Кругооборот солей в природе

Мы же здесь пытаемся понять кругооборот этой тройки солей в живой природе, для того чтобы определить - как человек и цивилизация участвуют в этом кругообороте, всё ли они правильно делают.

Смотрите. Пресная вода в виде дождей миллионами лет льется с неба, подхватывает эту тройку солей на суше и с водой рек уносит их в Мировой океан.

В соках растений содержатся в основном только соли калия и магния, солей натрия очень мало. Во внутритканевой жидкости у человека и у позвоночных животных солей натрия содержится до 80 %. Встает вопрос: "Откуда пополняется суша этой тройкой солей, для того чтобы на ней кипела жизнь?"

Для того чтобы ответить на этот вопрос надо хорошо представлять биоценоз животного и растительного мира на суше, препятствующий уносу этой органической тройки солей с дождевой водой в реки.

Для сбережения этой тройки солей в живой природе на материках особенно высока роль заболоченных местностей. Но процессы ирригации, строительство дренажа и введения этих площадей в сельскохозяйственный оборот цивилизацией ускоряют потерю этих солей. Холмы, сопки и горы независимо от климата сами по себе не обзаведутся лесными массивами до тех пор, пока человек не начнет дозировано вносить в их почву соли калия и магния в соотношении с калийно-магниевым солевым балансом, содержащимся в соках лесных пород и других растений.

Но как бы не пыталась живая природа в себе и в почве удержать эти соли, в любом случае ежегодно реки уносят их в океан сотнями тысяч тонн. На сушу в животный и растительный мир эти соли поступают из океана путями:

1) - геогенным, т.е. выносом соли солеными (минерализированными) источниками, проистекающими из глубин горных пород, где были в прошлом отложения морских солей из океана;

2) - аэрогенным, т.е. выносом соленой пыли с поверхности океана и с солончаков;

3) – «рыбацким», т.е. прямым поеданием морской животной и растительной пищи птицами, земноводными и другими животными, в том числе человеком;

4) - биогенным, т.е. прямым поеданием (лизание) травоядными животными соли солончаков, где, нализавшись натриевой соли, они пополняют ее запасы для пищеварительных процессов и восстанавливают калий-натриевый баланс в своем организме;

5) - техногенным, т.е. путем специальной добычи пищевых, калийных и морских солей человеком для своих нужд;

До появления человеческой цивилизации самыми значимыми пополняющими сушу солями калия и магния были первые три способа – геогенный, аэрогенный и «рыбацкий».

Особенно значимым и автоматически действующим был геогенный способ, когда грунтовые воды, растворяя сначала верхнюю шапку осевших морских солей, т.е. солей калия и магния, и, проистекая на поверхность, давали питание растительному миру в болотах и поймах рек. Затем через поедание этой растительности травоядными животными данные соли получали продвижение на остальную часть суши.

Самым вредным для живой природы, как не странно, был и есть аэрогенный способ разноса солей по суше. Очень часто, когда по какой-либо причине море отступало с больших площадей, оно оставляло на мелководье свои соли. Это были, прежде всего, соли в виде хлорида натрия. Подхваченная ветрами солевая пыль хлорида натрия неслась на материк, засоляя почву, убивая растительность, превращая сушу в пустыню, в мертвую зону.

Аналогичную ситуацию допустили и люди, перекрыв залив Кара-Богаз-Гол и допустив высыхание Аральского моря. Теперь соль этих высохших (когда-то морских) территорий будет окончательно превращать в пустыню всю Среднюю Азию, засоляя ее и без того соленые почвы до тех пор, пока гонимые ветром кварцевые пески не покроют всю площадь высохших морей достаточно толстым слоем.

Численность людей на планете в последнее столетие превысила уже 6 миллиардов, поэтому дальнейшее увеличение населения будет вынуждать человечество совершенствовать земледелие. Для этого надо пополнять запасы живой природы на суше органическими солями калия и магния техногенным способом, т.е. путем добычи калийных и магниевых солей для выращивания сельскохозяйственных культур. Так как в солевом калий-магниевом балансе соков растительного мира солей магния в 10-20 раз меньше, чем солей калия, то соответственно и живая природа потребляет солей калия больше, чем солей магния. Мировая агрономия, надо полагать, получает сегодня более 20 млн. тонн в год добываемых под землей солей калия в качестве питательной подкормки для растений. Но урожайность сельскохозяйственных культур могла бы удвоиться, если бы с этими двадцатью миллионами тонн солей калия вносилось хотя бы один миллион тонн солей магния.

Из такого глобального видения кругооборота во времени солей (хлоридов) натрия, калия и магния в живой природе растительного и животного мира на суше можно сказать, что начало всему кругообороту дает состав солей Мирового океана вместе с тем полным ассортиментом микроминеральных питательных веществ всего реестра таблицы Менделеева, который содержится в каждой капле морской воды и который очень легко раним в случае воздействия высоких температур.

Человеческий научно-технический прогресс, используя в качестве пищевого продукта выварочную каменную белоснежную соль, без этого полного ассортимента микроминеральных веществ (без энзимов доктора Поупа Р.Д.) повсеместно, на три четверти ликвидировал возможность получения их организмом человека. Так у человечества возникла проблема дефицита в организме этого полного реестра микроминеральных веществ и защитные функции у человека оказались ослабленными.

Эту проблему призвана решить новая культура водно-гигиенических процедур с морской водой «Ахиллес», основанная на регулярности поставки дефицитных макро- и микроминеральных веществ в организм человека за счет процессов обмена веществ, т.е. за счет вывода из организма излишних солей, шлаков и отработанных минеральных веществ при водных процедурах.

Одно из самых замечательных свойств ионов хлора заключается в том, что этот элемент создает с вездесущими и активными щелочными металлами калия, магния, натрия и кальция легкорастворимые вещества - хлоридные соли. Они с суши реками уносятся в океан. А Мировой океан, в свою очередь, миллионы лет постоянно откладывает эти соли на суше в любой момент времени в подходящих местах в виде соляных месторождений.

Если говорить образно, то все четверо из упомянутых выше щелочных металлов как бы воюют друг с другом за право владеть хлором при испарении морской воды. Здесь царит катион натрия, а катион кальция находится в пасынках, так как его все "обижают", отнимая легкий анион хлора и подсовывая тяжелые анионы сульфата (SO₄^-2) или карбоната (СО₃^-2). Поэтому при высыхании морской воды первым в осадок уходит "обиженный" кальций в виде труднорастворимого в воде ангидрита (CaSO₄) или известняка, мела, мрамора (СаСО₃). Мировой океан легче всего освобождается от кальция. Ему для этого даже суша не нужна. Он отправляет приносимый с суши избыток кальция в осадок в виде коралловых рифов, тем более что ему в этом помогает живая природа. Аниона хлора (Cl^-) для катиона кальция (Ca⁺) всюду в природе не хватает. Поэтому в недрах нет пластов с гигроскопичным хлоридом кальция (CaCl₂). Химики легко получают эту твердую субстанцию, соединяя мрамор с серной кислотой. А вот, геологам такой минерал неизвестен. Нет его в залежах полезных ископаемых.

Анионов хлора (Cl^-) мало даже для катионов натрия (Na⁺), калия (К⁺) и магния (Mg⁺²). Эти три иона буквально "дерутся" за анион хлора между собой. В этой борьбе, проигрывает, конечно, двухвалентный магний. Если анионы сульфата и карбоната еще остались при дальнейшем испарении воды после отправки кальция в труднорастворимые ангидриты и мраморы, то в дальнейшем из морской рапы в осадок пойдут труднорастворимые сульфаты и карбонаты магния сначала в виде доломита (MgCO₃·CaCO₃), а потом магнезита (MgCO₃) и кизерита (MgSO₄·H₂O).

Но, отдав часть своей массы в доломит, магнезит и кизерит, магний-ион окончательно очищает морской рассол от тяжелых анионов сульфата и карбоната. Соленая рапа становится только хлоридной с катионами натрия, калия и магния (т.е. без сульфатов и карбонатов). Теперь вся власть переходит к катиону магния. Теперь уже он пойдет в осадок самым последним. Теперь уже натрий при дальнейшем испарении воды, собрав пожитки, уходит из рассола в осадок вместе с ионом хлора в виде минерала галита (т.е. каменной, т.е. пищевой соли – NaCl). Но после того, как раствор покинул ион натрия, образовав отложения каменной соли (NaCl), напоследок он потянул за собой друга калия в виде сростков кристаллов галита (NaCl) с кристаллами сильвина (KCl), т.е. минерала сильвинита, образовав отложения калийных солей. В определенный момент, когда натрия в рассоле больше не осталось, отдав почти половину своих ионов на расставание с натрием, калий предлагает дружбу магнию, оставшись наедине с ним, и говорит, что без него на покой не отправится. Магний, ошеломленный от такой признательности бывшего врага, прощает ему все обиды, и дружно обнявшись с новоиспеченным другом-калием, отправляется с ним в осадок в виде легкорастворимого и очень гигроскопичного минерала карналлита (MgCl₂*KCl*6H₂O), образуя толщу карналлитовых солей (напомню – отложения карналлитовых солей могут происходить только при очень сухом климате на миллионы лет, т.е. без осадков).

После этого, практически неиспаряемые остатки ионов хлора и магния в виде бишофитового рассола (MgCl₂) засыпаются песками, принесенных ветром, т.е. уходят под землю, так и непокоренными. Смочите тряпку в бишофитовом растворе и протрите ею полированный стол. Вы убедитесь, что он навсегда останется влажным. Вот почему даже микроскопического содержания хлоридов магния в почве достаточно, чтобы защитить плодородные слои почвы от потери влаги в засуху.

Здесь мы прибегли к образному описанию сложнейших физико-химических процессов только для того, чтобы показать какую великую роль играет ион хлора на стыке твердой и жидкой фазы комплекса минеральных веществ. Подробное научное описание всех этих природных процессов может быть создано трудом очень многих институтов на протяжении десятков лет и все только ради того, чтобы медицина лучше стала представлять аналогичные процессы в организме любого животного и человека.

Отложение камней или солей в почках, в суставах, в позвоночнике, и в других органах человеческого организма, есть результат преобладания сульфатного аниона в плазме крови и непонимания роли аниона хлора в питании, в диагностике и в лечении заболеваний.

Рассматриваемые нами соли принято наукой относить к неорганическим веществам.

Надо очень хорошо себе представлять, что если солевой состав Мирового океана есть естественная саморегулирующаяся природная субстанция всего организма жизни на Земле, которой сегодня угрожает бездумные техногенные загрязнения современной цивилизации, то солевой состав плазмы крови человека (равно как и любого животного) есть изолированная система, аналогичная морской воде и полностью зависимая от структуры (от рациона) питания.

Сегодня очень хорошо видно, что разум человека ещё не осознал, как живой органический мир Мирового океана заболел и способен погибнуть от техногенных загрязнений человеческой деятельности, точно так же, как каждый индивид, пичкая себя минеральными веществами химического (и фармацевтического) производства, разрушает свой индивидуальный солевой калий-натриевый баланс внутритканевой жидкости.

Обратите внимание, что Мировой океан не выпускает ион хлора в воздух в виде газа. Несущиеся ветром над водой брызги, при испарении в воздухе образуют в итоге соляную пыль, в виде микрокристаллов, которые принято называть аэроионами. Эти микрокристаллы на самом деле находятся в полужидком аэрозольном состоянии, в непрерывном взаимодействии с элетролизованными парами воды, с эфирными микроминеральными веществами (например, запах в лесу). Таким образом не смотря на то, что хлор в океане по массе занимает второе место после воды, каждому аниону этого элемента противопоставлен обязательно катион либо натрия, либо калия, либо магния, т.е. анион хлора НЕ МОЖЕТ освободится от своих напарников, как в океане, так и во всех соках живой природы.

Для понимания сути биоэнергетики морской соли «Ахиллес» в дальнейшем сделаем 1-ю оговорку.

Рассматриваемые нами соли принято наукой относить к неорганическим веществам. Это можно было бы понять, как удобство в разделении предметов органической и неорганической химии. Но настораживает игнорирование при этом того настойчивого напоминания с 30-х годов докторов медицины Поупа Р.Д. и Уокера Н.У. что соли и минеральные вещества должны быть обязательно органического происхождения для того, чтобы организм их усвоил. Поэтому становится совершенно непонятным указание физиологов на участие неорганических солей в строительстве и функционировании клетки. Получается парадокс. Простейшие углеводородные соединения бензин и керосин, убивающие все живое - это органические вещества у химиков, а животворная жидкость из сложнейшего комплекса растворенных ионов солей - это у них смесь «неорганических веществ». Разве чистый углерод, из которого состоит алмаз, это есть органическое вещество? Разве водород, окутавший весь Сатурн - это органическое вещество? Все, так называемые, сложные органические молекулы состоят из неорганических элементов и поэтому незачем при описании химического состава физиологических жидкостей физиологам подчеркивать без надобности присутствие солей, якобы как неорганических.

Поуп Р.Д., Уокер Н.У. и наш уважаемый доктор Шахназаров А.Б., которых мы цитировали выше, однозначно показали очень наглядно, что сложный по минеральному составу органический (физиологический) раствор легко становится неорганическим и токсичным при кипячении. Именно по этому признаку и надо всей мировой общественности различать органические (построенные на ионных связях) и неорганические (построенные на атомных связях) субстанции, состоящие из комплекса минеральных веществ. Здесь, разумеется, речь идет о жидкостях именно сложного минерального и солевого состава, а не о жидкостях содержащих белки, жиры и углеводы. Можно заметить, что мы не вегетарианцы и, ведя речь о полноценном и рациональном питании, роль поступления белков и жиров животного происхождения для организма нами не отрицается.

Более того, мы говорим о полезности горячей кухни, как о механизме превращения белков и жиров в легко усвояемые формы для питания организма. Но если витамин С разрушается при горячей обработки продуктов, то такое обстоятельство совершенно не означает, что рыба припущенная в луке - это плохо. Не одним, ведь, витамином С питается наш организм. Но для обеспечения суточной нормы в потреблении витамина С горячие блюда "витаминизируют", добавляя в припущенную рабу при подаче на стол зеленый лук и другую зелень, а на третье подают хороший томатный сок. Аналогично следует поступать и с пищевой солью органического происхождения, содержащей микроминеральные питательные вещества, образовавшейся в древности из морской воды в солеродных бассейнах, не прошедших в прошлые времена процессов геометаморфизма (перегревания, переотложений и т.д.).

Теперь сделаем 2-ю оговорку.

Так вот. Эта самая горячая обработка продуктов питания, столь полезная и необходимая во всех национальных кухнях для полноценного усвоения белков, жиров и углеводов, отличающей питание человека от питания всего остального животного мира, вместе с тем является естественным препятствием для поступления не только витамина С, но и широкого ассортимента микроминеральных питательных веществ, которые должны сопровождать пищевую соль (хлорид натрия – NaCl). Проблема йододефицита населения, которая возникает вследствие такого положения вещей, - это только вершина того айсберга всех проблем, проистекающих от недопонимания значимости пищевой соли из морских солеродных бассейнов. Напомним, что благодаря тому, что стада травоядных животных лизанием пищевой соли на солончаках, несут на континентальную сушу не только животворные соли, но и весь ассортимент микроминеральных веществ Мирового океана, хищникам (плотоядным животным) эти соли с микроминеральными веществами передаются с мясом травоядных животных. Но организм людей этого ассортимента микроминеральных веществ в значительной мере НЕДОПОЛУЧАЕТ только по двум причинам:

- из-за употребления выварочных пищевых солей вместо натуральной каменной соли со дна древних морей;

- из-за горячей обработки продуктов, при которых органическая структура микроминеральных питательных веществ и солей разрушается.

Вот почему, припуская рыбу с луком (обжаривания с последующей варкой в малом количестве воды) на сковороде, нужно её солить в полнормы. Причем, солить можно здесь выварочной (неорганической или химически чистой) пищевой солью, т.к. если даже солить натуральной каменной солью со дна древнего моря, то ее микроминеральные питательные вещества все равно разрушаться при температуре свыше 60^о. А вот культура питания за столом должна предусматривать возможность кушающему человеку обязательно досаливать эту рыбу за столом по вкусу. Причем досаливать из солонки, в которой обязательно должна находиться невыварочная пищевая соль со Дна морского, мелко измельченная в кофемолке (в настольной солемельнице). Пока такая пищевая соль производится только в Соликамске в ОАО «Сильвинит».

Теперь сделаем 3-ю оговорку

Выше мы уже отмечали, что настоящая пищевая соль со дна Древнего Пермского моря, сохранившая в себе все питательные минеральные вещества, не может быть белоснежной. И двести и триста лет в продолжительности жизни можно гарантировать тому, кто перед припущенной рыбой с луком будет кушать салат из овощей в качестве холодной закуски, формирующий аппетит на рефлекторном уровне, подсоленный также органической пищевой солью (NaCl) со Дна морского. А после скушанной рыбы выпить стакан томатного сока, также подсоленый по вкусу за столом этой же солью. Таким образом, к суточной норме потребления органических хлоридных солей калия и магния, содержащихся в растворенном виде в соках сырой овощной и фруктовой пищи, мы добавляем органический хлорид натрия с микроминеральными биологически активными питательными веществами (с энзимами доктора Поупа Р.Д.). Это нужно делать для поддержания в организме полноценного калий-натриевого солевого баланса в межтканевой жидкости для осуществления всех процессов по обмену веществ.

С учетом сделанных оговорок получается следующий вывод. Надо очень хорошо себе представлять, что если солевой состав Мирового океана есть естественная саморегулирующаяся природная субстанция всего организма жизни на Земле, которой сегодня угрожает бездумные техногенные загрязнения современной цивилизации, то солевой состав плазмы крови человека (равно как и любого животного) есть изолированная система, полностью зависимая от структуры (от рациона) питания. Сегодня очень хорошо видно, что разум человека ещё не осознал, как живой органический мир Мирового океана заболел и способен погибнуть от техногенных загрязнений человеческой деятельности. Точно также как каждый индивид, пичкая себя минеральными веществами химического (и фармацевтического) производства, разрушает свой индивидуальный солевой калий-натриевый баланс с микроминеральными веществами органического происхождения (с энзимами Поупа) внутритканевой жидкости.

Поэтому формулировка научной теории сбалансированного питания должна определить потребность в суточном рационе питания человека основных пищевых веществ в виде: жиров, белков, углеводов, витаминов и хлоридных органических солей, содержащих микроминеральные вещества.

Мы уже выше говорили, что существующие сегодня формулировки не выделяют из минеральных веществ хлоридные соли в качестве первоосновы формирования и воспроизводства физиологической жидкости в организме.

Мы уже говорили, что такое невнимание к хлоридным солям привело к тому, что в литературе среди суточной потребности в рационе питания здоровых и больных людей отсутствует ион хлора. Состав солей в организме не исследуется ни у здоровых людей для профилактики, для диагностики - у людей больных. Не систематизированы по группам возраста, пола, питания, условиям жизни и труда отклонения от усредненного показателя в соотношении солей в организме. Не достаточно развита методическая и лабораторная база химических лабораторий по анализу состава солей плазмы жидкостей крови, лимфы, межтканевой жидкости разных органов и участков тела, мочи и т.д. Из-за этого остается неизученным солевой обмен с минеральными веществами при принятии ванн с морской водой индифферентной температуры (34-36^о) в сравнении с теплыми и прохладными ваннами.

В самом деле, смотрите. Вот, мы для примера, упомянули томатный сок в качестве третьего блюда за столом в надежде, что он содержит в нормальном количестве хлоридные соли калия и магния в своем составе. Но в действительности их может быть в соке в десять раз меньше нормы. Как это проверить. Сегодня это почти невозможно. Процентного содержания в составе сухих веществ этих хлоридных солей калия (KCl) и магния (MaCl₂) вы на упаковке не найдете. А откуда им там взяться на упаковке, если у химиков нет сегодня даже утвержденных в руках официальных методик по определению содержания в соке томата сильвина (KCl) и карналлита (MaCl₂*KCl*6H₂O). Ведь именно эти вещества должны образоваться при высушивании сока томата, если там были хлоридные соли калия и магния среди других веществ. А если там будут образовываться при высушивании сока такие труднорастворимые вещества, как леонит (K₂SO₄*MgSO₄*6H₂O) или астраханит (Na₂SO₄*MgSO₄*4H₂O) или полигалит (K₂SO₄*MgSO₄*CaSO₄*2H₂O) и т.д. и т.п., то это же будет совсем другое дело. Кто разберется и определит новые стандарты качественного состава продуктов питания?

А если учесть, что иона хлора в растительной пище и так очень мало, то становится понятным, почему движение вегетарианцев не может найти научной поддержки, так как неполноценное питание приводит, как правило, к неполноценному здоровью.

Проще выращивать сульфатные и карбонатные овощи и фрукты без внесения экологически чистых удобрений, обзывая "химией всякой" замечательную калийную (KCl) и магниевую (MaCl₂) питательную подкормку для растений, добываемую из отложений Древнего Пермского моря, для производства полноценных продуктов питания. Правильно ли то, что властные стандарты всех стран мира принуждают калийщиков делать перерасчет этих хлоридов на К₂О и MgO на упаковке, т.е. на вообще нерастворимые в воде вещества? Вот к чему привела маленькая неточность физиологов в формулировке основных пищевых веществ.

Итак. Плазма крови человека напоминает по составу морскую воду, потому что в ее жидкости содержатся те же самые минеральные вещества в виде катионов натрия, калия, магния и кальция (Na⁺ , K⁺ , Mg⁺² , Ca⁺² ) и анионов хлора, карбоната и бикарбоната, сульфата, фосфатов (Cl^-, CO₃^-2 , HCO₃^- ,SO₄^-2 , HPO₄^-2 , H₂PO₄^- ). Причем из катионов доминирует натрий (см. Табл. 4.), а из анионов хлор. Конечно, здесь указаны основные вещества, составляющие раствор плазмы. На самом деле - и катионов и анионов много больше. И все они способны в паре аниона с катионом образовывать различные вещества различной растворимости, иногда очень страшные для живого организма. Например, кальцинированную соду (Na₂CO₃) или пищевую соду (NaНCO₃) в растворе при нехватке хлора или выбрасывать в осадок множество разнообразных минералов, нерастворимых без кислоты.

Но рефлекторная работа всей совокупности пищеварительной системы во взаимодействии с центральной нервной системой, оценивающей внутреннее состояние организма в целом, спокойно управляет поддержанием соотношения всех ионов, близкого к оптимальному. Правда управляет до тех пор, пока какой-либо орган пищеварительной системы не начнет давать сбои в своей работе. Тогда становится худо.

Допустим, неполноценное питание или неисправность в работе какой-то функции пищеварения сократило поступление в организм легкого (по атомному весу) аниона хлора, а это означает, что в плазме крови возрастает концентрация остальных "тяжелых" и громоздких анионов (сульфатов, карбонатов и т.д.). При этом кальций, у которого раньше в паре было два иона хлора, оказался опять "обиженным" и начинает взаимодействовать с анионом карбоната или сульфата, увеличивая вязкость крови и трамбуя кровеносную систему. Из-за этого растет сопротивление каналов течения крови, т.е. артерий, капилляров и вен. Сердце, предназначенное в обязательном порядке прокачивать 5 литров в минуту, усиливает давление и частоту ударов. Так как импульсы на сокращение сердечных мышц вырабатывает нервная система, в последней возникает рост потребляемой биоэлектрической энергии. Повышенный расход нервной энергии требует больше анионов для выработки электрического сигнала. Анионов каких? Конечно легких. Требуется больше анионов хлора. А из-за его нехватки, мы уже говорили, все неприятности и начались. У человека возникают сбои в работе нервной и сердечно-сосудистой системы. Человек не здоров.

Человек снижает свою трудовую активность, старается меньше нервничать. Он уже, по сути, инвалид и жить ему осталось уже недолго, так как у него дело идет или к инфаркту, или к инсульту, или к еще массе проявлений болезненного состояния. Никто ему не поможет, потому что о том, что в плазме его крови есть нехватка аниона хлора для нормального функционирования именно его калий-натриевого баланса, об этом никто не знает.

Никто ему не порекомендует по принимать ванны с индифферентной температурой с добавлением морской соли "Ахиллес" или поспать недельку с компрессом на груди (с полотенцем смоченным в морской воде "Ахиллес"), где через поры кожи организм на рефлекторным уровне во сне выбросит наружу избыток тяжелых анионов и в замен возьмет из раствора анионы хлора. Такого замещения никакая таблетка сделать не может, равно как никакие другие процедуры.

Этот пример, в образной форме, мы привели для того, чтобы показать наглядно и роль традиционного питания, и роль комплекса органических хлоридных солей в питании. Тут видна и роль основных анионов, поменять которые один на другой вдруг оказывается традиционные способы питания неспособны в принципе, ни при питании пищевыми продуктами, ни при инъекциях, ни при употреблении каких-либо таблеток. Этот пример говорит о той мощнейшей форме питания через кожу, которой пользуется весь животный мир на рефлекторном уровне в течении сотен миллионов лет, а человек игнорирует до сих пор.

Почему-то в медицинской литературе считается, что вода не впитывается кожей, хотя авторы многих трудов признают, что кожа способна впитывать химические вещества (эфир, хлороформ, салициловую кислоту, йод, сулейму и др.). Из всего этого можно заключить, что медицинская наука не имеет пока достаточно больших наработок в исследовании процессов всасывания кожей каких-либо водных растворов. Но для нас сейчас важно не то, как может вода всасываться через кожу, а важен факт процессов по обмену макро- и микроминеральных веществ через кожу при наличии ионной асимметрии между солевым составом межклеточной жидкости организма и солевым составом морской воды, богатой микроминеральными питательными веществами всего реестра таблицы Менделеева.

И, конечно, такую форму питания ни в коем случае нельзя считать альтернативной каналу поступления пищи через желудочно-кишечный тракт. Но и с другой стороны, без дополнительной формы поступления веществ в организм из морской воды, каким оно может осуществляться через кожу, нельзя также питание человека считать полноценным.

Если люди дышат воздухом во всех регионах земли одинаково, то и культура такого питания кислородом через легкие (в обмен на углекислый газ) получается, что будет носить интернациональный (всеобщий) характер. Требования физиологии этого процесса для всех живущих на Земле людей одинаковы. Другое дело питание людей белками, жирами, углеводами, витаминами и хлоридными солями, содержащими микроминеральные вещества в разных регионах Земли, требует соответствующей кухни для обработки тех пищевых ресурсов, которыми располагает каждый регион в отдельности из-за разных природно-климатических условий. Поэтому разная кухня предполагает соответственно порождение разной культуры питания у разных народов.

Если у населения Японии, Кореи, Китая, Юго-восточной Азии, Индии и других восточных народов не принято пить минеральную воду, то это совершенно не означает, что организму там не нужны соли, содержащие минеральные вещества. Просто кухни этих народов предусматривают компенсацию для организма нехватки этих веществ другими блюдами. Это с одной стороны. А с другой стороны, надо полагать, что у этой, самой большой части человечества, нет таких по количеству и качеству природных ресурсов питания в виде источников минеральных вод, какими располагают народы Европы. Поэтому питание через желудочно-кишечный тракт у всех народов мира было и остается национальным. И это правильно.

А вот поступление посредством обмена макро- и микроминеральных веществ через кожу так же, как питание кислородом, было и остается всеобщим. До настоящего времени эту всеобщность можно было заметить по культуре купаний в морской воде, по культуре натирания грязями, остающихся в поймах рек и в лагунах при морских отливах.

А в будущем культура питания через кожу с использованием морской соли "Ахиллес" при водно-гигиенических процедурах, также будет носить всеобщий характер. Другое дело, что в зависимости от характера быта и жилья у разных народов культура таких питательных водно-гигиенических процедур будет иметь некоторые особенности в применении продукта, как это имеет место в особенностях использования телевизоров, радио, холодильников и т.д.

Итак. Мы выяснили, что поступление веществ в организм человека может осуществляться по трем каналам: через желудочно-кишечный тракт, через легкие и через кожу. Давайте признаем эти три канала поступления веществ и энергии в организм для его полноценного существования.

Последние два канала, конечно, существенно отличаются от первого. В первом канале (поедание пищи) в принципе вещества могут идти в «обратном направлении» только в виде рвоты. Но это явление не является нормой. В то время как во втором и третьем каналах нормальным поступлением нужных веществ в организм будет только на основе процессов обмена на углекислый газ (из легких) и на отработанные макро- и микроминеральные вещества (на шлаки), исходящие из организма (через кожу). Так в легкие и через кожу в организм поступает кислород в обмен на выделение углекислого газа. Из 5-6 литров воздуха, поступающего в легкие за одну минуту, организм получает 0,2-0,4 литра кислорода (О₂). Примерно 1/180 часть от этого объема кислорода поступает в организм через кожу.

Не трудно предположить, что при купании в морской воде в организм человека через третий канал (т.е. через кожу) могут поступать те соли и микроминеральные вещества в ионной форме, которых организму не хватает в обмен на ионы тех шлаков, от которых организм пытается освободиться даже без купания, - с тем же потовыделением. Этот механизм обмена веществ через кожу изучен менее всего физиологами. Хотя отрывочные свидетельства такого процесса можно встретить в медицинской и косметологической литературе повсюду. Мы же ставим вопрос, о необходимости систематического изучения проблемы обмена веществ через кожу при погружении тела человека в питательный раствор в виде морской воды.

Итак. Обмен веществ является главным характерным свойством живого организма при взаимодействии его с внешней средой. Организм нуждается в постоянном притоке кислорода, воды и сложных органических соединений в виде жиров, белков, углеводов, витаминов и хлоридных солей с органическими минеральными веществами всего реестра таблицы Менделеева. Поэтому мы кушаем пищу, дышим воздухом и купаемся в морской воде. Такая нужда вызвана непрерывным образованием, обновлением и разрушением клеточных структур, включая обновление самой межклеточной жидкости. Процессы ассимиляции (образования) и диссимиляции (разрушения) сложных внутриклеточных веществ создают конечные продукты распада СО₂ и NH₄ (аммиака), а также разнообразных шлаков, удаляемых из организма, в том числе с большим расходом ценной физиологической жидкости в виде эквилибрированного раствора комплекса хлоридных солей.

Основные процессы ассимиляции и диссимиляции поддерживаются в основном благодаря окислительным процессам углерода, содержащегося в белках, жирах и углеводах, в виде самых разнообразных биохимических реакций, имеющих свою специфику у каждого вида клеток и тканей. Но освобожденная энергия в результате этих окислительных биохимических реакций превращается не только в хаотическое тепловыделение, значительная часть этой энергии идет на превращение в энергию упорядоченного движения ионов, т.е. зарядов, в энергию электрическую. А уже в процессе упорядоченного движения ионов (в том же мембранном переходе, при изменении электрического состояния клеток, например) происходит превращение электрической энергии в энергию механического (кинетического) движения с соответствующими процессами тепловыделения. Цепочка превращений значительной части химической энергии окисления в тепловую таким образом, проходит стадию превращений сначала в электрическую, потом в механическую энергию.

Но этот физиологический процесс в различных клеточных структурах не пущен на самотек. Он регулируется с центрального пульта системы управления жизнедеятельности организма, посредством отлаженной работы нервной системы. Часть клеток организма образуют такую массу, где окислительные процессы вызывают электродвижущие силы не только для процессов обмена веществ между клеткой и внеклеточной жидкостью, не только для выполнения своих внутренних функциональных задач жизнедеятельности, но и для выработки и передачи объемного электрического заряда другим клеткам, а также для принятия, переработки и передаче дальше электрического заряда от других клеток.

Клетки, которые способны вырабатывать, передавать и принимать электрический сигнал, называются нейронами. Масса нейронов тела образуют все вместе единую систему электроснабжения и управления органами тела, приводя в движение мышцы, легкие, сердце, перистальтику, соки, биохимические процессы, все клапаны и задвижки своей рефлекторной деятельностью.

Возьмите вес тела. Последовательно начните из него вычитать вес скелета, вес всего содержимого в желудочно-кишечном тракте, вес крови и лимфы, вес мочи и всех видов внеклеточной жидкости. У вас останется только чистый вес всех клеток организма. Такая клеточная масса состоит из мышечной и жировой ткани, а также тканей таких органов, как печень, легкие, почки, селезенки, органов желудочно-кишечной системы, кожи и других. Так вот, нервные ткани, включая ткани мозговой системы, будут представлять примерно 1/20-ю часть от всей клеточной массы. Это означает, что примерно 1/20 часть всех окислительных процессов идет на деятельность нервной системы. Это соответствует примерно 100-150 килокалориям (ккал). Для работы первой и второй сигнальной системы человеческой нервной деятельности (абстрактного мышления, умственной работы) этого, все-таки, маловато. Поэтому, теория биоокислительных процессов не позволяет увидеть во всей полноте энергетику нервной электрической системы в организме.

Поэтому нам ничего другого не остается, как продолжить поиски тех физиологических процессов, которые выступят в качестве источников питания электрической энергией основных нервных процессов, в том числе и самого мышления.

Мы уже говорили, что истинную роль комплекса хлоридных солей органического происхождения в купе с минеральными веществами в здоровье организма (включая их роль в пищевых продуктах) предстоит ещё познавать долго. В зависимости от успеха на поприще научного познания этой роли и будет совершенствоваться теория сбалансированного питания. Пока что ошибочность этой теории заключается, на наш взгляд, в игнорировании роли аниона хлора, как в составе пищевых продуктов, так и в составе плазмы крови человека и в других физиологических жидкостях организма.

Чтобы стала понятной роль третьего канала поступления веществ (через кожу), а с ними и энергии в организм для получения представления о ПОЛНОценном использовании всех трех каналов, мы и приступаем к описанию в упрощенном виде механизма взаимодействия комплекса хлоридных солей с минеральными веществами по выработке электрической энергии в недрах нейрона. Наиболее упрощенное представление о нейроне и наиболее верное для нас будет, если мы с вами будем говорить об этой клетке, как о гальванической батарейке, вырабатывающей на своих ДВУХ полюсах два разных по знаку электрических заряда (плюс и минус).

Итак. Все в наших рассуждениях свелось к тому, что 1/20 часть от всех окислительных процессов в человеческом организме, приходящаяся на долю функционирования нервных клеток, - этого слишком мало для того, чтобы работала биокомпьютерная электрическая сеть организма (как совокупность различных электрических батареек). Действительно, этой доли энергии окислительных процессов хватит только для поддержания самого процесса обмена веществ в клетках нейронов. Похоже, что для самих рефлекторных действий, для передачи электросигналов по телу организма должны функционировать у нервной системы свои дополнительные источники электрической энергии.