АУДИТ ЭКОЛОГИЧЕСКИЙ – «инструмент управления, представляющий собой систематизированную, периодическую, подкрепленную документами объективную оценку экологичности производства и оборудования» (Международная торговая палата). Был создан в США в середине 70-х годов XX в. в связи с большим числом экологических аварий и катастроф, а также ввиду значительного увеличения экологических издержек предприятий химической промышленности. В 1993 г. Европейским союзом было принято специальное «Постановление об эко-аудите», которое имеет силу закона для производственных предприятий, расположенных на территории государств Европейского союза. Объектами А.э. являются имущество предприятий, природные объекты, машины и оборудование, а также текущие операции предприятий, их система управления в чрезвычайных обстоятельствах и разработанные на предприятиях программы охраны окружающей среды и обеспечения безопасности людей и т.д.
АУДИТОР (от лат. auditor – слушатель) – юридическое или физическое лицо, имеющее необходимые полномочия, определяемые лицензией, на проверку финансово-экономической деятельности компании или фирмы и ее финансового положения.
АУДИТОРИЯ (от лат. auditorium) – 1) совокупность людей, пользующихся средствами массовой коммуникации, а также являющихся посетителями лекториев, учреждений культуры, учащимися образовательных учреждений и др. А. дифференцируется по социально-демографическим, социально-стратификационным, культурным и др. признакам. Понятие А. также активно используется в рекламе, экскур-соведении и др. сферах обслуживания населения; 2) помещение в учебном заведении, в котором проводятся лекции и семинары.
АУДИТОРИЯ БЕСПОЛЕЗНАЯ – адресаты рекламного обращения, на которых оно не было рассчитано.
АУДИТОРИЯ КОНТАКТНАЯ – организации и лица, не принимающие непосредственного участия в рыночной деятельности предприятия, в силу различных причин оказывающие потенциальное или реальное воздействие на результаты его деятельности. К числу А.к. относятся: финансовые и страховые компании, средства массовой информации, органы правопорядка, санитарного и экологического надзора, общественные формирования и т.д.
АУДИТОРИЯ МУЗЕЙНАЯ – совокупность людей, посещающих музей. Различные типы a.m. выделяются на основе социально-демографических (социальная группа, возраст, пол, профессия, образовательный уровень, место жительства и пр.), социально-психологических (установки, нормы, ценности и пр.), а также на основе психологических характеристик (особенности эмоциональной сферы, мотивации, внимания, мышления и пр.). Разным типам a.m. свойственно разное восприятие экспозиции музеев. Методика научно-просветительной работы музеев предполагает дифференцированный подход к a.m.
АУДИТОРИЯ РЕКЛАМНАЯ – совокупность людей, которые могут прочитать, увидеть или услышать рекламное обращение, переданное конкретным источником информации.
АУКЦИОН (от лат. auctio – продажа) – продажа товаров на основе конкурса покупателей; продажа с публичных торгов, при которой продаваемый товар или имущество приобретаются лицом, предложившим за них наибольшую цену. Товар на А. продается единичными образцами или партиями -лотами. А. обычно проводятся в установленном и объявленном месте, в заранее обозначенное время и широко рекламируются с целью привлечения большего числа покупателей. Покупатели имеют право предварительно ознакомиться с товаром. А. проводит специалист – аукционист. Существуют добровольные А., когда товар выставляется с согласия их владельцев, и принудительные А., когда продажа «с молотка» осуществляется по решению судебных органов с целью взыскания долга, продажи конфискованного или невостребованного имущества.
АФЕРА (от фр. affaire – дело) – жульническое предприятие, сделка сомнительного свойства, вид мошенничества, имеющего, к сожалению, распространение и в туристском бизнесе.
АФИША (от фр. affiche – объявлять) – одно из средств печатной рекламы, объявление, выполненное в форме плаката большого формата, вывешиваемое в публичных местах, в котором преобладает текстовое информационное начало.
АЭРОБУС (от англ, aerobus – букв, воздушный автобус) – двухпалубный самолет, предназначенный для перевозки большого количества пассажиров и их багажа, который размещается самими пассажирами в багажных отсеках в момент посадки в аэробус. А. чаще всего используются на регулярных рейсах на короткой постоянной трассе.
АЭРОВОКЗАЛ (от англ, airterminal) – комплекс зданий, расположенных чаще всего в пределах аэропорта, предназначенных для обслуживания пассажиров воздушного транспорта, включающего в себя продажу и регистрацию билетов, прием и выдачу багажа, доставку пассажиров непосредственно к самолету, информационное обслуживание и т.д. Крупные аэропорты могут иметь несколько А., к примеру Орли в Париже, Шереметьево в Москве и др.
АЭРОПОРТ (от англ, airport) – транспортное предприятие, состоящее из аэровокзала, аэродрома, ремонтных ангаров и др., занимающееся обслуживанием воздушного транспорта. А. по типу осуществляемых операций делятся на внутренние, международные и смешанные; по принадлежности – на государственные, муниципальные и частные; по пропускной способности – на крупнейшие, крупные, средние и мелкие.
АЭРОФЛОТ (Российские международные авиалинии, АРМАЛ) – акционерное общество открытого типа, учредителем которого является правительство России. Создан в 1994 г. путем реорганизации Производственно-коммерческого образования «Аэрофлот – Российские международные авиалинии» и является правопреемником предприятий, входящих в состав общества. Крупнейший перевозчик грузов и пассажиров, является членом ИАТА. Новый логотип АРМАЛ состоит из крупной надписи на фюзеляже «АЭРОФЛОТ» и трех слов, написанных мелким шрифтом: Russian International Airlines. Перед логотипом наносится традиционная эмблема А. – окрыленные серп и молот. Вертикальное хвостовое оперение раскрашено в цвета российского государственного флага.
Б
БАГАЖ (от фр. bagages – багаж) – пещи, принадлежащие пассажиру на правах личной собственности и сдаваемые им для транспортировки под ответственность транспортной компании. Прием Б. документально подтверждается проставленным в билете штемпелем «Б.» или выдачей пассажиру багажной квитанции с указанием суммы денежной оценки Б. владельцем, которая взыскивается в пользу пассажира в случае пропажи или повреждения багажа.
БАЗА ДАННЫХ (от греч. basis – основа) – объективная форма представления и организации совокупности данных (расчетов, статей и др.), организованных по определенным правилам, предусматривающим общие принципы описания, хранения и манипулирования данными, не зависящая от прикладных программ. Б.д. по законодательству РФ об авторском праве представляет собой объективную форму представления и организации совокупности данных, систематизированных таким образом, чтобы эти данные могли быть найдены и обработаны с помощью персонального компьютера. Б.д. отображает состояние объектов и их отношений в рассматриваемой предметной области.
БАЗА ТУРИСТСКАЯ – предприятие гостиничного типа, функционирующее круглогодично или сезонно. Располагаются в курортных зонах, в местностях с благоприятными природно-климатическими условиями и предоставляют туристам различные виды обслуживания: ночлег, питание, культурно-бытовое, экскурсионное, оздоровительное и др. Б.т. обычно ориентирована на активный отдых: походы, экскурсии, соревнования и др.
БАЗИЛИКА (от лат. basilica – царский дом) – широко распространенный тип христианского храма. Первоначально Б. назывался дом архонта – правителя в греческом городе–полисе. В Афинах так стали именовать портик на Акрополе, где заседали архонты – басилевсы. В Древнем Риме – это торговый или судебный зал. В Древнем Риме в форме Б. строили здания для суда, торговли. По форме Б. имеет вид здания вытянутой прямоугольной формы, разделенного на несколько продольных нефов, продольных частей, рядами колонн. Самой древней римской Б. является Порциева Б., построенная ок. 184 г. до н.э. После принятия христианства государственной религией Б. стала одним из основных типов христианских храмов, получив широкое распространение в исторической архитектуре Древнего Рима, Византии, Сирии, а также в романской и готической архитектуре.
БАЗИСНАЯ ЦЕНА – 1) цена, принимаемая за основу при исчислении индекса цен, характеризующих динамику производства и другие экономические показатели; 2) цена, принимаемая в качестве базы при определении индекса цен международной торговли в целом и по отдельным группам товаров.
БАЗОВАЯ ПРИБЫЛЬ – величина ожидаемой прибыли отчетного года, которая используется для qiwikh рентабельности последующих лет.
БАЗОВАЯ СТОИМОСТЬ ТУРА – объявленная заранее стоимость тура. Может несколько меняться при уточнении заказа за счет скидок или, наоборот, наценок за дополнительные услуги, в результате инфляционных процессов, изменения курсов валют, форс-мажорных обстоятельств или повышения цен на топливо и билеты. Условия и соответственно цена тура могут быть несколько изменены для отдельных групп или туристов-индивидуалов по согласованию или могут быть предоставлены скидки или, наоборот, наценки на праздничные дни, крупные спортивные соревнования и др.
БАЛАНС (от фр. balance – весы) – система показателей, характеризующая соотношение или равновесие в каком-либо постоянно изменяющемся явлении. Б. представляет собой разность между стоимостью продаж и расходов, доходами и издержками. Основные виды Б.: бухгалтерский, сводный, доходов и расходов, межотраслевой и т.д.
БАЛАНС БУХГАЛТЕРСКИЙ – особый вид учета финансовых и материальных ценностей на предприятии, направленный на контроль деятельности и сохранение имущества. Б.б. является важнейшей формой бухгалтерской отчетности о результатах финансово-экономической деятельности компании или фирмы, представляет собой сводную таблицу установленной формы, которая характеризует в денежном выражении состав, размещение, источник и назначение средств на отчетную дату. Б.б. состоит из двух частей: левая – актив, правая – пассив; их итоги должны быть равны.
БАЛЬНЕОЛЕЧЕБНИЦА (от лат. balneum – ванна) – медицинское учреждение для проведения процедур, связанных с преимущественным использованием природных минеральных вод. Б. располагаются преимущественно на курортах.
БАЛЬНЕОЛОГИЧЕСКОЕ ЛЕЧЕНИЕ (от лат. balneum – ванна) – лечение пациентов с помощью наружного применения минеральных вод.
БАЛЬНЕОЛОГИЯ (от лат. balneum -ванна + logia – учение) – раздел курортологии, изучающий лечебные минеральные воды, их происхождение, физико-химические и лечебно-профилактические свойства, т.е. их влияние па организм человека при различных заболеваниях. Б. изучает также грязелечение, бальнеотехнику и разрабатывает показания к применению и использованию природных минеральных вод.
БАЛЬНЕОТЕРАПИЯ (от греч. balneum – ванна + therapeia – лечение) – часть бальнеологии, которая занимается вопросами наружного применения минеральных вод с лечебными целями. К Б. относятся также талассотерапия и гидролечение.
БАНДИТИЗМ – преступление против общественной безопасности, ко-трое заключается в создании устойчивой вооруженной группы (банды) в целях нападения на организации или граждан, в том числе и туристов.
БАНК (от итал. banco – скамья менялы) – кредитно-финансовое предприятие, которое сосредоточивает временно свободные денежные средства (вклады) и предоставляет их на определенный период для использования в виде кредитов, а также оказывает посреднические услуги во взаимных платежах и расчетах между предприятиями, учреждениями или отдельными гражданами.
БАНК ДАННЫХ – информационная система фактографического или документального типа, основным отличием которой от других информационных систем является выполнение в основном функции хранения данных, а также сбор, накопление и выдача данных. Б.д. может быть составной частью любой информационной системы.
БАНКЕТ-КОКТЕЙЛЬ (от итал. banchetto + англ, cocktail – букв, «петушиный хвост») – банкет, на котором подаются мелко порционные закуски в виде бутербродов, пирожного, печенья и др.
БАНКЕТ-ФУРШЕТ (от фр. banquet – банкет + фр. fourchette – вилка) – банкет, в процессе которого приглашенные едят и пьют, стоя у столов, к которым не ставят стулья; закуски (обычно холодные) подают небольшими порциями – «под вилку», чтобы можно было есть без помощи ножа или ложки.
БАНКОВСКАЯ ГАРАНТИЯ – гарантия выполнения условий контракта или возврата авансированных сумм, выдаваемая коммерческим банком по просьбе клиента. Содержанием гарантийного обязательства при выдаче Б.г. является право банка собственным распоряжением в бесспорном порядке погасить ссуду, выданную организации-должнику, путем списания ее суммы со счета организации гаранта либо путем обращения взыскания на принадлежащие последнему ценности. Банк или иное финансово-кредитное учреждение, принимая на себя определенные обязательства, предусматривает возмещение в свою пользу – определенный процент от суммы Б.г.
БАНКОМАТ – автомат для выдачи наличных денег по пластиковой банковской карточке в пределах определенной, ограниченной банком суммы, связанный с банком через компьютерную сеть. Б. устанавливаются в крупных супермаркетах, на вокзалах, на улицах и в других людных местах. Б. пользуются популярностью у туристов и экскурсантов.
БАНКРОТСТВО (от итал. banco – скамья менялы + rotto – сломанный) – признанная судом неплатежеспособность должника; официальное объявление о неплатежеспособности с реализацией имеющихся активов в пользу кредиторов. В каждой стране существует определенный порядок Б.
БАННЕР (от англ, banner – заголовок крупными буквами на всю полосу) – рекламное изображение фиксированного размера, содержащее чаще всего анимацию, связанное с гиперссылками с Web-страницей рекламодателя.
БАНЯ – заведение или помещение для купания и мытья. Б. пользовалась большой популярностью среди горожан в Древней Греции и Древнем Риме. Постепенно Б. превратилась в общественные учреждения. Древние греки любили посещать Б. после физической работы. Начиная с микенского периода в домах состоятельных людей оборудовались специальные банные комнаты. Б. стали неотъемлемой частью спортивных сооружений в Древней Греции. Начиная с IV–V вв. до н.э. в городах появляются частные и государственные публичные Б. и купальни, где за определенную входную плату клиенты могли пользоваться помещениями для переодевания, принимать холодные и горячие ванны, а также посещать парные комнаты в мужском и женском отделениях. В Европе общие Б. культивировались в городах с XI и XII вв. Кроме русской Б., известны офуро или сэнто (общественная Б.) в Японии, сауна у финнов и др. Б. различаются по степени воздействия на организм человека. Русская Б. — очень влажная, паровая; сауна — очень жаркая, суховоздушная Б.; римская или турецкая — с разной температурой воздуха в разных посещениях. При посещении Б. следует ознакомиться с традициями и практикой их пользования. Посещение Б. – полезный элемент программы туристской поездки.
БАР (от англ, bar – небольшой ресторан) – 1) небольшой ресторан, где обслуживание посетителей ведется у стойки, а также сама стойка. В Б. осуществляются изготовление и реализация широкого ассортимента смешанных, крепких алкогольных и слабоалкогольных и безалкогольных напитков, закусок, десертов, кондитерских изделий, а также созданы условия для их потребления у барной стойки или в зале; 2) небольшой шкафчик для вин в серванте.
БАРАНСКИЙ НИКОЛАЙ НИКОЛАЕВИЧ (1881-1963) – русский ученый-географ, член-корреспондент АН СССР. Основал кафедру экономической географии в ряде вузов, в том числе и в Московском государственном университете (1929). Баранский является автором теории по методам районирования, одним из основоположников отечественной экономической картографии как специально-научной дисциплины, в которой большое внимание уделяется картографированию населения, городов и населенных пунктов.
БАРЕНЦ БИЛЛЕМ (1550-1597) – голландский мореплаватель, исследователь Арктики. Родился в Амстердаме. В 1594-1597 гг. принимал участие в трех голландских плаваниях по Северному Ледовитому океану в поисках прохода из Атлантического океана в Тихий океан с целью налаживания торговли с Китаем. Во время последней экспедиции Баренц умер и был похоронен на Новой Земле. В 1853 г. в честь Баренца названы море между северным берегом Европы и островами Шпицберген, поселок и порт Баренцбург на о. Западный Шпицберген.
БАР-КОД (от англ, bar-code) – См. Штриховой код.
БАРМЕН (от англ, bar + man – человек) – 1) служащий бара, продавец, стоящий у стойки; 2) владелец бара, часто совмещающий и обязанности буфетчика у стойки.
БАСОРАМА – рекламная панель с подсветкой лампами дневного света, размещаемая по периметру верхней части автобуса.
БАХРУШИН СЕРГЕЙ ВЛАДИМИРОВИЧ (1882-1950) – российский историк, специалист по истории сибирских народов и их культур. Академик Академии педагогических наук РСФСР, член-корреспондент Академии наук СССР. Исследовал историю колонизации Сибири, социально-экономическую историю феодальной России.
БЕДЕКЕР КАРЛ (Baedeker Karl) (1801–1859) – немецкий издатель, сыгравший особую роль в обеспечении туриста путеводителями. Карл Бедекер в 1827 г. основал фирму для издания путеводителей. Сам Бедекер был завзятым путешественником; часто останавливаясь в гостиницах инкогнито, он подмечал различные мелочи, накапливал большую разнообразную информацию о городах. Кроме того, Бедекер в отличие от своих предшественников привлекал к работе над путеводителем не одного автора, а целую группу ученых и литераторов. С 1846 г. его издательство выпускало путеводители на различных европейских языках; благодаря этому путеводители стали пользоваться особой популярностью. Имя издателя стало нарицательным, путеводители и сейчас нередко называют «бедекерами».
БЕЖЕНЕЦ – лицо вынужденно или добровольно оставившее место постоянного жительства вследствие различных угрожающих обстоятельств и прибывшее на территорию другого государства. В конце XX в. появление Б. все чаще связывалось с бегством отдельных лиц и массовым уходом населения, что обусловлено массовым нарушением прав человека, межнациональными конфликтами, внешней агрессией, оккупацией или внутренними конфликтами, а в определенных случаях стихийными бедствиями, экологическими катастрофами или экономическим кризисом. Согласно международному праву, Б. обладают правами и свободами, предусмотренными соответствующими соглашениями по правам человека. Их положение регулируется Конвенцией ООН о статусе Б. 1951 г. и Протоколом к ней 1967 г., за соблюдением которых следит специальное Управление Верховного Комиссара ООН по делам Б. Это категория людей не относится к категории туристов. Срав.: Перемещенное лицо.
БЕЗВАЛЮТНЫЙ ОБМЕН – взаимные поездки туристских групп на основе равенства предоставляемых услуг в течение определенного количества дней.
БЕЗВИЗОВЫЙ ОБМЕН – обмен туристскими группами без визы в паспорте.
БЕЗНАЛИЧНЫЙ РАСЧЕТ – перечисление финансовых средств со счета плательщика на счет получателя с целью оплаты предоставляемых товаров или услуг. Виды Б.р.: расчеты платежными поручениями, платежными требованиями, аккредитивами, плановыми платежами, векселями и др.
БЕЗОПАСНОСТЬ В СФЕРЕ УСЛУГ – разновидность социальной безопасности, связанная с эффективным функционированием сферы обслуживания, с отсутствием в ее рамках разного рода угроз или ущерба как для клиентов, так и для работников отрасли. Существуют разные виды Б. в с.у., такие, как эксплуатационно-техническая, экологическая, информационная, правовая, финансовая, имущественная и т.п. Во всех указанных разновидностях безопасности имеется возможность фиксации объективных сервисных качеств, отвечающих общим стандартам и требованиям. Например, легко установить дату производства скоропортящегося продукта питания, проставляемую на этикетке. Особая разновидность Б.в с.у. связана со здоровьем, физическим состоянием, внешним видом клиента. Качества услуги в этом случае оцениваются самим потребителем на основе субъективных оценок внутреннего самочувствия. В этом случае возможны серьезные расхождения между мнением клиента и оценкой безопасности, которую дает работник, предоставляющий услугу. В Российской Федерации проблемы Б.в с.у. прорабатываются и обеспечиваются специальными статьями Гражданского кодекса и федеральными законами, регламентирующими деятельность на рынке услуг, включая лицензирование и сертификацию. Вместе с тем в каждом конкретном виде сервиса Б. определяется состоянием данного сегмента сервисной деятельности и во многом зависит от того, насколько соответствующие фирмы и трудовые коллективы ориентированы на снижение рисков при обслуживании клиентов, с какой настойчивостью ведется борьба против факторов, вредно влияющих на обслуживание потребителей. Б.в с.у. напрямую отображает рациональные усилия организаторов конкретной службы сервиса, производителей того или иного вида товаров широкого потребления. Например, производители бытовой техники в целях безопасности не только разрабатывают безопасные способы ее эксплуатации массовым потребителем, но и осуществляют ее послепродажное обслуживание.
БЕЗОПАСНОСТЬ В ТУРИЗМЕ – разновидность социальной безопасности, связанная с беспрепятственным и эффективным функционированием туристской деятельности, с отсутствием разного рода угроз, ущерба для всех включенных в нее людей. Б. в т. во многом обеспечивается специальными статьями Гражданского кодекса РФ и федеральными законами, регламентирующими деятельность на туристском рынке, включая лицензирование и сертификацию, а также ГОСТ 50644-94 «Туристско-экскурсионное обслуживание. Требования по обеспечению безопасности туристов и экскурсантов». Принятие конкретных мер по обеспечению Б. в т. возлагается на руководителей и организаторов туристских услуг, которые обязаны уделить этому вопросу серьезное внимание при составлении договорных обязательств с клиентами относительно своих услуг. С их стороны должен быть обеспечен обширный комплекс работ и мероприятий, направленных на предупреждение опасностей, угроз, ущерба для здоровья и материального благосостояния потребителей туристских услуг. Важность и эффективность разных видов Б. определяются конкретными видами туризма, формами обслуживания, условиями пребывания в той или иной местности. Б. в туризме трактуется двояко: во-первых, как динамичное, структурно многоуровневое состояние системы туристской деятельности; во-вторых, как усилия организаторов туризма, направленные на обеспечение безопасности потребителей их услуг.
БЕЗОПАСНОСТЬ МЕЖДУНАРОДНАЯ – состояние международных отношений, при которых обеспечиваются стабильное развитие и сотрудничество народов и стран в условиях надежной защищенности жизненно важных интересов каждого из них от внешней агрессии, международного терроризма и других форм вооруженного насилия. Для поддержания Б.м. необходим комплекс мер, охватывающих международную политику, а также все сферы жизни мирового сообщества. Особое значение имеет соблюдение всеми государствами и народами принципов и норм международного права, закрепленных в Уставе и других документах ООН. Б.м. является гарантом развития международного туризма.
Достарыңызбен бөлісу: |