Сборник материалов Всероссийской конференции
COVERING WITH ICE ON ICE BALLS CONTACTING TO EACH OTHER IN WATER
жүктеу/скачать 5.91 Mb.
|
- Бұл бет үшін навигация:
- УДК 636.2.084.523 (470.58)
COVERING WITH ICE ON ICE BALLS CONTACTING TO EACH OTHER IN WATER.P.V. Miroshnikov, V.V. Ragulin, A.S. Ascheulova, A.A. Hrapov,V.I. PoltavcevKemerovo state agrarian institute Kemerovo state university Abstract It is more effectively to use spherical ice granules for river ice cross buildings. The article contains results of experimental research of dependence of proportion mass of a few ice balls contacting to each other in water and covering with ice on freezing time and temperature of the ice balls.
We used to research kinetics of freezing of a couple of ice balls contacting to each other in water (experiment and mathematical model)[2]. The process was accompanied with fast growing of crosspiece between the balls and dinamic charging form of borders of the received figure. Now we researched dinamics of growing of mass of ice figures (two, three ang four ice balls, contacting to each other) in water (with 0oC). By means of experiments and statistics we have got the graphics of the dependences of ice figure’s proportion mass δm (%) on freezing time t(sec) with different temperature of the ice figure (picture 1).
-  - encrease of the mass of the figure, g;
- - t – diping time, sec. By means of experiment with 2,3 & 4 ice balls it was founded no influence of quantity of balls for dependence δm = δm (t). But the temperature of the balls influences for it. It is not difficult to find analytic approximation for each graphic (pic. 1). For example with T = -15…-17oC we can write  
The research we have done can promote to clearing the kinetics ice balls’ freezing in water. Bibliography
УДК 636.2.084.523 (470.58)РАЗДОЙ КОРОВ НА КОНЦЕНТРАТАХ, ОБОГАЩЕННЫХБИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫМИ ВЕЩЕСТВАМИЛ.А. МорозоваФГОУ ВПО «Курганская государственная сельскохозяйственная академия им. Т.С. Мальцева» Установлено, что раздой коров на концентратах, обогащенных премиксом на основе бентонита, оказывает положительное влияние на переваримость и использование питательных веществ рациона, повышает молочную продуктивность, а также улучшает физико-химические свойства молока. Известно, что несбалансированность минерально-витаминного питания лактирующих коров может быть критическим фактором в реализации их продуктивного потенциала. Как недостаток, так и избыток в рационе минеральных веществ и витаминов приводит к серьезным нарушениям в обмене веществ и в результате к снижению продуктивности, а также в значительной степени влияет на физиологическое состояние, здоровье, воспроизводительные функции, жизнеспособность приплода и биологическую полноценность молока, как продукта питания населения [1, 2]. Для балансирования рационов по макро- и микроэлементам используются различные минеральные добавки как промышленного производства, так и природные источники минеральных веществ. В этой связи особую актуальность представляют исследования по изучению бентонитовой глины в качестве наполнителя минерально-витаминных премиксов для крупного рогатого скота черно-пестрой породы. Цель исследования – изучить влияние минерально-витаминного премикса на основе бентонита на продуктивность и физиологическое состояние коров в период раздоя. Методика. Для достижения поставленной цели исследований были проведены научно-хозяйственный и физиологический опыты на коровах черно-пестрой породы в период раздоя на базе ОАО «Курганское» по племенной работе Курганской области. Коров в группы подбирали по принципу аналогов с учетом возраста, живой массы, породности, даты отела, продуктивности. Основной рацион и содержание животных контрольной и опытных групп были одинаковыми. Различие заключается в том, что животные контрольной группы получали премикс на основе отрубей (П 60-6М), аналоги из 1 опытной группы премикс №1, наполнителем которого был бентонит и отруби (50/50%), а сверстницы из 2 опытной группы – премикс №2 на основе бентонита (100%), который вводился в рацион в количестве 1% по массе концентрированных кормов. Рецепты премиксов для коров в период раздоя представлены в таблице 1. Табл. 1. Рецепты премиксов для коров в период раздоя
Для приготовления премикса использовались соли микроэлементов и концентраты витаминов А, D и Е, а в качестве наполнителя – бентонит и отруби пшеничные. Дозы ввода солей микроэлементов в экспериментальные премиксы №1 и №2 устанавливались по разнице между нормами РАСХН (2003) и фактическим содержанием микроэлементов в исследуемом премиксе. Недостаток микроэлементов восполняется за счет бентонита. В конце научно-хозяйственного опыта был проведен физиологический опыт с целью определения переваримости и использования питательных веществ рационов общепринятыми методами [3]. Результаты и обсуждение. Использование премикса на основе бентонита, обладающего сорбционными свойствами, способствовало более полному перевариванию питательных веществ, что отразилось на коэффициентах переваримости. Установлено, что коэффициенты переваримости питательных веществ корма были больше у животных 2 опытной группы, по сравнению с коровами контрольной и 1 опытной: по сухому веществу – на 5,46 (Р<0,05) и 2,31% (Р<0,01); органическому веществу – на 2,46 и 1,32; сырому протеину – на 3,56 и 1,96 (Р<0,01); сырой клетчатке – на 3,36 (Р<0,01) и 1,34 и сырому жиру – на 5,00 (Р<0,05) и 2,46%; БЭВ – на 1,66 и 1,07 соответственно. На основании данных физиологического опыта и химического состава кормов, их остатков, кала, мочи был изучен баланс азота. Анализируя полученные данные, следует отметить, что баланс азота у животных всех групп был положительный. Использование премикса на основе бентонита снизило выведение азота с калом. Так, животные 2 опытной группы выделили азота с калом на 1,97% меньше, чем аналоги из контрольной группы и на 0,88%, в сравнении с 1 опытной. Выделение азота с мочой у животных всех групп находилось практически на одном уровне и составило в среднем 122,74 г. Выделение азота с молоком было больше у животных 2 опытной группы на 3,73%, по сравнению с контрольной и на 2,31% с 1 опытной группой. Наиболее высокий показатель обменной энергии отмечен у коров 2 опытной группы и составил 192,24 МДж, что на 6,51% больше, чем в контроле. Животные 2 опытной группы наиболее эффективно использовали обменную энергию на 2,14 и 0,79%, чем аналоги контрольной и 1 опытной групп соответственно. В физиологическом опыте коровы всех групп имели положительный баланс кальция и фосфора, что свидетельствует о полной обеспеченности животных этими макроэлементами. Коровы 2 опытной группы выделяли с молоком кальция на 11,50; 4,85% и фосфора на 14,83; 7,65% (Р<0,05) больше, чем сверстницы контрольной и 1 опытной групп. Лучше использовали кальций и фосфор коровы 2 опытной группы на 2,67 и 4,57% соответственно, в сравнении с контрольной группой. В использовании кальция и фосфора на молоко также отмечено преимущество животных 2 опытной группы. Так, если коровы контрольной и 1 опытной групп использовали в среднем 27,44% кальция и 32,61% фосфора, то во 2 опытной группе данные показатели были больше на 1,97 и 3,43% соответственно. Проведенные исследования показали, что коровы 2 опытной группы, получавшие премикс, обогащенный бентонитом, более эффективно использовали питательные вещества рациона на синтез молока (табл. 2). Табл. 2. Молочная продуктивность подопытных животных,
Надой молока при натуральной жирности за 100 дней лактации был больше во 2 опытной группе на 127,6 кг (5,30%), в сравнении с 1 опытной группой и на 291,0 кг (13,00%) (Р<0,05), чем в контрольной группе. Содержание молочного жира и белка было больше в молоке коров 2 опытной группы на 11,91 кг (14,89%) и на 10,05 кг (14,86%), по сравнению с контролем соответственно. Более высокая энергетическая ценность молока отмечена у коров 2 опытной группы. Ее показатель превышает 1 опытную группу на 0,63%, а контрольную на 0,94%. Введение в рацион коров 2 опытной группы минерально-витаминного премикса №2 повысило содержание кальция в молоке на 7,58%, по сравнению с контролем и на 5,97% с 1 опытной группой. Животные 2 опытной группы выделили фосфора с молоком больше на 5,32% (Р<0,05), чем в контрольной группе. При этом уровень магния в данной группе возрос на 7,89%. Содержание железа в молоке коров 2 опытной группы составило 0,73 мг/кг, что на 12,31 (Р<0,05) и на 4,29% соответственно больше, аналогичных показателей контрольной и 1 опытной групп. Таким образом, включение в рационы коров минерально-витаминного премикса на основе бентонита оказывает положительное влияние на переваримость и использование питательных веществ рациона, повышает молочную продуктивность и улучшает физико-химические свойства молока. Литература. 1. Кузнецов С.Г. // Зоотехния. – 2002. – №2. 2. Подобед Л.И. // Зоотехния. – 2002. – № 4. 3. Томмэ М.Ф. Методика определения переваримости кормов и рационов. – М.: ВИЖ, 1969. жүктеу/скачать 5.91 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
- previons value of the mass of the figure (befor diping in to water), g;