«Чопра,Дипак. Питаниепоинтуициибезправилидиет. Революционный методЧопры»: аст;Москва
жүктеу/скачать 4.39 Mb. Pdf көрінісі
|
| позитивныхпунктовсталичастью вашегосемейногоопыта,ноэтодостижимо.
Первыйшагвэтомнаправлении – самомупонять,чтопроисходитзаобеденным столомввашейсемье,изатемдипломатичнопомочьвэтомдругим,неосуждая,не обвиняяинежалуясь. Увасестьправознать Какую бы пользувы неизвлекалиизбольшейосознанности,окружающие могутвидетьситуацию по- другому.Ихцельможетсостоятьвтом,чтобыдержать васвневеденье.Пищевую промышленностьчастообвиняют – исправедливо – втом,чтоеепродукцияполнаизбыточногоколичествасахара,солиижира.Но еще более пагубна атака производителей на осведомленность покупателей. Продукты специально производятся с целью стимулировать автоматическое поедание.Примером может служить «хрустящий ритм» дразнящего лозунга, ставшего знаменитым благодаря рекламе чипсов «Лэйс»:«Захрустишь – не устоишь».Производителиснековирестораны быстрогопитанияхотят,чтобы вы автоматически повиновались импульсам голода,вызванным избытком соли и жира,стимулирующимаппетит.Вдобавок,ониделаютставкунатежетривкуса – соленый,сладкийикислый, – которыевызываютслюноотделение.Напомню вам,что,согласноАюрведе,этивкусычащевсеговедуткдисбалансу. Употребление снеков и еды изресторанов быстрого питания связано не толькосвкусом этойпищи,ноистем,чтолюдибессознательноподчиняются влиянию среды.Привязанностькэтим продуктам появляетсятак,чтосознание может этого даже не заметить. Чтобы убедиться, проведите небольшой эксперимент.Закройтеглазаи представьтелимон.Теперьвообразите,чтовы берете нож и режете лимон пополам.Вы видите каплю лимонного сока, стекающую снего.Чтопроисходит,покавыэтосебепредставляете?Почтиувсех начинаетвыделятьсяслюна.Одного образалимонадостаточно,чтобы обойти высшиеструктуры вашегомозга.Вреднаяпищапритягательнапотому,чтовы помнитеэтисоленые,сладкиеикислыепродукты,которыестимулироваливаш аппетит в прошлом. Пищевая промышленность рассчитывает, что эти воспоминаниябудутвключатьсякаждыйраз,когдавы видитесоблазнительную картинкуссочнымбургером,слышитехрустчипсоввтелерекламеилинаблюдаете за выражением лица модели с оргастическим восторгом откусывающей шоколадныйбатончик. Вы должны вернутьсебеправонаосведомленность.Еслиэтогонесделать, лавина уловок,использующих внушение ради продаж,заставит вас утратить бдительность. Для набора лишнего веса не требуется, чтобы внимание отключалосьчасто.Ребенок,которогоутренняятелепередачапобудилауговорить родителейсходитьв«Макдоналдс»,получилбы 1842калорииводнойбольшой порцииобеда.Одинтолько«биг- мак»содержит700калорий – болееполовины всейэнергии,необходимоймаленькомуребенкувдень.Бессознательнаятягак сладкому,соленомуикисломутакимобразомподкрепляется,втовремякаксумма содержащихсявтакомобедекалорийдостаточнадлявзрослогомужчины весом 80 кг,приусловии,чтоэтоегоединственнаяпищазадень.В документальном фильме2004года«Двойнаяпорция»( «Supersi zeMe») ,отрывшемпубликеглазана многиеаспектыэтойпроблемы,режиссерМорганСперлокрассказалотом,какон втечениемесяцапиталсятольков«Макдоналдсе».ПомеретогокакСперлок набирал вес,егоздоровьеухудшилось,уровеньхолестеринаи давлениерезко возросли,асексуальноевлечениеснизилось.Хотяэтобылопасныйэксперимент, фильм«Двойнаяпорция»поразилмногих,посколькувнемвускоренномварианте жүктеу/скачать 4.39 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|