Теоретическая часть
жүктеу/скачать 3.15 Mb.
|
| Теоретическая часть
Изучение традиций и обычаев казахского народа. Для изучения традиций и обычаев казахского народа в условиях данной местности было взято интервью у семьи Мендекеевых, проживающих в селе Налобино в течении 16 лет. В результате интервьюировании была получена следующая информация о традициях и обычаях. Свадебные традиции: Сговор – «кыз айттыру». Родители начинали искать невесту для своего сына задолго до его совершеннолетия. Они ездили по селениям, знакомились с достойными семьями, узнавали о наследственности девушек. И если находили подходящую девушку, выражали ее родителям желание стать сватами. Сватовство – «куда тусу». Процесс сватовства был непростым, и проходил в несколько этапов. Сначала к отцу девушки приезжал первый сват, которого называли «жаушы», и предлагал создать союз. Если он получал согласие отца невесты, то дарил коня, а отец девушки в свою очередь надевал на свата праздничный шапан. Затем к отцу девушки приезжал отец юноши, и проходило основное сватовство «куда тусу», когда происходило прямое знакомство отцов семей – они ели вместе из одной посуды, и обменивались различными подарками. А также, на этом этапе уже заключалось некое подобие свадебного договора, и не было пути назад, иначе пришлось бы платить «штраф». В конце был третий визит сватов, который называли «бата аяк», где обговаривались все детали будущей свадьбы: дата, объем расходов, приданое, и прочее. А также, в конце сватовства сторона жениха отправляла «калын мал» - подарок в виде скота или лошадей. Первая встреча – «кынаменде», «урын келу» или «кыз кашар». После всех обрядов сватовства будущий жених мог в первый раз навестить свою будущую жену. Для этого ему надо было отправить подарок «оли тири» в знак уважения к семье невесты, после чего он мог приехать в селение, где жила девушка. По обычаю, жених приезжал вечером, когда стемнеет, якобы тайком, однако на следующий день устраивалось всеобщее молодежное веселье с танцами и песнями, молодые люди знакомились друг с другом, а девушка также дарила своему возлюбленному платок в знак своей непорочности. Если же после такого знакомства парень или девушка отказывались от свадьбы, то виновная сторона должна была вернуть все ранее подаренное, а также выплатить дополнительный штраф. Свадьба в доме невесты – «узату той». В назначенный день в доме отца невесты проходила так называемая «свадьба невесты», когда она прощалась со своей семьей. Со стороны жениха обычно приезжало 15-20 человек, а сам женил был одет в самую лучшую одежду, чтобы все сразу знали кто он. В это время у невесты проводился обряд «саукеле кигизу», когда на нее торжественно одевали головной убор невесты «саукеле», который мог стоить целое состояние. Всё готовилось к отъезду невесты в новую семью: показывали приданое невесты, разбирали свадебную юрту, собирали все необходимое для переезда. А также было множество мелких сопутствующих обрядов, которые сопровождались обменом подарками. Свадьба в доме жениха – «келин тусиру». Когда караван с невестой прибывал в селение, то ее оставляли на некотором расстоянии от дома жениха, чтобы она прошла в сопровождении местных девушек, и все ее увидели. По пути невесту осыпали «шашу» - конфетами, монетами. Порог дома полагалось переступать правой ногой, с поклоном. Затем проводился обряд «беташар», когда перед всеми гостями невеста показывала свое лицо. Мать жениха подходила к невесте, целовала ее, и снимала фату. Фату разрезали на множество лоскутов, и обвязывали ими сосуд для кумыса, что было пожеланием многодетности. На следующий день после свадьбы в доме жениха проводился обряд бракосочетания «нике кию». Жених с невестой и два свидетеля приходили в мечеть, и садились перед муллой, держащим в руках чашу с водой на дне которой лежали монеты. Мулла читал молитву, а жених с невестой отпивали из чаши. Так повторялось три раза. Затем из чаши пили свидетели, и брали оттуда монеты. Таким образом жених с невестой становились мужем и женой. По окончанию всех основных свадебных обрядов молодая жена ходила в гости ко всем родственникам мужа, неся с собой подарки. Там ее всячески испытывали, проверяя ее вежливость и воспитание. Молодой муж отправлялся в дом своего тестя, и так же привозил различные подарки. Помимо этого, проводились различные обряды, способствующие быстрой адаптации девушки к новому дому. Родительский дом девушка могла навестить только через год. Обычаи, связанные с рождением ребенка: Сразу после рождения малыша заворачивали в чистую пеленку, которая делалась из одежды пожилого человека или из пеленки ребенка из многодетной семьи. После ребенка одевали в специальную рубашку «ит койлек», а с проведением всех ритуалов снимали её, заменив на обычную одежду. Первые сорок дней в жизни ребенка считались и продолжают считаться особенным временем, потому что в этот период младенцы наиболее уязвимы и подвержены воздействию темных сил. Возле колыбельки малыша обязательно горел свет, отпугивающий всё зло. На протяжении этого времени важная роль в жизни новорожденного отводилась его крестной матери «кындык шеше». Согласно поверьям, её сильные стороны и хорошие качества передавались ребенку. В каждый из особо отмечаемых дней – первый, третий, пятый, седьмой и сороковой – «кындык кеше» была почетным гостем и приносила роженице и малышу подарки. Также ей было доверено провести ритуал «бесик салу» - укладывание ребенка в колыбель. Уложив ребенка, крестная накрывала его семью вещами, а сверху нужно было положить нагайку и нож мальчику, а девочке – маленькое зеркальце и расческу. На сороковой день проводили обряд «колжа». В жертву приносилась молодая овца, из мяса которой отваривали сытный бульон, призванный востановить силы матери ребенка. Гости, участвующие в застолье, по очереди откусывали мясо от шейного позвонка. Первой это должна была сделать роженица, а последней – «кындык шеше». Оставшуюся кость насаживали на палочку и оставляли на женской половине юрты, а убирали только тогда, когда ребенок уже мог уверенно держать голову. Также на сороковой день проводилось купание ребенка в чаше с соленой водой, на дно которой клали монеты и украшения. После купания младенца поливали сорока ложками особой ритуальной воды, а принимавшие участие в ритуале женщины забирали драгоценности из чаши в качестве подарка. Кроме того, в этот день ребенку впервые стригли ногти и волосы. Далее следовал обряд «ат кою» или «азан шакыру», когда младенцу давали имя. Для этого собирались аксакалы аула, и старший из родственников называл имя ребенка. После этого мулла зачитывал молитву и трижды говорил на ухо младенцу его имя. Когда ребенок начинал самостоятельно ходить, проводили «тусау кесу». Черно-белым шерстяным шнуром малышу перевязывали ножки, а многодетная уважаемая женщина должна была перерезать путы. Шнур сжигали и считалось, что после этого ребенок входил в новый этап своей жизни. Обычаи весны: Наурыз – это главный праздник тюркских народов. Казахи называют его Ұлыстың Ұлы күні. Он наполнен ритуалами, смысл которых связан с верованиями и образом жизни наших предков. Главный смысл и признак Наурыза - обновление. Празднование начиналось с того, что люди приводили в порядок жилище, сжигали старые вещи, перемывали весь дом, расчищали сараи, дворы. Весь народ как один выходил на улицы, очищали землю, расчищали родники и ручейки, участки, каналы, пруды, источники. И только после всего этого люди начинали празднование. В эти дни в каждом доме готовят особое блюдо «Наурыз коже». По традиции оно состоит из семи ингредиентов: оставшееся от зимнего убоя копченое мясо, молоко, просо, пшеница, кукуруза и т.д. Все это связано с пожеланием изобилия и достатка в новом году. Когда-то казахи готовили «Наурыз коже» исключительно в казане. Это потому, что он издревле считался одним из семи богатств, казан хранит достаток в доме. У казахов есть обычай, именуемый «Изобилием зерна». Он выражается в богатом дастархане, на нем всегда изобилие, достаток зерновых, пшеницы, овса, кукурузы. Есть еще понятие, которое можно перевести, как «Достаток красного». Речь идет об изобилии мясных блюд. Существовал и так называемый «Зеленый достаток». Это плоды, ягоды и различные овощи. А также «Белое изобилие», оно среди трех видов достатка было особо почитаемым. «Белое изобилие» - это кумыс, шубат, кефир, молоко, пахта, а также курт, творог и другие молочные продукты. В некоторых семьях еще сохранились воспоминания об одной удивительной традиции «қауақ сындыру». Қауақ - это обычная посуда, половник или черпак. Женщины разбивали кухонную утварь, желая, чтобы с этим ушло все плохое. В начале года, за неделю до Наурыза собиралась вся посуда с щербинками, старые вещи, какие-то предметы, непригодные к использованию. Затем их сжигали, тем самым очищали дом. А после люди облачались во все чистое. Сырмаки, ковры и другие предметы домашнего обихода сворачивали непременно лицевой стороной, как бы с пожеланием, чтобы их заметили. Если были какие-то вещи в сундуке, то их доставали, украшали ими дом, чтобы гости их видели. Бата - любимый в народе обряд. В Наурыз в гости приглашаются уважаемые аксакалы и считается, что их благословение и пожелание непременно сбудутся. Старца, давшему бата, стараются одарить: чапаном, головным убором «такия» (тюбетейкой) или чем-то еще. В бата часто используется выражение «Ақ жол». «Ақ» - это изобилие молока, белого, это олицетворение светлой полосы, то есть в добрый путь с благими намерениями. Современные казахи помнят об одном из персонажей весеннего праздника — хозяине земли Кызыр-баба (или Кыдыр-ата). Согласно древним поверьям, в Наурыз он обходит степь. Святой старец может остановиться в одном из понравившихся домов, и значит будет в доме достаток, счастье и богатство, а на само селение снизойдет удача и изобилие. Приветствовать друг друга тоже является хорошей традицией в Наурыз. В первую очередь, шли к старшим, здоровались и получали их бата. Есть выражение: «Благословенный невольник не умрет, а не благословенный будет в нужде». Когда говорят, что «В Наурыз обойди сорок домов», это не значит, что надо съесть сорок тарелок Наурыз-коже, достаточно немного отведать пищи. Самое главное поприветствовать сорок домов, наладить общение. «Алтыбакан» – качели для девушек и парней, посиделки у костра. Еще век назад на таких празднествах молодые люди встречались, присматривали спутников жизни. жүктеу/скачать 3.15 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|