придаваться осенней подкормке фосфорно-калийными удобрениями (200 кг суперфосфата и 150 кг калийной соли на 1 га), а в последующие годы – подкормке весной азотными удобрениями и систематической обработке междурядий.

Обязательным приемом при подготовке почвы под семенные посевы должно быть выравнивание поверхности поля, так как при этом улучшается качество не только посева, но и уборки.

Семена трав высевают рядовым или широкорядным способом. В первом случае рекомендуются зернотукотравяная сеялка СЗТ-3,6 и луговая СЛТ-3,6, для широкорядных посевов – овощная шестирядная сеялка СО-4,2 или переоборудованные сеялки ССТ-12Б, СУПН-6.

На семенниках бобовых трав необходимо вести борьбу с вредителями: листовыми долгоносиками, семяедами, почковыми комариками и др. Для этого семенные посевы обрабатывают пестицидами от двух до четырех раз за вегетационный период. Причем на старых семенниках проводят больше обработок, так как на них бывает больше вредителей. При значительном количестве вредителей семенники бобовых трав обрабатывают и в фазе цветения, но надо выбрать такое время, когда прекращается лёт насекомых-опылителей (особенно пчел).

В фазе бутонизации – начале цветения бобовые травы полезно подкормить микроудобрениями, в частности бурой (0,5-1 кг/га) или молибденовокислым аммонием (0,1-0,2 кг/га) либо другим удобрением в эквивалентном количестве путем опрыскивания травостоя.

Один из наиболее ответственных периодов в семеноводстве трав – уборка. Опоздание только на 1-3 дня ведет к большой потере урожая. Оптимальные сроки уборки многолетних трав на семена приводятся в таблице 47.

Из способов уборки наиболее экономически эффективно прямое комбайнирование. Используя его, уборку семенников ведут на высоком срезе. Если семенники поспевают недружно, применяют двухфазную уборку. При полегании и уборке трав, склонных к осыпанию семян, необходимо проводить раздельную уборку со скашиванием их в фазе восковой спелости.

Семенники бобовых трав рекомендуется убирать раздельным способом при побурении 75-80% головок у клевера лугового, 80-90% бобов у люцерны посевной. В некоторых случаях такие семенники убирают также и прямым комбайнированием при побурении 90-95% головок у клевера и бобов у люцерны. Лядвенец рогатый убирают при побурении 60-70% плодов.

Заключительным этапом является очистка семян многолетних трав, которую ведут на семеочистительных машинах (типа «Петкус» и др.). Используют и более сложную и универсальную поточную семеочистительно-сушильную линию КОС-0,5.

Порядок выполнения работы. Студенты выполняют задание индивидуально, согласно нижеследующих правил.

Разработку плана производства семян трав в хозяйстве надо начинать с расчета его ежегодной потребности в семенах: определить количество семян, необходимое в полевом севообороте, для коренного улучшения пастбищ или сенокосов, подсева при поверхностном улучшении, продажи и создания страхового фонда.

Травостой, оставляемый на семена, должен отвечать определенным требованиям. Большое значение имеет густота стояния растений, которая должна быть оптимальной, так как при чрезмерном загущении трав полегают, а изреженный травостой дает низкий урожай. Травостой не должен быть сильно засорен, так как сорняки быстро развиваются и легко подавляют всходы луговых трав. Немалую роль играет и видовая чистота. Так, если видовая чистота травостоя ниже 90%, то семена полученные с такого участка, не годятся для заладки семенников, но вполне пригодны для залужения сенокосов или пастбищ.

Таблица 47 – Примерные календарные сроки созревания семян многолетних трав и признаки готовности семенников к уборке

Таблица 49 – План закладки семенников трав

В свежих образцах почвы определяют нитраты, а величину рН, гидролитическую кислотность и некоторые другие показатели можно определить в воздушно-сухой почве. Для большинства других анализов берут навески почвы в воздушно-сухом состоянии. Для этого почву просушивают, растирают в фарфоровой ступке и пропускают через сито с отверстиями диаметром 1-2 мм, затем проводят анализ.

Подсчет проводят или по типам побегов отдельно (как показано в таблице 49), или вместе. Густоту стояния (плотность травостоя) учитывают как по видам трав в отдельности, так и вместе всех компонентов травосмеси.

В опытах с сеяными травостоями наблюдения проводят за всеми компонентами травосмеси. Фенологические наблюдения следует сопровождать определением высоты трав, для чего измеряют не менее десяти растений. Нулевая отметка при измерении высоты трав должна находиться у поверхности почвы.

Обычно фиксируют такие фенофазы, как весеннее отрастание трав, начало и конец кущения злаков (ветвления бобовых), начало и конец выхода в трубку (стеблевания), начало и конец колошения (бутонизации), начало и конец цветения, начало и конец плодоношения. Могут проводиться наблюдения и в промежутках (на отдельных этапах) фенофаз многоукосных трав.

Определение влажности почвы. Из большого числа методов определения влажности почвы наиболее точен весовой метод, предусматривающий отбор образцов почвы и высушивание их в термостате при температуре 105 ⁰С.

При послойном определении влажность почвы рассчитывают в слое 0-5, 5-10, 10-20 см и т.д. до 100 см с интервалом 20 см после слоя 50 см. Когда в опытах с орошением необходимы непрерывные наблюдения за состоянием влажности в разных слоях почвы, применяют различные тензиометры – влагомеры.

Рекомендуется отбирать пробы почвы (20-30 г) в алюминиевые стаканчики с четкими номерами на крышке и самом стаканчике. Пробы берут по вариантам опыта (при изучении поливного режима) или с опытного участка в целом. Для этого выбирают однородную площадку (по микрорельефу и состоянию травостоя) размером 3Х3 м. Пробы почвы берут в трех – пятикратной повторности почвенными бурами. Отдельные скважины следует располагать не ближе 50 см одна от другой. После отбора проб скважины тщательно забивают почвой.

Стаканчики с почвой взвешивают на технохимических весах и высушивают до постоянной массы (обычно для этого достаточно 6-8 ч, после того как температура достигла 105 ⁰С). После сушки стаканчики охлаждают на столе и взвешивают (Б.А.Мустафаев, 2006).

Учетные делянки площадью 20Х20 см² выделяют на типичном травостое не менее чем в трех повторностях, равномерно размещенных на делянке опыта. Срезанные листовые пластинки трав в свежем виде накладывают на фотоэлектропланиметр, с помощью которого определяют площадь листьев в том или другом варианте опыта.

Отмывают корни в два этапа: сначала пробу или монолит намачивают, а затем промывают через систему сит с ячейками различных диаметров, установленных одно над другим. Собранные после отмывки по горизонтам корни высушивают до постоянной массы.

В лесной, лесостепной и степной зонах травы подразделяют на злаки, бобовые, осоки и разнотравье. При видовом анализе каждый образец разбирают на отдельные виды трав, входящие в него. При полувидовых анализах разбирают по видам наиболее интересующие исследователей травы. Фракции взвешивают и устанавливают ботанический состав травостоя в процентах от массы образца.

Ботанический состав травостоя определяют перед каждым стравливанием на пастбищах и перед каждым скашиванием на сенокосах. Целесообразнее анализ ботанического состава травостоя проводить в образцах зеленого корма.

Укосный метод. Учет урожая на пастбищах проводят перед каждым стравливанием. Скошенную зеленую массу с каждой учетной площадки (по 25 м² из расчета не менее 10 м² на каждой делянке) взвешивают и берут среднюю пробу для определения абсолютно сухого вещества и затем выхода сухой массы с 1 га, а также для проведения химических анализов пастбищного корма.

Определяют урожай путем скашивания на каждой делянке полосы травостоя по всей ее длине (но не менее 10 м²) малогабаритными мотокосилками. Перед очередным стравливанием учитывают урожай, скашивая полосу травостоя в другом месте.

Принимают в среднем, что для получения 1 кг молока и поддержания жизнедеятельности коров требуется 1 корм.ед. (продуктивность коров до 4000 кг молока в год). Для получения 1 кг прироста живой массы молодняка крупного рогатого скота необходимо в среднем 7 корм.ед. Для расчета продуктивности пастбища при выпасе молодняка крупного рогатого скота следует в таблице 50 заменить графу «Затрачено корма для получения молока» графой «Затрачено корма для получения прироста».

Поедаемость травостоя на пастбище определяют укосным методом путем взвешивания несъеденных остатков на каждом варианте с площадки 10 м². После стравливания скоту травостой подкашивают на высоте 5 см (несъеденные остатки). Зная ранее определенную урожайность пастбища (т/га) и установив количество несъеденных остатков (т/га), легко рассчитать процент (полноту) поедаемости травостоя.

При учете урожая на пастбищах методом учетных площадок пробы (по 10 проб с каждой площадки) перемешивают, расстилают и отбирают траву пучками не менее чем из 20 мест (1 кг). Эти образцы используют для определения содержания в зеленой массе воздушно-сухого или абсолютно сухого вещества, для химического и ботанического анализа корма.

где Х₁ – содержание первоначальной влаги в корме, %; В₁ – масса образца до высушивания, г; С – масса образца после высушивания, г.

Содержание в траве воздушно-сухого вещества (в %) определяют по разности 100 - Х₁.

Чтобы перевести урожай сенокосов или пастбищ в абсолютно сухое вещество, в образце травы, приготовленном для анализа, определяют содержание гигроскопической влаги путем высушивания пробы при температуре 105 ⁰С и рассчитывают затем общее количество воды в траве.

Таблица 53 – Фенологические наблюдения

Таблица 54 – Ботанический состав травостоя по группам и видам трав, %

Таблица 56 – Облиственность удлиненных побегов, %

Таблица 57 – Учет урожая зеленой массы

Метод учета __________________ Способ уборки _________________

Вариант опыта	Повтор-ность	Урожай				Приме-чание
		с учетной площадки, кг	с делянки, кг	т/га
				зеленой массы	сухого вещества

Таблица 58 – Учет корневой массы трав, т/га

сырая клетчатка

где а – масса сырой клетчатки, г; Н – навеска корма, г.

Приводим формы для записи данных, получаемых студентами при выполнении научно-исследовательской работы (таблицы 51-62).

Таблица 59 – Сводная таблица учета урожая

Вариант опыта	Урожай, т/га, по повторности
	цикл						цикл
	1	2	3	4	5	6	1	2	3	4	5	6

Таблица 60 – Густота стояния травостоя, шт/м²

Таблица 61 – Статистическая обработка опытных данных (урожая) методом дисперсионного анализа

Варианты, l	Повторения, n
	урожаи по повторностям, X						суммы по вариан-там, ΣV	квадра-ты сумм (ΣV)2	средние урожаи по вариантам, X
	1	2	3	4	5	6
Суммы по повторениям, ΣР. …………
Квадраты сумм (ΣР)2 ΣХ2=
Общее число наблюдений ln =__________________________________
Корректирующий фактор С = (ΣХ)2 : ln
Виды варьирования (суммы квадратов): общее Су =ΣХ2-С___________________________________________ повторений Ср = Σ (ΣР)2 : l-С_________________________________ вариантов Сy = Σ (ΣР)2 : n – C_________________________________ остаточное Сz = Cy-(Cp+Cy)___________________________________

Таблица 62 – Таблица дисперсионного анализа

2 Андреев Н.Г. Луговое и полевое кормопроизводство. – М. : Колос, 1984. – 494 с.

3 Андреев Н.Г. Луговедение. – М. : Агропромиздат, 1985. – 255 с.

4 Асанов Қ., Алимаев К., Елешев Р., Прянишников С. Шалғындық шаруашылығы практикумы, – Алматы, 2004. – 285 б.

5 Ларин И.В. Луговодство и пастбищное хозяйство. – М. : Колос, 1969. – 564 с.

6 Мустафаев Б.А. Практикум по основам агрономии. – Павлодар, 2006. – 187 с.

7 Мустафаев Б.А. Егіншілік, агрохимия және өсімдік шаруашылығы негіздері. – Павлодар, 2006. – 229 б.

8 Смелов С.П. Теоретические основы луговодства. – М. : Колос, 1996. – 212 с.

9 Скоблин Г.С, Скоблина В.И. Луговое и полевое кормопроизводство. – М. : 1988. – 258 с.

10 Сулейменов М.К., Ахметов К.А. Методические указания по изучению севооборотов В Северном Казахстане и Западной Сибири. – М. : 1990. – 17 с.

11 Төреханов А.Ә. Табиғи жайылымдарды тиімді пайдалану негіздері. – Алматы, 2006. – 256 б.

12 Тюльдюков В.А. Практикум по луговому кормопроиз-водству. – М. : 1986. – 253 с.

13 Удобрение зерновых культур в Павлодарской области (рекомендации). – Павлодар, «ЭКО», 2004. – 46 с.

14 Цаценкин И.А., Раменский Л.Г. Экологическая оценка кормовых угодий по растительному покрову. – М. : – 1956. – 74 с.