Просто фаршированные яйца



жүктеу 24.31 Kb.
Дата21.07.2016
өлшемі24.31 Kb.
Просто фаршированные яйца

Автор: Оксана Путан



Вам потребуются: яйца; шпроты; ложка майонеза;



У яиц немножко подрезаем донышко, для устойчивости.



Разрезаем вдоль на 2 части. Вынимаем желток, и делаем небольшую выемку в хвостовой части.



Откладываем отдельно целые шпроты по количеству яиц. Оставшиеся шпроты соединяем с желтками, ложкой майонеза и перетираем. Можно добавить чеснок.



Получившейся пастой наполняем обе половинки яйца, вставляем шпротинку и соединяем. Ну вот собственно и все. Приятного аппетита!


Салат "Вкуснятина"


Состав


шампиньоны свежие или маринованные - 200 г,
филе куриное - 200 г,
ветчина - 200 г,
перец болгарский - 2 шт,
ананас консервированный - 200 г,
изюм - 50 г,
грецкие орехи - 50 г,
майонез

Приготовление



Шампиньоны порезать соломкой (свежие шампиньоны предварительно отварить до готовности).


Куриное филе отварить до готовности и порезать соломкой.
Ветчину порезать соломкой.
Болгарский перец порезать соломкой или кубиками.
Ананас порезать кубиками.
Грецкие орехи измельчить.
Изюм перебрать и промыть.

Все ингредиенты перемешать и заправить салат майонезом.


Салат из ветчины с сыром


Состав


ветчина - 200-300 г,
перец болгарский - 2 шт,
помидоры свежие 2-3 шт,
сыр твердый - 150 г,
майонез

Приготовление

Ветчину порезать соломкой.
Помидоры вымыть, нарезать кружочками (желательно из каждого кружка убрать серединку, чтобы салат не стал водянистым).

Перец вымыть, удалить плодоножку и нарезать соломкой или кубиками.



Сыр натереть на крупной терке.


На большое круглое блюдо выкладывать слоями в следующей последовательности:
1-й слой: ветчина
2-й слой: майонез
3-й слой: помидоры
4-й слой: майонез
5-й слой: перец
6-й слой: майонез
7-й слой: сыр

Украсить салат по своему вкусу.


Салат "Загадка"


Точное название салата не сказал никто, кто его любит... Поэтому загадка. Собственно сама загадка состоит в одном-единственном ингредиенте салата, который никогда не могут разгадать... Это вермишель быстрого приготовления....
А все говорят, что - сыр... странный какой-то...

Состав


полукопченая колбаса - 300 гр.,
огурец свежий - 2 шт.,
крабовые палочки - 200 гр.,
яйца вареные - 4 шт.,
вермишель быстрого приготовления - 2 пач.,
лук репчатый - 1 шт.,
майонез

Приготовление

Колбасу, вареные яйца и огурцы порезать тонкой соломкой.
Крабовые палочки порезать вдоль, также соломкой.
Лук порезать мелко, ошпарить кипятком.
Вермишель быстрого приготовления разломать, залить кипятком, добавив специи из прилагающегося пакетика, накрыть крышкой на 3-5 минут (по инструкции).

* если салат не сразу подается к столу, то вермишель не нужно заваривать, а дать салату настояться несколько часов

Вермишель откинуть на мелкое сито или дуршлаг с мелкими ячейками, дать стечь воде.


Все ингредиенты перемешать, заправить майонезом.


©dereksiz.org 2016
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет