Выращивание цитрусовых культур в ростовской области
Пекинский лимон (лимон Мейера)
жүктеу/скачать 3.46 Mb.
|
- Бұл бет үшін навигация:
- Павловский лимон
- Королек грушевидный
- Пупочный-бессемянный
- РАЗМНОЖЕНИЕ И ВЫРАЩИВАНИЕ ПОСАДОЧНОГО
| Пекинский лимон (лимон Мейера) —относится к гибридным формам цитрусовых. Имеются указания, что он представляет собой естественный гибрид между апельсином и лимоном. Этот сорт был вывезен американским ботаником Мейе-ром из Китая в США и там неправильно был назван его именем.
Лимон Пекинский отличается карликовым ростом, компактной формой кроны, хорошо облиственной, имеет очень редкие небольшие -колючки. Листья темнозеленые, более плотные, чем у обыкновенного лимона, и при растирании в руках почти совсем не издают лимонного аромата. Цветки по размерам меньше, чем у других сортов лимона, очень душистые, расположены гроздьям и. Плоды среднего размера, отличаются от настоящего лимона более округлой формой и оранжевым цветом кожуры, напоминающим апельсин. Кожура тонкая, хорошо отделяется от мякоти. Мякоть очень нежная, желтовато-оранжевой окраски, с обильным содержанием сока, значительно большим, чем у обыкновенного лимона. Количество сока в среднем достигает 51,5% общего веса плода. Кислотность сока—около 3,7%. Плоды лимона. Пекинского не имеют характерного аромата лимона. Вкус и запах весьма своеобразны и довольно приятны. Пекинский лимон наиболее жароустойчив, засухоустойчив и морозостоек по сравнению с другими сортами. Сорт очень урожайный, вступает в пору плодоношения на 2-3-й год после посадки. В условиях открытого грунта в Грузинской ССР полновозрастные деревья Пекинского лимона дают до двух тыс. и более плодов. В условиях траншей Таджикской и Узбекской ССР с деревьев 8-летнего возраста было собрано около 700 штук плодов. В колхозе им. Сталина, Ташкентского сельского района, 2-летние растения дали по 12 штук полноценных плодов с одного куста. Пекинский лимон является наиболее подходящим растением для комнатной 'культуры. Он обильно цветет, очень декоративен и в комнатных условиях дает до 100 штук: плодов. Опытник В. С. Панин в г. Самарканде вывел новую форму Пекинского лимона, которая отличается высокой урожайностью и более крупным размером плодов. Эта форма назва- на «Узбекистан» и в настоящее время широко размножается в траншеях.. Павловский лимон. Эта культура в течение очень долгого периода выращивается в Павлово-на-Оке, Горьковской области. Лимоны отличаются карликовым ростом, почти без колючек, листья крупные, продолговато-яйцевидной формы. Цветки крупные, ароматные, белые, иногда с розоватым оттенком. Павловский лимон в комнатных условиях цветет два раза ..в год: в марте—апреле и в октябре. Плодоносить начинает на 2-3-й год после окоренения че-ренхоз. Плоды созревают через 8 месяцев, в период ноябрь — май. При полном созревании плоды приобретают желтый цвет. Они средней величины, овальной формы, кожица гладкая-, тонкая. Сок приятно - кислого вкуса.  Урожайность Пав-
Рис. 8. Павловский лимон в возрасте ловского лимона срав- 5 лет (12 зрелых плодов). нительно невелика и обычно не превышает 25—30 штук плодов. При правильном уходе за растением урожайность Павловского лимона может быть значительно повышена. Опыт показывает, что для комнатных условий Павловский лимон представляет особый интерес, т. к. этот сорт в течение длительного периода возделывания его в Павлово-на-Оке хорошо приспособился к комнатным условиям.. Лисбон—один из лучших сортов, возделываемых в от- крытом грунте, а также в лимонариях. Этот сорт считается одним из наиболее жаро- и засухоустойчивых. В условиях республик Средней Азии и на юге Украины сорт Лисбон хорошо развивается и сравнительно рано начинает плодоносить. Растения отличаются мощным энергичным ростом, густооблиственные, с большим количеством .колючек; плоды удлиненной или овальной формы. Верхушка плода слегка скошена, с соском и характерной впадиной с одной стороны соска. Кора тонкая, гладкая, сладкая. Мякоть сочная, неокрашенная, приятно-кислого вкуса. Семян мало или вовсе нет. При испытании этого сорта на Сочинской опытной станции и в Краснодарском крае в комнатной культуре Лисбон также дал положительные результаты. Любитель-цитрусовод Е. С. Малтицова (станица Славянская, Краснодарского края) в комнатных условиях ежегодно получает по 60—65 плодов с каждого растения, причем плоды достигают очень крупных размеров, вес каждого з среднем 475 г. Коммуне — один из луч ших сортов по урожайности и качеству плодов. На Со чинской опытной станции ра стения в 4—5-летнем возра сте в кадках дают по 65 пло дов. Имеются также со- общения, что с отдельных растений этого сорта по 
лучают до 150 плодов в Рис. 9 Лнмон Коммуне. год. Плоды обычно достигают крупных размеров, почти без семян, мякоть очень сочная, нежная, сок кислый, очень ароматный.. Кожица средней толщины, гладкая, слегка бугристая. Форма плодов обычно овальная. Сосок шероховатый, короткий и тупой, с неясной бороздкой у основания.. Сорт Коммуне — ремонтантный и при благоприятных условиях плодоносит почти круглый год. Дженоа считается одним из лучших сортов для комнатной; культуры. Рано начинает плодоносить, дает высокий урожай. На 4-й год после посадки растение дает до 50 плодов. 29 Плоды продолговато - овальной формы, с небольшим острым соском на вершине. Мякоть очень нежная, сочная, кислая, приятного вкуса. Кожура ароматная, сладкого вкуса. Лимон Дженоа должен получить самое широкое распространение в комнатной культуре «и в то же время его следует широко испытать в траншейной культуре.. Кроме перечисленных сортов лимона, для широкого производственного размножения в Ростовской области следует использовать лучшие маточники семенных лимонов г. Майкопа, Краснодарского края, станицы Белореченской этого же края, городов Дзауджикау, Краснодара и Ростова-на-Дону. Одновременно в районах Ростовской области должна быть широко организована работа по выведению местных сортов лимона для выращивания их в траншеях, лимонариях и комнатных условиях. Следует помнить, что, развиваясь из семени, стадийно молодое растение аккумулирует окружающую среду и эти условия становятся для него жизненно необходимыми. Такие растения наиболее приспособлены к местным условиям произрастания. Апельсины Из сортов апельсина для широкого производственного размножения рекомендуются следующие: Первенец. Первый советский сорт, выведенный на Всесоюзной селекционной станции влажных субтропических культур. Сорт раннеспелый с высокими качествами плодов. Деревья в условиях открытого грунта достигают крупных размеров, имеют слабо раскидистую крону. Колючки на молодых побегах среднего размера. В траншеях этот сорт апельсина можно возделывать в карликовой или стелющейся форме. Плоды округлые или округло-удлиненной, иногда слегка грушевидной формы. Кожура немного шероховатая, яркооран-жевой окраски. Плоды сочные, ароматные, приятного кисло-сладкого вкуса. В условиях открытого грунта плоды созревают в середине декабря. В траншеях этот сорт еще не достаточно испытан, но учитывая высокие качества плодов и урожайность, его можно рекомендовать для производственного испытания.. Королек грушевидный — один из лучших сортов по качеству плодов и урожайности. В условиях открытого грунта дерево достигает двух метров высоты, крона редкая, широко 30 раскидистая. В траншеях этот сорт также возделывают в карликовой форме. Плоды крупные, круглой или коротко-грушевидной формы, темнооранжевые с небольшим румянцем. Кожура хорошо отделяется от мякоти. Мякоть с прожилками, тёмнокрасного цвета, крупнозернистая, нежная, разделена на 8—13 долек. Семян немного. Сок плода светлорозовьгй, обильный. Вкус кисло-сладкий с винным привкусом.. Гамлин—сорт урожайный, плоды очень высокого качества. Деревья, привитые на трифолиате, небольших размеров— 2,5—3 м. Хорошо облиственные. Листья среднего размера, светлозеленого цвета с удлиненно-заостренной вершиной и округлым основанием. Колючки очень мелкие, на старых ветвях их почти нет. Сорт раннеспелый. Плоды среднего размера, крупные, шаровидные, слегка приплюснутые у вершины и основания. Вершина плода заканчивается черной точкой (след от пестика), находящейся в слабо очерченном кружке, диаметром около 20 мм. Наиболее характерный признак, по которому этот сорт всегда можно отличить от других — очень блестящая кожура оранжевой или оранжево-краснозатой окраски. Мякоть сочная, мелкозернистая, разделена на 10— 13 долек, семян мало — 4-5, часто не бывает совсем. Вкус мякоти кисло-сладкий, приятный. Плоды созревают в конце ноября. Пупочный-бессемянный—один из лучших по качеству плодов сорт. Название свое получил благодаря наличию добавочного недоразвитого плода, образующего подобие пупка на вершине нормального плода. Сорт раннеспелый, в условиях открытого грунта плоды созревают в конце ноября—начале декабря. Деревья, привитые на трифолиате, достигают средних размероз, высотой 3-4 м., с широко раскидистой кроной, темнозелеными листьями среднего размера. Цветки белые, очень пахучие, собраны в маленькие кисти. Плоды округлой или слегка удлиненной формы, вершина тупая, заканчивается пупком, расположенным в очень мелком углублении. Семян, как правило, не бьрзает. Плоды образуются партенокарпиче-ски. Кожица плотная, гладкая, слегка шероховатая, оранжево-желтого или' красновато-оранжевого цвета. Вкус кисло-сладкий, очень приятный.. Что касается лучших сортов мандарина, грейпфрута, то следует отметить, что большого опыта по выращиванию этих культур в траншеях и в комнатных условиях почти нигде не было. 31 Для производственного испытания культуры мандарина в комнатных условиях можно рекомендовать, кроме описанного нами выше мандарина Грузинского, скороспелые сорта Кава-не-Ваке и мандарин Сочинской опытной станции № 320, выведенный селекционером Ф. М. Зориным. Эти сорта в условиях Сочи созревают в начале и середине октября. Они отличаются большей сахаристостью и урожайностью. Вообще же выращивание в траншеях мандарина мы считаем экономически невыгодным. Культуру грейпфрута целесообразно испытать в условиях траншей. Лучшие сорта для этого — Бессемянный и Дункан. Для комнатной культуры особый интерес представляет кинкан. Распространенные на Черноморском побережье Кавказа овальный и круглый кинканы в комнатных условиях в кадках достигают 1,5 м высоты, имеют красивую, компактную крону и обычно бывают сплошь усыпаны мелкими золотистыми плодами. РАЗМНОЖЕНИЕ И ВЫРАЩИВАНИЕ ПОСАДОЧНОГО МАТЕРИАЛА ЦИТРУСОВЫХ Цитрусовые размножаются семенами или вегетативно — черенками и прививкой.. При размножении цитрусовых семенами потомство не всегда сохраняет свойства разводимых сортов и часто имеет значительные отклонения от исходных форм. Кроме этого, выращенный из семени лимон, как указывалось выше, обычно очень поздно начинает плодоносить, иногда на 12—15-й год жизни. Поэтому в производственных условиях цитрусовые культуры, как правило, размножают вегетативным путем, преимущественно прививкой на более морозостойкие или приспособленные к различным почвенным условиям подвой, а также черенками.. Размножение черенками является наиболее быстрым и в то же время сравнительно легким, способом разведения цитрусовых. Черенковые (корнесобственные) растения начинают плодоносить на 3-4-й год после, укоренения. Но ограничиваться только этим способом размножения также нельзя, так как не все дитрусовые одинаково хорошо укореняются черенками. Из всех цитрусовых культур черенками быстро и хорошо укореняются лишь лимоны. Апельсины и, 32 особенно, мандарины очень плохо укореняются. При организации корнесобственного размножения (черенкового) цитрусовых в производственных условиях требуется большое количество однородных маточных растений для резки черенков. Кроме этого, размноженные черенками растения слабее и медленнее растут, чем семенные и привитые, и чаще заболевают гоммозом. Поэтому в условиях Ростовской области, наряду с вегетативным широко должен быть использован семенной способ размножения с целью получения сортов, наиболее приспособленных к местным условиям. Молодые сеянцы строят свой организм применительно к окружающей среде, лучше противостоят заболеваниям и более жизнеспособны. При этом необходимо помнить указания великого преобразователя приро-ды И. В. Мичурина, что «гораздо естественнее, легче и вернее пополнять ассортименты каждой местности путем получения новых сортов от посева семян хороших плодов с рациональным уходом за сеянцами». И далее: «... каждое растение, взятое из другого климата в виде семян, путем посева и вы-ращивания в новой местности, безусловно, легче освоится и приспособится к новой среде, чем если бы оно было перенесено другими способами» *. Именно в результате семенного размножения получено большинство лучших сортов лимона и апельсина, которые в настоящее время находятся в промышленных посадках. Этим способом при направленном воспитании растений можно будет получить сорта, приспособленные к природным условиям Ростовской области. Посадочный материал цитрусовых, как и всех плодовых культур, выращивают в питомниках. В зависимости от размера плановых заданий по развитию этих культур выращивать саженцы цитрусовых можно как в специально организуемых для этой цели питомниках, так и в существующих плодовых питомниках совхозов и колхозов.. Организация питомника Организация цитрусового питомника в условиях Ростовской области так же, как и в других новых районах распространения цитрусовых культур, существенно отличается от организации других плодовых питомников. Практика выращивания посадочного материала цитрусовых в несубтропических районах показывает, что выращивание привитых саженцев ♦ И. В. Мичурин, Избранные сочинения, 1948 г., стр. 43. 33 целесообразнее проводить в неглубоких траншеях, а выращивание корнесобственных саженцев — в теплицах с последующим доращиванием их в неглубоких траншеях.. Таким образом, в цитрусовом питомнике для выращивания саженцев, кроме открытого участка, где располагают траншеи, необходимо иметь теплицу для размножения растений черенками.. Кроме этого, питомник должен быть обеспечен маточными насаждениями для заготовок черенков и семян. Маточные растения во вновь организуемых питомниках могут находиться в зависимости от местных условий как в траншеях, так и в лимонариях или теплицах.. Участок, отведенный под питомник, должен быть правильно распланирован и хорошо защищен от ветров, а также обеспечен поливной водой. Наиболее пригодными являются ровные или слегка покатые участки, надежно защищенные от господствующих в данной местности ветров, с плодородными, хорошо окультуренными легкими почвами, достаточно проницаемыми для воздуха и влаги. Глубина залегания грунтовых вод не должна превышать 1,5-2 м в период их наибольшего подъема. Правильно организованный питомник должен иметь неглубокие траншеи для «выращивания подвоев, для воспитания и формирования привитых саженцев, а также для доращивания корнесобственных саженцев, укоренение которых проводилось в теплице. Траншеи в питомнике лучше располагать по длине с востока на запад с расстоянием между траншеями 3-4 м. Ширину траншей в верхней части делают в 2 м., а по дну 1,8 м. Глубина траншей: для южных районов области, где морозы не ниже 18—20° С и не продолжительны, устанавливается в 0,7 м., а для более северных районов Ростовской области— в 1 м., длина траншей — в зависимости от размера участка 30—50 м. Верхние края стенок траншеи укрепляют кирпичом высотой в 30—40 см., при этом северная стенка должна быть выше южной на 20—30 см. Стены траншей штукатурят глино-са-манным раствором.. Пои устройстве траншей верхний гумусовый слой выбрасывается отдельно от остального грунта. Дно траншей перекапывают на глубину 20—25 см. и одновременно вносят хорошо перепревший навоз в количестве 10—15 кг. на 1 кв. м., жүктеу/скачать 3.46 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|