16
Вам, наверное, знакомы и
такие органические вещества, как сахар (сахароза),
уксусная и лимонная кислоты, спирт, крахмал, белки, жиры, пластмассы и т. д.
Органических веществ миллионы. Они содержатся во всех животных и
растительных организмах (откуда и произошло их название), входят в состав
пищи, топлива, лекарств, красителей, самых разнообразных материалов.
Неорганические вещества
Неорганические вещества являются соединениями всех остальных элементов. К
неорганическим традиционно относят
также несколько веществ, содержащих
углерод: углекислый и угарный газы, мел, соду и некоторые другие.
Неорганических веществ около 700 тыс., но их
общая масса многократно
превышает массу органических веществ. Почти все они — твердые вещества
немолекулярного строения входят в состав минералов (как на картинке ниже),
почв, горных пород.
17
Качественный и количественный состав веществ
Каждое
вещество
характеризуется
определенным
качественным и
количественным составом. Но что это значит?
Качественный состав вещества показывает, из атомов каких элементов
оно состоит
Например, вода (H
2
O) состоит из атомов водорода и кислорода, а метан (CH
4
) —
и з атомов углерода и водорода.
Достарыңызбен бөлісу: