Программа вступительного экзамена по дисциплине менеджмент в сервисе по направлению подготовки 100100. 68



Дата14.07.2016
өлшемі158.38 Kb.
#199693
түріПрограмма
ФЕДЕРАЛЬНОЕ Государственное БЮДЖЕТНОЕ

образовательное учреждение

Высшего профессионального образования

«Орловский государственный университет»



программа
вступительного экзамена

по дисциплине

МЕНЕДЖМЕНТ В СЕРВИСЕ
по направлению подготовки 100100.68 – «Сервис»

степень магистр

Орел-2012



Содержание программы
Тема 1.  Общая теория управления

Понятие управления и менеджмента. Управление как отношение. Управление как развивающаяся система. «Одномерные» и «синтетические» учения об управлении. Содержание и логика развития управления. Субъект и объект управления. Система управления. Виды подсистем управления: структурно-функциональная, информационно-поведенческая, саморазвитие системы управления. Понятие развитие и совершенствование управления. Типы управления: традиционное управление, управление промышленной стадии, управление постиндустриальной стадии. Принципы развития управления. Схема развития управления. Понятие и виды отношений управления. Смена парадигмы в период радикальных преобразований в экономике Российской Федерации.



Тема 2. Закономерности управления различными системами.

Понятие «зависимость», «закон», «закономерность». Особенности законов организации и законов для организации. Закон синергии. Закон самосохранения. Закон развития



Тема 3. Управление социально-экономическими системами

Организация как система. Социальная организация. Состав, структура и особенности управления организациями. Приоритеты функционального и структурного подхода. Новые организации. Действующие организации. Функциональное содержание организации



Тема 4. Концепция менеджмента.

Исторические предпосылки менеджмента. Понятие «Менеджмент», природа управления в рыночной экономике. Сущность менеджмента : менеджмент как самостоятельный вид профессиональной деятельности в коммерческих организациях; управление по целям (management by objectives); рациональное использование ресурсов. Экономический механизм менеджмента; внутрифирменное управление, управление производством; управление персоналом. Цели, задачи и функции менеджмента.

Черты менеджмента: экономический, социально-психологический, правовой и организационно-технические аспекты. Стадии менеджмента: стратегическое управление, оперативное управление, контроль.

Методы управления функциональными подсистемами. Методы выполнения функций менеджмента. Методы принятия управленческих решений.

Основные принципы менеджмента: научность, целенаправленность, оптимальное сочетание централизации и децентрализации в управлении; единоначалие и коллегиальность при принятии решений; сочетание прав, обязанностей и ответственности. Демократизация управления: участие работников в процессе управления.

Система методов менеджмента. Общенаучная методология: системный, комплексный подход к решению проблем; моделирование; факторы, определяющие успех организации.

Понятие организации. Формальные и неформальные организации. Сложные организации. Общие характеристики организаций: ресурсы (люди, капитал, материалы, технология, информация); зависимость от внешней среды; горизонтальное и вертикальное разделение труда; подразделения; роли руководителя; управленческие функции, уровни управления. Структуры жизненного цикла компании. Отличительные особенности предпринимателя в сравнении с менеджером. Предприниматели в качестве управляющих. Факторы, формирующие успех организации: выживание, результативность и эффективность, производительность, внедрение в практику. Особенности современного управленческого мышления. Принципы успешного управления. Критерии успешно действующих компаний.

Тема 5. Научные школы менеджмента.

Научный менеджмент: Фредерик Уинслоу Тейлор (1856-1915) - основоположник научного управления производством, Генри Ганнт (1861-1919), Фрэнк Гилбрет (1868-1924), Лилиан Гилбрет (1878-1958), Гаррингтон Эмерсон (1853-1931), Генри Форд (1863-1947), Моррис Кук, Уоллес Кларк.

Классическая или административная школа в управлении: Анри Файоль (1841-1925): теория администрирования, Линдалл Урвик: принципы построения формальной организации, Э. Бреч (1957), Д. Муни и Э. Рэйли (1937), Макс Вебер (1864-1920): принципы построения «идеальной» организации.

Доктрина «человеческих отношений»: Г. Мюнстерберг (1863-1916), М.П. Фоллет (1868-1933), Э. Мэйо (1880-1949) – хоторнские эксперименты.

Бихевиоральный подход: Ч. Барнард (1886-1961), А. Маслоу (1908-1970), Р. Лайкерт, Д. МакГрегор (1906-1964), Ф. Герцберг, К. Арджирис.

Школа науки управления: развитие количественных методов и применение моделей в целях углубления понимания сложных управленческих проблем.

Процессный подход: функции управления: планирование, организация, мотивация, контроль, координация. Связующие процессы: принятие решений и коммуникации.

Системный подход: Людвиг фон Бертланфи (1901-1971) - основоположник общей теории систем. Применение теории систем в управлении. Понятие системы и ее характеристики. Классификация систем по признаку сложности, взаимодействия с внешней средой. Организация как открытая система. Этапы системного подхода к организации. Система менеджмента.

Ситуационный подход: ситуация, этапы ситуационного подхода в управлении.

Ситуационные теории организации и концепция управленческого выбора. Технология и организационная структура (Э. Чепл, Л.Л. Сэйлс, К. Бэмфорт, Дж. Вудворд). Нововведения и организационная структура (Т. Бернс, Дж. Столкер). Неопределенность и организационная структура (П. Лоуренс, Дж. Лорш). Технология производства, информационная технология и организация (Ч. Перроу). Внешние условия и организационная структура (Д. Пью, Д. Хиксон, Хинингс, Тернер).



Тема 6.Функции менеджмента.

Понятие функции менеджмента. Общие функции предприятия: планирование, организация, мотивация, контроль, координация, а так же предпринимательство, финансы, производство, инновация, информация, социальное развитие. Функции администрирования. Анализ функций управления.



Тема 7. Структуры системы менеджмента

Проектирование работы. Концепция проектирования работы. Анализ работы. Параметры работы. Восприятие содержания работы. Технология и проектирование работы. Построение работы. Расширение масштаба работы. Ротация и обогащение работы. Модель социотехнической системы. Выбор модели проектирования работы. Факторы проектирования организации: внешняя среда; технология работ; стратегический выбор; поведение работника.

Элементы проектирования организации. Разделение труда и специализация. Департаментализация и кооперация. Связи в организации и координации. Масштаб управляемости и контроля. Иерархия в организации, ее звенность.

Понятие делегирования. Ответственность в контексте делегирования. Организационные полномочия, линейные полномочия. Типы административного аппарата. Разновидности аппаратных (штабных) полномочий. Эффективная организация распределения полномочий. Организация взаимоотношений между линейными и штабными полномочиями. Линейные полномочия и координация. Препятствия к эффективному делегированию. Централизация и децентрализация. Дифференциация и интеграция.

Типы организаций по взаимодействию с внешней средой: механистический и органический. Типы организаций по взаимодействию подразделений: традиционная организация, дивизиональная организация, матричная организация. Типы организаций по взаимодействию с человеком: корпоративная организация; индивидуалистская организация.

Новые типы организации: эдхократическая организация, многомерная организация, партисипативная организация, предпринимательская организация, организация, ориентированная на рынок. Структура управления торговлей. Организационная структура управления торговым предприятием.



Тема 8. Связующие процессы в менеджменте.

Коммуникации между организацией и ее средой; между уровнями и подразделениями. Элементы и этапы процесса коммуникаций. Коммуникационные сети. Группировка областей принятия решения с целью минимизации загруженности коммуникаций. Межличностные коммуникации. Совершенствование искусства общения. Организационные коммуникации. Совершенствование коммуникаций в организациях.

Управленческая информация. Роль, структура и виды информации в процессе управления. Источники информации и методы ее получения. Информационные системы. Анализ информационного обеспечения системы управления и методы его проектирования. Составление перечня подсистемы, или основных областей решений. Анализ областей решений и выявление потребностей в информации. Виды информационной технологии.

Моделирование ситуаций и разработка решений.

Принятие решения. Природа процесса принятия решения. Организационные решения. Подходы к принятию решений. Этапы рационального решения проблем. Факторы, влияющие на процессы принятия управленческих решений.

Моделирование ситуаций и разработка решений. Понятие моделирования. Типы моделей. Процесс построения моделей. Проблемы моделирования. Модели науки управления. Методы принятия решений. Методы прогнозирования: количественные и качественные.



Тема 9. Человек в системе менеджмента.

Принципы построения системы управления персоналом: принципы, характеризующие требования к формированию системы управления персоналом; принципы, определяющие направления развития системы управления персоналом.

Формирование трудовых ресурсов. Планирование потребности в трудовых ресурсах. Подбор персонала: организация требований к кандидатам; методы подбора: поиск внутри организации, подбор с помощью сотрудников, самопроявившиеся кандидаты, с помощью средств массовой информации, государственные агентства занятости, частные агентства по подбору персонала. Отбор кадров. Определение заработной платы и льгот.

Развитие трудовых ресурсов. Профессиональная ориентация и социальная адаптация в коллективе. Подготовка кадров. Организация оценки профпригодности сотрудников. Оценка результативности деятельности. Подготовка руководящих кадров. Управление продвижением по службе. Повышение качества трудовой жизни. Совершенствование организации труда.

Мотивация деятельности в менеджменте. Смысл и эволюция понятия мотивации. Первоначальные концепции. Современные теории мотивации. Первоначальные и вторичные потребности. Понятие и виды вознаграждения. Мотивационный процесс. Содержательные теории мотивации: иерархия потребностей по Маслоу; теория потребностей МакКлелланда; двухфакторная теория Герцберга; теория Альдерфера. Процессуальные теории мотивации: теория ожиданий, теория справедливости, модель Портера-Лоулера, теория постановки целей, теория равенства. Концепция партисипативного управления.

Управление человеком и управление группой. Взаимодействие человека и организации. Модель взаимодействия и организационного окружения. Проблема установления взаимодействия человека и организационного окружения. Проблема установления взаимодействия человека и организационного окружения.

Вхождение человека в организацию. Обучение при вхождении в организации. Влияние организации на процесс вхождения. Развитие чувства ответственности перед организацией. Завершение процесса включения нового человека в организацию. Усвоение норм и ценностей организации новым сотрудникам. Личностный аспект взаимодействия человека и организационного окружения. Взаимодействие человека и группы. Адаптация человека к организационному окружению и изменению его поведения.

Тема 10. Роли менеджера.

Менеджер и его функции, уровни менеджмента. Виды навыков и учений, которыми должен обладать квалифицированный менеджер. Роли руководителя.

Руководство в организации. Влияние и власть. Баланс власти. Общие свойства власти. Авторитет и его виды. Понятие власти и авторитета. Ресурсы власти. Руководство как разновидность власти. Формы власти и влияния. Личностная основа власти. Организационная основа власти. Влияние путем убеждения. Практическое использование влияния. Теория руководства. База власти. Проблемы власти. Власть и сила. Руководство и дисциплина.

Стиль менеджмента и имидж менеджера. Принципы взаимодействия руководителей и подчиненных: авторитарные (автократические); демократические; методы создания стимулирующих условий; консультативные методы. Авторитарный, демократический и либеральный стили управления. Имидж менеджера.

Типичные стили поведения организаций: приростное и предпринимательское. Влияние на стиль поведения приоритетных целей фирм, уровня изменчивости внешней среды, архитипа руководителя. Стиль управления, ориентированный на человека. Характерные черты японского стиля управления крупными компаниями. Сопоставление американского и японского стилей управления.

Группы и их значимость: формальные и неформальные группы. Поведение рабочих групп: Хоторнский эксперимент. Эффект «большинства». Развитие неформальных организаций и их характеристики. Управление неформальной организацией. Пути повышения эффективности групп.

Природа и определение понятия лидерства. Подходы к изучению лидерства. Теория лидерских качеств (О. Тид), концепции лидерского поведения: три стиля руководства (К. Левин), исследования университета штата Огайо, исследования Мичиганского университета; четыре системы управления (Р. Лайкерт), управленческая сетка (Р. Блейк, Ж. Мутон); концепции «вознаграждения и наказания».

Концепции ситуационного лидерства: континизм лидерского поведения Танненбаума-Шмидта; модель ситуационного лидерства Ф. Фидлера; модель жизненного цикла П. Херси и К. Бланшара; модель "путь-цель" Р. Хауса и Т. Митчела; модель Стинсона-Джонсона; модель принятия решений В. Врума - Ф. Йеттона - А. Яго.

Новое в теориях лидерства: концепция атрибутивного лидерства; концепция харизматического лидерства; концепция преобразующего лидерства.

Тема 11. Управление организационными изменениями.

Природа организационных изменений. Изменения в основных внутренних переменных организации – в целях, структуре, технологии и задачах, людях. Управление изменениями. Меры успешного проведения изменений в организации. Этапы модели Грейнера. Использование участия работников в управлении для осуществления перемен. Преодоление сопротивления переменам.

Организационное развитие: понятие и сущность. Предпосылки и ценности организационного развития. Участие в организационном развитии.

Конфликтность в менеджменте. Природа конфликта в организации. Типы конфликта. Причины возникновения конфликта. Модель конфликта как процесса. Функциональные и дисфункциональные последствия конфликта. Управление конфликтной ситуацией. Структурные методы. Межличностные стили разрешения конфликтов. Поведение людей в конфликтной ситуации. Адекватность восприятия конфликта. Алгоритм анализа конфликтной ситуации. Природа стресса.



Тема 12. Эффективность и качество управления.

Системный подход к управлению операциями. Классификация операционных систем. Стратегическое решение в области производства. Проектирование изделий и процессов в сфере услуг и торговле. Производственные мощности, месторасположение, проектирование решения. Проектирование работ и нормирование труда.



Оперативное управление производством. Планирование выпуска продукции на предприятиях. Характеристики календарного планирования выпуска продукции. Основные стратегии. Аспекты качества. Контроль качества. Развитие программы обеспечения качества. Организация системы обеспечения качества в торговле. Управление производительностью. Комплексный подход к вопросам производительности. Управление по критерию производительности. Влияние коммуникации, принятия решений и руководства в обеспечении производительности. Факторы и тенденции эффективности менеджмента.
Вопросы для поступления в магистратуру

на направление 100100.68 – «Сервис»

по дисциплине «Менеджмент в сервисе»


  1. Эволюция управленческой мысли.

  2. Система управления и ее структуры

  3. Сущность управленческой деятельности

  4. Объект и субъект управления

  5. Организация как система

  6. Закономерности управления

  7. Менеджмент как научная дисциплина.

  8. Менеджмент как система управления

  9. Понятие и сущность менеджмента.

  10. Функции менеджмента.

  11. Особенности управленческого труда. Роли руководителя.

  12. Характерные черты и стадии менеджмента.

  13. Менеджмент как наука и как искусство.

  14. Методологические основы менеджмента.

  15. Характерные черты и стадии управления

  16. Принципы управления

  17. Виды социальных систем

  18. Организация и ее характеристики.

  19. Инфраструктура менеджмента.

  20. Коммуникации в организации.

  21. Коммуникационный процесс: этапы, элементы.

  22. Виды коммуникаций.

  23. Трудности в развитии коммуникаций.

  24. Пути улучшения системы коммуникаций.

  25. Межличностные коммуникации.

  26. Организационные коммуникации.

  27. Управленческие решения.

  28. Классификация управленческих решений.

  29. Подходы к принятию решений.

  30. Рациональное решение проблем.

  31. Факторы, влияющие на принятие решений.

  32. Модель и моделирование.

  33. Методы принятия управленческих решений.

  34. Линейные и штабные полномочия.

  35. Эффективная организация взаимодействия полномочий.

  36. Организационная структура и ее элементы.

  37. Классификация организационных структур.

  38. Мотивационный процесс и его составляющие элементы.

  39. Потребности и вознаграждения как элементы мотивационного процесса.

  40. Содержательные теории мотивации.

  41. Процессуальные теории мотивации

  42. Формирование трудовых ресурсов.

  43. Развитие трудовых ресурсов в организации

  44. Руководство как разновидность власти

  45. Источники и формы власти

  46. Формы власти, имеющие личностную основу

  47. Формы власти, имеющие организационную основу

  48. Формы влияния в организации

  49. Влияние путем убеждения

  50. Влияние путем участия

  51. Группы и их значимость

  52. Развитие неформальных организаций и их характеристики

  53. Управление неформальной организацией

  54. Лидерство и основные подходы к его изучению

  55. Личностный подход к лидерству

  56. Поведенческий подход к лидерству

  57. Ситуационные подходы к эффективному лидерству

  58. Классификация стилей менеджера.

  59. Конфликты в организации.

  60. Методы управления конфликтной ситуацией.


Список рекомендуемой литературы
Основная литература:

1. Виханский, О.С., Наумов, А.И. Менеджмент: Учебник [Тескт] / О.С. Виханский, А.И. Наумов. – М.: Экономистъ, 2008. - 288с.

2. Герчикова, И.Н. Менеджмент: Учебник. [Тескт] / И.Н. Герчикова. – 3-е изд.; перераб. и доп. – М.: ЮНИТИ, 2001. – 501с..

3. Глухов, В.В. Менеджмент. Учебник [Тескт] / В.В. Глухов. - Спб: Питер, 2008. - 608с.

4. Менеджмент: теория и практика в России: Учебник [Тескт] / под ред. А.Г. Поршнева. М.Л. Разу, А.В. Тихомировой. - М.: ИД ФБК-ПРЕСС, 2003. - 528с

5. Мескон, М.Х., Альберт, М., Хедоури, Ф. Основы менеджмента [Тескт] / М.Х. Мескон, М. Альберт, Ф. Хедоури. - М.: ООО «И.Д. Вильямс», 2008. – 672с.

6. Основы менеджмента: учебное пособие. [Тескт] / Т.М. Анурина, С.А. Легостаева, Е.В. Петрухина и др. – М.: КНОРУС, 2007. – 196с.
Дополнительная литература:

1. Абчук, В.А. Менеджмент. Учебник. [Тескт] / В.А. Абчук. - Спб.: Издательство Союз, 2001. – 463 с.

2. Беляцкий, Н.П. Менеджмент. Основы лидерства. [Тескт] / Н.П. Беляцкий. - М.: Новое знание, 2002. – 250 с.

3. Баркер, А. Как еще лучше управлять людьми [Тескт] / А. Баркер / Пер. с англ. В Калашникова. – М.: ФАИР-ПРЕСС, 2002. – 272 с.

4. Бодди, Д., Пэйтон, Р. Основы менеджмента [Тескт] / Д. Бодди, Р. Пэйтон: пер. с англ. /Под ред. Ю.Н. Кантуровского. – СПб: Издательство «Питер», 1999. – 816 с.

5. Большаков, А.С. Моделирование в менеджменте: Учебное пособие. [Тескт] / А.С. Большаков. - М.: Филинъ, 2000. – 464 с.

6. Веснин, В.Р. Менеджмент: учебник для вузов [Тескт] / В.Р. Веснин. - М.: Проспект, 2007. - 504 с.

7. Веревченко, А.П. Информационные ресурсы для принятия решений. - Уч. пособ. [Тескт] / А.П. Веревченко, В.В. Горчаков, И.В. Иванов. - Екатеринбург: Деловая книга, 2002. – 560 с.

8. Вершигора, Е.Е. Менеджмент: Учебное пособие [Тескт] / Е.Е. Вершигора. 2-е изд., перераб. и доп. - М.: ИНФРА–М, 2001. – 283 с.

9. Горемыкин, В.А. Экономическая стратегия предприятия. [Тескт] / В.А. Горемыкин. – М.: Альфа-Пресс, 2007. – 544с.

10. Грязнова, А.Г. Основы менеджмента: Учеб. пособие. [Тескт] / А.Г. Грязнова. – М.: Экономика, 2008. – 427с.

11. Дмитриев, А.В. Конфликтология: Учеб. пособие. [Тескт] / А.В. Дмитриев. – М.: Гардарики, 2000. – 320 с.

12. Добротворский, И.Я. Менеджмент. Эффективные технологии: Учеб. пособ. [Тескт] / И.Я. Добротворский. - М.: Изд-во ПРИОР, 2002. – 464 с.

13. Друкер, П. Практика менеджмента: Пер. с англ. Учеб. пособ. [Тескт] / П. Друкер. - М.: Издательский дом «Вильямс», 2000. -398 с.

14. Друкер, П. Задачи менеджмента в 21 веке: Учебное пособие [Тескт] / П. Друкер. /Пер. с англ. - М.: Вильямс, 2000.

15. Иванов, А.П. Менеджмент: Учебник. [Тескт] / А.П. Иванов. -Спб.: Изд-во Михайлова, 2002. – 440 с.

16. Информационные технологии управления: Учеб. пос. для ВУЗов [Тескт] / Под ред. С.Н. Титоренко. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2003. – 439 с.

17. Кабушкин, Н.И., Бондаренко, Г.А. Менеджмент гостиниц и ресторанов: Учебник. [Тескт] / Н.И. Кабушкин, Г.А. Бондаренко. - 3-е изд., перераб. и доп. - Минск: Новое знание, 2002. – 368 с.

18. Кэмбел, Д. Стратегический менеджмент. Учебник [Тескт] / Д. Кэмбел / Пер с англ. Н.И. Алмазовой. - М.: ООО «Издательство Проспект», 2003. – 336 с.

19. Лукашевич, В.В. Основы менеджмента в торговле: Учебник [Тескт] / В.В. Лукашевич. 2-е изд. – 2003. – 238с.

20. Международный менеджмент: Учебник для вузов. [Тескт] /Под ред. С.Э. Пивоварова и др. – СПб.: Питер, 2000. – 624 с.

21. Менеджмент: Учебник для вузов. [Тескт] / Под ред. проф. М.М. Максимцева, проф. М.А.Комарова, 2-е изд доп. и перераб. – М.: ЮНИТИ-Дана, 2002. – 359 с.

22. Менеджмент организации: современные технологии: Учеб пос. [Тескт] / Под ред. Н.Г.Кузнецова. – Ростов н/Д: Феникс, 2002. – 480 с.

23. Михайлов Л.В. Эффективный менеджмент: Учебно-практ. пособие для управленческого персонала и лиц, изучающих менеджмент. [Тескт] / Л.В. Михайлов. - М.: ГЕЛАН, 2001. – 372 с.

24. Основы менеджмента: Учебник для вузов [Тескт] / /Д.Д.Вачугов, Т.Е.Березкин.- М.: Высшая школа,2002.-367с.

25. Переверзев М.П. и др. Менеджмент. Учебник. [Тескт] / М.П. Переверзев. - М.: ИНФРА–М, 2002. – 288 с.

26. Персональный менеджмент: Учебник [Тескт] / Резник С.Д., Соколов С.И. и др. – 2-е изд доп. и перераб. - М.: ИНФРА – М, 2002. – 622 с.

27. Тронин, Ю.М., Масленченков, Ю.С. Менеджмент и проектирование фирмы: Учеб. пособ. [Тескт] / Ю.М. Тронин, Ю.С. Масленченков. - М.: ЮНИТИ - ДАНА, 2002. – 415 с.



28.Уитмор, Дж. Coaching – новый стиль менеджмента и управления персоналом: Практ. пос. [Тескт] / Дж. Уитмор. – Пер. с англ. – М.: Финансы и статистика, 2001. – 160 с.

Достарыңызбен бөлісу:




©dereksiz.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет