Рабочая программа учебной дисциплины «микробиология» для подготовки бакалавров по профилю

6. Оценочные средства для текущего контроля успеваемости и промежуточной аттестации по итогам освоения дисциплины

Оценка знаний студентов проводится по следующим критериям:

1. 
   Роль микроорганизмов в природе и жизни человека.
   
2. 
   Общие свойства микроорганизмов.
   
3. 
   Микроорганизмы, не имеющие клеточного строения. Вирусы, вироиды, прионы.
   
4. 
   Вирусы. Строение и характерные особенности.
   
5. 
   Грибы. Положение в системе органического мира и характерные особенности.
   
6. 
   Особенности строения и размножения грибов.
   
7. 
   Прокариоты и эукариоты. Отличительные особенности прокариот.
   
8. 
   Морфологические типы бактерий.
   
9. 
   Особенности строения прокариотической клетки.
   
10. 
    Клеточная стенка бактерий. Грамположительные и грамотрицательные бактерии. Значение окраски по Граму для систематики бактерий.
    
11. 
    Эндоспоры бактерий. Устойчивость эндоспор к факторам внешней среды и причины этого явления.
    
12. 
    Влияние внешних условий существования микроорганизмов (температуры, влажности, рН, концентрации раствора, света и т.д.) на их развитие и на распространение в природе (почве, воде, воздухе).
    
13. 
    Влияние температуры на жизнедеятельность микроорганизмов. Способы тепловой стерилизации.
    
14. 
    Влияние влажности среды на рост микроорганизмов и распространение их в природе. Устойчивость к высушиванию.
    
15. 
    Влияние реакции среды на развитие микроорганизмов. Оптимальные и экстремальные значения рН для различных групп микроорганизмов.
    
16. 
    Способы питания. Механизмы поступления питательных веществ в клетку.
    
17. 
    Типы питания микроорганизмов. Хемоорганогегеротрофия.
    
18. 
    Типы питания микроорганизмов. Фотолитоавтотрофия
    
19. 
    Типы питания микроорганизмов. Хемолитоавтотрофия.
    
20. 
    Ферменты микроорганизмов. Общие свойства ферментов.
    
21. 
    Экзо- и эндоферменты. Роль гидролитических ферментов в жизни микроорганизмов.
    
22. 
    Типы энергетических процессов, свойственные микроорганизмам и их сопоставление.
    
23. 
    Брожение. Получение энергии анаэробными микроорганизмами.
    
24. 
    Аэробное дыхание. Получение энергии аэробными микроорганизмами.
    
25. 
    Анаэробное дыхание.
    
26. 
    Спиртовое брожение. Возбудители, химизм процесса. Значение спиртового брожения.
    
27. 
    Молочнокислое брожение. Возбудители и химизм процесса, практическое значение.
    
28. 
    Маслянокислое брожение. Возбудители и ход процесса. Значение маслянокислого брожения.
    
29. 
    Брожения, вызываемые бактериями рода Clostridium. Значение этих процессов для сельского хозяйства и промышленности.
    
30. 
    Разложение целлюлозы в аэробных и анаэробных условиях. Возбудителя, химизм, значение процесса в природе и сельском хозяйстве.
    
31. 
    Превращение микроорганизмами соединений азота. Значение этих процессов в природе и сельском хозяйстве.
    
32. 
    Аммонификация белковых соединений. Возбудители, их особенности, химизм процесса.
    
33. 
    Нитрификация. Возбудители, их особенности, химизм процесса. Значение нитрификации для почвы и при хранении навоза.
    
34. 
    Денитрификация. Возбудители, их особенности, химизм процесса.
    
35. 
    Иммобилизация азота в почве. Значение этого процесса для земледелия.
    
36. 
    Биологическая азотфиксация. Свободноживущие, ассоциативные и симбиотические азотфиксирующие бактерии.
    
37. 
    Симбиотические фиксаторы азота, развивающиеся на корнях бобовых. Свойства клубеньковых бактерий, определяющие эффективность симбиоза.
    
38. 
    Микроорганизмы ризосферы и их влияние на растение.
    
39. 
    Особенности почвы как среды обитания микроорганизмов. Роль микроорганизмов в процессах почвообразования.
    
40. 
    Микробные землеудобрительные препараты (азотобактерин, нитрагин, фосфоробактерин), их применение в земледелии и влияние на урожайность сельскохозяйственных растений.
    
41. 
    Применение микроорганизмов для борьбы с болезнями растений и профилактики заболеваний.
    
42. 
    Роль микроорганизмов в разложении ксенобиотиков в почве. Биоремедиация.
    
43. 
    Явление антагонизма и его практическое применение для защиты растений. Антибиотики.
    
44. 
    Взаимоотношения почвенных грибов и высших растений. Роль микоризы в питании растений.
    
45. 
    Эпифитные микроорганизмы и их особенности. Факторы, влияющие на формирование микробиоты поверхности растений.
    

7. Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины

7.1 Основная литература

1. 
   Емцев В.Т., Мишустин Е.Н. Микробиология, Дрофа, 2005, 2006.-
   
2. 
   Теппер Е.З., Шильникова В.К., Переверзева Г.И. Практикум по микробиологии, Дрофа, 2004
   

7.2 Дополнительная литература

1. 
   Нетрусов А.И., Котова И.Б. Общая микробиология.М.: Издательский цент «Академия», 2007.-288 с.
   
2. 
   Звягинцев Д.Г., Бабьева И.П., Зенова Г.М. Биология почв, Изд-во МГУ, 2005.-445 с.
   
3. 
   Нетрусов А. И., Бонч-Осмоловская Е. А.и др.; Под ред. А. И. Нетрусова, Экология микроорганизмов – М.: Издательский центр «Академия», 2004. – 272с.
   
4. 
   Современная микробиология. Прокариоты. /под ред. Ленгелера И., Древса Г., Шлегеля Г. М. Мир, 2005, т. 1,2 -1120 с.
   
5. 
   Шлегель Э.Г. История микробиологии. М. УРСС, 2005. -304 с.
   

7.3 Методические указания, рекомендации и другие материалы к занятиям

1. 
   Рабочая тетрадь для лабораторно-практических занятий по микробиологии. М.: Центр оперативной полиграфии РГАУ-МСХА имени К.А.Тимирязева, 2012.- 56 с.
   
2. 
   Ванькова А.А., Шильникова В.К. Тестовые задания по дисциплине «Микробиология» для студентов высших сельскохозяйственных учебных заведений по агрономическим специальностям. М.: МСХА, 2002. -32 с.
   
3. 
   Словарь терминов, используемых в микробиологии. М.: МСХА, 2001.- 31 с.
   

7.4 Программное обеспечение и Интернет-ресурсы

1. 
   Интерактивное электронное издание «Атлас по микробиологии»
   
2. 
   Интерактивное электронное издание «Биотехнология»
   
3. 
   www.asm.org.
   
4. 
   www,micro – biologi.ru.
   
5. 
   www.mycoweb. com
   

7.5 Базы данных, информационно-справочные и поисковые системы

1. 
   www.wikipedia.org
   
2. 
   Полнотекстовая база данных иностранных журналов Doal,
   
3. 
   Реферативная база данных Агрикола и ВИНИТИ,
   
4. 
   Научная электронная библиотека e-library,
   
5. 
   Агропоиск;
   
6. 
   информационным справочным и поисковым системам: Google, Rambler, Яndex.
   

8. Материально - техническое обеспечение дисциплины

Для проведения лекционных занятий необходима учебная аудитория, оснащенная мультимедийной техникой.

Для проведения лабораторных работ требуется специализированная микробиологическая лаборатория, оснащенная микроскопами и оборудованием для приготовления препаратов для микроскопии, ламинарным боксом, термостатами, весами, стерилизационной техникой, шейкером, центрифугой. Кроме этого необходима коллекция типовых культур микроорганизмов. тест-системы для идентификации микроорганизмов, лабораторная посуда, дистиллятор, холодильник для хранения коллекции микроорганизмов и образцов, реактивы и компоненты для приготовления питательных сред или готовые питательные среды.

9. Методические рекомендации студентам по освоению дисциплины

Занятия по дисциплине проводятся в специально оборудованной лаборатории. Для допуска к проведению лабораторного практикума учащиеся должны быть ознакомлены с техникой безопасности и правилами работы в микробиологической лаборатории. На всех занятиях студенты обязаны быть в белых халатах, иметь рабочую тетрадь. За каждым студентом закрепляется рабочее место, оснащенное всем необходимым для практикума. Свое рабочее место студент должен содержать в чистоте и нести ответственность за сохранность оборудования. Работа выполняется индивидуально или в малых группах. В процессе выполнения работы каждый студент заносит полученные результаты в рабочую тетрадь, делает необходимые рисунки и предъявляет тетрадь преподавателю не позднее, чем за 10 минут до окончания занятия, после чего защищает работу.

Сложность усвоения материала дисциплины заключается в большом объеме информации, которую необходимо запоминать (латинские названия, химические формулы, физиолого-биохимические особенности микроорганизмов и т.д.) поэтому усвоение материала должно происходить систематически от занятия к занятию. Помощь в освоении материала оказывает заполнение в тетради таблиц для самостоятельного заполнения по материалам учебника, регулярная подготовка к рубежному контролю. Устный опрос или контрольное тестирование проводится в начале каждого занятия в течение 10 минут.

Курсовую работу для проверки необходимо представить преподавателю не позднее, чем за 2 недели до защиты. На защите студент должен представить результаты своей работы в форме короткого доклада в присутствии всей группы и комиссии в составе не менее 3 ведущих преподавателей, а также ответить на вопросы. Вопросы задают не только члены комиссии, но и студенты, присутствующие на защите, что учитывается при оценке курсовых работ.

9.1 Виды и формы отработки пропущенных занятий

Студент, пропустивший занятие, обязан в двухнедельный срок во внеурочное время, в соответствии с расписанием отработок, выполнить пропущенное ЛПЗ. Для этого необходимо самостоятельно проработать пропущенную тему, отработать ЛПЗ и защитить работу у дежурного преподавателя. После этого сделать соответствующую запись в журнале по учету отработанных занятий. При невозможности отработать занятие в рекомендуемые сроки, студент пишет реферат и заполняет в рабочей тетради таблицы, относящиеся к пропущенной теме, затем защищает работу у преподавателя. Материал пропущенных коллоквиумов и тестирование необходимо сдавать преподавателю по предварительной договоренности во внеурочное время. Материал пропущенных лекций студент должен проработать самостоятельно.

10. Методические рекомендации по организации изучения дисциплины

При выполнении лабораторных работ необходимо требовать от студентов соблюдения правил техники безопасности при работе с микроорганизмами. При проведении лабораторного практикума по микробиологии количество студентов в расчете на одного преподавателя не должно превышать 14 человек, что требует деления группы на подгруппы. В противном случае преподаватель не может обеспечить безопасность студентов.

При преподавании курса необходимо ориентироваться на современные образовательные технологии. Реализация компетентностного подхода должна предусматривать широкое использование в учебном процессе активных и интерактивных форм проведения занятий. Удельный вес занятий, проводимых в интерактивных формах, в соответствии с ФГОС ВПО по направлении подготовки 022000 «Экология и природопользование», должен составлять не менее 30 процентов аудиторных занятий. Учебный процесс, опирающийся на использование интерактивных методов обучения, организуется с учетом включенности в процесс познания всех студентов группы. При проведении ряда работ группа делится на бригады, численностью 2-4 человека. Каждой бригаде поручается выполнение самостоятельного задания в рамках темы лабораторной работы. Такой подход дает возможность индивидуализировать обучение, а работа в малых группах позволяет создать среду образовательного общения, которая характеризуется взаимодействием участников, накоплением совместного знания, возможностью взаимной оценки и контроля.

Коллоквиумы проводятся также с использованием принципов интерактивного обучения в форме дискуссии.

Самостоятельная работа должна быть направлена на углубленное изучение актуальных проблем микробиологии, последних достижений науки и возможностей использования микроорганизмов для развития биотехнологии и охраны окружающей среды. Курсовая работа по дисциплине «Микробиология» выполняется студентами с целью углубления и закрепления теоретических знаний по предмету, а также для развития практических умений и навыков проведения микробиологического анализа образцов почвы, растений, воды и т.п. Выполнение творческого проекта студенты приобретают недостающие знания из разных источников; учатся пользоваться приобретенными знаниями для решения практических задач; приобретают коммуникативные навыки и развивают системное мышление.

Программу разработала:

Селицкая О.В., к.б.н, доцент _______________________

жүктеу/скачать 328 Kb.

Достарыңызбен бөлісу: