Рабочая программа учебной дисциплины


Образовательные технологии



жүктеу/скачать 409.5 Kb.
бет7/7
Дата02.07.2016
өлшемі409.5 Kb.
#173358
түріРабочая программа
1   2   3   4   5   6   7

5. Образовательные технологии


Таблица 6

Применение активных и интерактивных образовательных технологий

№ п/п

Тема и форма занятия

Наименование используемых активных и интерактивных образовательных технологий

Кол-во

часов

1

Раздел 1, тема 1;2;3;4;7


Л

Лекция пресс – конференция

10

2

Раздел 2, тема 1;2;5;


Л

Проблемная лекция

6

3

Раздел 1,тема 2,3


ПЗ

Проведение занятий в производственных условиях

4

4

Раздел 1, тема 4

ПЗ

Тематическая дискуссия

4

6

Раздел 2, тема 1,2,3.9


ПЗ

Проведение занятий в производственных условиях, тематическая дискуссия

8







Всего:

32

Общее количество часов аудиторных занятий, проведённых с применением активных и интерактивных образовательных технологий составляет 32 часа (35,5% от общей трудоёмкости дисциплины).


6. Оценочные средства для текущего контроля успеваемости и промежуточной аттестации по итогам освоения дисциплины

6.1 Оценочные средства текущего контроля успеваемости и сформированности компетенций


Для проведения текущего контроля знаний студентов по курсу «технология производства овощной продукции» используются оценочные средства в виде диалогов. В процессе обучения в 7семестре студент выполняет 2 контрольные работы, в 8 семестре – 2 контрольные работы. Текущий контроль знаний оценивается по четырех бальной шкале. Итоговый контроль знаний в (зачет, экзамен) проводится на основе полной отработки студентом курса «Технология производства овощной продукции» и имеющие положительные оценки по текущему контролю знаний, курсовой работы.

Пример бально – рейтинговой оценки:

Посещение лекций – 1,5 балла * 26 = 39 баллов

Посещение практических занятий – 1 балл* 64 = 64 балла

Контрольная работа – 5 баллов * 4 = 20 баллов

Курсовая работа – 30 баллов * 1 = 30 баллов

Активная работа на занятиях– 1 балл * 64 =64 балла



Всего – баллов (за 7-8 семестр)

Максимальная сумма баллов: S max = 217


В конце 8 семестра набранные баллы студентом суммируются, и принимается решение о допуске студента к итоговому контролю (зачету) или освобождении от его сдачи.

Студент, набравший менее 130 баллов, не допускают к сдачи экзамена. В этом случае возможно повторное выполнение контрольных работ, отработка всех пропущенных лекционных и практических занятий, выполнение всех требований к курсовой работе.



Требования к зачёту:

В конце 7 семестра набранные студентом баллы суммируются, и принимается решение о допуске студента к итоговому контролю (зачёту) или освобождении от его сдачи.


Максимальная сумма баллов 98

Незачтено менее – 58

Зачтено – 58-98

Если студент набрал менее 58 баллов – до итогового контроля он не допускается и считается задолжником по этой дисциплине.



6.2 Примерный перечень вопросов к экзамену по дисциплине


  1. Признаки дефицита минерального питания у овощных культур.

  2. Признаки токсичности при избытке удобрений у огурца.

  3. Болезни и вредители овощных культур в защищённом грунте.

  4. Технология выращивания рассады методом подтопления.

  5. Характеристика субстратов при грунтовой культуре, способы получения, срок использования, утилизация после использования, преимущества и недостатки. Основные физические свойства.

  6. Способы уборки овощной продукции в открытом грунте. Машины и механизмы, используемые для уборки овощной продукции.

  7. Показатели, характеризующие готовность овощной продукции к уборке.

  8. Бессубстратная технология выращивания овощных культур в защищённом грунте.

  9. Современное техническое оборудование для малообъёмных технологий в условиях защищённого грунта.

  10. Технология выращивания рассады для защищённого грунта..

  11. Пути снижения содержания нитратов и тяжёлых металлов в овощной продукции.

  12. Диагностика питания, признаки нарушения минерального питания овощных культур.

  13. Виды технологий в защищённом грунте.

  14. Использование биометода для борьбы с вредителями и болезнями в условиях защищённого грунта.

  15. Тепличные грунты и искусственные субстраты, используемые в защищённом грунте.

  16. Использование пчёл и шмелей для опыления овощных культур в защищённом грунте.

  17. Технология производства продукции цветной капусты и брокколи.

  18. Технология производства капусты белокочанной. Уборка и хранение урожая, требования к качеству продукции.

  19. Технология производства моркови. Уборка урожая, закладка на хранение и требования к качеству продукции.

  20. Технология производства свёклы столовой. Уборка корнеплодов, требования к качеству.

  21. Технология производства лука репчатого. Уборка урожая и хранения лука. Требования к качеству лука.

  22. Технология производства огурца в открытом грунте. Уборка и требования к качеству продукции.

  23. Технология производства томата в открытом грунте. Уборка и хранение продукции.

  24. Технология производства баклажана в открытом грунте. Уборка и хранение продукции.

  25. Технология производства продукции савойской и пекинской капусты.

  26. Технология производства продукции кольраби и брюссельской капусты.

  27. Технология производства продукции моркови для получения пучковой и ранней продукции.

  28. Технология производства продукции кабачка и патиссона в открытом грунте.

  29. Технология производства продукции тыквы в открытом грунте.

  30. Технология производства продукции арбуза и дыни в открытом грунте.

  31. Технология производства продукции перца овощного в открытом грунте.

  32. Технология производства продукции баклажана в открытом грунте.

  33. Технология производства продукции лука порея.

  34. Технология производства продукции чеснока.

  35. Технология производства продукции разных видов редьки.

  36. Технология производства продукции сельдерея.

  37. Технология производства продукции гороха овощного.

  38. Технология производства продукции салата в открытом грунте.

  39. Технология выращивания овощных растений при капельном орошении с фертигацией.

  40. Бессубстратная технология выращивания овощных культур в защищённом грунте.

  41. Особенности малообъёмного выращивания овощных растений на кокосовых субстратах.

  42. Производство овощных культур в малообъёмной культуре на органических субстратах.

  43. Технология выращивания томата на малообъёмной гидропонике.

  44. Технология выращивания огурца на малообъёмной гидропонике.

  45. Технология выращивания зеленных культур на гидропонных стеллажных установках в защищённом грунте.

  46. Технология выращивания овощных растений в грунтовой культуре.

  47. Особенности выгонки салатного цикория.

  48. Агротехнические мероприятия, повышающие качество и лёжкость головок белокочанной капусты.

  49. Агротехнические приёмы повышения качества и лёжкости корнеплодов.

  50. Особенности производства томата ранних сортов в открытом грунте.



7. Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины

7.1 Основная литература


  1. Овощеводство/ Г.И. Тараканов, В.Д. Мухин, К.А. Шуин и др. под ред. Г.И. Тараканова и В.Д. Мухина.- 2-е изд. Перераб. И доп.- М.: Колос, 2002.- 472 с.

  2. Мансурова Л.И., Титов В.Н. Практикум по овощеводству М.: «Колос» 2006.- 319 с.

7.2 Дополнительная литература


  1. Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. Сорта растений. (Официальное издание).

  2. Гиль Л.С., Дьяченко В.И. Современное промышленное производство овощей и картофеля с использованием систем капельного орошения и фертигации. Издательство «Рута» 2007.- 390с.

  3. Литвинов С.С. Научные основы современного овощеводства. М.:2008г.-776с.

  4. Лудилов В.А., Иванова М.И. Редкие и малораспространённые овощные растения. Москва 2009.- 196 с.

  5. Лудилов В.А., Иванова М.И. Всё об овощах: Полный справочник.- М.: ЗАО «Фитон+», 2010.- 424 с.+ 32 с. ил.

  6. Современные технологии производства овощей в Белоруси/ А.А.Аутко и др. – Молодечно.: тип. «Победа», 2005.- 272 с.:ил.

  7. Журналы: Картофель и овощи, Гавриш, Вестник овощевода, Мир теплиц, Теплицы России, Тепличные технологии.



7.3 Методические указания, рекомендации и другие материалы к занятиям


1.Елисеев А.Ф., Кочетов А.С. Использование медоносных пчёл и шмелей для опыления овощных культур в защищённом грунте: Учебное пособие/ М.: Изд-во РГАУ-МСХА имени К.А.Тимирязева, 2010. 123с.

2.Защита овощных культур и картофеля от болезней / А.К. Ахатов, Ф.С. Джалилов, О.О. Белошапкина и др. Москва, 2006 – 352 с.

3.Практикум по овощеводству /под ред. Л.И.Мансуровой.- М.: Колос, 2006. – 320 с.

4. Современное промышленное производство овощей и картофеля с использованием систем капельного орошения и фертигаций. Учеб.пособие для агр.учеб.заведений./Гиль Л.С., Дъяченко В.И., Пашковский А.И., Сулима Л.Т. – Ж.: ЧП «Рута» - 2007 - 390 с., 32 с. цв.фото.



7.4 Программное обеспечение и Интернет-ресурсы


  1. gossort.com

  2. http://www.vniissok.ru/

  3. www.gavrish.ru



    1. Базы данных, информационно-справочные и поисковые системы




  1. Государственный реестр селекционных достижений. [Электронный ресурс]. - www.gossort.com

  2. Сайт Всероссийского научно-исследовательского института селекции плодовых культур. [Электронный ресурс].- www.vnispk.ru

  3. Сайт Центральной научной сельскохозяйственной библиотеки. – [Электронный ресурс]. - www.cnshb.ru

  4. Государственный каталог пестицидов и агрохимикатов, разрешенных к применению на териитории Российской Федерации, 2011 год. – [Электронный ресурс]. – www.mcx.ru



  1. Материально-техническое обеспечение дисциплины


Коллекция овощных культур в открытом и защищённом грунте, теплицы и тепличное оборудование (инвентарь, удобрения и т.д.), продуктовые органы овощных культур натуральные и зафиксированные, муляжи продуктовых органов, наборы семян овощных культур, гербарные образцы, плакаты и стенды, справочные материалы, наглядные пособия, теле- и видеоаппаратура, мультимедийное оборудование (в лекционной аудитории), экран для демонстрации видеоматериалов (в лекционной ауд. и аудитории для проведения практических занятий).


  1. Методические рекомендации студентам по освоению дисциплины


Самостоятельная работа студентов над курсом «Технологии производства овощной продукции» заключается в систематической работе с учебником, конспектом лекций и научной литературой, подготовке к контрольной работе.

Особое место в самостоятельной работе занимает выполнение домашних заданий, которые помогают осуществлять самоконтроль усвоения учебного материала, прививают навыки поиска необходимой информации по овощеводству. Все сложные вопросы разбираются на практических и дополнительных занятиях.


Виды и формы отработки пропущенных занятий


Студент, пропустивший практические занятия обязан отработать в дополнительное время, согласовав его с преподавателем.

Студент, не посещавший или пропустивший лекции, должен предоставить рукописный конспект лекций или написать реферат по пропущенным темам. Студент допускается к сдаче зачёта и экзамена, если выполнены все контрольные работы, письменные ответы на вопросы по темам курса, курсовая работа.


10. Методические рекомендации преподавателям по организации обучения по дисциплине


Специфика дисциплины «Технологии производства овощной продукции» является неразрывная связь теории с практикой. Поэтому многие теоретические знания, которые студенты получают на лекции, отрабатываются и дополняются на практических занятиях.

Для успешного усвоения материала необходимы знания ботаники, почвоведения, земледелия и т.д. Для совершенствования уровня знаний по «Технологии производства овощной продукции» необходимо искать пути совершенствования методики преподавания:

- соответствие изложения лекционного материала плану проведения практических занятий;

- использование наглядного материала: таблиц, рисунков, фотографий, показ коллекционного участка;

- компьютеризация обучения;

- различные формы организации самостоятельной работы студентов: индивидуальная, групповая;

- роль контроля в процессе обучения;

- формы, методы и приёмы активации познавательной деятельности студентов, активные и интерактивные формы проведения занятий.


Программу разработали:

А.В.Константинович к.с.-.х.н.,доцент _____________________ (подпись)


М.Е.Дыйканова к.с.-х.н. _____________________ (подпись)

РЕЦЕНЗИЯ

на рабочую программу учебной дисциплины по «Технологии производства овощной продукции»

ООП ВПО по направлению 110500.62 – «Садоводство», профиль «Производство и переработка лекарственного и эфиромасличного сырья», «Овощеводство» квалификация выпускника – бакалавр
Тазиной Светланой Витальевной к.б.н., доцентом кафедры спортивного газоноведения и гринкипинга, «Российский аграрный университет – МСХА имени К.А. Тимирязева», проведена рецензия рабочей программы учебной дисциплины по «Технологии производства овощной продукции» ООП ВПО по направлению 110500.62 – «Садоводство», профили «Производство и переработка лекарственного и эфиромасличного сырья», «Овощеводство»

(бакалавриат) разработанной в ФГБОУ ВПО «Российский аграрный университет – МСХА имени К.А. Тимирязева», на кафедре овощеводства (разработчик – Константинович Анастасия Владимировна, доцент кафедры овощеводства, к.с.-х.н., Дыйканова Марина Евгеньевна к.с.-х.н.).



Рассмотрев представленные на рецензию материалы, рецензент пришел к следующим выводам:

  1. Предъявленная рабочая программа учебной дисциплины по «Технологии производства овощной продукции» Программа соответствует требованиям ФГОС ВПО по направлению 110500.62 – «Садоводство», утвержденного приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от «28» октября 2009 г. № 501 и составлена на основе примерной программы по овощеводству, рекомендуемой для всех направлений подготовки.

  2. Программа содержит все основные разделы, соответствует требованиям к нормативно-методическим документам предъявляемых к рабочей программе дисциплины в соответствии с Письмом Рособрнадзора от 17.04.2006 N 02-55-77ин/ак «О новых критериях показателя государственной аккредитации высших учебных заведений».

  3. Представленная в Программе актуальность учебной дисциплины в рамках реализации ООП ВПО не подлежит сомнению – учебная дисциплина по технологии производства овощной продукции входит в профессиональный цикл дисциплин вариативной части высшего профессионального образования и учебного плана подготовки бакалавров по направлению 110500.62 «Садоводство».

  4. Представленные в Программе цели дисциплины соответствуют требованиям ФГОС ВПО направления 110500.62 – «Садоводство».

  5. В соответствии с Программой за учебной дисциплиной по «Технологии производства овощной продукции» закреплено 2 общекультурных и 6 профессиональных компетенций. Учебная дисциплина «Технологии производства овощной продукции» и представленная Программа способна реализовать их в объявленных требованиях.

  6. Результаты обучения, представленные в Программе в категориях знать, уметь, владеть соответствуют специфике и содержанию дисциплины и демонстрируют возможность получения заявленных результатов.

  7. Содержание учебной дисциплины, представленной Программы, соответствует рекомендациям примерной программе.

  8. Общая трудоёмкость учебной дисциплины «Технологии производства овощной продукции» составляет 6 зачётных единицы (216 часов), что соответствует рекомендациям примерной программы дисциплины, рекомендуемой для всех направлений подготовки и специальностей.

  9. Информация о взаимосвязи изучаемых дисциплин и вопросам исключения дублирования в содержании дисциплин соответствует действительности. Учебная дисциплина «Технологии производства овощной продукции» взаимосвязана с другими дисциплинами ООП ВПО и Учебного плана по направлению 110500.62 – «Садоводство» и возможность дублирования в содержании отсутствует.

  10. Представленная Программа предполагает использование современных образовательных технологий, используемые при реализации различных видов учебной работы. Формы образовательных технологий соответствуют специфике дисциплины.

  11. Учебная дисциплина «Технологии производства овощной продукции» предполагает (90 часов) лекций и практических занятий и 126 часов на самостоятельную работу, что гарантирует соблюдение требования ФГОС ВПО направления 110500.62 – «Садоводство».

  12. Виды, содержание и трудоёмкость самостоятельной работы студентов, представленные в Программе, соответствуют требованиям к подготовке выпускников, содержащимся во ФГОС направления 110500.62 – «Садоводство».

  13. Представленные и описанные в Программе формы текущей оценки знаний (опрос, контрольная работа, посещение лекций и практических занятий, выполнение курсовой работы) соответствуют специфике учебной дисциплины и требованиям к выпускникам.

Форма промежуточного контроля знаний студентов, предусмотренная Программой, осуществляется в форме зачёта и экзамена что соответствует примерной программе по учебной дисциплины основной образовательной программы высшего профессионального образования и учебного плана ФГОС ВПО направления 110500.62 – «Садоводство».

  1. Формы оценки знаний, представленные в Программе, соответствуют специфике учебной дисциплины Технологии производства овощной продукции и требованиям к выпускникам.

  2. Учебно-методическое обеспечение учебной дисциплины «Технологии производства овощной продукции» представлено: основной литературой – 2 источника (базовый учебник, практикум), дополнительной литературой – 7 наименования, периодическими изданиями, Интернет-ресурсы – 3 источника и соответствует требованиям ФГОС ВПО направления 110500.62 – «Садоводство».

  3. Материально-техническое обеспечение дисциплины соответствует специфике учебной дисциплины «Технологии производства овощной продукции».

  4. Методические рекомендации студентам дают представление о специфике учебной дисциплины «Технологии производства овощной продукции» и соответствуют требованиям Письма Рособрнадзора от 17.04.2006 N 02-55-77ин/ак.


ОБЩИЕ ВЫВОДЫ

На основании проведенной рецензии можно сделать заключение, что характер, структура и содержание рабочей программы учебной дисциплины «Технологии производства овощной продукции» ООП ВПО по направлению 110500.62 – «Садоводство», профиль «Производство и переработка лекарственного и эфиромасличного сырья», «овощеводство», (квалификация выпускника – бакалавр), разработанная доцентом кафедры овощеводства, к.с.-х.н., Константинович А.В. и к.с.-х.н. Дыйкановой М.Е. соответствует требованиям ФГОС ВПО и позволит при её реализации успешно обеспечить формирование заявленных компетенций.


Рецензент: Тазина С.В., доцент кафедры спортивного газоноведения и гринкипинга, «Российский аграрный университет – МСХА имени К.А. Тимирязева». ____________________________ «______» _____________ 2013г.



жүктеу/скачать 409.5 Kb.

Достарыңызбен бөлісу:
1   2   3   4   5   6   7



©dereksiz.org 2024
әкімшілігінің қараңыз
    Басты бет