Наименование сорта
|
Фото
|
Урожайность и зимостойкость сорта
|
Биологические характеристики
|
Характеристика плодов
|
Вкусовые характеристики
|
Сроки потребления
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
Летние сорта
|
Большая летняя
|
|
Урожайность и зимостойкость средняя.
|
Сорт относительно устойчив к парше
|
Плоды средней величины (120-130 г), широкогрушевидной формы, выровненные. Кожица зеленовато-желтая, иногда со слабым румянцем.
|
Мякоть белая, очень сочная, полумаслянистая. Вкус сладкий.
|
август
|
Любимица Клаппа
|
|
Урожайность 100-150 кг с дерева. Является "королевой" раннеспелых груш. Зимостойкость высокая.
|
Устойчивость к парше
|
Плоды 180 - 230 г, коротко-грушевидной формы, желтый с густым, красным румянцем.
|
Мякоть желтовато-белая, винносладкая, нежная, сочная, тающая, с легким ароматом. Дегустационная оценка 4,3 балла.
|
август
|
Духмяная
|
|
Сорт позднелетнего срока созревания, среднезимостойкий, урожайный
|
Сорт обладает средней устойчивостью к парше и бактериальным болезням.
|
Плоды средней величины (120-140 г), грушевидной формы. Основная окраска зеленая в момент съема, покровная кирпично-красная в виде мраморно-полосатого румянца.
|
Мякоть белая, сочная, маслянистая, приятного кисло-сладкого вкуса, со средним ароматом, дегустационная оценка вкуса 4,5 балла.
|
август-сентябрь
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
Ясочка
|
|
Сорт позднелетнего срока созревания, зимостойкий, урожайный
|
Сорт среднеустойчив к парше и относительно устойчив к септориозу и бактериальным болезням
|
Плоды средней величины (120-140 г), широкогрушевидной формы. Окраска в момент съемной зрелости зеленовато-желтая, покровная – точечная розоватого цвета. Окраска в момент съемной зрелости золотисто-желтая, покровная – на меньшей части плода в виде легкого загара, размытая, розоватая.
|
Мякоть желтоватая, средней плотности, нежная, полумасля-нистая, мелкозер-нистая, очень сочная, кисловато-сладкая, со слабым ароматом, высоких вкусовых качеств.
|
август – начало сентября
|
Августовская роса
|
|
Сорт летнего срока созревания, высокоурожайный, скороплодный. Зимостойкость высокая.
|
Сорт среднеустойчив к парше и относительно устойчив к септориозу и бактериальным болезням
|
Плоды средней величины (110-130 г), короткогрушевидной формы. Окраска в момент съемной зрелости зеленая, покровная – очень слабый румянец по меньшей части плода, много подкожных точек. Кожица гладкая, тусклая.
|
Мякоть белая, мелкозернистая, сочная, кисловато-сладкого вкуса, нежная.
|
август
|
Кудесница
|
|
Сорт летнего срока созревания, высокоурожайный, зимостойкий.
|
Сорт относительно устойчив к болезням
|
Плоды выше среднего размера (средняя масса – 160 г), усеченно-конической формы. Основная окраска зеленоватая, покровная отсутствует или в виде легкого размытого розового румянца, покрыта мелкими зелеными подкожными точками. Кожица гладкая, сухая, блестящая, средней толщины.
|
Мякоть зеленоватая, полумаслянистая, мелкозернистая, сочная, сладкая, со средним ароматом.
|
август
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
Сладкая из Млиева
|
|
Сорт позднелетнего срока созревания, высокоурожайный, зимостойкий.
|
Сорт относительно устойчив к болезням
|
Плоды средней крупности (120 –140 г), правильной грушевидной формы. Основная окраска в период потребительской зрелости зелено-желтая с незначительным размытым розовым румянцем.
|
Мякоть желтоватая, нежная, сочная, с легкой кислинкой, хорошего вкуса.
|
август –
сентябрь
|
Осенние сорта
|
Медовая
|
|
Отличается скороплодностью, высокой стабильной урожайностью. Зимостойкость высокая.
|
Устойчивость к грибным болезням.
|
Плоды очень крупные, бугристые, слегка ребристые, средней массой 340 г. максимальной 520 г.
|
Мякоть кремовая, нежная, сочная, маслянистая, душистая, отличного вкуса (4,5-5,0 балла).
|
|
Дюшес
осенний
|
|
Урожайность и зимостойкость выше средней.
|
Сорт относительно устойчив к комплексу болезней.
|
Плоды средней величины (120-130 г), широкогрушевидной формы, выровненные. Кожица зеленовато-желтая, иногда со слабым румянцем.
|
Мякоть белая, очень сочная, полумаслянистая. Вкус сладкий.
|
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
Просто
Мария
|
|
Сорт урожайный. Зимостойкость средняя.
|
Сорт относительно устойчив к комплексу болезней.
|
Плоды крупные (200 г), грушевидные, светло-желтоватые, с размытым в виде легкого загара розовым румянцем.
|
Мякоть желтовато-белая, средней плотности, нежная, маслянистая, мелкозернистая, очень сочная. Вкус кисло-сладкий, со слабым ароматом.
|
|
Мраморная
|
|
Сорт урожайный. Зимостойкость средняя.
|
Сорт обладает высокой полигенной устойчивостью к парше.
|
Плоды крупные (140-160 г), округло-конические. Кожица зеленовато-желтая, с буровато-красным размытым румянцем на солнечной стороне и мелкими ржавыми пятнами.
|
Мякоть кремовато-белая, мелкозернистая, очень сочная, с ароматом, высоких вкусовых достоинств.
|
|
Талгарская красавица
|
|
Сорт урожайный, скороплодный. Зимостойкость высокая.
|
Сорт обладает высокой устойчивостью к грибковым болезням и вредителям.
|
Плоды повышенной крупности (массой 140-160 г), удлиненно-грушевидной формы. Кожица гладкая, зеленовато-желтая, с малиновым румянцем на солнечной стороне плода.
|
Мякоть кремовая, мелкозернистая, плотная, очень сочная, хрустящая. Дегустационная оценка вкуса 4,2 балла.
|
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
Нежность
|
|
Сорт урожайный, скороплодный. Зимостойкость высокая.
|
Сорт обладает высокой устойчивостью к болезням и вредителям.
|
Плоды повышенной крупности (массой 140-160 г), округло-овальной формы, зеленовато-желтой окраски со слабым румянцем на солнечной стороне плода.
|
Мякоть нежная, очень сочная, хрустящая. Вкус кисло-сладкий.
|
|
Красавица Черненко (Русская красавица)
|
|
Сорт высокоурожайный, скороплодный. Зимостойкость выше среднего.
|
Сорт обладает высокой устойчивостью к болезням и вредителям.
|
Плоды крупные (массой 150-200 г), грушевидной формы, Кожица нежная со слабым восковым налетом. Окраска плодов зеленовато-желтая с размытым красным румянцем на большей части плода.
|
Мякоть белая, сочная, нежная, полумаслянистая, тающая. Дегустационная оценка 4,3 балла.
|
|
Конференция
|
|
Сорт высокоурожайный, скороплодный. Зимостойкость выше среднего.
|
Сорт относительно устойчив к парше болезням и вредителям.
|
Плоды крупные одномерные (массой 140-180 г), удлинненно-грушевидной формы, Окраска плодов зеленовато-желтая с размытым слабым розовым румянцем на солнечной стороне плода.
|
Мякоть душистая, розовато-кремовая, маслянистая, очень сочная, сладкая. Дегустационная оценка 4,8 балла.
|
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
Забава
|
|
Сорт урожайный. Зимостойкость выше среднего.
|
Сорт относительно устойчив к парше и бактериальному раку.
|
Плоды средней величины (средняя масса – 140 г), широкогрушевидной или обратнояйцевидной формы. Основная окраска желтовато-зеленая, покровная – буровато-красная в виде сплошного румянца. Кожица гладкая, сухая, блестящая, слегка оржавленная.
|
Мякоть белая, сочная, маслянистая, со средним ароматом, кисловато-сладкая.
|
|
Гортензия
|
|
Сорт урожайный, скороплодный. Зимостойкость средняя.
|
Сорт высокоустойчив к парше, восприимчив к термическому ожогу листьев.
|
Плоды крупные (массой 200-220 г), удлиненно-грушевидной формы. Кожица гладкая, зеленовато-желтая, с интенсивным темно-карминовым румянцем на солнечной стороне плода.
|
Мякоть кремовая, деликатная, мелкозернистая, плотная, очень сочная, хрустящая. Дегустационная оценка вкуса 4,9 балла.
|
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
Зимние сорта
|
Белорусская поздняя
|
|
Сорт зимостойкий, урожайный.
|
Сорт восприимчив к парше, среднеустойчив к бактериальным болезням
|
Плоды средней величины (100-110 г), широко-грушевидной формы. Основная окраска зеленая в момент съема, покровная оранжевая. В период потребления плоды оранжево-желтые.
|
Мякоть белая, сочная, полутающая, приятного сладкого вкуса, мелкозернистой консистенции, со средним ароматом. Вкус сладкий.
|
декабрь – март.
|
Роксолана
|
|
Сорт средней зимостойкости, урожайный.
|
Сорт устойчив к парше.
|
Плоды одномерные крупные (240-280 г) и выше (300-320 г), широко-грушевидной формы. Основная окраска зеленая в момент съема. В период потребления плоды зеленовато-желтая с серовато-желтой оржавленностью. Кожура толстая, грубоватая, сухая
|
Мякоть белая, сочная, полутающая, приятного сладкого вкуса, мелкозернистой консистенции, со средним ароматом. Вкус сладкий. Дегустационная оценка 4,0 – 4,25 балла.
|
декабрь – март.
|
Лира
|
|
Сорт средней зимостойкости, урожайный, скороплодный.
|
Сорт устойчив к парше.
|
Плоды крупные (массой 205 г), широкогрушевидной или удлиненно-грушевидной формы, скошенные. Поверхность плода гладкая, широкоребристая. Кожица плода гладкая, сухая, тусклая. Окраска в момент съемной зрелости: основная зеленоватая, покровная в виде легкого загара на меньшей части плода буровато-красного цвета.
|
Мякоть белая, кремоватая, плотная, мелкозернистая, очень сочная, сладкого вкуса с легкой кислинкой, со слабым ароматом, хорошего вкуса.
|
до конца декабря
|
Достарыңызбен бөлісу: |
