Васант Лад, Давид Фроули Травы и специи
жүктеу/скачать 3.5 Mb.
|
| Сома представляет собой тонкую энергетическую эссенцию нервной системы, получаемую в результате переваривания пищи, впечатлений и переживаний. По существу, она определяет нашу способность наслаждаться жизнью. Именно ее называли «пищей богов», поскольку в ней содержится способность находить наслаждение во всем.
Древняя ведическая наука Расаяны была направлена главным образом на преобразование мозга. Она пыталась обеспечить физическую основу, подходящее вместилище для рождения истинного осознавания в человеческих существах. Расаяна совершала «чудодейственные» изменения, выводя за рамки функционирования «старого ума», который ограничен влекущими вспять шаблонами страха, желания и тщеславия, основанными на эгоизме. Настоящая Сома—это чистая сущность наших чувств и ощущений. Ясное осознавание и есть тот нектар, который питает клетки мозга и вызывает в них изменения. Сегодня нам неизвестно, какое растение изначально использовалось в качестве Сомы, если ее и в самом деле получали из определенного растения. Однако все травы, относящиеся к Расая- не, схожи по свойствам и способам применения с Сомой. При расаяна-лечении предусматривается использование особых трав, но в целом оно далеко выходит за рамки любого принятого медицинского лечения. Оно включает в себя мантры и медитацию, которые и являются истинными катализаторами этого процесса. Расаяна высшего уровня, направленная на внутреннее преобразование, именуется Брахма Расаяна. Брахма7 означает расширение, причем подразумевается безграничное расширение, созидающая реальность жизни. Посредством медитации мы выходим за ограничивающие рамки известного, за пределы обусловленного функционирования мозга. Типичные травы Расаяны: Для Ваты, аир, ашѳаганда, гуггул, женьшень, харитаки, чеснок. Для Питты: алоэ, амалаки, брами, корень окопника, шата- вари, шафран. Для Капхи: бибхитаки, гуггул, девясил, пиппали. Другие травы Расаяны: алтей, аралия, бала, бамбук, батат, гокиіура, горец многоцветковый, кунжут, купена, лук, манжиш- та, мирра, пальма сереноа, ремания, солодка, солома от овса, тан квей, ямс. Омолаживающими свойствами в той или иной степени обладают многие другие травы. Возможно, сильным омолаживающим действием обладают некоторые травы, применяемые в западной фитотерапии, но этот вопрос требует дальнейшего исследования. В) Афродитики [Ваджикарана) К третьему виду тонизирующих трав, тесно связанному с травами Расаянъи относятся травы, именуемые в аюрведе Ваджикарана (ваджи— конь или жеребец). Это травы, дающие «лошадиную» силу и жизненность, особенно в отношении половой активности. В более общем смысле эти травы можно назвать афродитика- ми (возбуждающими сексуальную активность), хотя они представляют собой нечто гораздо большее, чем любовные зелья из народных суеверий. Восстанавливая силу половых органов, травы Вад- жикараны возвращают телу бодрость. Семя, к которому аюрведа относит как мужскую, так и женскую репродуктивную ткань, является сущностью, квинтэссенцией всех дхату, «сливками» всех тканей-элементов тела. Оно содержит способность созидать жизнь. Это означает не только способность дать начало новой жизни, дать рождение ребенку, но и обновить самого себя, вернуть своим клеткам жизненную силу молодости. Созидательная энергия жизни, направленная вовнутрь, может обновить и тело, и ум. Вещества Ваджикараны могут использоваться как для увеличения половой энергии и улучшения ее функционирования, так и для того, чтобы направить сексуальную энергию вовнутрь для обновления всего организма. Большинство из этих трав не просто афродитики в том смысле, что они возбуждают половую активность посредством стимуляции половых органов. Многие из них являются тонизирующими средствами, которые действительно питают и поддерживают репродуктивную ткань. Другие же помогают достичь созидательной трансформации сексуальной энергии во благо тела и ума. Оказывая свое действие прежде всего в половой сфере, эти травы дают силу всему организму подобно тому, как дерево обретает свою силу от корней. Они оказывают мощное живительное действие на нервную систему и костный мозг, повышают энергию ума. Семя—это Сома тела, которая, если ее правильно активизировать при помощи веществ Расаяны и Ваджикараны, обновляет ум. Подобным же образом оно помогает укрепить кости, мышцы, сухожилия и кровь. Травы Ваджикараны можно разделить на тонизирующие и стимулирующие. Стимулирующие повышают функциональную активность половых органов, тоники же увеличивают и улучшают субстанцию составляющих их тканей. Многие афродитики повышают Капху, некоторые—горячие и острые—повышают Питту. Типичные афродитики (травы Ваджикараны): асафетида, ашваганда, батат, гвоздика, гелониас, гибискус, гокиіура, горец многоцветковый, женьшень, корень хлопчатника, купена, лепестки розы, лук (сырой), пажитник, пальма сереноа, пиппали, ремания, семена лотоса, спаржа, тан квей, турнера, чеснок, шатавари, шафран, ямс. Те из названных трав, которые обладают месячногонным действием, действуют сильнее на женщин, чем на мужчин. В аюрведе выделяются травы, которые повышают выработку семени. Они именуются Шукрала. Это те травы, которые являются питательными и укрепляющими средствами, увеличивающими секрецию репродуктивных органов, например выделение семени или грудного молока. В основном это питательные травы Ваджикараны. К таким питательным афродитикам относятся: алтей, ашва- ганда, бала, батат, ги, горец многоцветковый, женьшень, кунжут, купена, лук (сырой), нерафинированный сахар, пальма сереноа, ремания, семена лотоса, солодка, тан квей, шатавари и ямс. Афродитики с саттвичной природой увеличивают Оджас. К ним относятся: ашваганда, ги, семена лотоса и шатавари. УКРЕПЛЯЮЩИЕ НЕРВЫ И ПРОТИВОСПАЗМАТИЧЕСКИЕ ТРАВЫ Укрепляющие нервы травы влияют на функциональную активность нервной системы. Они могут обладать стимулирующим или седативным эффектом и использоваться для коррекции избыточности или недостаточности нервной функции. Они оказывают сильное воздействие на ум и полезны для обретения душевного здоровья и ясности ума, являются дополнительными средствами при лечении психических расстройств и заболеваний. Большинство укрепляющих нервы трав являются одновременно спазмолитиками: они снимают спазмы скелетных и гладких мышц, прекращают мышечную дрожь и судороги. Они могут оказывать бронхорасширяющее действие, снимать спазмы мышц бронхов, помогая этим при респираторных расстройствах. Другие могут снимать спазмы при менструациях и головные боли. Многие из этих трав являются ароматическими, например мята и валериана. Это объясняется тем, что ароматические травы воздействуют непосредственно на Прану, основную энергию нервной системы, и сами содержат большое количество Праны (элемента воздуха). Такие ароматические травы раскрывают ум и чувства, прочищают каналы [шроты), снимают боль, устраняют застойные явления и восстанавливают равновесие между телом и умом. Ароматические укрепляющие нервы травы часто оказываются ветрогонными и желудочными средствами, устраняющими кишечные газы и спазмы. Эту взаимосвязь можно понять в свете аюрведической физиологии. Вата, будучи той дошей, которая управляет нервной системой, скапливается в толстой кишке, откуда она проникает в ткани-элементы тела. В той же толстой кишке происходит усвоение питательных веществ, в основном маслянистых, идущих на поддержание нервной и костной тканей. Поэтому воздействие на Вату в толстом кишечнике оказывает воздействие на Вату в нервной системе. Аюрведа рассматривает нервозность как проявление Ваты, поскольку Вата управляет нервными реакциями, обладает природой ветра и характеризуется импульсивностью, непостоянством и чрезмерной чувствительностью. Большинство заболеваний нервной системы вызваны расстройством Ваты. Поэтому, стремясь излечить нервные расстройства, мы должны в первую очередь принимать во внимание именно аспект Ваты В большинстве случаев невралгические боли, люмбаго, ишиас, паралич и дегенеративные нервные расстройства относятся к болезням Ваты Однако и другие доши при их возбуждении могут порождать различные эмоциональные и нервные расстройства—например, возбужденная Питта может порождать гнев. В ряде случаев Вата может быть возбуждена или блокирована другими доиіами. В основе состояния, проявившегося как нарушение Ваты, может быть скрытый избыток Питты или Капхи. Мы должны уделять внимание первопричине, а не очевидным последствиям. Эмоции, относящиеся к Вате, в частности страх и беспокойство, ослабляют почки и надпочечники. Они повреждают нервы, вызывают бессонницу, психическую неустойчивость, невралгические боли, судороги и онемение, которые в конечном итоге могут привести к истощению нервной ткани. Большинство укрепляющих нервы трав, особенно ароматических, придают Вате движение и тем самым помогают устранить лежащий в основе этих расстройств застой Ваты или жизненной энергии. Некоторые из трав, кроме того что являются ароматическими, обладают тамастичными, т.е. тяжелыми и притупляющими свойствами. Они особенно подходят как для того, чтобы привести скопления Ваты в движение, так и для того, чтобы «приземлить» ее, поскольку из-за избытка воздуха и эфира Вате не хватает «приземленности». К таким травам относятся асафетида, валериана и чеснок. Однако при недостаточности и слабости нервных тканей, зачастую вызванной плохим питанием, требуются питательные тоники, например аиіваганда или солодка (см. «Тоники»). Чрезмерное применение ароматических укрепляющих нервы трав может привести к обратному эффекту—к ослаблению нервов—как из-за их иссушающего, так и из-за чрезмерного стимулирующего действия. Эмоции, характерные для Питты—гнев, зависть, ненависть и т.д., разогревают кровь, печень и сердце. Вследствие этого они могут повысить давление, вызвать бессонницу, раздражительность, психические и нервные расстройства. Они также могут «сжигать» нервы, как это бывает при деловом и агрессивном образе жизни, характеризующемся высокой Питтой. При нервных расстройствах, вызванных Питтой, можно обойтись без применения каких бы то ни было укрепляющих нервы трав, используя травы, уменьшающие Питту (см. «Управление Питтой»)—горькие тоники или слабительные. Большинство трав, воздействующих на ум, являются охлаждающими. Это происходит в силу того, что нарушения равновесия в этой сфере вызываются главным образом негативными эмоциями, которые сродни Питте и порождают жар. Спокойный и ясный ум—это обычно холодный ум. Поэтому многие травы, успокаивающие ум, например, брами эффективно действуют против Питты Нервные состояния, относящиеся к Капхе, обычно проявляются в виде апатии, отупения, сонливости, пониженной активности нервной системы. В психологическом аспекте Капха страдает от жадности, желаний и привязанности к прошлому. Если говорить применительно к уму и нервам, то Калхе нужна стимуляция. Лучше всего для Капхи те из укрепляющих нервы трав, которые являются ароматическими, стимулирующими и устраняющими застойные явления. Большая часть ароматических трав в силу своей осушающей природы благоприятна для Капхи. Травы, усыпляющие Вату или Питту, могут придавать бодрость Капхе, как, например, шлемник. Травы по-разному воздействуют на различные доиіи. Успокаивая одну доту, они могут стимулировать другую. Многие травы, успокаивающие ум, положительно воздействуют на все три доиіи, поскольку при равновесии доиіум находится в покое и наоборот. Поэтому некоторые укрепляющие нервы травы, особенно в небольших количествах или при кратковременном применении, подходят для всех трех доиі. Такие травы называют тридоиіа, т.е. травы трех дош. Охлаждающие ароматические травы, такие, как мята, ромашка или фенхель, можно широко использовать в качестве легких укрепляющих нервы средств. Их осушающее действие уменьшает Капху, охлаждающее—ослабляет Питту, а ароматические свойства устраняют застой Ватъл. Так же как и в других категориях, среди укрепляющих нервы трав можно выделить согревающие и охлаждающие. Охлаждающие обычно лучше подходят для Питты, согревающие—для Ваты и Капхи (хотя охлаждающие также в некоторой степени уменьшают Капху и устраняют застой Ваты). Типичные согревающие укрепляющие нервы и противоспаз- матические травы: аир, асафетида, базилик, валериана, венерин башмачок, гуггул, камфора, мирика, мирра, мускатный орех, мята болотная, полынь обыкновенная, семена мака, чеснок, шалфей лекарственный, эвкалипт. Типичные охлаждающие укрепляющие нервы и противоспаз- матические травы: брамщ брингарадж, буквица, вербена, жасмин, коровяк, котовник, мята зеленая, мята перечная, пассифлора, пупавка, пустырник, ромашка, сандал, солома от овса, хмель, чабрец, шлемник, ямс. Существуют специфические травы, воздействующие на нервную систему, которые являются скорее наркотическими или используются для производства наркотиков. Они содержат алкалоиды и другие химические соединения, которыми и обусловлено их действие. Специфические эффекты малых количеств химических веществ, превосходящие энергетику вкуса, рассматриваются как проявления прабховы. Такие травы действуют очень сильно, их побочные эффекты могут привести к параличу. Многие из них ядовиты, сильно возбуждают Питту и поэтому должны использоваться с большой осторожностью. Их описание выходит за рамки данной книги, хотя некоторые из них традиционно используются в аюрведе для достижения особых эффектов. Сюда относятся дурман, наперстянка, марихуана и опиум. Металлы, минералы и драгоценные камни оказывают особое воздействие на ум и нервную систему. Поэтому аюрведа использует специальные, нетоксичные для организма человека препараты из этих веществ. Их применение уходит корнями в древнюю традицию алхимии. Они именуются препаратами сиддха-йоги. Многие из них применялись великим буддийским мудрецом Нагар- джуной, который был сведущим в аюрведе врачом и жил, как утверждают, не одно столетие. Эти препараты также относятся к средствам достижения долголетия и являются еще одной характерной чертой аюрведы. УЛУЧШАЮЩИЕ ОБМЕН ВЕЩЕСТВ ТРАВЫ (Рсиста шодхана карма) Травы, улучшающие обмен веществ, оказывают очищающее действие на кровь. Они дают следующие терапевтические результаты: Очищают кровь, удаляют токсины и оказывают противовоспалительное, антибактериальное действие. Рассасывают нарывы, фурункулы, помогают в лечении опухолей и некоторых видов рака. Типичные улучшающие обмен веществ травы действуют путем охлаждения крови и поэтому также устраняют лихорадки, уменьшают Питту и очищают от токсинов печень. Их можно применять наружно при лечении ран, нарывов, язв и т.п., поскольку они обладают противовоспалительными и заживляющими свойствами. Благодаря своему детоксицирующему действию они помогают уничтожать глистов и паразитов, в том числе обитающих в крови. Дают хороший эффект при инфекционных заболеваниях и эпидемиях. Травы, улучшающие обмен веществ, помогают при гриппе, особенно сопровождающемся высокой температурой, болью в горле, ушах и т.п.; в этом отношении они на порядок сильнее охлаждающих потогонных трав. Они лечат акнэ, дерматиты, фурункулы и другие воспалительные заболевания кожи. Могут использоваться при герпесе и венерических заболеваниях, а также при раке. Эти травы очищают лимфатические узлы, регулируют количество лейкоцитов, разрушают скопления токсинов, но при этом могут ослабить ткани. Некоторые из них обладают мочегонными и послабляющими свойствами. Большинство улучшающих обмен веществ трав принадлежит к числу охлаждающих, на вкус они—горькие, иногда вяжущие. Они уменьшают Питту и Капху, но увеличивают Вату. В основном это травы, действие которых направлено против Питты Типичные охлаждающие травы, улучшающие обмен веществ: алоэ, индигоноска, касатик, клевер, лаконос, лопух, манжишта, маргоза, одуванчик, подорожник, сандал, чапаррель, щавель курчавый и эхинацея. Многие острые горячие травы оказывают очищающее действие на кровь, улучшают ее циркуляцию и способствуют рассасыванию тромбов. Они оказывают детоксицирующее и антибактериальное действие и тем самым способствуют уменьшению лихорадки. Они обладают также антипаразитарными и противоглистными свойствами. Детоксицирующее действие горячих острых и холодных горьких трав, улучшающих обмен веществ, усиливается при их совместном применении. Они могут использоваться вместе и при состояниях высокой Амы (например, при периодических или малярийных лихорадках), причем даже для конституций Ваты и Питты, до тех пор пока Ама не будет уменьшена. Улучшающие обмен веществ охлаждающие травы полезны для Питты согревающие—для Ваты и обе разновидности благоприятно воздействуют на Капху. Охлаждающие травы этого вида, имеющие антибактериальные или антибиотические свойства,—такие как «золотая печать» или индигоноска—при длительном употреблении или в больших дозах могут воздействовать так же неблагоприятно, как антибиотики, которые наряду с вредными бактериями уничтожают и полезные, ослабляя таким образом иммунную систему и делая организм беззащитным перед новыми инфекциями. Их следует употреблять с осторожностью, особенно если пациент ослаблен или истощен, как это бывает, например, при состояниях высокого уровня Ваты К типичным согревающим травам, улучшающим обмен веществ, относятся зантоксилум, корица, красный перец, мирика, мирра, сассафрас, сафлор, черный перец и чеснок. Травы, улучшающие обмен веществ, применяют весной в качестве средств, очищающих кровь. Это полезная процедура, но ею не следует злоупотреблять, поскольку эти травы не эффективны при анемии или низком артериальном давлении и могут истощить кровь. (См. также «Горькие тоники и противолихорадочные травы».) СПОСОБЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ И ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ТРАВ В АЮРВЕДЕ Аюрведа предлагает множество разнообразных методов и форм приготовления препаратов из трав. Все они предназначены для достижения различных терапевтических эффектов и сохранения тем или иным способом лечебной силы трав. Сюда входят принятые у нас методы приготовления настоев, отваров, порошков, припарок, масел и мазей, но их разнообразие более широко, чем в западной фитотерапии. В аюрведической медицине используются травяные вина, джемы, смолистые препараты, пилюли и таблетки. К разряду особых препаратов относятся минералы, металлы, пепел, соли, сахара и щелочи. Изготовлению лекарственных препаратов сопутствуют мантры, янтры, обряды и огненные ритуалы. Препараты также назначаются в соответствии с определенными священными днями, фазами Луны и астральными влияниями определенных созвездий. В этой книге мы не можем объять это многообразие, поэтому ограничимся основными лекарственными формами и методами их приготовления. ПЯТЬ ОСНОВНЫХ СПОСОБОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТРАВ (ПАНЧА КАШАЯ) Свежие травы обычно обрабатываются одним из пяти основных способов получения экстракта: выжимание свежего сока растения (ceapam), дробление мякоти растения (калка), изготовление отвара (кватха:), горячего настоя [фант) и холодного настоя [хима). Сок является самым сильным веществом, холодный настой— самым слабым. Остальные формы в зависимости от силы воздействия перечислены по нисходящей шкале. Свежий сок (Свараса) Свежий сок травы получают следующим образом: растение срывают, измельчают или дробят и затем отжимают жидкость через ткань. Для этой цели можно использовать и соковыжималку. Этот способ употребляется не очень часто, поскольку здесь, как правило, необходимы свежесобранные травы. Легкодоступные травы—алоэ, имбирь, кинза, лайм, лимон, лук, петрушка, чеснок—можно использовать подобным образом, но эффект более выражен при использовании дикорастущих или выращенных в домашних условиях трав. Более слабый препарат делается из сухих трав: берут измельченную сухую траву или порошок из нее, добавляют в два раза большее по весу количество воды, настаивают в течение 24 часов и отжимают. Полученная жидкость служит заменителем сока. Травяная паста [Калка) Травяная паста получается путем дробления свежего растения до состояния мягкой массы. Ее можно получить и из сухих трав, добавив достаточное количество воды к измельченной сухой траве и доведя ее до пастообразного состояния. Травяные пасты можно делать с медом, маслом ги или растительным маслом. Их обычно берут во вдвое большем количестве, чем травы. С травами можно использовать в равном количестве различные виды нерафинированного сахара. Жидкие вещества лучше взаимодействуют с сухими травами, а сухие—со свежими. Эта форма препаратов часто используется наружно в виде пластырей и припарок при лечении ран и нарывов (см. раздел о наружном применении трав). Она может использоваться как основа для приготовления настоев и отваров. В виде травяных паст можно применять все травы. Отвар (Кватха) Обычно травы назначаются в виде отвара или горячего настоя. Разница состоит в том, что для получения отвара воду с травами кипятят на медленном огне, а для горячего настоя используют температуру ниже точки кипения: травы погружают в кипяток и настаивают или доводят до кипения и сразу снимают с огня. Общее правило приготовления отваров: одна часть сухих трав на 16 частей воды, то есть на чашку (250 мл)—около 15 г трав. Раствор кипятится на слабом огне, пока вода не упарится до 1/4 первоначального объема (например, 4 чашки упариваются до одной), после чего отвар процеживается и готов к употреблению. Данная процедура занимает несколько часов, но в результате отвары получаются более сильными, чем в западной фитотерапии. Менее крепкий отвар, приготовление которого занимает меньше времени, готовят до испарения половины воды, а для слабого отвара времени нужно еще меньше—пока не останется 3/4 воды. Меньшая сила этих препаратов может быть компенсирована увеличением дозировки. Приготовленный таким образом крепкий травяной чай дают пациенту с другими веществами, обычно с медом или горячей водой (см. разделы об анупанахи о дозировках, с. 100 и с. 107). В аюрведе травы кипятят лишь единожды, после чего выбрасывают. В других традициях траволечения их кипятят два или три раза. Это допустимо, особенно если первый отвар был слабым или умеренным по своей силе. Метод приготовления трав в виде отваров лучше всего подходит для корней, стеблей, коры и плодов, поскольку выделение целебных веществ из более жестких частей растений требует более длительного приготовления. Горячий настой (Фант) В настоях соотношение трав и воды составляет 1:8. Например, 30 г трав на чашку (250 мл) воды. Для получения горячего настоя травы погружают в кипящую воду и некоторое время настаивают. По сравнению с принятым в западной фитотерапии период настаивания более продолжителен—до 12 часов; минимальное же время настаивания составляет 30 минут. После этого настой процеживается и используется для лечения. Настой—это лекарственная форма, более подходящая для нежных частей растений (листьев и цветков), а также для сочных растений. Он предпочтителен при использовании ароматических трав и большинства специй, поскольку при кипячении разрушаются и улетучиваются эфирные масла. Многие из трав можно держать на очень слабом огне ниже точки кипения в течение долгого времени. Это может быть необходимо при приготовлении препаратов, в которых корни сочетаются с цветами или листьями. Нежные травы можно также добавлять на более поздней стадии приготовления отвара. Холодный настой (Хиліа) Для получения холодного настоя травы настаивают в холодной воде. Обычно это занимает больше времени, чем приготовление горячего настоя, — по меньшей мере час. Лучше всего оставить травы настаиваться на ночь. Этот способ необходим для ароматических и нежных трав, особенно для тех, которые обладают охлаждающим или освежающим воздействием. Холодные настои—лучшая лекарственная форма для охлаждающей терапии и лечения состояний, связанных с высокой Питтой. Таким способом приготовляются гибискус, жасмин, мята и сандал. Холодный настой обычно лучше приготовлять из порошков, поскольку они выделяют свои вещества быстрее, чем сырые травы. Холодные настои лучше подходят для терапии, направленной против Питты, в остальных же случаях предпочтение отдается горячим настоям. Используемая посуда В аюрведе считается, что лучшая посуда для приготовления травяных препаратов—глиняный горшок. Растения хорошо сочетаются с глиняной посудой, поскольку они растут на земле. Однако в аюрведе не возбраняется использование металлической посуды, если принимаются во внимание ее свойства. Для уменьшения Капхи травы можно приготовлять в медном горшке, поскольку медь обладает очищающим и уменьшающим действием. При состояниях Питты можно использовать горшок из латуни или серебра— это охлаждающие металлы. Для Ваты можно использовать железо, поскольку оно тяжелое и приземляет. Алюминий ни в коем случае не следует использовать по причине его ядовитых для организма свойств. Приготовление трав над пламенем, а не на электрической плите также усиливает их действие и облегчает их усвоение нашим Агни. Лучше всего для этого подходят дрова. ДРУГИЕ СПОСОБЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТРАВ Молочные отвары Отвары можно готовить не только на воде, но и на молоке. Классический метод состоит в следующем: берут одну часть трав, 8 частей молока и 32 части воды, например, 30 г трав, чашку молока и 4 чашки воды. Смесь варят на слабом огне, пока вся вода не выпарится. Однако воду можно брать и в меньшем количестве, а некоторые травы готовят в чистом молоке. Чисто молочный отвар можно приготавливать с порошками трав. Молоко усиливает тонизирующие и питательные свойства трав, например ашваганды и шатавари. Молоко обладает смягчающим действием и хорошо сочетается с травами, оказывающими успокаивающее действие на слизистые оболочки, например, с корнем окопника или с ильмом. Оно охлаждает, способствует остановке кровотечения и уменьшению воспаления. Оно также смягчает вкус горячих острых трав. Молоко может применяться в качестве седативного средства. При бессоннице его можно сочетать с такими травами, как брами и мускатный орех. Порошки (Чурна) Порошки широко используются в аюрведе. Традиционно их готовят с помощью ступки и пестика и фильтруют через полотно. Можно измельчать травы с помощью механической мельницы. Порошки удобны для приготовления составов, содержащих большое количество ингредиентов (в аюрведических сборах их может быть 20 или более). В форме порошков можно приобрести многие традиционные травяные сборы. Эта лекарственная форма проще в приготовлении, чем пилюли или таблетки. Другое важное преимущество порошков состоит в том, что их дозировка в 2-4 раза меньше, чем свежих трав, поскольку концентрация веществ в них выше. Недостаток порошков в том, что их сила быстро уменьшается и в течение 6-12 месяцев полностью теряется. Однако в аюрведе существуют особые способы приготовления порошков, которые позволяют сохранять их годами. Порошки принимают не сами по себе, а в виде добавок к другим веществам. Если для этого используют растительное масло, мед, гиили нерафинированный сахар, то их объем должен превышать количество порошка вдвое, а если воду или молоко, то вчетверо. Горькие порошки обычно принимаются в капсулах или с медом. Обычно порошки обладают быстрым, но кратковременным действием. Они воздействуют главным образом на желудочно-кишечный тракт и раса-дхату (плазму). Однако в виде порошков все же могут приниматься некоторые омолаживающие, воздействующие на все дхату травы—такие как ашвагандсц пиппали и состав трипхала. Пилюли и таблетки (Гути и Вати) Аюрведическая фармацевтика предлагает широкий выбор пилюль и таблеток, которые часто приготавливают из отваров. Гуггулы жүктеу/скачать 3.5 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|