Занятие № 7
1. Тема: Гистохимический и микрохимический анализ лекарственного растительного сырья.
2. Цель: при определении подлинности лекарственного растительного сырья использовать результаты гистохимического и микрохического анализа лекарственного растительного сырья
3. Задачи обучения:
- оперировать профессиональными терминами, используемыми фармацевтами при проведении анализа лекарственного растительного сырья;
- научиться проводить гистохимический и микрохимический анализ анализ всех групп растительного сырья;
- делать заключение о соответствии растительного сырья требованиям соответствующей нормативной документации
4. Основные вопросы темы:
1. Дайте определение понятиям «лекарственное растение» и «лекарственное растительное сырье».
2. Дайте определение понятию «подлинность лекарственного растительного сырья».
3. Дайте определение понятию «доброкачественность лекарственного растительного сырья».
4. Цель гистохимического и микрохимического анализа.
5. Техника гистохимического и микрохимического анализа.
5. Методы обучения и преподавания: Выполнение лабораторных работ.
Методика выполнения:
Работа № 1. Проведите реакции на углеводы, жиры и эфирные масла
Реакция Молиша на углеводы: реактивы – а) 10-20 % раствор тимола (или α-нафтола) в спирте; б) концентрированная серная кислота. Срез помещают в раствор реактива, прибавляют каплю конц. серной кислоты и накрывают покровным стеклом. При наличии углеводов появляется оранжево-красное (тимол) или красно-фиолетовое (α-нафтол) окрашивание. С порошком или соскобом сухого материала реакцию можно проводить на часовом стекле; результаты реакции хорошо видны невооруженным глазом на белом фоне.
Реакция на жиры – омыление по Розенталеру: срез растения помещают в 15 % раствор едкого кали в воде и слегка подогревают. Через некоторое время образуются игольчатые кристаллы жирнокислых солей (мыла).
Другая модификация: на предметное стекло наносят каплю 15 % раствора едкого кали и каплю 20 % раствора аммиака, помещают срез, накрывают покровным стеклом и края его обводят расплавленным парафином для предупреждения высыхания. Через 1-2 дня вокруг масла образуются игольчатые кристаллы мыла.
Реакция на эфирные масла: объекты помещают на несколько минут в раствор метилового синего в воде (0,1 г метилового синего растворяют в 500 мл воды) и затем просматривают в воде или глицерине. Эфирное масло окрашивается в синий цвет.
Достарыңызбен бөлісу: |