Әділбек Айдана - ЖТ-21-1к1 тобының студенті, Абишова А.У. – э.ғ.к., доцент
35
ТҮЙЕ МЕН БИЕ СҮТІНІҢ ЖАЛПЫ АҚУЫЗЫ МЕН ЛАКТОЗАСЫН САЛЫСТЫРМАЛЫ
АНЫҚТАУ
Әжіқан А. - А.Макаренко атындағы №41 мектеп-лицей 9 «В» сынып оқушысы, Шымкент қаласы
Бидашова Ы. - химия пәні мұғалімі
36
«
РАЗРАБОТКА РЕЦЕПТУРЫ НОВОГО ВИДА ЭНЕРГЕТИЧЕСКОГО БАТОНЧИКА С
ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ ОБЛАДАЮЩИЕ ЛЕЧЕБНО-
ПРОФИЛАКТИЧЕСКИМИ И ДИЕТИЧЕСКИМИ СВОЙСТВАМИ».
Жақсылық А.Е. - студент гр. ЖТ-19-2к2, Камалова Н.У. – магистр, старший преподаватель
38
ӨНІМНІҢ САПА КӨРСЕТКІШТЕРІ ЖӘНЕ ОЛАРДЫ АНЫҚТАУ ЖОЛДАРЫ. ӨНІМНІҢ
САПАСЫНА ӘСЕР ЕТЕТІН ФАКТОРЛАР
Жарылқасын Б., Шапулатова У. - ЖТ-21-5к2 тобының студенті, Көбеева Н.М. - оқытушы, магистр
39
РАЗРАБОТКА РЕЦЕПТУРЫ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО СЫРНОГО ПРОДУКТА С
ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ НЕТРАДИЦИОННОГО РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ
Жеткергенова А.Н. - студент гр. ЖТ-18-2к4
Бердембетова А.Т – магистр, преподаватель, Султан А.А. – директор ТОО «Фуд мастер Шымкент»
40
ТОҚЫМА БҰЙЫМДАРЫН ӨНДІРУГЕ АРНАЛҒАН ЖАҢА ЗАМАНАУИ МАТЕРИАЛДАР
Жиенбаева Б., Қалыбаева Б.З. - ЖТ-18-4дк тобының студентері, Джанпаизова В.М. – х.ғ.к., доцент
41
ТАЛШЫҚТЫҢ ИІРУ ҚАБІЛЕТТЛІГІН СИПАТТАУ
Жолдыбай Н. - ЖТ-19-4к1 тоының студенті, Тогатаев Т.У. - т.ғ.к. доцент
43
ЖАРТЫЛАЙ МАЙЛЫ СҮЗБЕ АЛУ ТЕХНОЛОГИЯСЫ
Жомарт А. - А.Макаренко атындағы №41 мектеп-лицейі9 сынып оқушысы, Шымкент қаласы
Оразымбетова Г.Р. - химия пәні мұғалімі,жетекшісі
44
ҚАРБЫЗДЫҢ ҚАБЫҒЫНАН ЖАСАЛҒАН ТОСАПТЫҢ ТЕХНОЛОГИЯСЫН ЖАСАУ
Достарыңызбен бөлісу: |
