Селекційно-генетичний центр з вівчарства вівчарство міжвідомчий тематичний науковий збірник Випуск 35
жүктеу/скачать 2.84 Mb.
|
- Бұл бет үшін навигация:
- Група n
- Вік, місяців
|
За настригом митої вовни тенденцію до переваги мали баранці з короткою рідкою та довгою густою песигою. За цією ознакою вони переважали баранців інших дослідних груп на 1,1…3,1 % (табл. 3). Таблиця 3. Вовнова продуктивність баранців таврійського типу у 15-місячному віці, (
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
) Група | n | Настриг вовни |
Вихід митої вовни, % |
Коефіцієнт вовновості, г/кг | |
|
немитої, кг |
митої, кг | ||||
|
БП |
31 |
6,9±0,20 |
3,51±0,12 |
50,9±1,14* |
50,8±1,86 |
|
КР |
24 |
6,6±0,22 |
3,57±0,15 |
54,4±1,49 |
52,1±2,32 |
|
КГ |
5 |
6,9±0,41 |
3,51±0,23 |
51,0±0,92* |
46,7±2,78 |
|
ДР |
6 |
7,1±0,38 |
3,46±0,26 |
49,1±2,37* |
49,3±3,41 |
|
ДГ |
5 |
6,8±0,61 |
3,55±0,37 |
52,3±1,77 |
53,8±5,59 |
За виходом чистого волокна баранці з короткою рідкою та довгою густою песигою також переважали баранців безпесижних: на 3,5…1,4 % (Р>0,90); з короткою густою - на 3,4…1,3 % (Р>0,90); з довгою рідкою песигою - на 5,3…3,2 % (Р>0,90). Проте баранці з короткою рідкою і довгою густою песигою при народженні більш пізньостиглі. У цих тварин спостерігається тенденція до збільшення коефіцієнта вовновості (52,1...53,8 г/кг) у порівнянні з ровесниками безпесижними, з короткою густою та довгою рідкою песигою (50,8...46,7...49,3 г/кг).
У баранців з різним типом вовнового покриву при народженні відмічено значні коливання коефіцієнтів кореляції між живою масою у різні вікові періоди і настригом митої вовни у 15-місячному віці, що свідчить про можливість відбору баранців у чотиримісячному віці за показниками живої маси з метою підвищення вовнової продуктивності (табл.4).
Таблиця 4. Коефіцієнти кореляції між показниками живої маси баранців і настригом митої вовни
|
Група | Вік, місяців | |||||
|
n |
При на-родженні |
4 |
8 |
12 |
15 | |
БП |
31 |
+0,015 |
+0,097 |
+0,095 |
-0,004 |
-0,298 |
|
КР |
24 |
+0,154 |
+0,375** |
+0,096 |
+0,184 |
+0,134 |
|
КГ |
5 |
-0,640* |
+0,580 |
+0,557 |
-0,054 |
+0,523 |
|
ДР |
6 |
-0,367 |
+0,303 |
+0,777** |
+0,419 |
+0,386 |
|
ДГ |
5 |
-0,241 |
+0,417 |
-0,453 |
-0,489 |
-0,025 |
У безпесижних баранців зв’язок між цими показниками був негативний, що вказує на те, що відбір безпесижних баранців за живою масою без урахування настригів митої вовни спричинить зниження вовнової продуктивності.
Встановлено тісний взаємозв’язок між показниками м’ясної продуктивності і типом вовнового покриву баранців при народженні. У баранців з короткою густою песигою відмічено високі позитивні корелятивні зв’язки між живою масою у чотирьох- та восьмимісячному віці і м’ясною продуктивністю у восьмимісячному віці. Це свідчить про те, що баранці з короткою густою песигою більш скоростиглі, швидше формують живу масу (табл. 5).
Висновок. Таким чином, підсилення відбору новонароджених баранців з короткою густою песигою сприяє підвищенню скоростиглості овець таврійського типу.
Таблиця 5. Коефіцієнти кореляції між живою масою баранців і показниками м’ясної продуктивності
|
Показник |
Вік, місяць | ||||||||
|
при народженні |
4 |
8 | |||||||
|
БП |
КГ |
ДГ |
БП |
КГ |
ДГ |
БП |
КГ |
ДГ | |
|
Туша охолоджена |
-0,199 |
+0,388 |
+0,114 |
+0,641 |
+0,761 |
+0,153 |
+0,891 |
+0,968 |
+0,910 |
|
М’язова тканина |
-0,090 |
+0,119 |
+0,105 |
+0,640 |
+0,840 |
+0,152 |
+0,858 |
+0,967 |
+0,911 |
|
Жир |
-0,703 |
-0,339 |
+0,00 |
+0,059 |
+0,949 |
+0,382 |
+0,483 |
+0,664 |
+0,879 |
|
Кістки, хрящі і сухожилля |
-0,318 |
+0,931 |
+0,150 |
+0,670 |
+0,146 |
-0,140 |
+0,910 |
+0,541 |
+0,094 |
|
Коефіцієнт м’ясності |
+0,392 |
-0,893 |
+0,026 |
-0,096 |
+0,445 |
+0,182 |
-0,115 |
+0,114 |
+0,847 |
|
Забійна маса |
-0,402 |
+0,177 |
+0,192 |
+0,689 |
+0,775 |
+0,151 |
+0,940 |
+0,995 |
+0,925 |
|
Внутрішній жир |
+0,119 |
-0,742 |
-0,334 |
+0,790 |
+0,419 |
+0,688 |
+0,714 |
+0,434 |
+0,074 |
|
Забійний вихід |
-0,261 |
-0,115 |
+0,356 |
-0,740 |
+0,772 |
-0,471 |
-0,493 |
+0,940 |
+0,526 |
|
Площа “м’язового вічка” |
-0,963 |
-0,315 |
+0,537 |
-0,061 |
+0,947 |
+0,572 |
+0,303 |
+0,682 |
+0,818 |
|
Вихід туші |
-0,371 |
+0,457 |
+0,358 |
-0,770 |
+0,733 |
-0,442 |
-0,463 |
+0,948 |
+0,554 |
|
1 сорт |
-0,328 |
+0,457 |
+0,177 |
+0,655 |
+0,733 |
+0,014 |
+0,920 |
+0,963 |
+0,871 |
|
2 сорт |
+0,057 |
+0,669 |
-0,044 |
+0,488 |
-0,607 |
+0,480 |
+0,666 |
-0,174 |
+0,788 |
|
3 сорт |
+0,321 |
+0,932 |
-0,302 |
+0,515 |
-0,037 |
+0,677 |
+0,661 |
+0,425 |
+0,371 |
Достарыңызбен бөлісу: