Дәнді қабылдау және сақтау ережелерін сызбанұсқа түрінде келтіріңіз
жүктеу/скачать 61 Kb.
|
|
Дәнді қабылдау және сақтау ережелерін сызбанұсқа түрінде келтіріңіз. Дәнді құрғақ күйінде сақтаудың тәртібін жазыңыз. Дәннің дәмін анықтау әдістемесін сипаттаңыз. Дән массаларының өздігінен қызуы. Дәнді салқындатылған күйде сақтаудың тәртібін сипаттап, сызба түрінде көрсетіңіз. Бидайды қоймада сақтау технологиясын жазыңыз. Арпаны қоймада сақтау технологиясын жазыңыз. Зығырды қоймада сақтау технологиясын жазыңыз. Асбұршақты қоймада сақтау технологиясын жазыңыз. Майлы дақылдарды қоймада сақтау технологиясын жазыңыз. Астық дақылдарын полимерлі қаптарда сақтау жүйесін жазыңыз. Бұршақ дақылдарын полимерлі қаптарда сақтау жүйесін жазыңыз. Майлы дақылдарды полимерлі қаптарда сақтау жүйесін жазыңыз. Көкөніс дақылдарын сақтаудың түрлерін көрсетіңіз. Картоп дақылын сақтау түрлерін жазыңыз және сипаттаңыз. Қызылша дақылын сақтау түрлерін жазыңыз және сипаттаңыз. Сәбіз дақылын сақтау түрлерін жазыңыз және сипаттаңыз. Тамыржемістілерді сақтау түрлерін жазыңыз және сипаттаңыз. Дәннің өсуінің себептерін сипаттаңыз және күресу шараларын атаңыз. Дән массасының физикалық қасиеттері бұзылған жағдайда жүргізілетін іс-шараларды толық жазыңыз. МемСТ бойынша астықтың шынылығын анықтау үрдісін сипаттаңыз. Дән массасындағы кенелер мен жәндіктердің бар болуын анықтау үрдісін сипаттаңыз. Дән массасындағы микроағзалармен күресу жолдарын сипаттаңыз. Дән массаларын қоспалардан тазалайтын құралдардың жұмыс принципін сипаттаңыз. Астықты металл силостарда сақтаудың ерекшеліктерін атаңыз. Астық массасын жинағаннан кейін жүретін үрдістерді атаңыз және сипаттаңыз. Дәнді химиялық консервілеудің маңызы мен міндеттері. МемСТ бойынша жүгерінің сапалық көрсеткіштерін анықтау үрдістерін сипаттаңыз. МемСТ бойынша бидайдың ылғалдылығын анықтау әдістерін сипаттаңыз. МемСТ бойынша астықтың құлау санын анықтау үрдісін толық жазыңыз. Астықтың органолептикалық қасиеттерін анықтау тәсілдерін толық сипаттаңыз. Желімтік мөлшерін анықтау тәсілдерін сипаттаңыз. Түйнек дақылдарын салқындатып сақтау ережелерін сипаттаңыз. Астықтың табиғилығын анықтайтын құралды сипаттап, қолдану ережесін жазыңыз. жүктеу/скачать 61 Kb. Достарыңызбен бөлісу:
|