іздеу: ГастрономПреамбула 3 Гастрономия- Учебное пособие для изучения курса гостиничный и ресторанный сервис для студентов всех видов обучения специальности социально-культурный сервис и туризм Гурмэ (франц. gourmet). — человек, разбирающийся в тонкостях кулинарии, гастрономический эксперт, ценящий вкусные блюда (но в классическом понимании термина — не обжора, не чревоугодник, не гурман) - Глоссарий профессиональных кулинарных терминов в европейской кухне1 Гастрономиялық мекемелер - Б. О. Сабатаева туризм инфрақҰрылымы оқулық |