Урок Атомы и химические элементы Все, что нас окружает состоит из самых разных веществ железо, дерево, кожа

133 
Урок 38. Химические свойства солей 
Для большинства солей характерны реакции замещения и обмена, а для 
некоторых — еще и реакции разложения. 
Реакции с металлами 
Соли реагируют с металлами по общей схеме: 
Образующиеся в этих реакциях менее активные металлы осаждаются на 
поверхности более активных металлов в виде рыхлой корочки. Если менее 
активным металлом является жидкая ртуть, она выделяется в виде сплошной 
блестящей пленки.
На этом ее свойстве основан очень интересный опыт «Серебрение монеты». В 
раствор соли ртути Hg(NO
3
)
2
опускают медную монету и практически сразу же ее 
поверхность становится блестящей, как серебро. Этот блеск никак не связан с 
серебром, он обусловлен выделением блестящей ртути: 
Следует помнить, что ртуть и ее соли сильно ядовиты! Поэтому данный опыт ни 
в коем случае нельзя пытаться выполнить самостоятельно. 

134 
Реакции с кислотами 
Вы изучили химические свойства кислот и уже знаете, что в водных растворах 
они реагируют с солями, образуя новые кислоты и новые соли. А можно ли 
сказать, что соли реагируют с кислотами с образованием тех же продуктов?
Конечно, можно! Вы ведь уже хорошо знаете, как можно применить в химии 
математическое правило «от перемены слагаемых сумма не меняется». 
Действительно, если кислоты реагируют с солями, то почему бы солям не 
реагировать с кислотами. 
Итак, в водных растворах соли реагируют с кислотами по общей схеме: 
Реакции этого типа относятся к реакциям обмена, поскольку участвующие в них 
исходные вещества обмениваются своими составными частями. 
Реакции со щелочами 
Изучив химические свойства оснований, вы узнали, что щелочи (растворимые 
основания) реагируют с солями, образуя новые основания и новые соли.
Будет совершенно правильным, если вы теперь скажете: «Эти же продукты 
образуются и при взаимодействии солей с основаниями». Уже в который раз мы 
с вами убеждаемся в том, что из одних и тех же исходных веществ, независимо 
от порядка их смешивания, образуются одни и те же продукты. 

135 
Итак, соли реагируют с щелочами по общей схеме: 
Реакции с другими солями 
Соли в водных растворах вступают в реакции обмена с другими солями по общей 
схеме: 

136 
Термическое разложение 
Соли некоторых кислородсодержащих кислот разлагаются с образованием 
основного и кислотного оксидов по общей схеме: 
В ходе таких реакций всегда образуется газообразный кислотный оксид. Он 
соответствует той кислоте, остаток которой содержится в исходной соли. Вы 
помните, что угольной кислоте H
2
CO
3
соответствует кислотный оксид CO2. 
Поэтому при разложении соли, содержащей остаток угольной кислоты, 
образуется указанный кислотный оксид: 
По приведенной схеме разлагаются и некоторые соли сернистой кислоты H
2
SO
3
, 
которой соответствует кислотный оксид SO
2
: 

137 
Урок 39. Взаимосвязь между классами неорганических веществ
Вы уже знаете, что многие простые вещества — металлы и неметаллы — 
соединяются с кислородом, образуя основные и кислотные оксиды.
Например, металл кальций при этом окисляется до основного оксида CaO, а 
неметалл фосфор — до кислотного оксида P
2
O
5
.
Вам также известно, что основные и кислотные оксиды, присоединяя воду, 
превращаются в гидраты оксидов, или гидроксиды, которые делятся на 
основания и кислородсодержащие кислоты.
Так, вышеуказанный оксид кальция в результате гидратации образует гидроксид 
— основание Ca(OH)
2
, а оксид фосфора (V) превращается в гидроксид, 
являющийся кислотой H
3
PO
4
. Гидроксиды же, реагируя с другими веществами, 
образуют соли. Последовательность всех перечисленных превращений можно 
изобразить в виде общей схемы, в которой переходы от веществ одних классов 
к веществам других классов условно изображены стрелками: 
Из этой схемы видно, что простые вещества, оксиды, гидроксиды и соли 
последовательно, «порождая» друг друга, образуют ряд взаимосвязанных 
между собой веществ. 
Известны два типа таких рядов — ряды металлов и их соединений и ряды 
неметаллов и их соединений. 

138 
Ряды металлов и их соединений 
Каждый такой ряд состоит из металла, его основного оксида, основания и любой 
соли этого же металла: 
Для перехода от металлов к основным оксидам во всех этих рядах используются 
реакции соединения с кислородом, например: 
Переход от основных оксидов к основаниям в первых двух рядах осуществляется 
путем известной вам реакции гидратации, например: 
Что касается последних двух рядов, то содержащиеся в них оксиды MgO и FeO с 
водой не реагируют. В таких случаях для получения оснований эти оксиды 
сначала превращают в соли, а уже их — в основания. Поэтому, например, для 
осуществления перехода от оксида MgO к гидроксиду Mg(OH)
2
используют 
последовательные реакции: 

139 
Переходы от оснований к солям осуществляются уже известными вам 
реакциями. Так, растворимые основания (щелочи), находящиеся в первых двух 
рядах, превращаются в соли под действием кислот, кислотных оксидов или 
солей. 
Нерастворимые основания из последних двух рядов образуют соли под 
действием кислот. 
Ряды неметаллов и их соединений 
Каждый такой ряд состоит из неметалла, кислотного оксида, соответствующей 
кислоты и соли, содержащей остаток этой кислоты: 
Для перехода от неметаллов к кислотным оксидам во всех этих рядах 
используются реакции соединения с кислородом, например: 
Переход от кислотных оксидов к кислотам в первых трех рядах осуществляется 
путем известной вам реакции гидратации, например: 

140 
Однако вы знаете, что содержащийся в последнем ряду оксид SiO
2
с водой не 
реагирует. В этом случае его сначала превращают в соответствующую соль, из 
которой затем получают нужную кислоту: 
Переходы от кислот к солям могут осуществляться известными вам реакциями с 
основными оксидами, основаниями или солями. 

жүктеу/скачать 5.68 Mb.

Достарыңызбен бөлісу: